Gastronomické stroje a zariadenia kúpiť použité (194)

Rok výroby: 2007, Stav: veľmi dobrý (použitý), TOPS vending rendszer Friss sültkrumpli 90 másodperc alatt Opciók: - Beltéri és kültéri elhelyezés - Fagyasztó tárolódobozzal - 150 adag kapacitás - Automatikus mérőrendszer - Automatikus olajbefecskendező rendszer - Elektronikus olajminőség-ellenőrző rendszer - Automatikus szósz-, evőeszköz- és szalvétaadagolás - 4 féle szósz választható Itedpfjfnbltex Agusn - Könnyű használat - Energiafogyasztás adagonként - Olajhőmérséklet energiatakarékosság Méretek: 1850 x 1010 x 885 mm Tömeg: 320 kg 220 V, 50 Hz

Stav: dobrý (použitý), Mobilný krájač zeleniny Alexanderwerk, typ: UGM, výrobné číslo: 04426877, 400 V, 50 Hz, 3,3/4,2 A, 1,4/1,8 kW, 155/306 ot./min., rozmery: 1050 mm x 820 mm x 1180 mm. Vrátane palety s extra dielmi. Iedpfx Agsuwrmijuotn

Stav: ako nová (výstavný stroj), Vysokovýkonný Merrychef so svojím oceneným dizajnom pre prednú časť prevádzky je ľahko inštalovateľný na štandardnú pracovnú dosku, jednoduchý na obsluhu a prináša špičkové výsledky s rýchlosťou varenia až 20x vyššou ako bežná rúra. Jeho univerzálnosť umožňuje variť, opekať, grilovať a ohrievať jedlá s konzistentne vysokou kvalitou pri každej objednávke, a to všetko z jedného kompaktného zariadenia, čím sa Merrychef eikon® e2s stáva vynikajúcou investíciou s rýchlou návratnosťou. Merrychef eikon® e2s má prelomový pomer malého varného priestoru (12” x 12”) k šírke rúry 14”, a je dostupný v dizajnoch prispôsobených Vašej prevádzke – od Classic po Trend v červenej alebo čiernej farbe, ako aj v štandardnom alebo vysokovýkonnom vyhotovení podľa požiadaviek vašich zákazníkov. Dotykový displej easyTouch® s ikonami zabezpečuje vysokú kvalitu a opakovateľné výsledky dokonca aj pri nevyškolenom personále, čo robí tento prístroj ideálnym pre kaviarne, bary, obchody a rýchle občerstvenia. K dispozícii je vo vysokovýkonnom variante s varením až 20x rýchlejším vďaka 2000W mikrovlnke, 2200W konvekcii a vyladenému impingementu, alebo v štandardnom výkone s varením až 12x rýchlejším s 1000W mikrovlnkou, 2200W konvekciou a vyladeným impingementom. Ijdpfx Agjxlu D Eoustn

Rok výroby: 2009, Stav: dielensky repasované (použité), Varný kotol Getinge M3 s miešadlom. Objem 300 l. Zariadenie po generálnej oprave. Ijdpfxsxpq Nre Aguotn

Rok výroby: 2024, Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: E31VK24058080890, This is the latest generation of VarioCooking Center: the iVario Pro XL with 150-liter capacity from the premium manufacturer Rational (successor to the VCC 311). The unit has been inspected in our in-house specialist workshop, comes with a recent inspection, and is fully functional. Manufacturer’s RRP for the offered configuration: approx. €30,849 net. Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L features: - Includes WIFI / Balanced Power - 3NAC 400 V 50-60Hz - Capacity: 59 dm² / 150 liters - Meals per output: 100–500 - Approval ID: LMX.100.D - Country of installation: Germany - Balanced Power - iZone Control - Low-temperature cooking - Socket (Type F) - WIFI - USB interface (standard) - Undercounter unit with 150 mm plastic feet - Hand shower with automatic recoil - Protection: 3 x 63A - Recommended cable cross-section: 5 x 1 mm² Technical data: - Dimensions (W x D x H): approx. 1635 x 894 x 1078 mm - Power supply: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Capacity: 150 liters - Weight: 245 kg - Serial number: E31VK24058080890 - Year of manufacture: 2024 Condition: pre-owned, tested, fully functional Accessories for the iVario XL are available on request at an extra charge. You will receive an invoice with VAT shown separately. The photos are sample images; originals will follow shortly. The unit is available from calendar week 44. Our equipment service for you: - 6-month warranty on all electrical components - High-quality branded equipment at fair prices - Professional refurbishment/inspection & expert cleaning Itjdpsxpg Uwofx Aguon - Tested & fully functional – or your money back - Flexible shipping or collection options - Competent advice – before and after purchase - Provision of operating manuals, wiring diagrams & spare parts - DGUV 3 certified safety test Special features: - iCookingSuite: intelligent cooking assistant with 6 operating modes: meat, fish, vegetables & side dishes, egg dishes, dairy & desserts, soups & sauces, plus 5 cooking methods: boiling, frying, deep-frying, braising, and finishing - iZoneControl: flexible division of pan base into zones with different temperatures - Low-temperature cooking (including overnight), confit, sous-vide cooking - Vario Cooking Control mode: select desired cooking result at the touch of a button, e.g., from light to dark - VarioBoost: patented heating system for perfectly even and precise heat transfer - Programming mode: create manual programs and manage cooking processes - Integrated WIFI interface, e.g., for connection to ConnectedCooking Functions: - Manual mode (30°C–250°C): set the liquid temperature, pan base temperature, oil temperature; automatic, precise water filling device; Delta-T cooking - Auto Lift: automatic lifting and lowering of baskets for boiling and frying (frying function is locked but can be enabled) Service: We are happy to connect you with certified Rational customer service throughout Germany. Shipping: - Delivery or collection by arrangement - Worldwide shipping on request - Shipping to islands or mountain stations only by arrangement

