Rotačná pec 8.60 Plyn 600x800

8.60 BONGARD

Stav: použitý, - Rozmery (DxŠxV): 2720x2060x2770 mm - Počet vozíkov: 2 x 600x800 mm - Sériové číslo: 9300052280 - Počet úrovní: 19 - Plocha na pečenie: 18,2 m² - Kapacita pečenia: 304 bagiet - Maximálna teplota: 280°C Hnodpfx Aow Swr Tjgmsi - Elektronické dotykové ovládanie - Plynový horák - Rok výroby: 04/2017 - Napätie: 400 V - Príkon: 3,3 kW - Výhrevný výkon: 70 kW - Hmotnosť: 2500 kg Isdcew Swr Tsu T Rxisii Bongard 12.84 Použitá plynová alebo olejová rotačná vozíková pec – 2 vozíky 600x800 Využite našu výnimočnú ponuku na použitú rotačnú vozíkovú pec Bongard 12.84, ideálnu na splnenie vašich výrobných potrieb. S kapacitou na 2 vozíky s rozmermi 600x800 mm každý a až 304 bagiet na jednu várku je táto pec dokonalou voľbou pre výrobu pečiva, viennoiserie, snackov, pekárskych výrobkov, jemného pečiva a catering. Vlastnosti pece Bongard 12.84: - Pokročilá technológia „Soft Flow“: Zabezpečuje rovnomerné a vysoko kvalitné výsledky pečenia. - Výdatná a podľa potreby produkcia pary: Zaistí perfektný výsledok každého pečenia. - Jednoduché čistenie a ergonomický dizajn: Umožňuje rýchlu a efektívnu údržbu. - Kompaktná a vhodná na zabudovanie: Bez problémov sa integruje do vašich prevádzkových priestorov. - Kvalitné a odolné materiály: Zaručujú dlhú životnosť a špičkovú konštrukciu. - Flexibilné možnosti inštalácie: Možnosť integrácie z troch strán pre optimálne využitie priestoru. - Bezpečnostná certifikácia APAVE: Zaisťuje spoľahlivú a bezproblémovú prevádzku. Vychutnajte si kvalitu Bongard za výhodnú cenu: Táto jazdená rotačná vozíková pec Bongard predstavuje príležitosť, ktorú netreba premeškať. S pokročilými funkciami a univerzálnosťou vám umožní výrazne ušetriť, pričom ponúka kvalitu a spoľahlivosť, ktoré sú charakteristické pre značku Bongard. Kontaktujte nás ešte dnes a využite túto skvelú ponuku na vybavenie vašej pekárne najmodernejšou technológiou pečenia.

