Mecánica Alimentaria Sa

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2012, prevádzkové hodiny: 1 522 h, Separátor kostí z rýb/mäsa Výrobca: Sepamatic Model: 2000VT Kedpfx Afoyckias Rowt Rok výroby: 2012 Nízky počet motohodín: 1522 Dodávané s 2 bubnami

Stav: dielensky repasované (použité), Rok výroby: 2017, Funkcionalita: plne funkčný, Stolový kutr DMK 20 C je ideálny stolový kutr pre malé až stredne veľké mäsospracovateľské prevádzky, špičkovú gastronómiu, veľkokuchyne a catering, a to vďaka svojej kompaktnej, robustnej a presnej konštrukcii. Premyslené konštrukčné riešenie umožňuje takmer neobmedzené nasadenie vo všetkých oblastiach použitia. Stroj je vybavený dvoma nezávisle ovládateľnými výkonnými motormi, ktoré poskytujú široké možnosti riadenia. Voliteľný robustný pojazdný podstavec zaručuje potrebnú mobilitu. Stroj prešiel nedávno veľkou servisnou prehliadkou priamo u výrobcu DMS v Saarbrückene. Vlastná hmotnosť 260 kg svedčí o skutočne profesionálnom stroji! K zariadeniu dostanete faktúru s vyznačenou DPH. Vyhotovenie stroja: • celonerezové prevedenie • masívna liata nerezová miešacia misa (objem nádoby 20 l) • vysoko presná, bezúdržbová rezacia jednotka • nerezová hlava s 6 nožmi • úzke rezacie tolerancie v rádiuse nádoby • vysoká stabilita • mimoriadne tichý chod s minimálnymi vibráciami • nožičky stroja tlmiace vibrácie • kryt kutra z plexiskla • analógový, dobre čitateľný teplomer • 6 nerezových nožov, 7 nerezových medzikrúžkov, dve misy Pohon a riadenie: • samostatný pohon nožovej hriadele s elektromagnetickou brzdou • funkcia uvoľnenia brzdy tlačidlom na čistenie pri otvorenom veku • samostatný pohon nádoby s priamo pripojenou bezúdržbovou prevodovkou • dve nezávisle prepínateľné rýchlosti • veľké, jednoducho ovládateľné tlačidlá s ochranným krytom vhodným na čistenie Bezpečnostné vybavenie: • ochrana proti úniku podľa UVV • ochrana proti vstupu podľa UVV • kryt na tlmenie hluku • elektromagnetická brzda • núdzové vypnutie, stroj spĺňa HACCP • stroj spĺňa UVV • BG certifikát Technické údaje: • Objem nádoby: 20 l • Kapacita jemnej sekanej: cca 16 kg Kwodpfx Afeycif Hs Rot • Počet nožov: 6 • Otáčky: 1500/3000 ot./min • Výkon nožovej hriadele: 3,3/4,5 kW • Napájanie: 400 V • Riadiace napätie: 24 V • Istič: 16 A (pomalý) • Rozmery (Š x H x V): 83 x 80 x 115 cm s podstavcom na kolieskach • Hmotnosť: 260 kg • Sériové číslo: S15751 • Rok výroby: 2017 • Typ: DMK 20 C2 Stav: Použitý, po veľkej servisnej prehliadke, plne funkčný Zmeny a chyby vyhradené. Máte otázky, potrebujete poradiť alebo si prajete zariadenie pozrieť osobne? Sme Vám k dispozícii telefonicky počas našich otváracích hodín: Pondelok - piatok: 09:00 - 13:00 a 14:00 - 17:00. Predaj prebieha výhradne podľa našich všeobecných obchodných podmienok (VOP).