Rok výroby: 2011, Stav: dobrý (použitý), Kippkocher RATIONAL VCC VarioCookingCenter 112 od popredného výrobcu Rational. S týmto zariadením môžete variť, piecť, smažiť a oveľa viac. Príkon: 19 kW Stav: použitý, skontrolovaný, plne funkčný Ďalšie informácie: Sonda na meranie teploty v jadre Stolové zariadenie s mobilným podvozkom VarioDose – integrovaný prívod vody Integrovaný odtok vody Ochrana proti popáleniu Nezohrievané bočné steny VarioBoost – vykurovací systém = 200 °C za 2,5 min. Integrovaná sprchovacia rúra Porcia potravín za deň: 50–100 Užitočný objem: 2 x 14 litrov Itodpfx Agsxlkwzjusn Dynamická verzia – úspora energie vďaka zníženému príkonu DODÁVATEĽNÉ AJ NA OBJEDNÁVKU

Rok výroby: 2007, Stav: dobrý (použitý), Sandwich predajný automat Výrobca: DTVendings Typ: BGT Itjdpfx Asfny D Nsgusn Exkluzívny patentovaný platňový systém, ktorý poskytuje najprofesionálnejšie výsledky – najchrumkavejší a najlahodnejší sendvič alebo snack. Dve nerezové karusely so 60 miestami (sendviče) a ďalšia karusel s 40 miestami (snacky). Štyri voľby produktu (každá po jednej vopred zvolenej jednotke). Nezávislé doby opekania. Ideálny čas obsluhy: 60–90 sekúnd pre sendvič, 90–120 sekúnd pre snack. Vhodné produkty: sendviče, skladané pizze, hamburgery, sendviče z bagiet, ciabatty, dokonca aj frankfurty. - Rozmery: 1850x995x960 mm - Hmotnosť: 375 kg - Napájanie: 220 V, 50 Hz - Výkon: 1,5 kW - Kapacita: 100 - Protokol: Executive - Max. spotreba: 1,5 kW - Priemerná spotreba: 0,9 kW

Stav: dobrý (použitý), Feuma HU 1010 M multifunkčný kuchynský robot s dvomi hlavami. Obsahuje jeden krájací disk a jeden disk na rezanie pásikov. Funguje bezchybne. Iodpfxsiqb N Us Agujtn

Stav: veľmi dobrý (použitý), Použitá pec na Leberkäse Itedogh An Dopfx Agujn 2-poschodová funkčná

Rok výroby: 2009, Stav: dielensky repasované (použité), Varný kotol Getinge M3 s možnosťou miešania, ohrievania a chladenia po generálnej oprave Itodpfxoxpm T Ho Aguen

