Vákuová miešačka s ohrevom do 200°C

Alco Food Machines AMP 1700N-D-HP, LN 425 Y MM, WT-36-50-2

Alco Food Machines Kompletná vákuovo-miešacia linka

Inštalácia obsahuje pokročilý vákuový miešač, špecializovaný systém generovania vákua a automatický stĺpový nakladač.

1. Alco Food Machines Dvojhriadeľový lopatkový miešač
Typ: AMP 1700N-D-HP
Sériové číslo: 01153221
Rok výroby: 2010
Napätie: 400 V / 50 Hz
Prúd a výkon: 100 A / 31 kW
Hmotnosť: 2200 kg
Celkové rozmery: 3700 mm x 1800 mm x 2850 mm

2. Alco Vákuový systém (komponenty):

Vákuová pumpa Sterling Fluid Systems (Typ PLN 425 Y MM): Rok 2010, kapacita 18900 m³/h, sací tlak 10 mbar.
Tepelný výmenník Prang (Typ WT-36-50-2): Rok 2010.
Separator Sterling SIHI GmbH: Rok 2010.
Celkové rozmery vákuového systému: 3500 mm x 1100 mm x 2850 mm

3. NAWI BV stĺpový zdvihák na 200l vozíky:
Godpfx Aboy Agq Isxsir
Typ: 9258
Sériové číslo: 21984
Rok výroby: 2001
Celkové rozmery: 1300 mm x 1000 mm x 3000 mm

Kompletná miešacia linka Alco Food Machines je vysoko výkonný systém určený na štandardizáciu a miešanie mäsových hmôt aj ďalších potravinových produktov vo vákuových podmienkach. Vákuová technológia umožňuje lepšie viazanie bielkovín, zlepšenie štruktúry výrobku, elimináciu vzduchových bublín a predĺženie mikrobiálnej trvanlivosti finálneho produktu. Dvojhriadeľová lopatková technológia zabezpečuje rýchle a precízne rozptýlenie prísad pri šetrnom spracovaní suroviny. Súprava so silným vákuovým systémom Sterling a stĺpovým zdvihákom NAWI tvorí úplne integrované procesné pracovisko, pripravené na prevádzku vo veľkých spracovateľských závodoch.

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.