Stav: použitý, úplne z nehrdzavejúcej ocele rozchod 650 mm dĺžka: 1 600 mm výška vstupu: 1 070 mm Ksdpfsycht Asx Af Rswt 400V, 50 Hz otvorenie mriežky: 2 mm rozmery (D x Š x V): cca 1 800 x 1 250 x 1 200 mm

Stav: použitý, kompletne nerezová oceľ kapacita zásobníka 270 l šírka formy 400 mm použiteľná plocha formy 370 x 130 mm maximálny objem na cyklus: ± 1,47 kg maximálne 50 cyklov za minútu (v závislosti od produktu, formy, teploty a nastavení stroja) celkový príkon 8 kW Kedpoychtiefx Af Rswt spotreba vzduchu ± 300 l/min pojazdný plynulo nastaviteľná rýchlosť 3x400V 50Hz rozmery (D x Š x V): ± 3 140 x 1 900 x 2 570 mm hmotnosť 1 200 kg nové MC-riadenie (Siemens) HMI dotykové ovládanie (digitálny odpočet s možnosťou ukladania receptov)

Stav: použitý, Model CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH suitable for nitrogen all stainless steel construction track width approx. 660 mm net length 9,000 mm total length approx. 10,500 mm Kedpfxsychr Se Af Rswt dimensions (L x W x H): approx. 10,500 x 1,431 x 2,230 mm 12 kW max. product height: approx. 120 mm

Stav: použitý, kompletne z nehrdzavejúcej ocele vhodné pre ohrievanie termálnym olejom (= 214 kW) dĺžka pásu 4 500 mm Kwedpfsychrxsx Af Rst šírka stopy 600 mm celkové rozmery (D x Š x V): cca 7 400 x 1 900 x 3 150 mm s prítlačným pásom elektrické zdvíhacie zariadenie plynulá regulácia rýchlosti kontrola hladiny oleja olejové obehové čerpadlo preprava nečistôt