Rok výroby: 2023, Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: E21SJ2307......., iCombiPro je najnovší konvektomat z dielne RATIONAL. Model iCombiPro 20.1/1 Gas s 20 vsuvmi GN 1/1 je jednoducho ovládateľný aj pre nevyškolený personál, keďže umožňuje dosiahnuť vynikajúcu kvalitu jedál bez potreby dohľadu. Zariadenie bolo skontrolované v našom firemnom odbornom servise a je plne funkčné. Ultra rýchle medzirežimové a samočistiace programy udržia vaše zariadenie dokonale čisté. Ilustračné fotografie – originály budú doplnené čoskoro. Konvektomat je dostupný od 44 kW. Faktúra s uvedenou DPH samozrejmosťou. Stav: používané, otestované a plne funkčné. Technické údaje: Rozmery (š x h x v): 877 x 913 x 1872 mm Minimálne rozmery dverí pre transport (š x v): 900 x 1900 mm Sériové číslo: G21SJ2307..... Rok výroby: 2023 Max. hmotnosť nákladu na zasunutie: 5 kg Max. celková hmotnosť nákladu: 100 kg Hmotnosť plynového zariadenia: 273 kg Pripojenie – elektro: Napätie: 1 NAC 230 V Príkon – plyn: 42 kW Istenie: 16 A Pripojenie – voda: Vstup na vodu (tlaková hadica): 3/4“ Odtok: DN 50 Ďalšie parametre: Teplotný rozsah: 30°C až 300°C Senzor rozpozná aktuálne podmienky v varnej komore, detekuje veľkosť, množstvo vsunu a stav produktu, na základe toho vypočíta požadovanú kôrku, „učí sa“ používané kuchynské návyky a automaticky ich aplikuje, vypočíta ideálny varný proces na dosiahnutie požadovaného výsledku, MyDisplay – prispôsobiteľné užívateľské rozhranie, TFT farebný displej a dotykový panel, návod na použitie a obsluhu priamo na displeji prístroja, sonda na meranie jadrovej teploty s automatickou korekciou chýb a polohovacími pomôckami, zasklené, energeticky úsporné dvierka, LED osvetlenie vnútra, indikátor spotreby energie, kontrola vlhkosti s presnosťou na percento, individuálne programovanie minimálne 350 varných programov s až 12 krokmi, 3-stupňové nastavenie naparovania, USB port, vysokovýkonný generátor čerstvej pary s automatickým odvápňovaním, 5 programovateľných rýchlostí ventilácie, integrácia bezúdržbového odlučovača tuku, nemusíte meniť tukový filter, Funkcia rýchleho ochladenia varného priestoru (cool-down), automatické prispôsobenie miestu inštalácie (výška, klíma a pod.), dvierka s odvetrávaným trojsklom a výklopným vnútorným sklom, pevné odtokové pripojenie podľa SVGW povolené, IP X5 – ochrana pred striekajúcou a tečúcou vodou, samostatné elektromagnetické ventily pre mäkkú a teplú vodu do +30°C, automatické prednastavenie času spustenia podľa dátumu a času, Vnútorné i vonkajšie časti z nerezu podľa DIN 1.4301, Vstavaný WiFi modul. Služby: Radi sprostredkujeme kontakt na certifikovaný Rational servis po celej SR. Hľadáte konkrétny typ zariadenia Rational? Kontaktujte nás, máme prístup k širokej ponuke použitých aj nových zariadení. Radi vám poradíme so všetkými typmi zariadení – SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic aj Pro. Iedpoxnzvmsfx Aguotn Náš servis pre vás: 6 mesiacov záruka na všetky elektrické súčiastky Značkové zariadenia za férové ceny Odborné a profesionálne poradenstvo pred aj po nákupe Možnosť zaslania alebo osobného odberu podľa dohody K dispozícii návody na použitie, schémy zapojenia a náhradné diely Kompletné príslušenstvo za atraktívne ceny

Rok výroby: 2015, Stav: takmer ako nový (použitý), Parokonvekčný sporák Rational SCC WE 102, kapacita 10 x GN 2/1 alebo 20 x GN 1/1, pre 150–300 porcií, vhodný do jedální, závodného stravovania, hotelov, väčších gastroprevádzok, škôl a pod. V konvekčnej rúre môžete piecť, smažiť, grilovať, pariť, blanšírovať a oveľa viac. Slovinské menu, automatické čistenie tabletami, jadrová sonda na meranie teploty. Kotel je pri čistení umývaný vodou, čím sa zabraňuje usadzovaniu vodného kameňa. Najnovší model tohto konvekčného sporáka, veľmi dobre zachovalý a udržiavaný. Ďalšie modely parokonvekčných sporákov Rational sú tiež dostupné. Isdpexgvmkofx Aguetn

Stav: ako nová (výstavný stroj), *Špeciálna akcia – výpredaj skladových zásob* Podstolový chladiaci stôl so 4 dverami. Vrátane zabudovanej chladiacej jednotky! (Pripravený na zapojenie do zásuvky) Predvádzací kus – nikdy nebol použitý v komerčnej prevádzke. Ochranná fólia z výroby je stále prítomná. Nová cena cca 7 500 EUR. Vonkajšie rozmery v mm (Š x H x V): 2010 x 660 x 650, pri otvorených dverách (H): 1070 Hrubý objem: 420 l, čistý objem: 348 l Pre GN 1/1 gastronádoby Určený na chladenie / skladovanie mäsa, zeleniny a nápojov Vhodný na zabudovanie Chladiace a odvodňovacie potrubia vo vnútri chránenej zadnej steny Energeticky úsporné 24-voltové ventilátory, chránené v odnímateľnom nerezovom kryte, regulovateľná rýchlosť ventilátora Základná výbava bez pracovnej dosky Itedpfsvfnnbjx Agusn 4x plné dvere, nerez (CNS), zarovno s čelom, samotvoriace, pánty dovoľujú otvorenie dverí na 60°, 90°, 120°, 180°, rámové vyhrievanie, nerezová madlá, doraz dverí vľavo/vľavo/vpravo/vpravo, magnetické tesnenie (možno vymeniť bez náradia) Vnútorná výška dverí v mm: 520 Variabilné telo na individuálne kombinovanie GN 1/1, GN 2/1 a zabudovateľných prvkov rôznych veľkostí (½, ⅓, ⅔), je možné dodatočne meniť bez veľkej námahy; priečne tyče a vodiace lišty (pri zásuvkách) sú demontovateľné bez náradia Vnútorný priestor so zaoblenými rohmi, spustená podlahová vaňa, filter kondenzátora odnímateľný a vhodný do umývačky riadu Ovládanie IDEAL AKE, 2,4″ dotykový displej LCD dotyková obrazovka, regulácia ventilátora výparníka, ECO režim, prepínanie do nočného režimu, viacjazyčné menu Automatické odmrazovanie (horúcim plynom), miska na odvod vody s ochrannou vložkou proti nečistotám, vyberateľná, vhodná do umývačky, automatické odparovanie odvodnenej vody Strojovňa vpravo, šírka v mm: 250, vyberateľná miska na kondenzát, vhodné na čistenie v umývačke, agregát na údržbu/čistenie úplne vysúvateľný, kabeláž/komponenty ľahko prístupné Výparník, 4D-cirkulácia vzduchu medzi čelom a košom zásuvky, umiestnený v chránenom nerezovom kryte, otočný o 45°, so špeciálnou duplexnou povrchovou úpravou, maximálna ochrana proti korózii v solnom teste podľa DIN EN ISO 9227 Ďalšie údaje nájdete na fotografiách!