Rok výroby: 2025, stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Dostupné modely na plyn a elektrinu s rôznymi rozmermi a kapacitami. Pec je ideálna pre remeselné pekárne, polopriemyselné prevádzky a maloobchodné objekty. Ideálne riešenie pre tých, ktorí hľadajú špičkový výkon pri pečení a maximálnu flexibilitu pri práci s rôznymi typmi chleba a pečiva – bez ohľadu na tvar, veľkosť či množstvo. Perfektne pečie pri plnom aj čiastočnom zaťažení. Inovatívne systémy pečenia pre dokonalé výsledky BTT (Bottom to Top) systém pečenia – vzduch cirkuluje zdola nahor, čím vytvára efekt etážovej pece pre jedinečnú kvalitu pečenia. Výsledok: produkt, ktorý očarí vašich zákazníkov! DAF (Double Air Flow) – výnimočne rovnomerné pečenie vďaka dvojitému prúdeniu vzduchu, ktoré obklopuje každý výrobok. Nie je dostupné pre model 4676. Ideálne pre: - Koláče a pečivo s nízkou hmotnosťou (napr. 60–70 g žemle, sušienky, tyčinky, taralli...) - Rýchle pečiace cykly (kratšie ako 15 minút) - Vysoké regály (viac ako 18 úrovní) - Úzke a dlhé plechy (napr. 46×80 cm) OPT funkcia – umožňuje monitorovanie efektivity práce pece v reálnom čase, čo napomáha racionálnejšiemu používaniu a úspore energie Technické údaje: - Pečiaca plocha: 6,3 m2 (18T 46×76) - Rozmery pece šxdxv: 123×171×251 cm - Minimálna výška miestnosti: 270 cm - Výkon plyn: 52 kW, 44 000 kcal/h - Výkon elektro: 1,5 kW - Hmotnosť: 1 350 kg - Max. teplota pečenia: 300 °C - Ohrev: elektrický alebo na plyn/ľahký vykurovací olej - Hlavný vypínač na ovládacom paneli Pokročilé riadenie a ovládanie: - TOUCH elektronické ovládanie - “Ready to Bake” – pec je vždy pripravená pri nižšej spotrebe - “Recovery Time” – presný čas do opätovnej pripravenosti na pečenie - Možnosť riadiť čiastočné zaťaženia Hedpfx Ajwhdhuegmeni - Ochrana receptúr pomocou hesla - USB 2.0 pre rýchly a bezpečný prenos údajov Efektívna manipulácia s parou: - Speed Dry – rýchlejší odvod pary (o 70% rýchlejšie), pre chrumkavejšie a voňavejšie výrobky - Zvýšený parogenerátor (štandardná výbava) – väčší objem a lepšia distribúcia pary - Automatická klapka na paru - Komín z nehrdzavejúcej ocele – 900 ot./min. Energetická účinnosť a odolnosť: - Vysokovýkonný výmenník tepla a spaľovacia komora (pri spaľovacích verziách) - Dvojité pancierované výhrevné telesá (elektrická verzia) - Dvojvrstvová izolácia z minerálnej vlny s vysokou hustotou - Gumené-silikónové tesnenie + nehrdzavejúca oceľ – dlhá životnosť a žiadny únik pary - Termoreflexné sklo – energetická úspora - Ergonomické vertikálne madlo po celej výške dverí, s dvojitým zámkom - Zvýšené dno pece – dodatočná tepelná izolácia - Pripojenie na obmedzovač spotreby elektriny (iba pri elektrických modeloch) Konštrukcia a ergonómia: - Predná časť a digestor z nehrdzavejúcej ocele - Etaža z nehrdzavejúcej ocele s nastaviteľnými klapkami pre reguláciu vzduchu - Rotačná jednotka na vozíky s motorom a mechanickou ochranou proti preťaženiu - Manuálny zdvíhací mechanizmus - Dvere prístupné pre vozíky s výškou do 194,5 cm (model 4676 vylúčený) - Dvere na pántoch na pravej strane - Prístupová rampa z nehrdzavejúcej ocele so sklonom pre ľahké vkladanie/vyťahovanie vozíkov - Rovný vnútorný povrch – ľahko sa čistí - Bočné panely z predlakovanej ocele - Prístup k hlavným ovládacím prvkom z prednej strany - Verzia Heavy Duty (HD kit) – dostupná pre modely 80100 a 80120 Pre intenzívnu prevádzku viac ako 8 hod denne a priemerné teploty nad 250 °C – dodatočné vystuženie pre maximálnu odolnosť.

Stav: veľmi dobrý (použitý), - Model: ET 94/SC Hodpewxmnxofx Agmoni - Sériové číslo: SN006968 - Rok výroby: 2014 - Počet komôr: 4 - Počet dverí: 1 - Vnútorné rozmery (ŠxH): 920x1300 mm - Rozmery pece (ŠxHxV): 1440x2010x2720 mm - Výška pece + odsávanie: 2300 + 420 mm - Celková dĺžka pece s integrovaným nakladačom: 3870 mm - Nakladacia zóna s integrovaným nakladačom (E): 1860 mm + 370 mm - Plocha na pečenie: 4,80 m² - Výkon: 20,04 kW - Napätie: 400 V - Hmotnosť: 2000 kg - Predáva sa s integrovaným nerezovým nakladačom - Renovované zariadenie: zariadenie je pripravené na objednávku; termíny odberu a vrátenia sa dohodnú individuálne (cenu žiadajte po renovácii). Inzerát bol preložený automaticky. Môžu sa vyskytnúť chyby prekladu.

Stav: použitý, - Rozmery: 1350x1500x2300 mm - Model: Roto112-FCH Hodpfx Aowtgprjgmsni - Vozík: 600x800 - Plyn alebo olej - Rok: 2011 - Napätie: 400V - Elektrický výkon: 2kW - Výkon vykurovania: 52kW