Autokláv / Parosterylizátor

BMT Medical Technology (MMM Group) STERIVAP 6612

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2010, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 630 mm, celková výška: 1 500 mm, celková šírka: 900 mm, vstupné napätie: 400 V, Balička Značka: Henkelman Model: Vortex Rok výroby: 2010 Napätie: 400 V, 3 fázy, 50 Hz, 6 A Hnsdpfx Adovz Tqtjhst Výkon: 4 W S vákuovou pumpou BUSCH - RB 0021 B 3Z4 Rozmery baličky: 630 mm x 900 mm x 1500 mm 2 formy: - 2 x 160 mm x 210 mm - 6 x 100 mm x 80 mm

Rok výroby: 2008, stav: použitý, Tray Sealing Machine – MULTIVAC T200 Výrobca: MULTIVAC Model: T200 Typ stroja: Poloautomatický tray sealer (zváračka misiek) Popis MULTIVAC T200 je kompaktný poloautomatický zvárač misiek navrhnutý pre profesionálne balenie potravín. Stroj zvarí predpripravené misky fóliou, čím zabezpečí spoľahlivé a hygienické balenie širokého spektra potravinových výrobkov. Hnjdpfx Asyt I Hdsdhjt T200 je známy svojou spoľahlivosťou, jednoduchou obsluhou a kompaktným vyhotovením, preto je ideálny pre malé a stredne veľké výrobné prevádzky. Technické údaje - Výrobca: MULTIVAC - Model: T200 - Typ stroja: Poloautomatický zvárač misiek - Typ balenia: Predpripravené misky so zváracou fóliou - Obsluha: Manuálne vkladanie, automatický zvárací cyklus - Konštrukcia: Hygienické vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele - Ovládanie: Digitálny ovládací panel Hlavné vlastnosti - Kompaktný stolový zvárač misiek - Vhodný pre rôzne rozmery misiek (závislé od nástrojov) - Jednoduchá obsluha a údržba - Hygienická konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele - Ideálny na malé a stredné výrobné série Použitie - Balenie hotových jedál - Balenie mäsa, hydiny a rýb - Balenie syrov a mliečnych výrobkov - Balenie čerstvých a pohodlných potravín Stav Použitý stroj Výrobca: MULTIVAC Model: T200

Stav: použitý, Krájač Treif Typ: Felix 100sL - CE Rozmery: 150x50x100 cm Dĺžka rezu: 0,5 - 32 mm Hjdpfx Ajx U Ecaedhsnt Maximálna dĺžka vkladania: 550 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Funkcionalita: plne funkčný, REX RVF 327 | Vákuová plnička s Busch čerpadlom Výrobca: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Typ: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Sériové číslo: 2377091111 Rok výroby: 2011 Napájanie: 400 V / 50 Hz Elektrická ochrana: 3x 16 A Menovitý výkon: 5 kW Rozmery: 1150 x 800 x 1200 mm Špecifikácia vákuového čerpadla: Hsdey Ucikepfx Adhjnt Výrobca čerpadla: Busch Model: KC 0016 E 320 Sériové číslo čerpadla: 1100558454 Rok výroby čerpadla: 2011 Výkon vákuového čerpadla: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 je profesionálna, mimoriadne kompaktná a efektívna rotačná vákuová plnička. Zariadenie z roku 2011 tvorí srdce dávkovacej linky v malých, stredných aj veľkých prevádzkach mäsospracujúceho, rybieho priemyslu, v hotovej gastronómii, ako aj v mliekarenskom a pekárenskom priemysle. Stroj je určený na kontinuálne, vysoko presné dávkovanie, plnenie a porciovanie rôznych druhov zmesí a náplní. Vďaka integrovanej, spoľahlivej nemeckej vákuovej pumpe značky Busch s výkonom 16 m³/h je zaručené dôkladné odvzdušnenie náplne pred jej vstrekovaním do obalu. Výsledkom je kompaktná štruktúra konečného produktu, absencia vzduchových bublín v reze (čo výrazne zvyšuje trvanlivosť výrobkov) a dokonalé, opakovateľné zafarbenie mäsa. Kľúčové vlastnosti a výhody: - Lopadlový dopravný systém náplne: Jemný rotačný mechanizmus zabezpečuje, že štruktúra náplne nie je poškodená alebo rozmazaná, čo je kľúčové pri výrobe hrubozrnných klobás, kabanosov alebo burgerov. - Vysokokvalitné vákuum (Busch): Dedikované čerpadlo Busch KC zabezpečuje optimálnu úroveň podtlaku v plniacej komore, čím garantuje stabilnú prevádzku aj pri hutných a náročných zmesiach. - Univerzálnosť a flexibilita: Model RVF 327 perfektne spolupracuje s periférnymi zariadeniami, ako sú otočné mechanizmy, držiaky obalov, automatické klipsovačky alebo závesné systémy. - Intuitívne ovládanie: Stroj je riadený mikroprocesorovým panelom, ktorý umožňuje presné programovanie hmotnosti dávky, prestávok, času otáčania a korekcie prvej dávky.