Stav: pripravené na použitie (použité), Umývačka riadu Unikon, model: T-1200, číslo: M 3068, 400 V, 3-fázy, 35 A, hmotnosť: 300 kg, vnútorné rozmery: 1020 mm x 630 mm x 640 mm, celkové rozmery: 1220 mm x 770 mm x 1580 mm. Model T-1200 je kompaktný skrinkový oplachovací stroj, ktorý umožňuje umývanie širokej škály produktov. Zariadenie je veľmi užívateľsky prívetivé vďaka ľahko ovládateľnému výkyvnému veku s plynovými vzperami. To umožňuje nakladanie a vykladanie stroja z troch strán. Keďže nie každé znečistenie si vyžaduje rovnaký umývací program, čas umývacieho cyklu a teplota umývania sú nastaviteľné. Ak Vaša spoločnosť potrebuje kompaktné, ale výkonné, univerzálne zariadenie, T-1200 je ideálnym riešením. Model T-1200, ako všetky stroje UNIKON, je vyrobený len z vysokokvalitných komponentov a je 100% recyklovateľný. Isdpfx Agsun Ty Rsujtn

Stav: dielensky repasované (použité), Rational scc202e, 63 kW, zariadenie po servise. Itodpfx Ajw S Nwzogusn

Rok výroby: 2015, Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: E11MH15022443955, This listing is for a CMP 101 combi-steamer from the premium manufacturer Rational, in electric version. The photos are recent originals. The unit has undergone a fresh inspection in our in-house workshop and is fully operational. The stand shown in the pictures is not included in the offer but can be purchased at an additional cost. RRP: €10,390.00 net. You will receive an invoice including VAT. Service: We are happy to connect you with a certified Rational customer service partner nationwide in Germany. Itsdpfx Agjxnzglouon Looking for a specific Rational device type? Ask us – we have access to an extensive range of both used and new equipment. We offer expert advice on all device types, whether SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic, or Pro. This machine is the ideal choice if you are looking for a classic combi-steamer with manual controls. Our used equipment service for you: - 6 months warranty on all electrical parts - High-quality branded equipment at fair prices - Professional refurbishment / inspection & expert cleaning - Tested & fully functional – or your money back - Flexible options for shipping or collection - Competent advice before and after purchase - Provision of user manuals, wiring diagrams & spare parts - Certified testing in accordance with DGUV V3 The RATIONAL CombiMaster® Plus is robust and stands out with its features, enabling top food quality. It supports the chef’s craftsmanship with perfectly controlled cooking chamber conditions and precise adjustment of temperature, humidity, airflow, and cooking time. Technical data: - Dimensions (W x D x H): approx. 847 x 776 x 1042 mm - Minimum doorway required for delivery (W x H): 845 x 1050 mm - Power connection: 400 V / 18.6 kW / 50-60 Hz - Capacity: 10 x 1/1 GN trays - Weight: approx. 132 kg - Serial number: E11MH15022443955 - Year of manufacture: 2015 Condition: used, inspected, fully functional Further features: - Steam mode: 30°C to 130°C - Hot air mode: 30°C to 300°C - Combination mode: 30°C to 300°C - Finishing®: Bring pre-prepared and cooled dishes to serving temperature in perfect climate conditions - Automatic fat separation for clean cooking chamber air - Manual cleaning program - 5 fan speeds: Whether delicate or robust, the CombiMaster® Plus offers the right airflow for any type of food - Double-glazed, ventilated door (swivelling for easy cleaning) - LED cooking chamber illumination - Core temperature measurement with probe - Cool-down feature - High-performance fresh steam generator (automatic rinsing and emptying) - Hand shower with automatic return - Dynamic air circulation Shipping: - Delivery or collection by arrangement - Worldwide shipping on request - Shipping to islands or mountain stations by agreement only

