Grosse Mühle

Veľký mlyn v Dingelstädte je historický vodný mlyn, ktorý je doložený už od roku 1591 a dnes ho v piatej generácii prevádzkuje rodina Rosenthal. Podnik spája tradičnú mlynskú technológiu s moderným spracovaním a šetrne spracúva obilie na múku. Vedľajšie produkty môžu byť využívané napríklad v živočíšnej výrobe a spracováva sa aj obilie z ekologického poľnohospodárstva. Ponuka zahŕňa aj výrobu briketovacích lisov; stroje sa vyrábajú v malých sériách v Nemecku. Okrem predaja je po dohode možná aj prehliadka mlyna.