Peter Heidenreich Maschinenhandel & Anlagentechnik

Rok výroby: 2020, Stav: dobrý (použitý), MINIMAX je robustný polopriemyselný stroj navrhnutý na použitie v pekárňach a cukrárňach všetkých veľkostí. Výrobné možnosti zariadenia sú rozdelené do 5 skupín, v ktorých je možné uložiť až 99 programov. Využitie zdvíhacieho a spúšťacieho mechanizmu hlavice (na rozdiel od podobných zariadení), pričom transportný stôl zostáva nehybný, umožňuje rozšíriť využitie zariadenia (napr. pridaním mobilných stolov s voliteľnou dĺžkou). MINIMAX môže pracovať s frekvenciou až do 40 cyklov za minútu. Technické parametre: Výrobca: JEREMY Model: MINIMAX UNO PLUS 60A Bjdpfx Aoxz Dvvjfaodk Šírka podnosov: 60 cm Kapacita zásobníka: 40 l Rozmery zariadenia: 75 x 120 x 165 cm Rok výroby: 2020 Napájanie: 230 V Inštalovaný výkon: 2,4 kW Hmotnosť: 350 kg Stav: používaný, plne funkčný

Rok výroby: 2017, Stav: použitý, Profesionálna rotačný pekárenský pec používaný na výrobu cukrárskych a pekárenských výrobkov. Výrobca: MECH - MASZ Model: ROTOR 68 Veľkosť plechov: 60 x 80 cm Plocha pečenia: 8,6 m² Hmotnosť: 1450 kg Bodpfx Ajxzry Nefasdk Napájanie: olejový horák Rok výroby: 2017

Rok výroby: 2022, prevádzkové hodiny: 200 h, Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 211/K/2022, Predám stroj na sušienky Enigma ULTRA ML 900 3D MG z roku 2022 spolu s nasledujúcim príslušenstvom: - Hlava na tuhé cestá - Hlava na krémy - Tesniace lišty (päť otvorov) 2 ks - Tesniace lišty (9 otvorov) 2 ks - Tvarovacie dýzy 60 ks - Malý vozík na umývanie hlavy - Cukrárenské plechy 38x58 cm, 60 ks Stroj je prakticky nepoužívaný. Celkovo menej ako 200 motohodín. Bsdpjxyakajfx Afaedk

Rok výroby: 1966, Stav: pripravené na použitie (použité), K dispozícii je celkom 40 kusov medených dražovacích kotlov od výrobcov Pefa a Lichtenberg. Materiál: meď, priemer: 950 mm, výkon motora: 0,8 kW. Obhliadka na mieste je možná. Bdedpjxu I Dqefx Afaek

Rok výroby: 1970, Stav: pripravené na použitie (použité), K dispozícii je kompletná Mogul linka na výrobu cukrových medvedíkov, vajíčok a ďalších cukroviniek. V súčasnosti sa na linke vyrábajú malé cukrové veľkonočné vajíčka, formáty je však možné meniť, keďže zariadenie je prevažne mechanické a ovládané cez rozvádzač. Odlievací násypník pracuje kontinuálne. Výrobná kapacita: cca 100 kg/h. Počet drevených nosičov škrobu: cca 10 000–11 000. Vrátane drevených škrobových debien. Obhliadka na mieste je možná. Bdsdoxu I Dkopfx Afajk

Stav: použitý, Zariadenie na tavenie čokolády Savage Bros Bdedjxtqvgspfx Afajk Kontrola teploty produktu Kontrola teploty kotla Miešadlo Nerezová oceľ

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2021, číslo stroja/vozidla: TT2803, 1 x Riggs Autopack Ltd vysokomontovaný polautomatický mobilný dávkovač Micro-Fill so snímačom na dávkovanie nad dopravníkom. Technická špecifikácia ⚙️ ✅ Model – 1000 Series 1 Micro-Fill. ✅ Sériové číslo – TT2803. ✅ Rok výroby – 2021. ✅ Rozsah dávkovania – 10 ml až 85 ml na jeden zdvih. ✅ Plniaca dýza – priemer 19 mm. Bdodpsxn R Thsfx Afask ✅ Tlak vzduchu – 3,0 až 6,0 bar.