Rok výroby: 2023, prevádzkové hodiny: 48 h, Stav: takmer ako nový (použitý), Kombinovaný parný konvektomat je prakticky nový a má prevádzkový čas 48 hodín, ktorý sme testovali v našej dielni. RATIONAL iCOMBI PRO 202 TECHNICKÉ ÚDAJE: Prípojný výkon: 400 V / 67,9 kW Istenie: 3 x 100 A Kábel: 5 x 35,0 mm² Prívod vody: Ø 1/2" Prípojka 3/4" Itedpfxsxgvkvj Agusn Odtok vody: DN 50 Teplotný rozsah: 30 °C až 300 °C Rozmery v mm: Š 1082 x H 1117 x V 1807 Čistá hmotnosť: 336 kg ĎALŠIE INFORMÁCIE: Teplotný rozsah: 30 °C až 300 °C Zisťuje aktuálne podmienky v varnej komore Zisťuje veľkosť, množstvo a stav produktu, vypočítava stupeň opečenia Učí sa často používané varné režimy Určí ideálny priebeh varenia pre požadovaný výsledok MyDisplay – samonastaviteľné, používateľsky prívetivé ovládanie

Stav: ako nová (výstavný stroj), *Speciálna akcia – Výpredaj skladových zásob* Podpultová mraziaca pracovná doska -15/-25°C so 4 dverami. Možnosť prestavby na chladiaci stôl +2 / +7°C. Pre pripojenie na centrálny chladiaci systém, vrátane ovládacej jednotky!!! Výstavný kus – Nebol nikdy komerčne použitý. Nová cena: cca 6.100 € + 2.400 € (chladiace zásuvky) = 8.500 € Vonkajšie rozmery v mm (Š x H x V): 1 200 x 660 x 700 Hrubý objem: 420 l; čistý objem: 348 l Pre GN 1/1. Vhodné na hlboké mrazenie/chladenie/uskladnenie mäsa, zeleniny a nápojov. Možnosť zabudovania. Chladivové a odvodňovacie potrubie vedené bezpečne v zadnej stene. Energeticky úsporné 24V ventilátory chránené v demontovateľnom nerezovom kryte, regulovateľná rýchlosť ventilátora. Základné vyhotovenie bez pracovnej dosky. 4x plné dvere z nerezu, dverové a zásuvkové čelá v jednej rovine s čelom, samozatváracie, pánt pre otvorenie dverí (60°, 90°, 120°, 180°), rámové vyhrievanie, nerezové madlo, doraz dverí vľavo/vľavo/vpravo/vpravo, magnetické tesnenie (bez náradia vymeniteľné). Užitočná výška dverí v mm: 520 Itjdpfx Ajvfqq Ssguen Variabilné telo pre individuálnu kombináciu GN 1/1, GN 2/1 a zabudovateľných prvkov v rôznych veľkostiach (1/2, 1/3, 2/3), možnosť neskorších zmien bez väčšej námahy, vodorovné priečky a vodidlá zásuviek (pri zásuvkách) je možné demontovať bez náradia. Vnútorný priestor s oblými rohmi, vanička na dne, vyberateľný filter kondenzátora vhodný na čistenie v umývačke. IDEAL AKE riadenie 2.4″ dotykový displej. LCD dotyková obrazovka, regulácia ventilátora výparníka, ECO režim, prechod na nočný režim, viacjazyčný. Automatické odmrazovanie (horúcim plynom), odkvapkávacia miska so zamedzením znečistenia, vyberateľná, vhodná do umývačky, automatické odparovanie kondenzátu. Strojová časť vpravo, šírka v mm: 250, vyberateľná kondenzátová miska, vhodné na čistenie v umývačke, strojná časť je celá výsuvná kvôli servisu/čisteniu, elektroinštalácia/komponenty sú ľahko prístupné. Výparník, 4D vedenie vzduchu medzi čelom zásuvky a košom, chránený v nerezovom kryte, otočný o 45°, so špeciálnou duplex povrchovou úpravou, najvyššia ochrana proti korózii podľa testu DIN EN ISO 9227. Ďalšie údaje nájdete na fotografiách!

