Umrath Handel & Verwertung

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2012, Technické údaje Číslo produktu SK 11-320 Lhodpfxeycvyqe Af Reb Rok výroby 2012 Dĺžka pílového listu/čepele: 517 mm Výška: 900 mm Šírka: 750 mm Dĺžka: 980 mm Výkon: 1 kW Napájanie: Elektrické, 400V 50Hz 3N Odblanovacie zariadenie Townsend SK 11-320 je kompaktné zariadenie vysokej kvality určené na odblanovanie všetkých druhov mäsa. Je určené pre mäsiarstva a výrobné podniky. Odblanovač má zabudovaný nôž s veľkosťou 517 mm. Zariadenie je jednoduché na čistenie aj obsluhu. Demontáž a čistenie bez potreby náradia. Viac informácií a videí zašlem záujemcom na e-mailovú adresu. Zariadenie je v ideálnom stave bez akýchkoľvek závad po generálnej oprave. Veľmi ostrý valec Nové ložiská a tesnenia Spĺňa všetky požiadavky Európskej únie na normy a bezpečnosť – certifikát CE.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2008, prevádzkové hodiny: 1 386 h, Krájačka lososa Výrobca: Marel Model: 650 Rok výroby: 2008 Lsdpfjycr Ecsx Af Rjhb Nízky počet odpracovaných hodín: 1386 Servisovaná a udržiavaná Veľmi dobrý stav

Stav: použitý, Universal breading line suitable for fine and coarse breading (Japanese crumbs and cornflakes) Fully stainless steel construction Mobile design Infinitely variable speed control Equipped with air-blowing system Includes pressure roller Ledpfxjycqr Is Af Rshb Track width: 1000 mm Dimensions (L x W x H): approx. 2,800 x 1,850 x 2,500 mm

Stav: použitý, continuous grilling line completely stainless steel usable length 1800 mm track width 600 mm with top and bottom conveyor belts: contact grills above and below Lsdsycqrzepfx Af Rohb temperature separately adjustable for top and bottom electrically heated 93 kW with belt washing system temperature adjustable 50 - 260°C grilling time 0.3 – 3 m/min stepless speed regulation dimensions (L x W x H): approx. 3,400 x 1,800 x 2,000 mm

Stav: použitý, Vykládání dole 2 motory (2 x 37 kW) Rozměry (DxŠxV): cca 7 300 x 2 280 x 2 600 mm Rozměry vany (DxŠxV): cca 4 500 x 2 120 x 1 350 mm Lhedpfx Afoycqrue Rob vhodné pro napáření párou (dvojitý plášť)

Stav: použitý, Model: North – South, clock wise rotation Track width: 600 mm Spirals: 32 pcs. Maximum product height: approx. 89 mm Belt length: approx. 425 m Infeed height: 800 mm Discharge height: 5,800 mm suitable for Freon 3 x 400V, 50Hz External dimensions (L x W x H): approx. 5,660 x 8,080 x 6,530 mm Total connected load: 45 kW Lhodpfx Afoycqrhe Rjb Required cooling capacity: 150 kW Motor compressors and panels not included

Stav: použitý, kompletne z nerezovej ocele elektricky vyhrievaný 386,40 kW spodný a horný pás dĺžka pečenia 8 000 mm šírka pásu 630 mm plynulo nastaviteľná rýchlosť Ledpsycqrbefx Af Rjhb olejové čerpadlo vhodný na protipožiarnu ochranu doprava nečistôt elektrické zdvíhacie zariadenie celkové rozmery (d x š x v): cca 11 550 x 1 700 x 2 900 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Široký výber zachovalých dopravníkov priamo z uzavretej syrovej továrne. Lodeycm D Hspfx Af Rshb