Stav: generálne opravený (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Ponúkame priemyselný miešač LASKA s kapacitou 1600 litrov, určený na intenzívne miešanie mäsa, hydiny, rýb, zeleninových náplní a polotovarov. Vďaka veľkej pracovnej kapacite je zariadenie ideálne pre stredné a veľké spracovateľské závody s cieľom výroby klobás, hamburgerov, lahôdkových výrobkov a hotových jedál, pričom zabezpečí rovnomerné premiešanie surovín, korenín a funkčných prísad. Miešač je vybavený motorom s výkonom 18,5 kW. Stroj prešiel generálnou opravou motorov a ovládačov a nemá vákuum. Zariadenie je vybavené miešacou aj vyprázdňovacou funkciou, pričom hydraulicky ovládané výklopné klapky sú umiestnené pod zásobníkom. To umožňuje rýchle, bezpečné a komfortné vyprázdňovanie pre obsluhu. Robustné, odolné nerezové prevedenie. Technické údaje: Výrobca: LASKA Typ stroja: priemyselný miešač na mäso a náplne Pracovná kapacita: 1600 l Kwodpfxoycg H Is Af Rst Inštalovaný výkon: 18,5 kW Prevedenie: nerezová oceľ Rozmery: D: 2700 x Š: 1450 x V: 1940 mm Miešač LASKA 1600 l, 18,5 kW je vynikajúcou voľbou pre závody, ktoré chcú zvýšiť efektivitu výroby, automatizovať proces miešania a dosiahnuť konzistentnú kvalitu výrobkov s použitím spoľahlivého, repasovaného stroja.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Ponúkame krájač/aplikátor GROTE S/A-530-2E, pokročilý priemyselný stroj určený na krájanie a priamu aplikáciu plátkov na výrobné linky. Zariadenie je ideálne pre spracovanie mäsa, syrov, zeleninových produktov, pizze, bagiet a sendvičov či polotovarov, kde je vyžadovaná vysoká efektivita, opakovaná hmotnosť porcií a presné vrstvenie plátkov vo viacerých dráhach. Krájač umožňuje krájanie a aplikáciu priamo na dopravník alebo hromadné krájanie, pričom sa prispôsobí rôznym technologickým procesom. Stroj je navrhnutý ako viacdráhový krájač/aplikátor s možnosťou konfigurácie počtu hláv a dráh, krájacej oblasti, orientácie (ľavo- alebo pravoruká verzia) a podporného rámu. Plynulé vkladanie produktu s gravitačným posuvom a voliteľným senzorom nízkej hladiny znižuje prestoje a udržuje vysokú kvalitu krájania. Hygienická konštrukcia zaručuje rýchle a efektívne čistenie v súlade s požiadavkami potravinárskeho priemyslu. Technické údaje: Kjdpfxoycf Idj Af Rswt Výrobca: GROTE Model: S/A-530-2E Rok výroby: 2011 Typ stroja: krájač / aplikátor Veľkosť produktu: do 6” (152,4 mm) priemeru Krájacia zóna: 22”, 30” alebo 40” šírky Hrúbka plátku: do .5” (12,7 mm) štandard Šírka krájacej zóny: 22” (558,8 mm), 30” (762 mm), alebo 40” (1016 mm) Napájanie: 200-575 VAC, 50/60 Hz, 3-fázové Rozmery (D x Š x V): 2100 x 1200 x 2000 mm Krajina výroby: USA Výkon a vlastnosti: - Krájanie a aplikácia alebo hromadné krájanie - Do 150 zdvihov za minútu na dráhu pri krájaní a aplikácii - Do 120 zdvihov za minútu na dráhu pri funkcii stohovania/plátkovania (aplikácia a ventilátorové ukladaniew plátkov) - Konfigurácia viacerých hláv a dráh – možnosť prispôsobenia konkrétnym linkám a produktom - Kontinuálne gravitačné podávanie, voliteľne so senzorom nízkej hladiny Výhody krájača/aplikátora GROTE S/A-530-2E: - Vysoký výkon a precíznosť – až 150 zdvihov/min/dráha, ideálne pre veľkoobjemové prevádzky. - Presné ukladanie plátkov – presná aplikácia priamo na výrobný pás vo viacerých dráhach zvyšuje opakovateľnosť a estetiku produktu. - Flexibilná konfigurácia – nastaviteľná výška, orientácia rámu, počet hláv a dráh, ako aj krájacia zóna podľa požiadaviek závodu. - Jednoduchá obsluha – intuitívny dotykový panel umožňuje jednoduché nastavenie parametrov a pracovných programov. - Minimalizované prestoje – nepretržité podávanie a gravitačné doplňovanie produktu skracuje časy prestavby a manuálnej manipulácie. - Profesionálne využitie – ideálne na krájanie a aplikáciu plátkov pri výrobe pizze, sendvičov, údenín, syrov, vegetariánskych výrobkov a ďalších gastronomických polotovarov.

Stav: použitý, Ponúkame separátor Inject Star P60 – priemyselný stroj na pokročilé získavanie mäsa (AMR), určený pre spracovateľské závody na mäso a hydinu, ktoré chcú maximalizovať využitie surovín a minimalizovať výrobné straty. Separátor P60 funguje na báze hydraulického lisu s drviacou komorou, ktorý oddeľuje mäso od kostí a tvrdých tkanív a následne ho pretlačí cez perforovaný filter. Ako funguje separátor Inject Star P60? V špeciálnom podávacom zariadení sa kosti vkladajú do lisovacej komory a predzhutňujú sa. Potom lineárny hydraulický systém oddelí mäso od kostí a pretlačí ho perforovaným filtrom (štandardne 8 mm). Výsledkom je vysoko kvalitná mäsová surovina s nízkym obsahom vápnika a minimálnym zvýšením teploty počas procesu, čo pozitívne ovplyvňuje kvalitu a funkčnosť konečného produktu. Systém AMR Inject Star umožňuje získať až približne 35 % mäsa z červených kostí s nízkym opotrebením spotrebného materiálu a relatívne nízkymi prevádzkovými nákladmi. Kwjdjycc H Ropfx Af Rjt Technické údaje: Výrobca: Inject Star Model: P60 Príkon: 400 V, 3Ph, N Inštalovaný výkon: 18 kW Kapacita: 900 kg/h Kapacita s drvičom kostí: 1500 kg/h Typ procesu: hydraulický lisovací systém s perforovaným filtrom (8 mm, voliteľne 2 mm) Rozmery (d x š x v): 4900 x 1900 x 2900 mm Hmotnosť: cca 4100 kg Výhody separátora Inject Star P60 Vysoká výťažnosť mäsa z kostí – z červených kostí je možné získať až približne 35 % vysokokvalitného mäsa, čo výrazne zvyšuje ziskovosť suroviny. Nízky obsah vápnika – výsledný produkt sa vyznačuje nízkou hladinou vápnika (< 1 000 mg/kg) vďaka presnej lisovacej komore a perforovaným filtrom. Minimálne zvýšenie teploty – separačný proces spôsobuje len minimálny nárast teploty mäsa, čo priaznivo ovplyvňuje farbu, štruktúru a technologické vlastnosti. Nízke prevádzkové náklady – konštrukcia s nízkym opotrebením a nenáročná údržba znižujú prevádzkové náklady a riziko nákladných prestojov. Možnosť rozšírenia linky – podľa ponuky výrobcu môže separátor spolupracovať s drvičom kostí ako predbežným stupňom, s ďalšími separátormi mäkkých tkanív alebo rôznymi plniacimi systémami.

Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, KILIA Angle Automatic Grinder E130 / 2000S – Frozen Meat Grinder (factory reconditioned 2026) 200 L hopper | Hydraulic loading | up to –17 °C | 2-speed | PLC Kodpfxjyccnns Af Rowt For sale is a KILIA Angle Automatic Grinder E130 mm 2000S configured as a frozen meat grinder, factory reconditioned in 2026. The machine is in absolutely first-class condition, both technically and visually, making it ideal for continuous professional use. Features & Highlights Factory reconditioned in 2026 – professionally serviced and modernized Machine made from stainless steel (rustproof) 200 L hopper with hydraulic loading system (for 200 L trolleys) Auger & auger housing: stainless steel Frozen meat equipment up to –17 °C incl. mixing device Reinforced gearbox (150 / 300 rpm) 2 speeds main auger 2 speeds pre-feeding auger Electrically interlocked safety grid Lifting device / loading system Electrically interlocked discharge guard PLC control with pushbuttons Integrated control cabinet Drive data (400 V / 50 Hz) Main auger: 11 / 15 kW Pre-feeding auger: 1.0 / 1.4 kW

Stav: použitý, Zónový prietokový princíp: 3-bodová regulácia prietoku oleja Vysoko vhodné pre zemiakové špeciality: zemiakové nugetky, rösti, zemiakové šišky, krokety, zemiakové šišky, zemiakové pyré, hranolky atď. Čistá šírka pásu: cca 1 400 mm Čistá dĺžka pásu: cca 9 000 mm Externý výmenník tepla: nie je súčasťou dodávky Elektromechanický zdvih kapoty Veľkosť oka: 3 mm (pás z nehrdzavejúcej ocele) Kontrola hladiny oleja Max. výška produktu: cca 120 mm Vstupná výška: cca 1 650 mm Výstupná výška: cca 1 500 mm Nastaviteľný horný pás s unášačmi Vhodné na čistenie CIP Vhodné na požiarne zabezpečenie Kontrolné prielezy na hornej časti kapoty Izolovaná kapota 1 výfukový komín Rozmery (d x š x v): 12 500 x 2 580 x 2 470 mm (v uzavretom stave, vrch kapoty, bez odsávania) Filtračná stanica s pásovým filtrom Olejové čerpadlo Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Teplota oleja 180°C Kwodpfx Asybbcbof Rst 37 kW, 1 482 ot./min 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Rozmery (d x š x v): 3 200 x 2 300 x 2 000 mm + Čerpadlo Blackmer NP3F na vyprázdňovanie fritézy SEW 3 kW 220 - 400 V 258 ot./min 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