Stav: dobrý (použitý), Robot Coupe mobilný univerzálny stroj, typ: R40B, sériové číslo: 61/0I39, 340 V, vnútorné rozmery: Ø 360 mm x 350 mm, celkové rozmery: 900 mm x 650 mm x 1250 mm. Vrátane náhradných dielov, súčasťou je aj sada extra nožov. Ijdpfx Agjup Dbzouetn

Rok výroby: 2015, Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: E11MH15122495141, This is a Rational CMP 101 combi-steamer from the premium manufacturer Rational, electric version, with a 6-month warranty. The images show recent original photos. The unit has undergone a thorough inspection in our in-house workshop and is fully functional. The base stand pictured is not included in the offer but can be purchased for an additional fee. The RRP is €10,390.00 net. You will receive an invoice with VAT shown separately. Service: We are happy to arrange a certified Rational customer service nationwide in Germany. Are you looking for a specific Rational appliance model? Feel free to ask us – we have access to a wide range of used and new equipment. We are happy to advise you on all Rational device types, including SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic, and Pro. Iedpfjxnzb Njx Agujtn This device is the optimal choice if you are looking for a classic combi-steamer that you operate manually. Our used equipment service for you: • 6 months warranty on all electrical parts • High-quality branded equipment at fair prices • Professional overhaul / inspection & expert cleaning • Tested & fully functional – or your money back • Flexible shipping or self-collection • Competent advice before and after purchase • Provision of user manuals, connection diagrams & spare parts • Inspection according to DGUV V3 regulations The CombiMaster® Plus from RATIONAL is robust and impresses with features that ensure top food quality. It supports the chef’s individual craftsmanship through precisely controlled cooking chamber climate and accurate adjustment of temperature, humidity, airflow, and cooking time. Technical data: • W x D x H: approx. 847 x 776 x 1042 mm • Minimum door opening for transport W x H: 845 x 1050 mm • Power supply: 400 V / kW: 18.6 / 50–60 Hz • Capacity: 10 x 1/1 GN • Weight: approx. 132 kg • Serial number: E11MH15122495141 • Year of manufacture: 2015 Condition: used, inspected, fully functional Additional features: • Steam mode: from 30°C to 130°C • Hot air mode: from 30°C to 300°C • Combi mode: from 30°C to 300°C • Finishing®: bring pre-cooked and chilled food to serving temperature in optimal conditions • Automatic grease separation for clean cooking chamber air • Manual cleaning program • 5 fan speeds: Whether delicate or robust, the CombiMaster® Plus has the right airflow for any food • Double-glazed, ventilated door (pivoting for easy cleaning) • LED chamber lighting • Core temperature probe • Cool-down function • High-performance fresh steam generator (automatic rinsing and draining) • Hand shower with automatic retracing • Dynamic air circulation Shipping: • Delivery or self-collection by arrangement • Worldwide shipping on request • Shipping to islands or mountain stations only by arrangement

Rok výroby: 2022, prevádzkové hodiny: 500 h, Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, *Špeciálna akcia – výpredaj skladu* Zariadenie bolo v prevádzke len 6 týždňov a je ako NOVÉ! Itsdpfx Aevfd Tyjguon Pôvodná cena bola približne 8 000 EUR, teraz dostupné ako mimoriadna ponuka. Značka NORDCAP je zárukou najvyššej kvality. Teplota: +3/+5°C Rozmery: 1 865 mm (šírka) x 636 mm (hĺbka) x 1 951 mm (výška) Špeciálny lak – farba: RAL 9003 signálna biela K dispozícii je roleta na stiahnutie (na úsporu energie) Napájanie: 230 V, zástrčka Schuko.

Rok výroby: 2021, Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: E11SJ21032877655, The iCombi Pro is the latest combi steamer from RATIONAL. The iCombi Pro 10-1/1 Electric model with 10 GN 1/1 racks is easy to operate even for untrained personnel, as it delivers outstanding food quality without the need for constant supervision. You will receive an invoice with VAT shown separately. The iCombi Pro from Rational sets new standards in intelligence, efficiency & flexibility. Condition: used, tested, and fully functional. Technical data: W x D x H: 850 x 842 x 1014 mm Power supply: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18.9 Weight: 127 kg Serial number: E11SJ21032877655 Year of manufacture: 2021 Special features: - Energy efficient: 60% less energy consumption thanks to state-of-the-art thermal insulation - Self-cleaning: the unit cleans itself automatically via an installed program - Operation possible without additional water softener and without extra descaling Additional information: - Temperature range: 30°C to 300°C - Senses current cooking chamber conditions - Detects product size, load quantity, and condition to control browning - Learns frequently used cooking habits and implements them - Determines the ideal cooking path for desired results - MyDisplay: customizable, user-specific control display - TFT color display and touchscreen - Application and operating manual accessible on the unit display - Core temperature probe with automatic error correction for misplacement and positioning aid - LED interior lighting - Includes energy consumption display - Moisture control: precise humidity measurement and setting by percentage - Individual programming of at least 350 cooking programs with up to 12 steps - Adjustable steaming in 3 levels - USB interface - High-performance fresh steam generator with automatic descaling - 5 programmable fan speeds - Integrated, maintenance-free grease separation system without additional grease filter - Cool-down function: rapid cooking chamber cooling - Automatic adaptation to installation location (altitude, climate, etc.) - Appliance door with ventilated triple-glazed window and hinged inner pane - Waste water fixed connection in accordance with SVGW is permitted - Splash and jet water protection IP X 5 - Separate solenoid valves for soft and hot water up to +30°C Iodoxni U Dspfx Agustn - Automatic start time preselection with configurable date and time - Interior and exterior in stainless steel DIN 1.4301 - Integrated WiFi module Service: We are happy to arrange certified Rational customer service throughout Germany. Looking for a specific Rational appliance type? Just ask, we have access to a wide range of used and new equipment. We are happy to advise you on all models, including SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic, and Pro. Our device service for you: - 6 months warranty - High-quality branded equipment at fair prices - Professional and competent advice – before and after purchase - Free shipping within Germany (excluding islands/mountain stations) - Provision of user manuals, wiring diagrams & spare parts - Complete range of accessories at attractive prices Shipping: - Delivery or self-collection by arrangement - Worldwide shipping on request - Shipping to islands or mountain stations only by arrangement

