Zariadenie na údenie potravín

Bastra B 850

Rok výroby: 2022, stav: nový, 1 x systém na vykosťovanie hydiny Niro-Tech (jednolinkový) s pracovným stolom na krájanie. Vlastnosti: automatické vyhadzovanie prázdnych kostier na konci linky. Dcedpfshr Rp Dex Agtjh Výkon – plynule nastaviteľný, až do 700 kusov/hod. Celkové rozmery – cca 5000 mm (dĺžka) x 900 mm (šírka) x 1100 mm (výška). Elektrické napájanie – 400 V, 50 Hz, trojfázové.

Stav: použitý, Elektrické vykurovanie 80 kW Nastaviteľná cirkulácia vzduchu Pneumaticky ovládaný prívod čerstvého vzduchu, odťahový vzduch a dymová klapka Dsdot Up D Ejpfx Agtoch Čistenie: penové čistenie Udiareň: drevené štiepky Bez systému dozaručovania spalín Montážne rozmery stroja v cm: Šírka: 450 Dĺžka: 145 Výška: 275

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Fessman údiaca / varná skriňa so zabudovaným generátorom dymu. Dcsdpfx Agexl Tw Rsteh

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2015, Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 400 V, vstupný prúd: 12 A, vstupná frekvencia: 50 Hz, Vákuová plnička Značka Vemag Model DP6 Rok výroby 2015 Výkon 6,5 kW Napätie 400-460V 3~50/60Hz 12A Dcodpfxsv H Rmis Agteh Robustná vákuová plnička s rotačným lamelovým čerpadlom na malú aj veľkú výrobu K dispozícii zdvíhacie a preklápacie zariadenie Grafický displej s dotykovou obrazovkou Plniaca kapacita až 2700 kg/h Hmotnosť porcie od 1 g do 99 999 g Vákuový systém s kapacitou 16 m² Ideálny plniaci stroj pre všetky držiaky obalov značky VEMAG aj FSL210 a FSL211

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 1 300 mm, celková šírka: 1 830 mm, celková výška: 2 735 mm, dĺžka záruky: 12 mesiace, celková hmotnosť: 950 kg, vstupné napätie: 380 V, výkon: 35,5 kW (48,27 k), tlak: 4 lišta, teplota: 110 °C, Univerzálny stroj na tepelné spracovanie všetkých druhov mäsových výrobkov a rýb. Ohrev je možné realizovať elektrinou, parou alebo plynom. Systém cirkulácie vzduchu zabezpečuje stabilitu procesov a pracuje s dvomi rýchlosťami 1450/2850 min⁻¹. Generátor dymu môže byť namontovaný naľavo alebo napravo. Pneumatické ovládanie ventilov. Komoru riadi systém ADITEC. Riadiaca jednotka meria a reguluje teplotu v komore a v salámach, vlhkosť, delta t a čas spracovania. Umožňuje uloženie 100 programov po 10 krokoch. Používajú sa nasledujúce senzory: Pt 100. Softvér na vizuálne riadenie je voliteľnou možnosťou. Komora je vybavená systémom automatického umývania. Dsdswp I Axepfx Agtsch Každý modul je vybavený vlastným ohrevom a cirkuláciou, čo zaručuje stabilitu procesov a skracuje čas spracovania.

Stav: použitý, Elektrické vykurovanie: 28 kW Nastaviteľná cirkulácia vzduchu Pneumaticky riadený prívod čerstvého vzduchu, odsávanie vzduchu a dymová klapka Čistenie: penové čistenie Dcodpehzgt Rjfx Agtsh Prívod dymu: podľa požiadavky zákazníka Materiál na údenie: drevené štiepky Bez systému dozného spaľovania Inštalačné rozmery stroja v cm: Šírka: 150 Dĺžka: 145 Výška: 275 Rozmery vozíka v cm: 100 × 100 × 200 výška Dodacia lehota: 30 pracovných dní po úhrade zálohy

Stav: takmer ako nový (použitý), Gilotína na mrazené mäsové bloky 2 ks nožov na priečne rezanie 2 ks nožov na pozdĺžne rezanie Prierez bloku: 520 x 300 mm Teplota spracovania: > -25 °C Maximálny prietok: 5 000 kg/h Hydraulické zdvíhacie zariadenie Rozmery stroja v cm: Šírka: 110,0 Dĺžka: 240,0 Dsdjug Uqtopfx Agtsch Výška: 190,0 Inštalovaný výkon: 6,0 kW Napätie: 400 V, 50 Hz

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2002, Funkcionalita: plne funkčný, KERRES JS H2850/3 Dedpowv Tuyefx Agtjch ID Č. 2951 Kerres trojvozíková udiareň prispôsobená na údenie závesných vozíkov (roštových vozíkov), pričom dym sa rozptyľuje zo strán. Ideálne na údenie rýb a podobne. Súčasťou je príslušný generátor dymu a chladiaca jednotka na chladenie produktov. Rok výroby 2002. Rozmery: 350 x 170 cm, výška 350 cm.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2018, Krájačka, sekačka Marel Treif Puma 700 E/EB (HS). Vo výbornom, takmer novom stave. Zakúpená továrňou vo vlastníctve veľkého supermarketu, ale bola roky uskladnená. Nie som si istý, či bola niekedy použitá. Dcodpfxjx Dcpgs Agtjh

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 230 V, vstupná frekvencia: 50 Hz, typ vstupného prúdu: Klimatizácia, Certifikované DGUV do: 07/2027, Pec na pečenie Unox Bakerlux Stefania Teplovzdušná pec pre 3 plechy 460 x 330 mm Nerezové prevedenie s odsávacou digestorom Manuálne ovládanie Pevné pripojenie na vodu pre záparovanie Prípojka 230V Rozmery: 600 x 665 x 720 mm (ŠxHxV) Použitá pec, vyčistená Dcsdpfx Aoyaf D Hjgtoh Navštívte našu veľkú výstavu Unox!