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkcionalita: plne funkčný, BTI E-400/10000 Enrobing Line Chocolate coating line consisting of: - Entirely made of stainless steel (V2A) - Motor manufacturer: SEW Eurodrive - Control system: Omron/Schneider - Blower - Ejector box - Integrated heating - Internal infrared heaters - Infeed conveyor approx. 1 meter - Base and full enrobing possible - Bottom tray with temperature sensor - Bottom tray double-walled and heated with hot water - Agitator in the bottom tray - Bottom tray can be manually pulled out for cleaning - Chocolate pump, pump head in stainless steel (V2A) - Double-walled piping, heated with hot water - De-tailer roller OPTION: For real chocolate (with cocoa butter) External tempering machine available at extra cost Technical Data Cooling Tunnel: - Model: BTI 400/6000 - Conveyor belt width in cooling tunnel: 400 mm - Wire mesh belt width in enrober: 375 mm - Conveyor speed: 0 - 7 m/min (variable) - Cooling compressor power: 3 HP - Cooling compressor brand: Copeland - Temperature in cooling tunnel: 0 – 10 °C - Total length of cooling tunnel: 8 m (1 m infeed + 6 m effective cooling + 1 m outfeed) - Machine weight: 1200 kg - Installation dimensions: 10000 x 650 x 1800 mm - Machine material: Stainless steel For option: Bdsdpoxnlx Eofx Afaek PLC and touchscreen available at additional cost Delivery with commissioning upon request

Rok výroby: 2014, Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 4508-6389, Na stroji č. 10 nie je prítomný dávkovač prstov (plánuje sa ponechať). Súčasťou sú 2 planetárne mixéry MR150 a 3 zdviháky mixovacích mís. Výroba vrstvených koláčov s rozmermi 350x450x50 mm. Koláče sú v hliníkových táckach. Piškótové vrstvy sa ukladajú ručne. Produktivita závisí od typu krému a počtu vrstiev (maximálne 3 vrstvy). 100...300 koláčov/hod. Pri dávkovaní len tekutého cesta – jedna vrstva (cesto na bábovku) sa dá dosiahnuť až 600 tácok/hod. Bdsdpjxl S Unsfx Afaek

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2006, Technické údaje: Cupcake: 60 g – 28 000 ks/h Mini koláčik: 220 g – 7 000 ks/h Zariadenie obsahuje: - Planetárny miešač Tonelli Kapacita: 300 litrov na cyklus miešania Vrátane 2 miešacích nádob a miešacích nástrojov - Hydraulický vyklápač pre 300 l miešacie nádoby - Stanica na postrek olejom pre plechy na pečenie Bjdpsxhzmfjfx Afajdk - Automatický dopravníkový systém na prepravu plechov - Stanica na vkladanie papierových foriem pre okrúhle a podlhovasté tvary - 2 dávkovacie stanice Comas pre 30 – 100 g - 1 dávkovacia stanica na cukor - 2 dávkovacie stanice Comas pre 150 – 500 g - Tunelová pec Imaforni Pracovná šírka: 1 600 mm, dĺžka: 40 m - Dopravníkový systém z pece do chladiaceho systému - Chladiaci systém Imaforni 57 staníc – 228 plechov na pečenie v chladiacom procese Chladiaci čas: 25 minút - Preprava plechov z chladiča do plniacej stanice - 1 plniaca stanica pre mini koláčiky s nastaviteľným dávkovaním - 1 plniaca stanica pre cupcaky s nastaviteľným dávkovaním - 1 vyberacia stanica pre mini koláčiky a cupcaky Voliteľne je možné ponúknuť: - Dopravník pre vybrané produkty - Flow-pack baliaci stroj pre jednotlivé kusy - Flow-pack baliaci stroj pre viacnásobné balenia Začiatok demontáže linky je plánovaný dodávateľom na koniec septembra. Vzhľadom na letné prázdniny v Taliansku je obhliadka možná až začiatkom septembra.