Rok výroby: 2023, Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: E31PK2308......., This is the latest generation of VarioCooking Center – the iVario Pro XL 150 Liter by premium manufacturer Rational (successor to the VCC 311). This multifunctional tilting bratt pan is equipped with the pressure cooking option and Balanced Power 34 kW instead of 41 kW (reduced connection power). The unit has been inspected and serviced in our in-house specialist workshop and is fully functional. Manufacturer's RRP in the offered configuration: approx. €30,849 net. Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L Features: - With WIFI / Balanced Power - With pressure cooking option - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacity: 59 dm² / 150 litres - Meals per serving: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - Installation country: Germany - Balanced Power - iZone Control - Low-temperature cooking - Socket (Type F) - WIFI - USB interface (standard) - Base with plastic feet 150 mm - Hand shower with automatic retraction - Protection: 3 x 63A - Recommended cable cross-section: 5 x 10 mm² - Capacity: 150 litres - Weight: 245 kg - WxDxH: approx. 1365 x 894 x 1078 mm - Power connection: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Serial number: E31VK2308..... - Year of manufacture: 2023 Condition: used, tested, fully functional Accessories for the iVario XL can be purchased separately on request. You will receive an invoice with VAT separately shown. Sample photos are used; original photos will follow shortly. The appliance is available from 44 kW. Our Equipment Service for You: - 6-month warranty on all electrical parts - High-quality branded appliances at fair prices - Professional overhaul / inspection & expert cleaning - Tested & fully functional – or your money back - Flexible choice: shipping or collection - Expert advice – before and after purchase - Provision of operating manuals, wiring diagrams & spare parts - Inspection in accordance with DGUV 3 Special features: - iCookingSuite – intelligent cooking assistant with 6 operating modes: meat, fish, vegetables and side dishes, egg dishes, dairy and sweet dishes, soups and sauces, or the 5 cooking methods: boiling, frying, deep-frying, braising, and Finishing. - iZoneControl: flexible division of the pan base into zones with different temperatures - Low-temperature cooking (including overnight), confit cooking, sous-vide - Vario Cooking Control mode: desired product result can be selected at the touch of a button (e.g. light to dark browning) - Vario Boost: patented heating system for absolutely even and precise temperature transfer - Programming mode: creation of manual programs and process management - Integrated WIFI interface, e.g. for connection to ConnectedCooking Further details: - Integrated 230 V socket - Integrated hand shower with automatic retraction and spray regulation Iedpjxnby Ssfx Agustn - High-quality pan base - Seamless with rounded corners - Core temperature probe with 6 measuring points - 1,200 programmable programs, each with up to 12 steps - Integrated spray hose at the unit, integrated water drain in the pan - Temperature unit adjustable in °C or °F - Tiltable cooking pan - Lid with integrated water inlet - Automatic service message display - IPX5 water jet protection - USB interface for HACCP data output and updates - Including base with plastic feet

