Spracovanie potravín

Leventi ME 1.06 BDI ME

Leventi ME 1.06 BDI
Kombinovaný parní konvektomat v novém stavu

Následující informace vycházejí z oficiálních stránek výrobce Leventi:
- SmartChef® – automatický kuchařský pilot
- CookTablet® – digitální řídicí systém
- BlueCycle® – plně automatický čisticí systém
- GreenLabel® – sociálně odpovědný a úsporný

Technické specifikace:
- Šířka: 899 mm
- Výška: 827 mm
- Výška (včetně podstavce): 1824 mm
- Hloubka (bez madla dveří): 831 mm
- Hmotnost: 150 kg
- Připojení: 3 x 380 V (volitelně 3 x 230 V)
- Jmenovitý příkon: 9 kW / 13 A
- Přívod vody: vnější 3/4”
- Vývod vody (průměr): 50 mm

Obecné vlastnosti:
- Ovládání CookTablet Android Touch
- Paměť pro 500 programů (až 15 kroků)
- Čisticí systém BlueCycle
- Možnost manuálního nebo automatického ochlazení
- Automatická pulzace vlhkosti
- RackTimer
- Vedení záznamů HACCP
- Automatická servisní diagnostika
- Pára: přímý vstřik
- Air Reverse System – automatické zpětné otáčení ventilátoru
- Nastavitelná rychlost ventilátoru v 9 stupních
- Dveře otevíratelné vlevo i vpravo
- Dvoudílný zasouvací rošt (60x40 nebo GN)
- Funkce časovače s nastavením času, data a individuálním nastavitelným časem
- Předehřev až na 300°C
- Ergonomické madlo Easy-2 Way Solid Door
- Dveře Cool Touch s vnějším kulatým sklem (max. 65°C)
- Dveře z dvojitého izolačního skla
- Plášť a pláty z nerezové oceli 18-8 AISI 304
- Vyjímatelné těsnění dveří
- Externě umístěná vpichová sonda
Gbsdpfx Aeihdi Deguou
- Vyjímatelný nerezový odkapávač kondenzátu ve dveřích
- Ruční sprcha
- USB port
- Dveře aretovatelné v 110° a 180°
- Dvoukrokové bezpečnostní otevírání dveří
- Krouhová, hygienická a bezešvá pečicí komora

Inzercia bola automaticky preložená a vyskytli sa nejaké chyby prekladu.