Stroj na spracovanie mäsa

Crown Marmite de cuisson vapeur DL-20

Parný hrniec Crown DL-20 je navrhnutý tak, aby zabezpečoval rovnomerné varenie rôznych potravín v prevádzkach spracovateľského potravinárskeho priemyslu. Vďaka svojej parnej plášti rozptýli rovnomernú teplotu po celom povrchu nádoby. Preto je ideálny na varenie omáčok, polievok, varených jedál, zeleniny, mäsových prípravkov, pokrmov pre catering a iných receptov, ktoré vyžadujú presnú kontrolu teploty.

Laedpfxezl D Nke Aklod
Jeho hemisférické dno podporuje vynikajúcu cirkuláciu tepla a zároveň obmedzuje miesta, kde by mohlo dôjsť k prehriatiu. Navyše, jeho nádoba z nehrdzavejúcej ocele potravinárskej kvality ponúka vysokú odolnosť pri intenzívnom používaní. V dôsledku toho dosahujú výrobcovia rovnomerné varenie, zlepšujú kvalitu hotových výrobkov a znižujú riziko pripálenia.

Okrem toho má tento parný hrniec robustnú konštrukciu namontovanú na troch nožičkách z nehrdzavejúcej ocele, čo uľahčuje jeho integráciu do priemyselnej kuchyne alebo do výrobnej linky potravinárskeho podniku. Okrem toho umožňuje jeho prevádzka na báze pary jemné, rýchle varenie, ktoré je obzvlášť vhodné pre výrobu, ktorá vyžaduje vynikajúcu kontrolu teploty.

Napokon, tento parný hrniec Crown DL-20 je repasovaný spoločnosťou Europ'Équipement. Pred predajom je každé zariadenie skontrolované, vyčistené, testované a overené, aby sa profesionálom v potravinárskom priemysle ponúklo spoľahlivé, ekonomické a trvácne riešenie.

Technické špecifikácie:
Výrobca: Crown Food Service Equipment Ltd.
Model: DL-20

Kapacita: 20 galónov (≈ 76 litrov)
Rok výroby: 1990
Konštrukcia: Nerezová oceľ potravinárskej kvality
Maximálny prípustný pracovný tlak (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar)
Maximálna prevádzková teplota: 281 °F (≈ 138 °C)

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.