Doskový výmenník tepla

GEA Group Aktiengesellschaft

Stav: použitý, Rok výroby: 1999, Doskový výmenník tepla na krátkodobé ohrievanie na stabilizáciu kvality nápojov. Ohrievanie produktu prebieha pomocou doskového výmenníka tepla, pričom sa produkt udržiava po určitý čas na pasterizačnej teplote a následne sa ochladzuje. Stroj (doplnkové informácie): 5 stupňov Prietok: 350 hl/h Maximálny povolený prevádzkový pretlak: 24 bar Maximálna teplota: 104 °C Dĺžka: 1,6 m Šírka: 0,85 m Výška: 2,2 m Gsdpfozty Tuex Al Toka Výbava: čerpadlo produktu, H: 9,8 bar (Hygiana CN II, GEA, 350 hl/h), čerpadlo na zvýšenie tlaku, H: 4,7 bar (EURO Hygia CN II, GEA, 350 hl/h), čerpadlo teplej vody, H: 1,3 bar (Maxa -DIN 80-2ßß 4/4, GEA, 700 hl/h) Hmotnosť: 5000 kg

Stav: neskontrolované (použité), Rok výroby: 1997, Funkcionalita: neoverené, číslo stroja/vozidla: 35/1997, Pasterizátor piva – výmenník tepla Gedpfjquuxuex Al Toka Výrobca: APV Typ / Rok: 35 / 1997 Kapacita: 8 000 kg/h Prevádzkový tlak: 16 bar Max. pracovná teplota: 95 °C

Stav: použitý, Krátkodobá pasterizácia na stabilizáciu kvality nápojov. Ohrievanie produktu prebieha prostredníctvom doskového výmenníka tepla, pričom produkt je počas definovaného času udržiavaný na pasterizačnej teplote a následne ochladený. Zariadenie pozostáva z rúrkového výmenníka tepla s akumulačnou nádržou na horúcu vodu na zásobovanie horúcou vodou a doskového výmenníka tepla na krátkodobú pasterizáciu produktu. Gedpjxbn Ucjfx Al Teka Stroj (rok výroby): 1987-1999 Kapacita: 350 hl/h Obsluha / Riadenie: bez rozvádzača. Riadenie na požiadanie. Vybavenie: 2x doskový výmenník tepla, 1x rúrkový výmenník tepla, 1x čerpadlo na horúcu vodu, 2x čerpadlo na pivo.

Stav: použitý, Rok výroby: 2013, Machine (additional feature): High-pressure homogenization Capacity range: 600 l/h Pressure: 250 bar Gjdpfx Aljvcq Edo Toka Pulp particle size: 1 µm pulp particles Length: approx. 2.2 m Width: approx. 2.5 m Height: approx. 1.9 m Operation / Control: Integrated via signal exchange into ProLeit process control system, motor controlled via external frequency converter. Equipment: CIP-capable, SIP-capable

Rok výroby: 1977, stav: použitý, Značka: Angelus Typ: automatický 4-hlavový rotačný stláčač viečok na plechovky (1. operácia) Model: 40P Sériové číslo: 96831077 Rok výroby: 1977 Rám: lakovaná mäkká oceľ Rozmery (D x Š x V): 2500 x 1400 x 2200 mm Kapacita: až do 12 000 plechoviek za hodinu Napájanie: 380 Volt – 50 Hz – 4,0 kW Vlastnosti: podávanie pomocou disku Gkodpfx Asiauldjl Tsa regulácia otáčok pomocou remeňových kladiek stroj je vybavený zásobníkom viečok Nástroje: pre rozmer plechovky 99 mm

Stav: dobrý (použitý), Technické údaje sú zobrazené na obrázkoch. Gkodpfx Alsp N Aq Hj Tsa

Rok výroby: 2022, stav: pripravené na použitie (použité), An unused and still originally packaged continuous pasteurizer from Pietribiasi Michelangelo Srl is available. Throughput capacity milk: 1,500 l/h, throughput capacity cream max. 40% fat: 750 l/h, inlet temperature: 6°C, pasteurization at 68/74/88°C, outlet temperature: 6°C, buffer tank capacity: 100 l. Equipped with centrifugal pump for product and CIP, additional compartment and hot water group, plate heat exchanger in robust in-plant design made of AISI 304 stainless steel, special heat exchanger plates from Sondex Denmark in AISI 316, plate surface per plate: 0.08 m², flow volume per plate: 0.21 dm³, special snap-on Nitrile gaskets (glue-free), hydraulic test pressure: 8.0 bar, test temperature: 110°C, heat recovery: 85%, temperature profile 6-68/74/88-6/33/45°C – 4 sections, final heating output for cheese/yogurt: 33/45°C, utilities: approx. 3,000+3,000 l/h hot water at 92°C, approx. 3,000 l/h cooling water at 2°C, holding time: 15 s, stainless steel construction in AISI 304, diverter system for product back to balance tank via pneumatic changeover valve as soon as heating temperature deviates by approx. 2°C from setpoint, 2x hot water generators for pasteurization and final heating, closed circulation, unit for automatic water feed, automatic hot water supply system, expansion vessel, pump, brazed plate heat exchanger. Documentation available. Inspection on site is possible. Gsdpfx Alsyln D Te Tska