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2012, Funkcionalita: plne funkčný, Karl Schnell B22-300 Emulgátor/Homogenizátor Lhsdoycl R Sspfx Af Rjb Výrobca: Karl Schnell GmbH & Co. KG Model: B22-300 Typ: 250 Výrobné číslo: 25342 Rok výroby: 2012 Napájanie: 400 V, 3 fázy, 50 Hz Prúd: 60 A Výkon: 32 kW Rozmery: 1500 × 1000 × 2050 mm Emulgátor/homogenizátor Karl Schnell B22-300 je pokročilý priemyselný stroj určený na spracovanie potravín – najmä na výrobu emulzií a suspenzií s nízkou a strednou viskozitou. Zariadenie kombinuje funkcie predbežného drvenia, miešania a emulgácie v jednom technologickom cykle. Proces drvenia a homogenizácie je realizovaný pomocou rezných systémov s rotačným nožom a vymeniteľnou dierovanou doskou, čo umožňuje dosiahnuť homogénnu konzistenciu produktu a precízne kontrolovanú kvalitu emulzie.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2015, Funkcionalita: plne funkčný, Karl Schnell F150 Emulgátor Výrobca: Karl Schnell GmbH & Co. KG Lhodpfxoycl Rrj Af Reb Model: F150 Typ: 049 Výrobné číslo: 38717 Rok výroby: 2015 Napájanie: 400 V, 3 fázy, 50 Hz, 32 A Výkon: 7,5 kW Hmotnosť: 152 kg Rozmery: 950 × 700 × 1100 mm Emulgátor Karl Schnell F150 je profesionálne zariadenie určené na priemyselné emulgovanie a homogenizáciu potravinárskych produktov, používané najmä pri výrobe klobás, paštét, plniek a iných hmôt s jednotnou konzistenciou. Emulgátory série F značky Karl Schnell zabezpečujú stabilný a opakovateľný emulgačný účinok, skracujú čas spracovania a minimalizujú nárast teploty produktu počas spracovania. Ide o riešenia, ktoré sa vyznačujú robustnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje hygienu prevádzky a dlhú životnosť zariadenia.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2000, Funkcionalita: plne funkčný, Handtmann VF80 Vákuová plnička/Stroj na vákuové plnenie Výrobca: Handtmann Model: VF80 Rok výroby: 2000 Napájanie: 400 V 50 Hz Lhjdpoycl Rfjfx Af Rob Výkon: 4 kW Digitálny displej: Áno Rozmery: 830 × 700 × 1600 mm Vákuová plnička Handtmann VF80 je efektívne a robustné zariadenie používané v potravinárskom priemysle, najmä pri výrobe mäsových výrobkov. Vďaka konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele a digitálnemu ovládaciemu panelu umožňuje precízne a hygienické dávkovanie i plnenie produktov. Model VF80 sa vyznačuje výkonom do približne 3000 kg/h a možnosťou práce s rôznymi veľkosťami dávok, čo ho robí vhodným riešením pre stredne veľké výrobné podniky.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2012, prevádzkové hodiny: 1 522 h, Separátor kostí z rýb/mäsa Výrobca: Sepamatic Model: 2000VT Lodpfeyckiaex Af Rohb Rok výroby: 2012 Nízky počet motohodín: 1522 Dodávané s 2 bubnami

