Plynové bain-marie nádoby, 150 l

CAPIC W294122

Stav: použitý, Výška 1850 mm Šírka 800 mm Hodpfoxp E Ehjx Afzsfg Dĺžka 950 mm Celkový výkon 3 kW Hlavný materiál Nerezová, kyselinovzdorná oceľ Kapacita zásobníka 100 l

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Vákuový dávkovací stroj Handtmann VF616 Vákuový stroj Handtmann VF616 je referenčným zariadením v potravinárskom priemysle na presné porciovanie mäsa a pastovitých produktov. Vďaka špičkovej technológii zaručuje stály plniaci výkon aj pri veľmi vysokých rýchlostiach, pričom zachováva homogénnu štruktúru výrobkov bez vzduchových bublín. Je ideálny pre priemyselné výrobné linky vyžadujúce produktivitu, kvalitu a hygienu. Hodpfx Afexrn Tyjzjfg Tento dávkovací stroj je vybavený robustným lopatkovým systémom, ktorý zaručuje minimálne opotrebovanie a nepretržitý výkon. Intuitívne digitálne ovládanie umožňuje presné nastavenie porcií a centralizovanú správu rôznych parametrov, čo zvyšuje konzistentnosť konečných produktov. Integrovaná vákuová technológia zároveň zlepšuje skladovateľnosť výrobkov znížením oxidácie. Handtmann VF616 je kompatibilný s rôznymi príslušenstvami, ako sú automatické klipovače, formovače alebo dávkovače, vďaka čomu sa prispôsobí rôznym druhom výroby: párky, paštéty, bielkovinové pyré a pod. Jeho kompaktné rozmery umožňujú jednoduchú integráciu do existujúcich liniek, zatiaľ čo hygienický dizajn uľahčuje čistenie a skracuje prestoje. VF616 ponúka v skratke výnimočnú univerzálnosť, vysokú mechanickú spoľahlivosť a optimálnu návratnosť investícií pre výrobcov, ktorí očakávajú konzistentnosť, rýchlosť a splnenie prísnych hygienických štandardov. Technické údaje: Výška: 2120 mm Šírka: 1580 mm Dĺžka: 2250 mm Hmotnosť: 1100 kg Elektrické pripojenie: 380V-400V Kapacita: 2000-3000 kg Celkový príkon: 4,5 kW

Rok výroby: 2025, stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: E22SJ25083247515, ATTENTION! DEMONSTRATION UNIT – REMAINING WARRANTY UNTIL 08/2027 ASK ABOUT YOUR SPECIAL TERMS! The iCombiPro is the latest combi-steamer from RATIONAL. The iCombiPro 20-2/1 electric model offers 20 x GN 2/1 or 40 x GN 1/1 tray capacity and is exceptionally user-friendly, making it easy to operate even for untrained staff while ensuring outstanding food quality without constant supervision. The ultra-fast interim and self-cleaning programs keep your unit spotless at all times. List price: €36,580 net PRESERVE LIQUIDITY – LEASING/FINANCING OPTIONS AVAILABLE! ASK FOR AN INDIVIDUAL, NON-BINDING OFFER! Service: Upon request, we can arrange a certified Rational customer service provider throughout Germany. Our equipment service for you: Manufacturer’s warranty until 08/2027 Premium branded equipment at fair prices Professional and competent advice – before and after your purchase Flexible options for shipping or self-collection Provision of operating manuals, wiring diagrams & spare parts Trade-in of your combi-steamer from model year 2004 onwards Full range of accessories at attractive prices The Rational iCombi Pro sets new standards in intelligence, efficiency, and flexibility. TECHNICAL SPECIFICATIONS: Hfodpfxjymmwze Afzjg W x D x H: 1082 x 1052 (1117 including door handle) x 1807 (1872 including vent pipe) mm Power supply: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67.9 Weight: 263 kg Serial number: E22SJ25083247515 FEATURES: Energy efficient: Up to 60% less energy consumption thanks to state-of-the-art thermal insulation Self-cleaning: Fully automatic cleaning program Operates without additional water softening or descaling systems ADDITIONAL DETAILS: Temperature range: 30°C to 300°C Automatic detection of cooking chamber conditions Recognizes tray size, loading volume, and product condition for optimal browning Learns commonly used cooking habits and automates routines Calculates the ideal cooking path for desired results MyDisplay: Customizable, user-defined control panel TFT color display and touchscreen Integrated application and operation manual accessible on unit display Core temperature probe with automatic error correction and positioning aid Triple-glazed, ventilated door compartment for energy saving LED interior lighting Includes energy consumption display Humidity regulation: Accurate, percent-based humidity control and settings Custom programming for a minimum of 350 cooking programs with up to 12 steps each Three-level adjustable steaming USB interface High-performance fresh steam generator with automatic descaling Five programmable air speeds Integrated, maintenance-free fat separation system without additional grease filter Cool-down function: Rapid cooking chamber cooling Automatic adjustment to installation environment (altitude, climate, etc.) Appliance door with vented triple-glazed windows and swiveling inner pane Fixed waste water connection compliant with SVGW Protection rating: IP X 5, spray and splash-proof Separate solenoid valves for soft and warm water (up to +30°C) SHIPPING: Delivery or self-collection by arrangement Worldwide shipping on request Shipping to islands or mountain stations by prior arrangement only

