Stroj na spracovanie mäsa

Barsso Laikidis Mixer 450

Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Oscilačný autokláv SURDRY 6 – Priemyselná sterilizácia Oscilačný autokláv SURDRY s kapacitou pre 6 košov, určený na sterilizáciu a tepelné spracovanie potravinárskych výrobkov balených v priemyselných procesoch v dávkach. Zariadenie obsahuje systém oscilačného pohybu nákladu počas tepelného cyklu, čo umožňuje udržiavať obaly v kontrolovanom pohybe počas určitých fáz procesu. Táto technológia je obzvlášť zaujímavá pre produkty, u ktorých môže miešanie podporiť prenos tepla a skrátiť dobu spracovania, v závislosti od produktu, formátu a receptúry. Jeho konfigurácia so 6 košmi poskytuje vysokú kapacitu spracovania pre priemyselné závody s kontinuálnou výrobou. HLAVNÉ VLASTNOSTI -Výrobca: SURDRY -Typ: Priemyselný oscilačný autokláv -Kapacita: 6 košov -Použitie: sterilizácia / pasterizácia -Systém oscilačného pohybu nákladu -Tepelné spracovanie v dávkach -Horizontálna komora -Priemyselná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele -Predné dvere s veľkým priemerom -Bezpečnostný systém uzatvárania -Motorizované ovládanie oscilačného systému -Riadenie parametrov cyklu -Integrovaný systém potrubí a ventilov -Navrhnutý pre priemyselnú výrobu -Integrovaný do automatizovaných sterilizačných liniek PROCES Oscilačný autokláv SURDRY so 6 košmi je navrhnutý na vykonávanie kontrolovaných tepelných procesov na vopred zabalených produktoch. Naložené koše sa vkladajú do komory a po jej uzavretí sa spúšťa naprogramovaný cyklus pomocou rôznych fáz zahrievania, udržiavania teploty a chladenia. Počas spracovania umožňuje systém aplikovať kontrolovaný oscilačný pohyb na náklad. V závislosti od produktu môže toto miešanie zlepšiť vnútornú cirkuláciu a podporiť rýchlejšiu a homogénnejšiu tepelnú výmenu. Možno ho integrovať s: -Automatickými systémami nakladania a vykladania -Transportérmi košov -Nakladacími a vykladacími zariadeniami pre koše -Systémami prenosu košov -Zariadeniami na prípravu procesnej vody -Automatickými sterilizačnými linkami APLIKÁCIE Obzvlášť vhodný pre konzervárenské závody, výrobcov pripravených jedál, omáčok, rastlinných produktov, mäsových výrobkov, krmív pre zvieratá a iné potravinárske podniky, ktoré vyžadujú priemyselné procesy pasterizácie alebo sterilizácie. Fpjdpfox Tiliox Aa Eop V závislosti od konfigurácie a procesu môže pracovať s plechovkami, pohármi, táckami, vreckami a inými obalmi vhodnými na tepelné spracovanie v autokláve. Kombinácia technológie SURDRY, oscilačného systému a kapacity pre 6 košov poskytuje obzvlášť zaujímavé riešenie pre priemyselné závody so sterilizačnou kapacitou. Stroj je k dispozícii na kontrolu. Na požiadanie je možné poskytnúť ďalšie technické informácie, rozmery, dodatočné fotografie alebo videá.

Stav: generálne opravený (použitý), Rok výroby: 2010, Funkcionalita: obmedzená funkčnosť, Alpina Swopper 330 l miešací kutter Fpsdjykt Sgopfx Aa Eop Rok výroby: 2010 Výkon motora: 141 kW Viacrýchlostný nôž a misa Kryt na tlmenie hluku Motorom poháňané veko noža 6 x nožov Vykladací kotúč Nakladač vozíkov Aktuálne v procese renovácie Nové ložiská nožového hriadeľa namontované Kontrola hydraulických valcov, výmena tesnení Hlavný motor prekáblovaný, stroj rozobratý na čistenie 6 rýchlostí noža s 2 reverznými rýchlosťami 4 rýchlosti misy S manuálom a výkresmi stroja

Stav: veľmi dobrý (použitý), Priamo z továrne na bezmäsité produkty. Vákuová plnička v dobrom stave. Kompletná s nakladačom na kontajnery typu tote bin. Fsdpfx Aoyzax Nsa Eopp

