Chladiaca dýza pre extrudovanie s vysokou vlhkosťou

DIL Engineering GmbH FiberFlow F50

Na predaj je chladiaca tryska FiberFlow F50 (rok výroby 2024) od spoločnosti DIL Engineering GmbH, špeciálne vyvinuté riešenie na štruktúrovanie alternatívnych proteínov pri extrúzii s vysokým obsahom vlhkosti (HME). FiberFlow F50 bola navrhnutá predovšetkým pre výskumné a vývojové aplikácie (R&D), vývoj produktov, ako aj pre pilotné testy. Vďaka prietokovosti až 50 kg/h je ideálna na vývoj a optimalizáciu receptúr a procesov v oblasti alternatívnych proteínov, napríklad pre rastlinné alebo hybridné alternatívy mäsa a rýb. Cieleným chladením extrudátu je možné vytvárať vláknité a mäsu podobné štruktúry produktov.

Systém má modulárnu konštrukciu a v závislosti od požiadaviek ho možno nakonfigurovať s jedným alebo dvoma segmentmi. K dispozícii je tiež jeden alebo dva samostatné chladiace okruhy, čím sa zabezpečuje presná kontrola teploty a tým aj trvalo vysoká kvalita produktu. Integrácia systémov na meranie priamo v procese je možná a umožňuje nepretržité monitorovanie a optimalizáciu procesu.
Kladie sa osobitný dôraz na hygienický dizajn, vďaka čomu zariadenie spĺňa vysoké požiadavky potravinárskeho priemyslu. Vďaka premyslenej konštrukcii je čistenie jednoduché a rýchle, čo je obzvlášť výhodné v rámci vývojovej prevádzky.

FiberFlow F50 je možné kombinovať s rôznymi typmi extrudérov a od rôznych výrobcov. V prípade potreby je možné vyrobiť prispôsobený adaptér na mechanické pripojenie k danému extrudéru (ponúka sa individuálne v závislosti od existujúceho extrudéra).
Kodpfx Alezr Hq Royjnb
Radi vopred preveríme technickú kompatibilitu s vašou existujúcou extrúznou linkou.

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.