Stav: použitý, Rozdeľovač je možné použiť na rôzne druhy produktov ako mäso, ryby, cestoviny, omáčky a šaláty. Vhodný pre trysky s maximálnym priemerom 40 mm Kwjdpfjybbbdox Af Ret Rozchod: 400 mm Teplota produktu až ± 80 °C S pneumatickým nožom S univerzálnym pripojením S výškovo nastaviteľným rámom 6 výstupov

Stav: použitý, vhodné pre ohrev termoolejom (180 kW) Maximálna teplota pečenia 220–250 °C nastaviteľná teplota plynulo nastaviteľná rýchlosť rozchod 600 mm veko s elektrickým zdvihacím zariadením vhodné pre parnú injekciu (ohrev, výnos produktu) 400V-50 Hz-42A Rozmery (D x Š x V): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm min. čas pečenia: 4 min max. čas pečenia: 60 min Kwodsyba T Ejpfx Af Ret

Stav: použitý, Typ IPM 2000 komplet z nehrdzavejúcej ocele dvojhriadeľový lopatkový miešač preplietajúci sa miešač užitočný objem: 2 000 l Rozmery (D x Š x V): cca 4 100 x 1 500 x 2 700 mm Kodpfxeyba Tlj Af Rewt 1 čelná výsypná klapka 18 kW

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Frey KEBAB-LINE Formovačka/Stroj na formovanie kebabu Výrobca: Frey Maschinenbau GmbH Typ: KEBAB-LINE Číslo stroja: KL6 1281153 Napájanie: 400 V, 50/60 Hz Počet pracovísk: 6 Priemer každého pracoviska: 300 mm Celkové rozmery: 2070 × 1270 × 1160 mm Stroj Frey KEBAB-LINE je profesionálne zariadenie určené na priemyselné formovanie kebabov a podobných výrobkov. Vybavený šiestimi pracovnými miestami s priemerom 300 mm umožňuje súčasné a presné formovanie porcií, čo výrazne zvyšuje produktivitu. Kjdpfxsya I Sys Af Rewt Kompaktná konštrukcia uľahčuje integráciu zariadenia do existujúcej technologickej linky. Stroj je navrhnutý pre spoľahlivú prevádzku, opakovateľnosť procesu a vysokú kvalitu finálneho produktu.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2019, Funkcionalita: plne funkčný, VEMAG Sausage Linker Vákuová plnička klobás Výrobca: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: Sausage Linker Výrobné číslo: 1710984 Rok výroby: 2019 Výkon: 4,25 kW Napájanie: 400–460 V 3~ 50/60 Hz Menovitý prúd: 8 A Kwodpeya I R Ajfx Af Ret Vákuová plnička VEMAG je určená na presné plnenie a zakrúcanie mäsových výrobkov. Zariadenie typu Sausage Linker umožňuje efektívnu výrobu klobás s opakovateľnou hmotnosťou a štruktúrou, pričom zaručuje vysokú kvalitu konečného produktu. Stroj je vyrobený kompletne z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje trvácnosť, odolnosť voči intenzívnemu používaniu a jednoduchú údržbu hygieny. Vákový systém minimalizuje obsah vzduchu v plnke, čím zlepšuje konzistenciu a vzhľad produktov.

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2023, Funkcionalita: plne funkčný, Ponúka sa miešací uhlový vlk od výrobcu Mado, typ MEW 621 S, rok výroby 2023 vo výbornom, ako novom stave. Stroj beží na 400 V, 5,5 kW, komplet nerez, nový systém Unger 98 mm, repasovaný výrobcom, ihneď pripravený na použitie. Stroj má miešací a vlkovací režim. Viac informácií na požiadanie. Ksdpfxoya Ii So Af Rewt Platba v hotovosti alebo vopred. Predaj len pre podnikateľov, bez záruky a ručenia.