Stav: takmer ako nový (použitý), Autokláv / statický parný hrniec FISHBAM s dvoma dverami – 4 klietky Autokláv / statický parný hrniec FISHBAM s dvoma dverami, s kapacitou pre 4 klietky, navrhnutý na varenie, pasterizáciu a tepelné spracovanie potravín v priemyselných dávkových procesoch. Konfigurácia s dvoma dverami umožňuje nakladanie z jednej strany a vykladanie z protilehlej strany, čo uľahčuje organizáciu toku výroby a jeho integráciu do zariadení so zónami pre vstup a výstup. Fpjdpsyufk Nsfx Aa Ejp Zariadenie má horizontálnu komoru s veľkou kapacitou, priemyselné vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele a automatický systém na riadenie parametrov procesu. HLAVNÉ VLASTNOSTI -Výrobca: FISHBAM -Typ: Priemyselný autokláv / statický parný hrniec -Kapacita: 4 klietky -Konfigurácia: Dve dvere -Statická prevádzka -Tepelné spracovanie v dávkach -Horizontálna komora -Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele -Dvere s veľkým priemerom -Mechanický systém bezpečnostného uzamknutia -Automatické riadenie procesu -Integrovaný ovládací panel -Ukazovatele tlaku -Systém potrubí a ventilov pre proces -Navrhnuté pre priemyselnú prevádzku -Možnosť integrácie do liniek na varenie a tepelné spracovanie PROCES FISHBAM so 4 klietkami je navrhnutý na vykonávanie kontrolovaných tepelných procesov na potravinách. Naložené klietky sa umiestnia do komory a po jej uzavretí sa spustí naprogramovaný cyklus, ktorý kontroluje jednotlivé fázy spracovania. V závislosti od aplikácie a konfigurácie zariadenia sa môže používať na varenie, pasterizáciu a iné tepelné procesy v dávkach. Konfigurácia s dvoma dverami umožňuje vytvoriť prietokový systém, kde sa nakladanie a vykladanie vykonáva z opačných strán zariadenia. Možnosť integrácie s: -Systémami na nakladanie a vykladanie klietok -Dopravníkmi klietok -Systémami na prenos -Linkami na varenie -Chladiacimi systémami -Zariadeniami na manipuláciu s produktmi -Kompletnými linkami na spracovanie potravín APLIKÁCIE Vhodné najmä pre konzervárne, spracovateľov rýb a morských plodov, výrobcov mäsových výrobkov, zeleniny, hotových jedál a iných potravinárskych priemyslov, ktoré vyžadujú priemyselné tepelné procesy v dávkach. Kombinácia 4 klietok, statickej prevádzky a dvoch dverí poskytuje obzvlášť zaujímavé riešenie pre zariadenia, ktoré potrebujú vysokú spracovateľskú kapacitu a organizovaný tok medzi nakladacími a vykladacími zónami. Stroj je k dispozícii na kontrolu. Na požiadanie je možné poskytnúť ďalšie technické informácie, rozmery, ďalšie fotografie alebo videá.

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, Kilia 325 litrový kutter 5000 Express – repasovaný vo výrobnom závode 2025 Vysokovýkonný kutter s kompletnou generálnou opravou – pripravený na nepretržité profesionálne používanie v potravinárskom priemysle Top vlastnosti a vychytávky: Repasovaný v roku 2025 – množstvo hlavných komponentov kompletne NOVÝCH: - Vákuová pumpa - Základová doska - Hlavný motor & tanierový motor - Nožová hriadeľ vrátane ložísk - Elektronické ovládanie vrátane nového rozvádzača (nerez) - Frekvenčný menič - Hydraulický valec & agregát - Vyhadzovací motor & ložiská - Vkládací motor & ložiská - Elektronický ovládací panel s 10" dotykovým displejom & joystickmi - Všetky stierky Technická výbava: - Robustné nerezové vyhotovenie (stroj & misa) - Vysokovýkonný pohon nožovej hriadele, plynule regulovateľný 50–4000 ot./min., s reverzným chodom (50–500 ot./min.) - Výkon pohonu nožovej hriadele: 81 kW, misa: 3 kW (400 V, 50 Hz) - Hydraulicky ovládaný kryt proti hluku (dvojplášťový, nerez) - Plne automatický vyhadzovač (hydraulický) - Bezúdržbový systém nožovej hriadele - Automatické centrálne mazanie (ADS 100) - Brzda nožovej hriadele (elektrická) - Sada 6 nožov Knecht K24 - Teplomer & počítadlo otáčok s koncovým vypínaním (elektronické) - Hydraulická matica na napínanie nožov - Nakladací systém na 200-litrové vozíky (hydraulický) Fjdoyk Tuuopfx Aa Ejpp - Vákuová funkcia pre najvyššiu kvalitu produktu - Integrovaný modul údržby a inšpekcie - Vzdialená diagnostika cez šifrované internetové pripojenie (vyžaduje širokopásmový internet) - Samostatne montovateľný rozvádzač z nerezovej ocele (na stenu) - Manuálne alebo automatické dávkovanie vody