Stav: dobrý (použitý), 140 POUŽITÝ cukrársky šľahač. TECHNICKÉ ÚDAJE: - objem: 30-40 l VONKAJŠIE ROZMERY (v cm): - dĺžka: 74, Bdedsxda D Uspfx Afaek - výška: 140, - šírka: 45. VYBAVENIE: - 1 hák, - 1 metla. Zariadenie pripravené na obhliadku sa nachádza v našom sklade (36-068 Bachórz, Poľsko). K dispozícii sú platené možnosti: renovácia / doprava / montáž / spustenie do prevádzky. Uvedená cena je bez DPH. HOVORÍME PO ANGLICKY, NEMECKY, FRANCÚZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY.

Rok výroby: 2017, Stav: použitý, GORRERI – Fully Automatic Sponge Cake & Swiss Roll Production Line – 500 kg/h Products & Capacities: - Small Layer Cakes – 14,000 pcs/h – 38×80×H25 mm - Mini Rolls – 9,600 pcs/h – ø30+35×80 mm - Swiss Rolls – 2,000 pcs/h – ø65+35×70×160 mm Included Machines & Modules: - Combined Premixer & Turbo Mixer Unit (GMG500) - Water cooler with piping - Dough extruder for sponge rolls (ERG600) - Cyclothermic tunnel oven, 16 m × 0.6 m (Silver TC, 2 zones) - Cooling conveyor with wire mesh belt (NRG600 – 24 m) - Working conveyor for sponge (BLPG600 – 16 m) - Acceleration conveyor (NAG600) - Longitudinal cutter (TLG600) - Syrup depositor (DIBG600) Bedpfoxc E D Rjx Afaedk - Jam pump (PMG600) - Jam extruder (EMG600) - Cream depositor (ECG600) - Overlapping unit for layer cakes (GVG600) - Guillotine cutter (TGVG600 – double vibrating blade) - Rolling unit for mini rolls (AMRG04 – 4 lanes) - Rolling unit for Swiss rolls (ASRG02 – 2 lanes) - 180° curve conveyor - Electrical control cabinet with operator panel - Chocolate enrobing & cooling: - Chocolate tank 1000 kg with agitator, pump, heating & filter - Enrobing machine (ENROBMATIC600) - Cooling tunnel (THERMOMATIC600 – 20 m, fully insulated, Frascold compressor) Connections & Requirements: - Power supply: 220V 1Ph + 380V 3Ph / 50Hz - Compressed air: 6 bar, dry & oil-free - Ambient conditions: +5°C to +32°C, 30–70% rH, max. 2000 m above sea level.

Rok výroby: 2023, prevádzkové hodiny: 300 h, Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Celý systém: Formovač tyčiniek & zariadenie na topping – Perfektná štartovacia súprava pre výrobu tyčiniek Výkon & univerzálnosť v jednom systéme – ideálne pre start-upy alebo rozšírenie výroby! Bdodpoxcv Adsfx Afask Tento kvalitný celok pozostávajúci z formovača tyčiniek a zariadenia na topping umožňuje efektívnu a presnú výrobu až do 10 000 tyčiniek za iba 4 hodiny. Či už ide o tyčinky, mini-bites alebo kreatívne nové produkty – zariadenie ponúka maximálnu flexibilitu pri súčasne presnom dávkovaní a spracovaní. Technické prednosti: Formovanie, plnenie & topping – všetko v jednom priebehu Presné dávkovanie pre rôzne veľkosti produktov (od mini-bites až po štandardné tyčinky) Vhodné pre všetky viskózne hmoty ako napr.: Cesto na sušienky Proteínové zmesi Cesto na perník Müsli zmesi a pod. Výrobná kapacita: až do 10 000 jednotiek / 4 hodiny Prevádzkové hodiny: iba cca 300 hodín – takmer nové! Vaše výhody: Ihneď pripravené na použitie – Plug & Produce Ideálne ako štartovací kit pre nové značky alebo rozšírenie existujúcich liniek Kompaktné prevedenie – úsporné na miesto a efektívne Robustná konštrukcia pre trvalú priemyselnú prevádzku Nízka údržba & jednoduché čistenie