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2015, Funkcionalita: plne funkčný, Kilia Kutter 50 Liter Meister Plus Vario Ručné a kolenné ovládanie Stav: továrensky repasovaný so 6-mesačnou zárukou. Kilia 50 Liter Meister Plus Vario je vysoko výkonný univerzálny rýchlorezný kutter vhodný na výrobu jemných a hrubých mäsových výrobkov, ako aj mnohých ďalších produktov. Stroj presvedčí kompaktným dizajnom, vysokokvalitným prevedením z nehrdzavejúcej ocele a modernou technológiou pohonu s plynulou reguláciou pre presné miešanie a krájanie. Stroj je vybavený 6-nožovým hlavou, plynulo regulovateľným pohonom nožovej hriadele s otáčaním dopredu a dozadu, plynulo regulovateľným pohonom misy, elektrickou brzdou nožovej hriadele, teplotným vypínaním, počítadlom otáčok s koncovým vypínačom, centrálnym mazacím systémom pre ložiská nožovej a tanierovej hriadele, ako aj 7-palcovým dotykovým displejom ako alternatívnym ovládacím riešením. Okrem toho má stroj ručné a kolenné ovládanie pre maximálne praktické a ergonomické použitie. Protihlukový kryt je k dispozícii, kryt noža je manuálne ovládateľný. Voliteľne je dostupný elektrický pohon krytu noža. Technické údaje: Objem misy: 50 l Kapacita: cca 35 kg Otáčky nožov miešanie/krájanie: 50 až 5100 ot./min Spätný chod nožovej hriadele: 50 až 500 ot./min Rýchlosť nožov: do 97 m/s Hedpfjzcux Ssx Adhjnt Otáčky misy: 7 až 20 ot./min Pohon nožov: plynulo nastaviteľný Pohon misy: plynulo nastaviteľný Časové/kolo vypínanie: áno Teplotné vypínanie: áno Centrálne mazanie: áno Diaľkové ovládanie: áno Dotykové ovládanie / ručné ovládanie / kolenné ovládanie: áno / áno / áno Hydraulický pohon krytu nožov: – Hydraulický vyhadzovač: – Manuálny vyhadzovač: – Správca receptúr KPV: voliteľné Váha: voliteľné Elektrické údaje štandard: Výkon pohonu nožovej hriadele: 12 kW Výkon pohonu misy: 1,5 kW Napätie: 400 V Frekvencia: 50 Hz Predistenie na strane zákazníka: 32 A

Stav: takmer ako nový (použitý), 4 x nerezové tlakové nádoby, izolované, temperovatelné, s přípojkou pro míchadlo Technické údaje / Rozměry Hnedpfstv Rm Sex Adhet Dostupný počet: 4 ks Objem: cca 4 325 litrů Typ nádoby: tlaková nádrž Stav: použitý Vhodný pro potravinářství: ano Konstrukce: stojatá Vnitřní průměr: cca 1 500 mm Vnější průměr: cca 1 700 mm Válcová výška: cca 2 000 mm Celková výška: cca 3 684 mm Hmotnost: cca 1 400 kg Specifická hmotnost média: 1,0 t/m³ Provozní tlak: přetlak/podtlak Provozní tlak: -1/+6 bar Zkušební tlak: 7,5 bar Tloušťka stěny dna: cca 8 mm Tloušťka stěny horního dna: cca 12 mm Tloušťka pláště/válce: cca 6 mm Světlá výška dna: cca 700 mm Provozní teplota: 150 °C Materiál / Složení Vnitřní plášť: V4A (1.4435) Materiál dvoupláště: V2A (1.4301) Materiál nohou: nerezová ocel Povrch vnější: zrcadlově leštěný Ra

Rok výroby: 2001, stav: použitý, číslo stroja/vozidla: 010786, -2x autokláv Getinge GE 2606-1 -2x parný generátor Getinge 50 litrov – 56 kg/h -2x vákuová pumpa Sterling SIHI Lema 90 AZ Hnedswx Hwaopfx Adhet