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, iCombi Pro je najnovšia generácia konvektomatu od firmy RATIONAL. Model iCombi Pro 10-1/1 elektrický s desiatimi vsuvmi GN 1/1 sa vďaka intuitívnemu ovládaniu jednoducho používa aj pre nevyškolený personál a bez potreby dohľadu dosahujete vynikajúcu kvalitu pokrmov. Konvektomat je nový, pochádza z výstavnej expozície. !!! CENU POSKYTNEME NA VYŽIADANIE !!! Zariadenie už nie je v originálnom balení, preto môže vykazovať drobné známky používania. Zobrazený podstavec nie je zahrnutý v ponuke, ale možno ho prikúpiť ako voliteľné príslušenstvo. K zariadeniu dostanete faktúru s vyznačenou DPH. Servisné služby pre Vás: - Plná továrenská záruka od uvedenia do prevádzky autorizovaným partnerom - Značkové zariadenia za férové ceny - Odborné a profesionálne poradenstvo pred aj po nákupe - Bezplatná doprava v rámci Nemecka (bez ostrovov/horských staníc) - Poskytnutie návodov na obsluhu, schém zapojenia a náhradných dielov - Kompletný sortiment príslušenstva za atraktívne ceny Technické údaje: Rozmery (Š x H x V): 850 x 842 x 1064 mm Min. rozmery dverového otvoru pre transport (Š x V): 800 x 1100 mm Sériové číslo: E11S26023288754 Rok výroby: 02/2026 Max. náplň na vsuv: 5 kg Max. celková náplň: 50 kg Hmotnosť elektrického prístroja: 130 kg Elektrické pripojenie: Napätie: 3 NAC 400 V Príkon: 18,9 kW Výkon v režime para: 18 kW Výkon v režime horúci vzduch: 18 kW Istenie: 32 A Vodovodné pripojenie: Prívod vody (tlaková hadica): 3/4" Odtok vody: DN 50 Stav: Nové, už nie v originálnom balení, plne funkčné Zvláštne vlastnosti: - Energeticky úsporné: až o 60 % nižšia spotreba vďaka najmodernejšej tepelnej izolácii - Samočistenie: zariadenie sa čistí samo pomocou programu - Prevádzka možná bez ďalšej úpravne vody alebo odstraňovania vodného kameňa Ďalšie parametre: - Teplotný rozsah: 30°C až 300°C - Senzory sledujú podmienky v komore, rozpoznajú veľkosť, množstvo a stav produktu, automaticky určia stupeň opečenia - Systém sa učí často používané kuchárske postupy a implementuje ich - Určuje optimálny varný proces pre požadovaný výsledok - MyDisplay – vlastné, používateľsky nastaviteľné zobrazenie ovládania - TFT farebný displej a dotyková obrazovka - Návody na použitie a obsluhu dostupné priamo na displeji zariadenia - Sonda pre meranie vnútornej teploty s automatickou korekciou chýb a polohovacou pomôckou - LED osvetlenie vnútra - Zobrazenie spotreby energie - Regulácia vlhkosti: presné meranie a nastavenie vlhkosti v % - Individuálne programovanie minimálne 350 varných programov do 12 krokov - Nastaviteľné tri úrovne zvlhčovania, USB rozhranie, vysokovýkonný generátor čerstvej pary s automatickým odvápňovaním Hfsdpfx Afjy Hgtwszjg - 5 programovateľných rýchlostí ventilátora - Integrovaný bezúdržbový odlučovač tuku bez ďalšieho filtra na tuk - Funkcia rýchleho chladenia varnej komory - Automatické prispôsobenie miestu inštalácie (nadmorská výška, klíma a pod.) - Dvere so 3-sklom s ventilovanou a výklopnou vnútornou tabuľou - Pevné pripojenie odpadovej vody podľa SVGW povolené - Ochrana proti striekajúcej a tryskajúcej vode IP X5 - Samostatné elektromagnetické ventily na mäkkú a teplú vodu do +30°C - Možnosť nastavenia štartu s voľbou dátumu a času - Vnútro a vonkajšok z nehrdzavejúcej ocele DIN 1.4301 - Integrovaný WiFi modul Zmeny a omyly vyhradené.