Stav: veľmi dobrý (použitý), Najväčší model so šírkou pásu 1500 mm. Dodáva sa s viacerými piestami a príslušenstvom. Bedpfx Afjxb U Nysasdk

Rok výroby: 2022, prevádzkové hodiny: 396 h, Stav: dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: MFT300, pre malé/stredné kapacity minimálny čas nastavenia intuitívne ovládanie jednoduchá výmena nástrojov – možný je akýkoľvek tvar s plochým dnom pre dokonalé guľky rozšíriteľné o odvaľovací stroj veľmi vysoká presnosť hmotnosti kompaktný dizajn/malá zastavaná plocha rýchle a jednoduché čistenie vysoká flexibilita – prispôsobiteľný rôznym receptúram formovanie pomocou molding technológie – žiadne rezanie, žiadny odpad samostatná jednotka alebo integrovaná do výrobnej linky vysokoefektívna – priestor/časová náročnosť/spotreba Bdjdpfx Afoxbtwvoajk modulárne rozšírenia dostupné Stroj slúži na tvarovanie poloplastických výrobkov z oblasti potravinárstva. Tvarovacia hmota sa manuálne privádza cez plniaci zásobník a môže pozostávať z rastlinných a živočíšnych olejov, tukov, vody, emulgátorov, škrobu, želatíny, farbív a pod. Môžu to byť napríklad marcipán alebo hmoty s podobnou konzistenciou a zložením.

Stav: dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, STROJ JE PLNĚ FUNKČNÝ Bjdexaw Uijpfx Afasdk

Stav: dobrý (použitý), AMP Rose obaľovacia panva. Nerezová, 500L obaľovacie panvy, s plášťom, skúšobný tlak 120Psi, s veko, 3-fázové. Bjdpfxew U D Hio Afaodk

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, Polar miešací bubon Bjdpow U D Exsfx Afaodk 2017, nerez, ochucovací bubon, celková dĺžka 2000 mm, priemer bubna 1000 mm, 3-fázový

Rok výroby: 2025, prevádzkové hodiny: 220 h, Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Informácie o stroji: Rok výroby: 02/2025 Kapacita: 60 kg Hmotnosť stroja: 360 kg Výroba temperovanej čokolády: 130 kg/h Prípojka: 16A CEE zástrčka Rozmery: šírka 900 mm, hĺbka 920 mm, výška 1550 mm Bdedpfow Ta Imox Afaok Popis: Temperovacia a polievacia linka model MAESTRIA60 je určená na temperovanie a polievanie všetkých druhov čokolády. Vďaka kompaktným rozmerom je stroj MAESTRIA60 ideálny na všestranné použitie v priestorovo obmedzených prevádzkach. Kontinuálne temperovanie pomocou závitovkového mechanizmu a chladiacej jednotky zabezpečuje, že čokoláda je vždy pripravená na použitie pri správnej teplote. Stroj je vybavený vyhrievaným dávkovacím zariadením, ktoré je riadené pneumatickým trojcestným ventilom, pričom umožňuje dávkovanie tabuliek, praliniek a ďalších výrobkov priamo do foriem. S vhodným polievacím nadstavcom je možné polievať (čiastočne alebo úplne) všetky cukrárenské produkty.

