Gastronomické stroje a zariadenia kúpiť použité (179)

Stav: veľmi dobrý (použitý), 1 x elektrická konvekčná pec Electrolux s 4 x 7-úrovňovými vsuvnými regálmi a 2 x vozíkmi. Kjdpovin Nmefx Algjdl Model - ECFE102-0. Sériové číslo - 85100001. Elektrické napájanie - 400 V / 50 Hz / 3 fázy. Príkon - 24,5 kW. Rozmery pece s rámom: 900 mm šírka x 1320 mm hĺbka x 1720 mm výška. Každý regál pojme plechy s rozmermi do 730 mm dĺžka x 490 mm šírka. Každý vozík s uzamknutým regálom: 600 mm šírka x 979 mm hĺbka x 1600 mm výška.

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Zvýšte svoju produkciu s naším priemyselným zariadením na výrobu krokiet, ktoré bolo vyvinuté pre maximálnu efektivitu a spoľahlivosť. Táto nerezová výrobná linka na krokety vyrobí až 3 600 krokiet za hodinu, s nastaviteľnou hmotnosťou od 20 g do 60 g na kus. - Univerzálny 3-v-1 systém: 15 L elektrický plniaci stroj, formovač na krokety a zariadenie na obaľovanie a strúhanku v jednom – ideálne pre krokety, fašírky, zemiakové krokety, rybie prúžky, zeleninové guľky a mozzarellové tyčinky. - Hygienický dizajn: Kompletne vyrobený zo 100 % potravinárskej nehrdzavejúcej ocele, beznástrojová demontáž pre rýchle čistenie podľa nemeckých a EÚ štandardov. - Variabilný regulátor rýchlosti: Rýchlosť pásu 9–20 m/min, s vymeniteľnými tryskami (22 mm, 25 mm, 28 mm) pre individuálne tvary a veľkosti. Ksdpoww Uagjfx Algodl - Maximálny výkon: Konzistentne profesionálne výsledky pre vaše potravinárske spracovateľské technológie. Inovujte na našu priemyselnú linku na výrobu krokiet a odlíšte sa na konkurenčnom trhu s potravinami. Vyššia kapacita, najvyššia kvalita a jednoduché čistenie – všetko v jednom stroji!

Rok výroby: 2026, stav: nový, Vyklápěcí varný kotel. Kulatá, kuželovitá, výklopná pánev z nerezové oceli určená k přípravě pokrmů, která umožňuje vykládání do vozíku pomocí motorického naklápění, přičemž výška výpusti zůstává zachována. Je vybavena dvojitým termoolejovým dnem a snadno čistitelnou vnitřní nádobou s vyjímatelným stěrkovým zařízením s čepelemi, které stírají stěny, aby se zabránilo přichycení produktu a usnadnilo následné čištění. Z obou stran je kompletně tepelně izolovaná pro úsporu energie. Technické vlastnosti: - Ovládací panel s elektronickou dotykovou obrazovkou pro programování, regulaci rychlosti a směr otáčení škrabek, nastavení fritovací teploty, doby smažení a programování receptů. - Akustický varovný systém na konci programu. - Automatické vypouštění produktu stisknutím tlačítka na ovládacím panelu. - Modely SBE100A, SBE150A a SBE200A jsou vybaveny kolečky. - Modely SBE300A a SBE500A mají nerezové nohy s výškovým nastavením. Kdedpfog A Rhgjx Algol - Elektrické modely jsou vybaveny armovanými topnými tělesy ponořenými v termooleji, což zaručuje rovnoměrné zahřívání celé pánve. - Plynové modely mají velmi přesné elektronicky řízené ventilované hořáky, které mohou pracovat na LPG, zemní plyn nebo naftu. - Nastavitelná teplota od 50 do 210 °C. - K dispozici je kuchařka na programovatelném elektronickém panelu. - Objem: 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 a 500 litrů. Cena od 4 989 €.

Rok výroby: 2026, stav: nový, Continuous fryer (ELECTRIC, GAS, DIESEL) or fryer line, ideal for high-volume production in fully automatic operation. This chain fryer is designed for products such as pre-fried French fries, chips, a variety of frozen fried foods like croquettes, balls, flamenquines, nuggets, cachopo, San Jacobo, and generally baked goods such as churros, donuts, susos, pastries, donuts, pepitos, Berlinas, and more. It is also suitable for nuts (cocoa-coated nuts, almonds, cashews) and even for cooking pasta. TECHNICAL FEATURES: - Equipped with a variable speed drive allowing adjustment of cooking time for each product, ensuring perfect cooking and adaptability to virtually any product. - Enables homogeneous frying or cooking with reduced oil absorption, lower operating costs through oil recirculation and filtration, increasing both oil lifespan and quality. - Optional integration of an exhaust hood directly into the fryer. - Easy cleaning and disassembly. - Oil filtration system using a recirculation pump to the main tank. - Connection: 240 / 400V. - NEW machine, comes with warranty. Prices starting at €12,230. Kdsdpfxog A Tvks Algjl Model overview: FEC60 = 60 liters FEC70 = 70 liters FEC100 = 100 liters FEC150 = 150/225 liters FEC250 = 250/370 liters