Axiálny ventilátor

Rosenberg Ø 500 mm 0,52 kW

Stav: nový, Programovateľné digitálne ovládanie Možnosť parnej funkcie ako voliteľná výbava Optimálna veľkosť na 400/800x600 mm pekárenské plechy Dcsdeur Nb Eepfx Af Sod Voliteľne s podstavcom alebo kvasnou skriňou Teplotný rozsah od 50 °C do 400 °C Turbo-režim s extra výhrevným telesom Ideálny pre malé a stredne veľké pekárne Model: PB3M - 84 Vnútorné rozmery: 84 x 84 x 18 cm x 3 Vonkajšie rozmery: 126 x 104 x 210 cm Príkon: 3 x 7,5 kW, 3NAC I 400 V Kvasná skriňa: 122 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (2x5) - 2 kW 230 V Hmotnosť: 546 kg

Stav: dobrý (použitý), Ventilátor, odsávač, elektromotor, dúchadlo, axiálny vysokovýkonný ventilátor -Výrobca: Helios, axiálny ventilátor, odsávací ventilátor -Výkon: 1,1 kW 2890 ot./min / 1,1 kW 2880 ot./min -Ventilátor: Ø 400 mm -Počet: 7 ventilátorov k dispozícii -Cena: za kus -Rozmery: 610/350/H610 mm / 635/350/H635 mm Dcodeb Rr Srjpfx Af Ssd -Hmotnosť: 28 kg/kus / 32 kg/kus

Rok výroby: 2025, stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Dostupné modely s různými rozměry a kapacitami. Domino je profesionální etážová pec navržená tak, aby splňovala požadavky na jednoduché a všestranné použití. Ideální pro pečení chleba, cukrářských výrobků a pizzy na plechu. Řada Domino je zvláště vhodná pro pekárny, cukrárny, pizzerie a hotely. Hlavní vlastnosti: - Teplota pečení až 350°C - Výška pracovní etáže: 18 cm (volitelně: 25 cm) - Dostupné 3 úrovně výkonu: STANDARD, MAXIMUM a TRAY PIZZA (u některých modelů za příplatek) - Nový design vhodný pro integraci do interiéru - Počet stohovatelných etáží: 1 až 4 - Fydrofire® šamotové desky - Fydrofire® podlahové desky zajišťují vyšší spolehlivost a rovnoměrnou distribuci tepla - Ve standardu u všech modelů Ovládací panel a software: - TOUCH elektronické ovládání - Funkce "READY TO BAKE" – pec je připravena na nastavenou teplotu s nižší spotřebou energie - Funkce "RECOVERY TIME" – vždy víte, kolik času zbývá do připravenosti pece - Správa přístupu pomocí hesla – zajišťuje konzistentní pečení omezením přístupu k recepturám - USB 2.0 port pro rychlý a bezpečný přenos dat Energetická účinnost: - POWER MANAGEMENT: úsporný režim pro etáže a parní generátory, se třemi režimy provozu dle typu pečení - OPT zobrazení – ukazuje efektivitu využití pece, umožňuje vědomé používání a úsporu - Funkce SLEEP – pro úsporu energie v době nečinnosti - Řízení teploty pomocí dvou sond na každé etáži - Minimální tloušťka izolace: 100 mm - Tepelně reflexní skla - Parní generátor (volitelně) s optimalizovaným výkonem a nastavením z panelu - Tlačítko pro zapnutí/vypnutí parního generátoru - Automatické zapnutí a vypnutí podle dnů a týdnů - Automatické vypnutí v případě delší nečinnosti - Zobrazení času pro uvědomělé používání pece - Připraveno pro připojení ke spotřebičům s omezením výkonu Konstrukce: - Přední část a digestoř z nerezové oceli - Boční panely z předlakovaného plechu - Topná tělesa z nerezové oceli, pancéřovaná - Nezávislé topné těleso na každém konci etáže - Pečicí plocha z betonu a šamotu - Lehký hliníkový rám pro snadnější transport a montáž - Automatická kontrola klapky pro odvod páry - Dveře otevírané nahoru – šetří místo - Dveře s dvojitými pružinami - Snadné a rychlé čištění skla bez demontáže - Velká nerezová rukojeť, izolovaná plastová madla pro bezpečnou a ergonomickou obsluhu - Vnitřní rozměry etáže odpovídají skutečné šířce otvoru - Dvojité osvětlení na etáž, samostatný spínač - Ovládací panel na pravé straně Technické specifikace: - Počet etáží: 3 Dsdewhdpxepfx Af Socd - Výška vchodu do etáže: 18 cm - Počet plechů 60x40: 6 ks na etáž - Rozměry etáže šířka x hloubka: 124 x 122 cm - Rozměry pece (šxdxv): 163 x 161 x 241 cm - Výkon: 13,6 kW na etáž - Hmotnost: 185 kg jedna etáž