Stav: pripravené na použitie (použité), Panning machine, polevacia panvica, stroj na pralinky a dražé, použitý stroj Bodpfxsw I Sbbj Afajdk Výrobca: Walter Brucks Typ: I Celkové rozmery: 1200 x 1380 x 1800 mm Hmotnosť: 280 kg Elektrické údaje: 400 V, 3 A Veľkosť panvice: 1200 mm Ø x 650 mm Otvor panvice: 740 mm Ø Kapacita / miešanie: cca 150 kg

Rok výroby: 2006, Stav: pripravené na použitie (použité), K dispozícii je formovacia linka Bakel pre potravinársky priemysel, napríklad na výrobu placiek. Šírka pásu: 400 mm, výkon: 50 zdvihov/min, kapacita zásobníka: 270 l, max. rozmery forma X/Y: 370 mm/130 mm, max. objem na zdvih: 1,47 kg, rozmery stroja X/Y/Z: cca 2500 mm/900 mm/2600 mm, hmotnosť: cca 1200 kg. Možná je obhliadka na mieste. Bodpfx Aew Iqgvsfasdk

Stav: dobrý (použitý), JKV Hermes JKV30 temperovací stroj na čokoládu Bedew H Dw Tspfx Afajdk Nerezový temperovací a odlievací stroj na čokoládu s vibračným stolom, nastaviteľnou reguláciou teploty, mobilný, na sklade 3 kusy, 1-fázové pripojenie.

Stav: pripravené na použitie (použité), Kapacita 2000 kg za hodinu. Rasch TR je prekrystalizačný (temperovací) stroj určený na spracovanie čokoládových hmôt, tukových polev, zmesí a podobných tukových produktov. Stroj spĺňa požiadavky prekrystalizácie – vytvára najmenšie stabilné modifikácie tukových kryštálov a rovnomerne ich disperguje v roztavenej hmote, a to optimálnym spôsobom. Prekrystalizovať je možné aj nízkotučné zmesi s obsahom tuku minimálne 26 %. Do hmoty pred temperovaním je možné pridať suroviny ako celé lieskové orechy, všetky formy sekaných alebo drvených orechov, ako aj určité sušené ovocie alebo malé kúsky nugátu. Opätovná recirkulácia hmoty (re-work) môže byť jednoducho integrovaná a spracovaná. Zásobník na hmotu je dvojplášťový a vybavený miešadlom, ktoré zabezpečuje dôkladné rozptýlenie všetkých prísad v hmote. Zásobník je vyhrievaný teplovodným systémom, vďaka čomu je hmota pred temperovaním bez kryštálov. Dopravný šnek je viacchodý s vysokým stúpaním. Hĺbka šneku je prispôsobená podľa typu produktu, až do 16 mm pre hmoty s orechmi. Dopravný šnek má dve hlavné funkcie: najprv prepravuje hmotu do miesta použitia pomocou plynulo nastaviteľného pohonu. Následne sa hmota kryštalizujúca na teplovýmennom povrchu premiešava s hmotou vo vnútri šneku. Tento proces zaručuje základné požiadavky prekrystalizácie: vznik stabilných, mimoriadne malých kryštálov a ich rovnomerné rozptýlenie v kvapalnej hmote. Bdjdpfjw Apc Tjx Afask Špeciálna temperovacia jednotka Rasch typu TR je k dispozícii v piatich rôznych verziách (500, 1000, 1500, 2000 a 2500 kg/h). Šnek je možné jednoducho vybrať a vyčistiť.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 1999, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: G 40 F, používaná na výrobu cukroviniek Bodpowxlzwofx Afaedk

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 1995, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: C 50 F, Použitý stroj na krájanie koláčov. - Rok výroby: 1995 Bsdpjwxly Tjfx Afajdk VONKAJŠIE ROZMERY (v cm) - V: 154 - D: 105 - Š: 90