Stav: dielensky repasované (použité), Rok výroby: 2017, Funkcionalita: plne funkčný, Stolový kutr DMK 20 C je ideálny stolový kutr pre malé až stredne veľké mäsospracovateľské prevádzky, špičkovú gastronómiu, veľkokuchyne a catering, a to vďaka svojej kompaktnej, robustnej a presnej konštrukcii. Premyslené konštrukčné riešenie umožňuje takmer neobmedzené nasadenie vo všetkých oblastiach použitia. Stroj je vybavený dvoma nezávisle ovládateľnými výkonnými motormi, ktoré poskytujú široké možnosti riadenia. Voliteľný robustný pojazdný podstavec zaručuje potrebnú mobilitu. Stroj prešiel nedávno veľkou servisnou prehliadkou priamo u výrobcu DMS v Saarbrückene. Vlastná hmotnosť 260 kg svedčí o skutočne profesionálnom stroji! K zariadeniu dostanete faktúru s vyznačenou DPH. Vyhotovenie stroja: • celonerezové prevedenie • masívna liata nerezová miešacia misa (objem nádoby 20 l) • vysoko presná, bezúdržbová rezacia jednotka • nerezová hlava s 6 nožmi • úzke rezacie tolerancie v rádiuse nádoby • vysoká stabilita • mimoriadne tichý chod s minimálnymi vibráciami • nožičky stroja tlmiace vibrácie • kryt kutra z plexiskla • analógový, dobre čitateľný teplomer • 6 nerezových nožov, 7 nerezových medzikrúžkov, dve misy Pohon a riadenie: • samostatný pohon nožovej hriadele s elektromagnetickou brzdou • funkcia uvoľnenia brzdy tlačidlom na čistenie pri otvorenom veku • samostatný pohon nádoby s priamo pripojenou bezúdržbovou prevodovkou • dve nezávisle prepínateľné rýchlosti • veľké, jednoducho ovládateľné tlačidlá s ochranným krytom vhodným na čistenie Bezpečnostné vybavenie: • ochrana proti úniku podľa UVV Ljdoycif Hopfx Af Rehb • ochrana proti vstupu podľa UVV • kryt na tlmenie hluku • elektromagnetická brzda • núdzové vypnutie, stroj spĺňa HACCP • stroj spĺňa UVV • BG certifikát Technické údaje: • Objem nádoby: 20 l • Kapacita jemnej sekanej: cca 16 kg • Počet nožov: 6 • Otáčky: 1500/3000 ot./min • Výkon nožovej hriadele: 3,3/4,5 kW • Napájanie: 400 V • Riadiace napätie: 24 V • Istič: 16 A (pomalý) • Rozmery (Š x H x V): 83 x 80 x 115 cm s podstavcom na kolieskach • Hmotnosť: 260 kg • Sériové číslo: S15751 • Rok výroby: 2017 • Typ: DMK 20 C2 Stav: Použitý, po veľkej servisnej prehliadke, plne funkčný Zmeny a chyby vyhradené. Máte otázky, potrebujete poradiť alebo si prajete zariadenie pozrieť osobne? Sme Vám k dispozícii telefonicky počas našich otváracích hodín: Pondelok - piatok: 09:00 - 13:00 a 14:00 - 17:00. Predaj prebieha výhradne podľa našich všeobecných obchodných podmienok (VOP).

Stav: použitý, úplne z nehrdzavejúcej ocele rozchod 650 mm Ljdpfx Aoycht Ajf Rjhb dĺžka: 1 600 mm výška vstupu: 1 070 mm 400V, 50 Hz otvorenie mriežky: 2 mm rozmery (D x Š x V): cca 1 800 x 1 250 x 1 200 mm

Stav: použitý, kompletne nerezová oceľ kapacita zásobníka 270 l šírka formy 400 mm použiteľná plocha formy 370 x 130 mm maximálny objem na cyklus: ± 1,47 kg maximálne 50 cyklov za minútu (v závislosti od produktu, formy, teploty a nastavení stroja) celkový príkon 8 kW spotreba vzduchu ± 300 l/min Lhjdpoychtijfx Af Rsb pojazdný plynulo nastaviteľná rýchlosť 3x400V 50Hz rozmery (D x Š x V): ± 3 140 x 1 900 x 2 570 mm hmotnosť 1 200 kg nové MC-riadenie (Siemens) HMI dotykové ovládanie (digitálny odpočet s možnosťou ukladania receptov)

Stav: použitý, Model CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH suitable for nitrogen all stainless steel construction track width approx. 660 mm net length 9,000 mm total length approx. 10,500 mm Lhedpfx Aeychr Sjf Rsb dimensions (L x W x H): approx. 10,500 x 1,431 x 2,230 mm 12 kW max. product height: approx. 120 mm