Stav: použitý, Rok výroby: 2018, Funkcionalita: plne funkčný, celkové rozmery 1050x630x/2280 mm; zásobník 60/100 l; napájanie 400 V, 50 Hz; výkon 3 kW; plniaca kapacita do 2000 kg/h; plniaci tlak 25 bar/max. 40 bar; rotor s 10 štandardnými krídlami; porciovanie s presným nastavením od 0,1 g; spätné nasávanie mletého mäsa; kompenzácia hmotnosti prvej porcie; elektrické pulzné ovládanie pre viazačku; rozsah porcií od 5 do 100 000 g; kapacita porcií až 300 porcií/min; hmotnosť 475 kg. Hsdjyzndmopfx Afzefg

Stav: nový, new! completely stainless steel sealed lid with gasket Hfodpfx Afsyzykxjzsg tiltable 2 directions of rotation (manual or automatic) with CE marking Power: 2.2 kW External dimensions (L x W x H): approx. 1,300 x 600 x 1,300 mm The 200-liter paddle mixer from Barmix is an ideal machine for mixing all types of food products in the meat, poultry, fish, vegetable, dairy, cereal, confectionery, pet food, and sandwich industries. Suitable for mixing meat and vegetarian burgers, sausages, meatballs, coleslaw, potato salad and other wet salads, mashed potatoes, fresh and frozen vegetables, breakfast cereals, raw pet food. Also suitable for dry products such as herbs, ingredients, powders, granules, nuts, grains, seeds, kernels, dried fruits, granola, etc.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Krájačka na kotlety Treif Puma 1100 EB je priemyselný stroj určený na presné porciovanie kusov mäsa na rovnomerné diely. Používa sa vo výrobe pre konzistentné krájanie, najmä v linkách vyžadujúcich štandardizáciu produktov. Takto zabezpečuje homogénnosť, ktorá je kľúčová pre vizuálnu kvalitu a pravidelnosť šarží. Vďaka svojmu výkonnému krájaciemu systému zabezpečuje Treif Puma CE 1100 EB stabilný výkon pri zachovaní stálej presnosti. Každý plátok je rezaný s rovnakou hrúbkou, čo znižuje straty a zvyšuje využitie suroviny. To následne uľahčuje ďalšie operácie, predovšetkým balenie a dávkovanie do táck. Táto pravidelnosť navyše umožňuje lepšiu kontrolu výrobných nákladov. Stroj sa jednoducho integruje do existujúcej potravinárskej linky. Jeho nerezové prevedenie garantuje vysokú úroveň hygieny a zjednodušuje čistenie. Robustná konštrukcia umožňuje nepretržitú prevádzku a zvyšuje celkovú dostupnosť výroby. Hfsdpoy I Abysfx Afzeg Ako repasované použité zariadenie predstavuje Treif Puma CE 1100 EB strategické riešenie na získanie spoľahlivého priemyselného krájania pri optimalizovaných investičných nákladoch. Umožňuje tak zvýšiť produktivitu pri zachovaní stálej kvality. Technické údaje: Značka: Treif Model: Puma CE 1100 EB Rok: 2002 Výrobné číslo: 195307.61664.3410 Napájanie: 3 PE – 400 V Frekvencia: 50 Hz Riadiace napätie: 230 V Prúd: 8,2 A Istenie: 16 A Výkon: 3,4 kW Hmotnosť: 325 kg Rozmery (d × š × v): 3100 × 870 × 1700 mm

Rok výroby: 2021, stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, Ponúkame tento použitý voľne stojaci sporák Berner BSH4BKTD so 4 varnými zónami a rúrou, rok výroby 2021. Prevádzkové napätie: 400 V Sieťové pripojenie: 3N~ Frekvencia: 50/60 Hz Celkový výkon: 16,6 kW Rok výroby: 10.2021 Typ: BSH4BKTD Sériové číslo: 160950 Stupeň ochrany: IP 32 Výrobca: Berner-Kochsysteme GmbH & Co. KG Krajina výroby: Nemecko Hfsdpfx Aeyw Hyrjfzsg Ak máte otázky alebo potrebujete viac informácií, napíšte nám správu alebo nám zavolajte.