Stroj na spracovanie mäsa

Dorit Baratte sous vide VV-6-1401

Stav: použitý, Údená komora 1 vozík Nastaviteľná cirkulácia vzduchu Pneumaticky ovládaný prívod čerstvého vzduchu, odťah vzduchu a dymová klapka Čistenie: penové čistenie Prívod dymu: podľa požiadavky zákazníka Laodpfx Aewr A Eyoh Rsc Údiace médium: drevené štiepky Bez systému následného spaľovania

Stav: dobrý (použitý), Vákuové plniace, detekčné a klipsovacie zariadenie – kompletná linka Kompletná linka obsahuje: 1. Vákuová plnička s výťahom na 200l mäsokombinátne vozíky Značka: Vemag Model: HP12E Sériové číslo: 1650475 Rok výroby: 2014 Napájanie: 400–460 V, 3 fázy, 50/60 Hz Menovitý prúd: 27 A Výkon: 16,0 kW Celkové rozmery: 2000 x 1400 x 1980 mm Integrované vákuové čerpadlo Vemag Model: KC 0016 Sériové číslo: 090116702 Rok výroby: 2014 Výkon: 16 m³/h 2. Detektor kovov Značka: Loma Systems Model: IQ² Priemer prejazdu: Ø 53 mm Ledpfx Asw Hluyjh Roac Celkové rozmery: 550 x 500 x 1530 mm 3. Automatická dvojitá klipsovačka Značka: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 3442 Sériové číslo: 235 Rok výroby: 2005 Napájanie: 400 V, 3 fázy, 50/60 Hz Spotreba prúdu: 4 A Pracovný tlak: 5–7 bar Stláčacia rolka: plastová Šírka rolky: 340 mm Celkové rozmery: 970 x 870 x 1820 mm

Stav: použitý, Typ: Ruhle SR2 s výťahom Nakladacie sekcie (D x Š x V): 500 x 120 x 200 mm Dĺžka rezu: 1,0 – 30,0 mm Kotúče (pílové listy): 1 sada Ledoh Dp R Njpfx Ah Rsac Výkon: až do 1800 kg/hod Elektrický príkon: 3,5 kW Rozmery stroja v cm: Šírka: 70 cm Dĺžka: 180 cm Výška: 125 cm Doba dodania: 10 pracovných dní po prijatí zálohovej platby

Stav: použitý, Vákuový tumblér Výrobca: Henneken Lsdeui Rgkjpfx Ah Roac Model: B3 Objem: 1200 litrov Príkon: 2,8 kW Rozmery: 1130 x 2225 x 1675 mm

Rok výroby: 2022, stav: nový, Niro-tech RX-150 jednostranný miešač s miešacou hriadeľou Lajdpfx Ashqnppsh Roc Tento RX-150 je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Stroj umožňuje miešanie v oboch smeroch. Je vybavený jednou miešacou hriadeľou a ovládacím panelom s tlačidlami odolnými proti vlhkosti. Výkon motora 1,5 kW zabezpečuje otáčky 5-48 ot./min. Objem nádoby je 150 litrov, čo umožňuje naplniť ju 110 kg mäsa. Vyprázdnenie je realizované vyklopením bubna približne o 96 stupňov. Miešač je prispôsobený na vyprázdňovanie priamo do štandardných vozíkov (bugín) s objemom 200 litrov. Rozmery stroja: 1300 x 700 x 1600 mm