Stav: pripravené na použitie (použité), Vakuumové plniace zariadenie Vemag, model Robot 500. * S funkciou dávkovania Fodpfsy N Skaox Aa Ejpp * Dvojitý závitový podávač z nehrdzavejúcej ocele * Umožňuje nepretržité plnenie v priamom smere * S funkciou váženia dávok * S riadiacim systémom PC 878

Stav: takmer ako nový (použitý), SACOME – Priemyselná linka na spracovanie štiav z nehrdzavejúcej ocele Priemyselná linka SACOME na spracovanie a úpravu štiav, nektárov a tekutých nápojov, navrhnutá na integráciu rôznych operácií prípravy, cirkulácie a tepelného spracovania produktu v rámci kontinuálneho zariadenia. Komplex zahŕňa procesné nádrže, výmenníky tepla, hygienické čerpadlá, potrubia, ventily a prístrojové vybavenie, ktoré sú namontované na spoločnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele s hornou plošinou pre prístup. Zariadenie umožňuje upraviť produkt za kontrolovaných parametrov pred jeho odoslaním do ďalších fáz výroby alebo plnenia. HLAVNÉ VLASTNOSTI - Výrobca: SACOME - Typ: Priemyselná linka na spracovanie štiav - Použitie: Štiavy, nektáry a tekuté nápoje - Kontinuálny systém spracovania - Procesné nádrže z nehrdzavejúcej ocele - Systém cirkulácie a recirkulácie produktu - Trubicové výmenníky tepla - Nepriame tepelné spracovanie - Hygienické čerpadlá na produkt - Procesné potrubia a ventily - Prístrojové vybavenie na meranie tlaku a teploty - Riadenie procesných podmienok - Obvody pre tepelné služby - Konštrukcia prevažne z nehrdzavejúcej ocele - Horná plošina pre prevádzku a údržbu - Samonosná priemyselná konštrukcia - Hygienický dizajn pre potravinársky priemysel - Možnosť integrácie so systémami prípravy, homogenizácie a plnenia PROCES Predbežne pripravený produkt sa zavádza do linky SACOME a prostredníctvom hygienických čerpadiel cirkuluje cez rôzne procesné zariadenia. Systém výmeny tepla umožňuje nepriamo ohrievať produkt, pričom produkt a pomocná tekutina sú oddelené. V závislosti od pracovnej konfigurácie je možné realizovať rôzne fázy ohrevu, udržovania teploty a následného chladenia. Riadenie teploty a inštalované prístrojové vybavenie umožňujú udržiavať nastavené podmienky počas spracovania. Produkt, ktorý nedosahuje požadované parametre, môže byť, v závislosti od konfigurácie obvodu, recirkulovaný, aby prešiel procesom opäť. Po spracovaní môže byť produkt odoslaný do skladovacej nádrže, homogenizátora alebo priamo do príslušnej plniacej linky. APLIKÁCIE Špeciálne vhodná pre výrobcov štiav, nektárov, ovocných nápojov a iných tekutých potravinárskych výrobkov, ktorí potrebujú priemyselné zariadenie na tepelné spracovanie a úpravu produktu. V závislosti od charakteristík výmenníkov a inštalovanej konfigurácie môže pracovať s: - Ovocnými šťavami - Zeleninovými šťavami - Nektármi - Nápojmi s dužinou - Tekutými pyré - Ovocnými základmi - Formulovanými nápojmi - Inými kompatibilnými tekutými alebo polotekutými produktmi Fsdpfx Ajynkgcoa Espp Linku je možné integrovať so systémami miešania, homogenizátormi, vyrovnávacími nádržami, CIP systémami a plniacimi zariadeniami, čím vznikne kompletná linka na výrobu nápojov. Stroj je k dispozícii na kontrolu. Na požiadanie je možné poskytnúť ďalšie technické informácie, kapacity, procesné teploty, rozmery, ďalšie fotografie alebo videá.

Stav: použitý, Hydraulicky automaticky výklopný kotol s kapacitou 600 litrov je určený pre profesionálne použitie v potravinárskom priemysle. Hydraulický výklopný systém umožňuje jednoduché a bezpečné vyprázdňovanie obsahu. Dvojitý plášť s tepelným olejom zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla a presnú reguláciu teploty, čo ho robí vhodným na varenie, miešanie a tepelné spracovanie polievok, omáčok, džemov, krémov a hotových jedál. Vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zabezpečuje odolnosť, hygienu a dlhú životnosť. Technické špecifikácie: Hydraulicky automaticky výklopný kotol Výrobca: Sind So zákrytom Dvojitý plášť – tepelný olej Objem: 600 litrov Výkon: 30,7 kW Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele Rozmery stroja v cm: Dĺžka: 205 Šírka: 158 Výška: 123 Fedpfeyn Ikxex Aa Eopp