Rok výroby: 2022, Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: G22SJ2207......., The iCombiPro is the latest combi-steamer from RATIONAL. The iCombiPro 20-2/1 Gas model (natural gas H) with 20 GN 2/1 slots or 40 GN 1/1 slots is easy to operate even for unskilled staff, as it delivers outstanding food quality with minimal supervision. The unit has been inspected in our in-house specialist workshop and is fully functional. The ultra-fast interim and self-cleaning functions keep your appliance sparkling clean at all times. The combi-steamer is available from 44 kW upwards. You will receive an invoice with VAT shown separately. Looking for a specific Rational device type? Contact us—thanks to our extensive stock, we have access to a wide range of used and new appliances. • 6 months warranty on all electrical parts • Premium branded appliances at fair prices • Professional and competent advice—before and after purchase • Flexible shipping or collection options • Provision of user manuals, wiring diagrams & spare parts • Trade-in for your combi-steamer from model year 2004 onwards • Full range of accessories at attractive prices The iCombi Pro from Rational sets new standards for intelligence, efficiency, and flexibility. Condition: Used, tested, and fully functional Technical data: • W x D x H: 1082 x 1117 x 1872 mm • Minimum door opening for transport W x H: 1200 x 1900 mm • Serial number: G22SJ2207..... • Year of manufacture: 2022 • Max. loading per shelf: 5 kg • Max. total loading capacity: 100 kg • Gas unit weight: 358 kg • Electrical connection requirements: • Voltage: 1 NAC 230 V • Gas connection rating: 80 kW • Fuse rating: 16 A • Water connection requirements: • Water inlet (pressure hose): 3/4 inch • Water outlet: DN 50 Further specifications: • Temperature range: 30°C to 300°C • Senses current cooking chamber conditions • Detects the size, loading amount, and product state and calculates browning accordingly • Learns frequently used cooking routines and implements them • Determines the ideal cooking path for the desired result • MyDisplay - user-specifiable interface • TFT color display and touchscreen • Operating and user manuals accessible on the device display • Core temperature sensor with automatic error correction and positioning aid for misprobes • Glazed compartment door for energy savings • LED interior lighting • Includes energy consumption indicator • Humidity regulation: precise percentage-based humidity measurement and control • Individual programming for a minimum of 350 cooking programs with up to 12 steps each • Adjustable steam injection in 3 levels Iodpfx Agexnbvaouetn • USB interface • High-efficiency fresh steam generator with automatic descaling • 5 programmable air speeds • Integrated, maintenance-free grease separation system with no additional filter required • Cool-down function: rapid cooking chamber cooling • Automatic adaptation to installation location (altitude, climate, etc.) • Appliance door with ventilated triple glazing and swing-out inner pane • Fixed wastewater connection compliant with SVGW standards allowed • Spray and jet water protection IP X 5 • Separate solenoid valves for soft and hot water up to +30°C • Automatic start time preselection with date and time setting • Stainless steel construction inside and out to DIN 1.4301 • WiFi module integrated Shipping: • Delivery or collection by arrangement • Worldwide shipping on request • Shipping to islands or mountain stations by arrangement only

Rok výroby: 2025, Stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, SPECIAL SALE – LIMITED QUANTITIES – BRAND NEW PRODUCT!!! NEW IN ORIGINAL PACKAGING + 24-MONTH MANUFACTURER WARRANTY + The iCombi Pro is the latest combination steamer from RATIONAL. The iCombi Pro 6.1/1 electric model with 6 GN 1/1 racks is very easy to operate, even for unskilled staff, allowing you to achieve outstanding food quality without the need for constant supervision. The ultra-fast interim and self-cleaning features keep your unit spotless. You will receive an invoice with VAT shown separately. OUR APPLIANCE SERVICE FOR YOU: - Up to 2 years manufacturer’s warranty - High-quality branded appliances at fair prices - Professional and competent advice – before and after your purchase - Free shipping within Germany (excluding islands/mountain stations) - Provision of user manuals, connection diagrams & spare parts - Trade-in of your combi steamer from year of manufacture 2011 onwards - Full range of accessories at attractive prices The iCombi Pro by Rational sets new standards in intelligence, efficiency, and flexibility. Condition: New, fully functional. TECHNICAL DATA: - W x D x H: 850 x 842 x 754 mm - Electrical connection: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 10.8 - Weight: 99 kg - Year of manufacture: 2025 Itodpfx Asw Evyqegusn FEATURES: - Energy efficient: up to 60% less energy consumption due to state-of-the-art thermal insulation - Self-cleaning: The unit cleans itself fully automatically via an installed program - Operation possible without additional water softening system and without extra descaling FURTHER DETAILS: - Temperature range: 30°C to 300°C - Detects current cooking chamber conditions - Recognises product size, loading quantity and state, automatically calculates browning - Learns recurring cooking habits and applies them - Determines the ideal cooking path for your desired results - MyDisplay – customizable, user-specific operation interface - TFT colour display and touchscreen - User and operation manual accessible on device display - Core temperature probe with automatic error correction for misplacement and positioning assistance - Triple-glazed door compartment, energy-saving - LED interior lighting - Includes energy consumption display - Humidity control: precise measurement and adjustment by percentage - Programmable: At least 350 cooking programs with up to 12 steps each - Steam injection (humidity) adjustable in 3 levels - USB interface - High-performance fresh-steam generator with automatic descaling - 5 programmable fan speeds - Integrated, maintenance-free fat separation system without additional grease filter - Cool-down function: Rapid reduction of oven chamber temperature - Automatic adjustment to installation location (altitude, climate, etc.) - Oven door with vented triple-glazing and swing-out inner pane - Fixed waste water connection in accordance with SVGW permitted - Splash and hose-proof to IP X5 - Separate solenoid valves for soft and hot water up to +30°C - Automatic start time preselection with date and time - Construction: Stainless steel DIN 1.4301 inside and out - Integrated WiFi module SHIPPING: - Delivery or collection by arrangement - Worldwide shipping on request - Shipping to islands or mountain stations only by arrangement