Stav: použitý, Položka: A-2600-UF-Mikrofiltračný modul UF / Mikrofiltračný modul Systém ultra- a mikrofiltrácie DOW / DDS – moduly GR 61 PP Výrobca: DOW Separation Systems (pôvodne DDS – Dansk Dansk Separation Systems) Typ: Systém ultra- / mikrofiltračných modulov Typ modulu: 38R/38-42-5/2 GR 61 PP Počet modulov: 4 kusy, montované v ráme z nehrdzavejúcej ocele Celková filtračná plocha: približne 160–170 m² Materiál: rám a potrubie z nehrdzavejúcej ocele AISI 316L, membránové prvky z PP (polypropylénu) Sériové číslo: 559-57,222-92 Technické údaje (typické pre membrány GR 61 PP) Parameter Hodnota / Rozsah Typ filtrácie Ultrafiltrácia (UF) / Mikrofiltrácia Materiál membrány Polypropylén (GR 61 PP) Molekulová hmotnosť odrezu ≈ 20 000 Daltonov Prevádzkový tlak 1 – 6 bar Rozsah teplôt do 50 °C Rozsah pH 2 – 10 (1 – 11 krátkodobo) Čistenie Alkalické/kyselné CIP; žiadne organické rozpúšťadlá Typický prietok permeátu 40 – 60 l/m²·h (závisí od produktu) Prietok na modul 6 – 12 m³/h Celkový prietok systému približne 30 – 40 m³/h Použitie Hnsdskyu Avspfx Adhet Koncentrácia a frakcionácia srvátkových proteínov a odtučneného mlieka Koncentrácia enzýmov a želatíny Čírenie fermentačného média v biotechnologickom priemysle Čistenie priemyselnej odpadovej vody a regenerácia polymérov Konštrukčné prvky Kompaktná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele so štyrmi horizontálnymi modulmi Integrované rozdeľovače prívodu/recirculácie a potrubie pre permeát Vysoko prietokový recirkulačný okruh s odstredivým čerpadlom z nehrdzavejúcej ocele Manometry a odberové ventily pre kontrolu procesu Jednoduchý prístup pre výmenu a údržbu membrán Stav Demontované a uložené v čistom prostredí Úplne z nehrdzavejúcej ocele, vynikajúci mechanický stav Pôvodné štítky a sériové čísla DOW/DDS sú neporušené vrátane čerpadiel, potrubí a iného príslušenstva. Ponúkame 5 identických kusov.

Stav: nový, Krájač Kapacita: 25 litrov Napätie: 380V / 50Hz / 3 fázy Výkon: 1,5 kW Rýchlosť: 1000-2000 ot./min Hnjdpfx Aeylzd Hsdhjt Rozmery: 85x67x70 cm Rozmery balenia: 93x78x71 cm S teplotnou sondou a sieťou

Rok výroby: 2019, stav: použitý, 2-zariadenie varňa s varnými nádobami z nehrdzavejúcej ocele, namontované na varnom bloku. Varný blok pozostáva z nasledujúcich komponentov: 1. Varná nádoba na zápar a rmut, s parným vykurovaním (vykurovacia zóna na dne s dierovaným zvarom + vnútorný hrniec), izolovaná, s hrubým objemom 15 hl. Nádoba je vybavená plynulo nastaviteľným miešadlom s pohonom zhora. Pary vznikajúce pri varení sa odstraňujú pomocou ventilátora na nádobe do potrubia na usadzovanie pár s tryskami Lechler. Nádoba je tiež vybavená CIP rozprašovacou hlavou a digitálnym teplomerom. 2. Nádoba na rmutovanie a preceďovanie, izolovaná, s plynulo nastaviteľným miešadlom, prívodmi a odtokmi pre mladinu a hustú zmes, klapkou na oddelenie zvyškov, pohyblivým dnom (vykonané ako štrbinové sito), čerpadlom na rmut/mladinou a digitálnym teplomerom. Na vnútorné čistenie a preplachovanie sú inštalované čistiace trysky. Na usadzovanie horúceho kvasnicového kalu má nádoba okrem toho tangenciálne vstupujúcu trysku vírivky. 3. Riadiaca skriňa s ovládacím panelom. 4. Rôzne potrubia, ventily a senzory. Zariadenie je vybavené dvojstupňovým platňovým výmenníkom tepla na chladenie mladiny s výkonom 1 000 l/h a zariadením na prevzdušňovanie mladiny. Okrem toho je k dispozícii izolovaná nádrž z nehrdzavejúcej ocele s objemom 20 hl, s vykurovacím plášťom a čerpadlom na zvýšenie tlaku ako zásobník teplej vody. Stroj (dodatočné informácie): Varný blok s varnými nádobami z nehrdzavejúcej ocele. Varná nádoba na rmut a mladinu, čistý objem cca: 1000 l horúcej mladiny. Varná nádoba na rmut a mladinu, vnútorný priemer cca: 1000 mm. Nádoba na rmutovanie a preceďovanie, vnútorný priemer cca: 1250 mm. Výška po spodný okraj dvierok cca: 1 m. Výkon: 4 kW. Napätie: 400 V. Frekvencia: 50 Hz. Ovládanie/riadenie: „Braupilot“, HMI riadenie prostredníctvom dotykovej obrazovky. Materiál: nehrdzavejúca oceľ 1.4301. Hjdpfxeztwz Ae Adhsnt Základná konštrukcia: Vďaka modulovej konštrukcii je celá varňa veľmi kompaktná a môže byť individuálne a priestorovo úsporným spôsobom integrovaná do reštauračnej priestoru. Vybavenie: Varná nádoba na rmut a mladinu s vykurovaním dna a vnútorným hrncom, nádoba na rmutovanie a preceďovanie s tryskou vírivky (kombinovaná nádoba), zásobník teplej vody, chladič mladiny, zariadenie na prevzdušňovanie mladiny, armatúry, čerpadlá, potrubia.