Stav: takmer ako nový (použitý), Automatická odstraňovacia linka VMK pre pelagické ryby Priemyselná odstraňovacia linka VMK pre pelagické ryby, navrhnutá na automatizáciu rezania a odstraňovania hláv rýb v priemyselných linkách na spracovanie morských produktov. Zariadenie umožňuje plynulé vykonávanie operácií podávania, polohovania a odstraňovania hláv rýb, čím sa znižuje manuálna manipulácia a uľahčuje sa plynulý tok do nasledujúcich fáz spracovania. Jeho priemyselná konštrukcia, predovšetkým z nehrdzavejúcej ocele, je špeciálne navrhnutá na prácu vo vlhkom a náročnom prostredí typickom pre závody na spracovanie rýb. HLAVNÉ VLASTNOSTI Fpsdpfsyuffysx Aa Eop - Výrobca: VMK - Typ: Automatická odstraňovacia linka pre ryby - Použitie: Pelagické ryby - Funkcia: Rezanie a odstraňovanie hlavy - Kontrolované podávanie a polohovanie rýb - Automatické a plynulé spracovanie - Integrovaný transportný systém - Viaceré podávacie kanály - Konštrukcia predovšetkým z nehrdzavejúcej ocele - Hygienický dizajn pre potravinársky priemysel - Robustná konštrukcia pre priemyselné použitie - Ľahký prístup pre čistenie a údržbu - Možnosť integrácie do existujúcich liniek na spracovanie rýb - Vhodná pre nepretržitú prevádzku v závodoch na spracovanie morských produktov APLIKÁCIA Odstraňovacia linka VMK je navrhnutá na integráciu do oblasti prípravy v priemyselnej linke na spracovanie pelagických rýb. Ryby sú kontrolovane podávané a vedené do oblasti rezania, kde sa automaticky vykonáva operácia odstraňovania hláv. Následne môže produkt pokračovať do ďalších fáz prípravy alebo spracovania. Možnosť integrácie s: Systémami podávania rýb Transportérmi Triediacimi a kalibračnými zariadeniami Zariadeniami na rezanie a vyčisťovanie Filetovacími strojmi Umývačkami rýb Stolmi a pásmi na kontrolu Systémami na mrazenie Baliacimi strojmi Kompletnými linkami na spracovanie rýb POUŽITIE Vhodná najmä pre konzervárne, závody na spracovanie rýb a spoločnosti špecializujúce sa na morské produkty, ktoré potrebujú automatizovať prípravu pelagických druhov. Môže sa používať ako súčasť liniek určených na spracovanie sardiniek, makrel a iných druhov pelagických rýb, v závislosti od formátu, rozmerov produktu a nainštalovanej konfigurácie. Stroj je k dispozícii na kontrolu. Na požiadanie je možné poskytnúť ďalšie technické informácie, rozmery, ďalšie fotografie alebo videá.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2012, Ponúkame plniacu vákuovú dávkovačku VEMAG Filler Robby 2 z roku 2012 – vysokovýkonný stroj na plnenie a porciovanie mäsových plniek v mäsospracujúcich a potravinárskych prevádzkach. Model Robby 2 je osvedčeným riešením pre výrobcov klobás, delikates, mäsových plniek a hotových jedál. VEMAG Robby 2 sa vyznačuje výborným výkonom pri procesoch vyžadujúcich presné dávkovanie a konzistentnú kvalitu výrobkov. Tento stroj je navrhnutý na každodennú prevádzku a oceňovaný pre svoju robustnú konštrukciu a praktické využitie v moderných potravinárskych prevádzkach. Vďaka elektrickým špecifikáciám vhodným pre priemysel je možné zariadenie úspešne integrovať do výrobnej linky alebo používať ako samostatné dávkovacie pracovisko. Fpedpfx Aaey N Sgbs Eop Technické údaje: Výrobca: VEMAG Model: Robby 2 Rok výroby: 2012 Výkon: 7,6 kW Plniaca kapacita: do 3 000 kg/h Porciovacia kapacita: do 650 porcií/min Objem násypky: 230 litrov Porciovací rozsah: 5 až 60 000 g SCCR: 5 kA rms Napätie: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Prúd: 11 A E-schéma: 137 890 002e Hmotnosť: 740 kg Rozmery stroja: D: 2000 mm, Š: 1300 mm, V: 1820 mm Výhody plničky VEMAG Robby 2: presné plnenie a porciovanie, vhodná na výrobu klobás a mäsových výrobkov, stabilná prevádzka v priemyselných podmienkach, overiteľná značka VEMAG, ideálna voľba pre prevádzky, ktoré hľadajú spoľahlivú, použitú dávkovačku.