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, Použitý homogenizátor APV Rannie Blue Top 30/60 – nerezová oceľ – 2-stupňový Vysokokvalitný homogenizátor APV Rannie „Blue Top“, model 30/60, navrhnutý pre spoľahlivé a efektívne homogenizačné procesy v mliekarenskom a potravinárskom priemysle. Tento stroj je vybavený 2-stupňovým systémom homogenizácie, ktorý zabezpečuje optimálne zníženie veľkosti častíc a stabilnú konzistenciu produktu. Robustné nerezové prevedenie je ideálne pre hygienické výrobné prostredia. Technické údaje: Výrobca: APV Rannie (skupina Alfa Laval) Model: Blue Top 30/60 Konfigurácia: 2-stupňový homogenizačný ventil Výkon motora: 15 / 18 kW Priemer piestu: 30 mm Gjdsyud Rnjpfx Al Toka Pripojenia: cca 1" – 1,5" Materiál: nerezová oceľ Výkon: Odhadovaná kapacita: cca 1 500 – 2 000 l/h Pracovný tlak: do cca 150–250 bar (v závislosti od produktu a prevádzkových podmienok) Stav: použitý, v dobrom technickom stave Umiestnenie: Dánsko Cena: na vyžiadanie

Stav: použitý, Rok výroby: 2017, číslo stroja/vozidla: LC560, Použitá spracovateľská linka na malé mliečne produkty, 2000 l/h Príjem a predskladovanie mlieka Použitá spracovateľská linka na malé mliečne produkty o kapacite 2 000 l/h začína jednotkou na príjem mlieka, ktorá pozostáva z dvoch Lactofreeze tankov a čerpadla na nasávanie. Operátori najskôr prečerpajú surové mlieko do nádrží, kde je chladené. Tento systém zaručuje tepelnú stabilitu pred spracovaním a zároveň minimalizuje mikrobiologickú záťaž, pričom umožňuje plynulý prechod do etapy pasterizácie. Gsdpfsw Ahg Rsx Al Toka Pasterizácia a separácia Pri pasterizácii je použitý doskový výmenník tepla so zadržiavacou sekciou a pomocnými systémami s výkonom 2 000 litrov za hodinu. Pasterizačný stroj rýchlo ohreje mlieko na stanovenú teplotu, aby sa eliminovali patogény. Nasleduje odstredenie smotany pomocou separátora GEA WESTFALIA s kapacitou 3 000 l/h. Súčasne homogenizátor RANNIE (1 000 l/h) zmenšuje tukové guľôčky, čím zvyšuje stabilitu emulzie a zabraňuje vyčleneniu smotany. Fermentácia a koagulácia Po tepelnej úprave prechádza mlieko do fermentačnej časti. Použitý je izolovaný dvojplášťový fermentačný tank s objemom 1 000 litrov a planetovým miešadlom pre rovnomernú aktivitu baktérií a presnú reguláciu teploty. Súbežne sa koagulačný proces odohráva v 1 000-litrovom tanku s planetovým miešadlom. Obe nádrže zabezpečujú optimálnu proteínovú štruktúru pre jogurty, syry a kultivované smotanové výrobky. Spracovanie syra a odvodnenie Po koagulácii pokračuje linka spracovaním syrov. Systém zahŕňa 500-litrovú nádrž s odkvapkávacím sitom a dve sýrové odkvapkávacie vane, čo umožňuje efektívne spracovanie väčšieho množstva tvarohu. Tieto komponenty zjednodušujú separáciu srvátky a zároveň zabezpečujú splnenie hygienických štandardov. Ich konštrukcia podporuje jednoduché čistenie a minimalizuje krížovú kontamináciu. Baliace operácie Po príprave výrobkov na balenie linka integruje poloautomatické aj automatické riešenia. Poloautomatický plnič dávkuje pasterizované mlieko do 1-litrových vreciek. Obalovacia linka na jogurt poháriky automaticky plní a uzatvára poháre s priemerom 75 mm a 95 mm rýchlosťou až 1 800 kusov/h. Rotačný etiketovač ETICAP (2004) aplikuje predné a zadné samolepiace etikety na valcové poháriky, pričom zabezpečuje presné umiestnenie a priľnavosť. Dátumovanie, tepelná kontrola a finálne balenie Videojet 1220 kódovač (2019) nanáša dátum spotreby na každý produkt prostredníctvom pásového dopravníka. V ďalšej fáze vákuová balička balí čerstvé a syrové porcie. Tepelné zdroje predstavuje kotol na tuhé palivo s výkonom 115-150 kW (2014) a dvojité prečerpávacie čerpadlá. Nádrž na ľadovú vodu (5 000 l, 2014) a chladiaca jednotka (2018) zabezpečujú stálu teplotu v celej výrobnej linke.

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 1999, prevádzkové hodiny: 500 h, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 87.99.167, tlak: 50 lišta, tlak (max.): 65 lišta, vstupné napätie: 400 V, typ vstupného prúdu: Klimatizácia, Homogenizátor Testovacia jednotka – veľmi málo používaná Gsdsway Rpopfx Al Tjka Používaný vo výskumnej a pilotnej prevádzke. Pôvodne navrhnutý na homogenizáciu čerstvého syra (UF koncentrát z výroby Feta). Prietok cca 400 l/h Sada prestavby pohonných kotúčov na výkon do cca 700 l/h vrátane Stroj je plne funkčný a v poriadku.