Stav: dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, dĺžka pílového pásu: 1 750 mm, šírka pásovej píly: 16 mm, Píla na kosti Mado MKB 649 16A, 380V. Preverená v dielni, odstránené nedostatky. Motorová brzda. Nový pílový pás. Možná obhliadka a skúšobná prevádzka! Kedpeya H U Tsfx Af Rewt K dispozícii sú aj ďalšie stroje. Platba v hotovosti alebo vopred! Predaj len podnikateľom, bez záruky a ručenia.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 1999, Funkcionalita: plne funkčný, Ponúka sa uhlový vlk výrobcu Mado, typ MEW 623, r.v. 1999, vo veľmi dobrom stave. Stroj pracuje na 400 V, 9 kW, kompletne z nerezovej ocele, systém rezania Unger 114. Stroj má 2 stupne vlka. Stroj je overený v servise, ihneď pripravený na použitie. Ďalšie informácie na požiadanie. Kwsdpfsya H T Aox Af Ret Platba v hotovosti alebo vopred. Predaj len podnikateľom, bez záruky a ručenia.

Stav: dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Ponúka sa odšupovačka od firmy Weber, typ: AS 450, 400V / 16A / 0,4kW. Stroj je plne funkčný a okamžite pripravený na použitie. Šírka rezu cca 39 cm. Nový nôž, obhliadka a skúšobná prevádzka je možná. K dispozícii je 6 strojov. Ďalšie informácie na vyžiadanie. Platba v hotovosti alebo vopred. Kwodpfx Afsya H Hcj Rot Predaj len pre podnikateľov, bez záruky a bez ručenia.

Stav: použitý, kompletne z nerezu Rýchlosť až cca 50 taktov/min. pojazdné s odvodovým pásom šírka dráhy 900 mm Kjdpfx Asya Ayrof Rowt plocha formovacej dosky 870 x 140 mm vhodné pre formovacie dosky s hrúbkou od min. 6 mm do max. 40 mm výkon 22,8 kW hmotnosť 2 200 kg Siemens MC-ovládanie + HMI dotykový panel (digitálne čítanie s možnosťou ukladania receptov) nová rozvádzačová skriňa s novými elektrickými komponentmi a káblami hydraulický systém kompletne repasovaný: valce, čerpadlá, motory, potrubia, filtre, ... tento formovací stroj je ideálny na formovanie všetkých druhov mäsových burgerov, kuracích produktov ako nugetky, kuracie burgery, tvarované rezne, ... rybích produktov: rybie nugetky, rybie burgery, rybie prsty, zemiakové a zeleninové produkty, vegetariánske produkty. nugetky (v závislosti od produktu a priemeru): 60 000–80 000 ks/hod. burgery (v závislosti od produktu a priemeru): max. 22 000 ks/hod. kompletne repasované nové PLC riadenie Barsso/Siemens S7/1200 + HMI TP700

Stav: použitý, Štiepkovačová zástrčka kompletne z nehrdzavejúcej ocele rozchod kolies 1 000 mm plynule nastaviteľná rýchlosť Kjdeya Aruepfx Af Rswt 0,75 kW rozmery (D x Š x V): cca 1 750 x 1 300 x 1 350 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2019, Typ: ASP400HDN Sériové číslo: Rok výroby: 2019 Šírka pásu: 410 mm Rýchlosť pásu: 2 - 15 m/min Hrúbka produktu: 2 - 45 mm Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 4kW Kwodpoyazkpefx Af Rot Rozmery: 2150 x 850 x 1450 mm Hmotnosť: 570 kg

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2006, Typ: AV250 Kodpjyazi Sjfx Af Rowt Sériové číslo: 06089-1 Rok výroby: 2006 Priemer dierovanej platne: 250 mm Zásobník: 800 litrov Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 78kW Rozmery: 1650 x 1700 x 2400 mm Hmotnosť: 1750 kg 3 rýchlosti podávacieho závitu, 2 rýchlosti pracovného závitu

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2015, Typ: HP12E Sériové číslo: 1650540 Rok výroby: 2015 Kjdsyazilspfx Af Rowt Kapacita čerpadla: 3600 kg/h Zásobník: 250 litrov Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 16kW Rozmery: 1350 x 2300 x 2100 mm Hmotnosť: 1240 kg Plnenie, porciovanie, prepojenie a mletie So zdvihákom na 200L nádoby S mlecou hlavou typu 801, 200 mm