Stav: použitý, kompletne z nehrdzavejúcej ocele vhodné pre ohrievanie termálnym olejom (= 214 kW) dĺžka pásu 4 500 mm šírka stopy 600 mm celkové rozmery (D x Š x V): cca 7 400 x 1 900 x 3 150 mm s prítlačným pásom elektrické zdvíhacie zariadenie Ljdpoychrxofx Af Rjhb plynulá regulácia rýchlosti kontrola hladiny oleja olejové obehové čerpadlo preprava nečistôt

Stav: generálne opravený (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Ponúkame priemyselný miešač LASKA s kapacitou 1600 litrov, určený na intenzívne miešanie mäsa, hydiny, rýb, zeleninových náplní a polotovarov. Vďaka veľkej pracovnej kapacite je zariadenie ideálne pre stredné a veľké spracovateľské závody s cieľom výroby klobás, hamburgerov, lahôdkových výrobkov a hotových jedál, pričom zabezpečí rovnomerné premiešanie surovín, korenín a funkčných prísad. Miešač je vybavený motorom s výkonom 18,5 kW. Stroj prešiel generálnou opravou motorov a ovládačov a nemá vákuum. Zariadenie je vybavené miešacou aj vyprázdňovacou funkciou, pričom hydraulicky ovládané výklopné klapky sú umiestnené pod zásobníkom. To umožňuje rýchle, bezpečné a komfortné vyprázdňovanie pre obsluhu. Robustné, odolné nerezové prevedenie. Technické údaje: Výrobca: LASKA Typ stroja: priemyselný miešač na mäso a náplne Ledpoycg H Iofx Af Rshb Pracovná kapacita: 1600 l Inštalovaný výkon: 18,5 kW Prevedenie: nerezová oceľ Rozmery: D: 2700 x Š: 1450 x V: 1940 mm Miešač LASKA 1600 l, 18,5 kW je vynikajúcou voľbou pre závody, ktoré chcú zvýšiť efektivitu výroby, automatizovať proces miešania a dosiahnuť konzistentnú kvalitu výrobkov s použitím spoľahlivého, repasovaného stroja.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Ponúkame krájač/aplikátor GROTE S/A-530-2E, pokročilý priemyselný stroj určený na krájanie a priamu aplikáciu plátkov na výrobné linky. Zariadenie je ideálne pre spracovanie mäsa, syrov, zeleninových produktov, pizze, bagiet a sendvičov či polotovarov, kde je vyžadovaná vysoká efektivita, opakovaná hmotnosť porcií a presné vrstvenie plátkov vo viacerých dráhach. Krájač umožňuje krájanie a aplikáciu priamo na dopravník alebo hromadné krájanie, pričom sa prispôsobí rôznym technologickým procesom. Stroj je navrhnutý ako viacdráhový krájač/aplikátor s možnosťou konfigurácie počtu hláv a dráh, krájacej oblasti, orientácie (ľavo- alebo pravoruká verzia) a podporného rámu. Plynulé vkladanie produktu s gravitačným posuvom a voliteľným senzorom nízkej hladiny znižuje prestoje a udržuje vysokú kvalitu krájania. Hygienická konštrukcia zaručuje rýchle a efektívne čistenie v súlade s požiadavkami potravinárskeho priemyslu. Technické údaje: Výrobca: GROTE Model: S/A-530-2E Rok výroby: 2011 Typ stroja: krájač / aplikátor Veľkosť produktu: do 6” (152,4 mm) priemeru Krájacia zóna: 22”, 30” alebo 40” šírky Hrúbka plátku: do .5” (12,7 mm) štandard Šírka krájacej zóny: 22” (558,8 mm), 30” (762 mm), alebo 40” (1016 mm) Lhedpfxeycf Ids Af Rjb Napájanie: 200-575 VAC, 50/60 Hz, 3-fázové Rozmery (D x Š x V): 2100 x 1200 x 2000 mm Krajina výroby: USA Výkon a vlastnosti: - Krájanie a aplikácia alebo hromadné krájanie - Do 150 zdvihov za minútu na dráhu pri krájaní a aplikácii - Do 120 zdvihov za minútu na dráhu pri funkcii stohovania/plátkovania (aplikácia a ventilátorové ukladaniew plátkov) - Konfigurácia viacerých hláv a dráh – možnosť prispôsobenia konkrétnym linkám a produktom - Kontinuálne gravitačné podávanie, voliteľne so senzorom nízkej hladiny Výhody krájača/aplikátora GROTE S/A-530-2E: - Vysoký výkon a precíznosť – až 150 zdvihov/min/dráha, ideálne pre veľkoobjemové prevádzky. - Presné ukladanie plátkov – presná aplikácia priamo na výrobný pás vo viacerých dráhach zvyšuje opakovateľnosť a estetiku produktu. - Flexibilná konfigurácia – nastaviteľná výška, orientácia rámu, počet hláv a dráh, ako aj krájacia zóna podľa požiadaviek závodu. - Jednoduchá obsluha – intuitívny dotykový panel umožňuje jednoduché nastavenie parametrov a pracovných programov. - Minimalizované prestoje – nepretržité podávanie a gravitačné doplňovanie produktu skracuje časy prestavby a manuálnej manipulácie. - Profesionálne využitie – ideálne na krájanie a aplikáciu plátkov pri výrobe pizze, sendvičov, údenín, syrov, vegetariánskych výrobkov a ďalších gastronomických polotovarov.

