Stroj na spracovanie mäsa

Berief Mélangeur Cuiseur 800L

Miešacia a varná jednotka Berief 800L je priemyselné zariadenie navrhnuté na súčasné vykonávanie operácií varenia, miešania a prípravy potravín. Používa sa v potravinárskom priemysle a umožňuje realizovať viacero výrobných fáz v jednej jednotke, čím sa výrazne zvyšuje efektivita výrobných prevádzkarní.

Vďaka svojej nádobe s veľkým objemom a systému vykurovania pomocou dvojitého plášťa táto miešacia a varná jednotka zaisťuje rovnomerné zvyšovanie teploty a vynikajúce rozloženie tepla. Neustále miešanie produktu podporuje rovnomerné varenie a zároveň minimalizuje riziko pripálenia alebo prehriatia. V dôsledku toho sa zlepšuje kvalita konečných produktov a znižujú sa straty vo výrobe.

Táto jednotka je ideálna na výrobu omáčok, hotových jedál, mäsových výrobkov, polievok, príloh, rastlinných prípravkov alebo receptov, ktoré vyžadujú kontrolované varenie. Jej konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zároveň spĺňa hygienické požiadavky potravinárskeho priemyslu. Úžitkový objem 800 litrov umožňuje spracovávať veľké objemy produkcie a zároveň zachováva vynikajúcu homogenitu produktu.

Napokon, miešacia a varná jednotka Berief GmbH 800 L predstavuje obzvlášť zaujímavé riešenie pre podniky, ktoré chcú centralizovať viacero operácií do jedného zariadenia. Ako použitý stroj, ktorý bol skontrolovaný, predstavuje tiež príležitosť na zníženie investícií pri zachovaní vysokej úrovne priemyselnej výkonnosti.
Gusdpfx Ajzcnxfohpsi

Technické špecifikácie:
Značka: Berief GmbH
Referenčné číslo: 0.25.20 / 591
Typ: Priemyselná miešacia a varná jednotka
Rok výroby: 1993
Rozmery: 2550 × 2030 × 2650 mm
Objem nádoby: 800 L
Maximálna teplota nádoby: 100 °C
Maximálny tlak v tepelnom okruhu: 1 bar
Teplota tepelného okruhu: 184 °C
Objem tepelného okruhu: 55 L
Vykurovanie: dvojitý tepelný plášť
Funkcia: varenie, miešanie a homogenizácia
Konštrukcia: nehrdzavejúca oceľ

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.