Stav: použitý, Ponúkame separátor Inject Star P60 – priemyselný stroj na pokročilé získavanie mäsa (AMR), určený pre spracovateľské závody na mäso a hydinu, ktoré chcú maximalizovať využitie surovín a minimalizovať výrobné straty. Separátor P60 funguje na báze hydraulického lisu s drviacou komorou, ktorý oddeľuje mäso od kostí a tvrdých tkanív a následne ho pretlačí cez perforovaný filter. Ako funguje separátor Inject Star P60? V špeciálnom podávacom zariadení sa kosti vkladajú do lisovacej komory a predzhutňujú sa. Potom lineárny hydraulický systém oddelí mäso od kostí a pretlačí ho perforovaným filtrom (štandardne 8 mm). Výsledkom je vysoko kvalitná mäsová surovina s nízkym obsahom vápnika a minimálnym zvýšením teploty počas procesu, čo pozitívne ovplyvňuje kvalitu a funkčnosť konečného produktu. Systém AMR Inject Star umožňuje získať až približne 35 % mäsa z červených kostí s nízkym opotrebením spotrebného materiálu a relatívne nízkymi prevádzkovými nákladmi. Technické údaje: Výrobca: Inject Star Model: P60 Príkon: 400 V, 3Ph, N Inštalovaný výkon: 18 kW Kapacita: 900 kg/h Lodpfx Afoycc H Rj Rohb Kapacita s drvičom kostí: 1500 kg/h Typ procesu: hydraulický lisovací systém s perforovaným filtrom (8 mm, voliteľne 2 mm) Rozmery (d x š x v): 4900 x 1900 x 2900 mm Hmotnosť: cca 4100 kg Výhody separátora Inject Star P60 Vysoká výťažnosť mäsa z kostí – z červených kostí je možné získať až približne 35 % vysokokvalitného mäsa, čo výrazne zvyšuje ziskovosť suroviny. Nízky obsah vápnika – výsledný produkt sa vyznačuje nízkou hladinou vápnika (< 1 000 mg/kg) vďaka presnej lisovacej komore a perforovaným filtrom. Minimálne zvýšenie teploty – separačný proces spôsobuje len minimálny nárast teploty mäsa, čo priaznivo ovplyvňuje farbu, štruktúru a technologické vlastnosti. Nízke prevádzkové náklady – konštrukcia s nízkym opotrebením a nenáročná údržba znižujú prevádzkové náklady a riziko nákladných prestojov. Možnosť rozšírenia linky – podľa ponuky výrobcu môže separátor spolupracovať s drvičom kostí ako predbežným stupňom, s ďalšími separátormi mäkkých tkanív alebo rôznymi plniacimi systémami.

Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, KILIA Angle Automatic Grinder E130 / 2000S – Frozen Meat Grinder (factory reconditioned 2026) 200 L hopper | Hydraulic loading | up to –17 °C | 2-speed | PLC For sale is a KILIA Angle Automatic Grinder E130 mm 2000S configured as a frozen meat grinder, factory reconditioned in 2026. The machine is in absolutely first-class condition, both technically and visually, making it ideal for continuous professional use. Features & Highlights Factory reconditioned in 2026 – professionally serviced and modernized Machine made from stainless steel (rustproof) 200 L hopper with hydraulic loading system (for 200 L trolleys) Auger & auger housing: stainless steel Lodpfx Aeyccnnjf Rjhb Frozen meat equipment up to –17 °C incl. mixing device Reinforced gearbox (150 / 300 rpm) 2 speeds main auger 2 speeds pre-feeding auger Electrically interlocked safety grid Lifting device / loading system Electrically interlocked discharge guard PLC control with pushbuttons Integrated control cabinet Drive data (400 V / 50 Hz) Main auger: 11 / 15 kW Pre-feeding auger: 1.0 / 1.4 kW

Stav: použitý, Zónový prietokový princíp: 3-bodová regulácia prietoku oleja Vysoko vhodné pre zemiakové špeciality: zemiakové nugetky, rösti, zemiakové šišky, krokety, zemiakové šišky, zemiakové pyré, hranolky atď. Čistá šírka pásu: cca 1 400 mm Čistá dĺžka pásu: cca 9 000 mm Externý výmenník tepla: nie je súčasťou dodávky Elektromechanický zdvih kapoty Veľkosť oka: 3 mm (pás z nehrdzavejúcej ocele) Kontrola hladiny oleja Max. výška produktu: cca 120 mm Vstupná výška: cca 1 650 mm Výstupná výška: cca 1 500 mm Nastaviteľný horný pás s unášačmi Vhodné na čistenie CIP Vhodné na požiarne zabezpečenie Kontrolné prielezy na hornej časti kapoty Izolovaná kapota 1 výfukový komín Rozmery (d x š x v): 12 500 x 2 580 x 2 470 mm (v uzavretom stave, vrch kapoty, bez odsávania) Filtračná stanica s pásovým filtrom Olejové čerpadlo Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Teplota oleja 180°C 37 kW, 1 482 ot./min 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Rozmery (d x š x v): 3 200 x 2 300 x 2 000 mm + Čerpadlo Blackmer NP3F na vyprázdňovanie fritézy SEW 3 kW 220 - 400 V Lhedoybbcbspfx Af Rsb 258 ot./min 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

Stav: použitý, Rozdeľovač je možné použiť na rôzne druhy produktov ako mäso, ryby, cestoviny, omáčky a šaláty. Vhodný pre trysky s maximálnym priemerom 40 mm Rozchod: 400 mm Teplota produktu až ± 80 °C S pneumatickým nožom Lhjdpfxoybbbde Af Rjb S univerzálnym pripojením S výškovo nastaviteľným rámom 6 výstupov

Stav: použitý, vhodné pre ohrev termoolejom (180 kW) Lhedpfx Ajyba T Eef Rjb Maximálna teplota pečenia 220–250 °C nastaviteľná teplota plynulo nastaviteľná rýchlosť rozchod 600 mm veko s elektrickým zdvihacím zariadením vhodné pre parnú injekciu (ohrev, výnos produktu) 400V-50 Hz-42A Rozmery (D x Š x V): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm min. čas pečenia: 4 min max. čas pečenia: 60 min

Stav: použitý, Typ IPM 2000 Lhodoyba Tlspfx Af Rsb komplet z nehrdzavejúcej ocele dvojhriadeľový lopatkový miešač preplietajúci sa miešač užitočný objem: 2 000 l Rozmery (D x Š x V): cca 4 100 x 1 500 x 2 700 mm 1 čelná výsypná klapka 18 kW