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 750 mm, celková šírka: 1 650 mm, celková výška: 2 630 mm, celková hmotnosť: 1 800 kg, GEA Multi Former MLF 400 je špičkový tvářecí stroj navržený pro přesné a efektivní tvarování široké škály potravinářských výrobků. Díky pokročilé technologii zajišťuje rychlou a rovnoměrnou produkci, což umožňuje vysoký výkon při zachování stálé kvality produktů. Tento tvářecí stroj je ideální pro výrobky jako masové kuličky, hamburgery nebo placičky a nabízí flexibilitu pro různé typy surovin. GEA Multi Former MLF 400 je konstruován s ohledem na maximální efektivitu výroby a minimalizaci materiálových ztrát. Intuitivní a ergonomické ovládání umožňuje rychlé zprovoznění stroje a snižuje prostoje. Splňuje přísné hygienické a bezpečnostní normy, což usnadňuje údržbu a zajišťuje čistý a nepřetržitý provoz. Stručně řečeno, GEA Multi Former MLF 400 je spolehlivým a výkonným řešením pro potravinářské podniky, které chtějí optimalizovat své výrobní procesy a zároveň garantovat trvale vysokou kvalitu výsledných produktů. Laedpfxju E Rgke Ah Roc Technická specifikace: Typ: 400 MLF Zásobník: 320 l Maximální hmotnost pro tvarování: 1,1 kg Maximální výkon: 65 cyklů/min Rychlost pásu: 1,5 až 15 m/min Výška výstupu: 1015 až 1143 mm Hmotnost stroje: 1800 kg Výkon: 23 kW Přívod vzduchu: 6 bar, 300 l/min Přívod vody: 4 bar Hladina hluku: 84,5 dB Rozměry (d x š x v): 2752 x 1652 x 2636 mm Ovládání pomocí PLC

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Vákuový dávkovací stroj Handtmann VF616 Vákuový stroj Handtmann VF616 je referenčným zariadením v potravinárskom priemysle na presné porciovanie mäsa a pastovitých produktov. Vďaka špičkovej technológii zaručuje stály plniaci výkon aj pri veľmi vysokých rýchlostiach, pričom zachováva homogénnu štruktúru výrobkov bez vzduchových bublín. Je ideálny pre priemyselné výrobné linky vyžadujúce produktivitu, kvalitu a hygienu. Tento dávkovací stroj je vybavený robustným lopatkovým systémom, ktorý zaručuje minimálne opotrebovanie a nepretržitý výkon. Intuitívne digitálne ovládanie umožňuje presné nastavenie porcií a centralizovanú správu rôznych parametrov, čo zvyšuje konzistentnosť konečných produktov. Integrovaná vákuová technológia zároveň zlepšuje skladovateľnosť výrobkov znížením oxidácie. Handtmann VF616 je kompatibilný s rôznymi príslušenstvami, ako sú automatické klipovače, formovače alebo dávkovače, vďaka čomu sa prispôsobí rôznym druhom výroby: párky, paštéty, bielkovinové pyré a pod. Jeho kompaktné rozmery umožňujú jednoduchú integráciu do existujúcich liniek, zatiaľ čo hygienický dizajn uľahčuje čistenie a skracuje prestoje. Laodsxrn Tyopfx Ah Rjc VF616 ponúka v skratke výnimočnú univerzálnosť, vysokú mechanickú spoľahlivosť a optimálnu návratnosť investícií pre výrobcov, ktorí očakávajú konzistentnosť, rýchlosť a splnenie prísnych hygienických štandardov. Technické údaje: Výška: 2120 mm Šírka: 1580 mm Dĺžka: 2250 mm Hmotnosť: 1100 kg Elektrické pripojenie: 380V-400V Kapacita: 2000-3000 kg Celkový príkon: 4,5 kW

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2015, Used thermocontainer; however, in exceptionally good condition, ready for immediate use. Model designation: C-780ü (Various thermocontainers in stock, from 580 liters up to 1170 liters capacity, see additional photos) Technical Data Internal dimensions: 610 x 810 x 1570 mm External dimensions: 735 x 955 x 1900 mm Weight: approx. 98 kg Capacity: approx. 780 liters With insert rails for grids Features Central door lock 2 side pull handles 1 folding handle recessed in the door Roller base, castors 108 mm, PA, cold-storage compatible Door holder Internal pan with insert rails Corner support brackets with edging PE sheets (2 mm thickness), light blue Profiled protection plates (3-sided) 2 fixed wheels, 2 swivel wheels Lockable with padlock Load capacity up to approx. 400 kg REFURBISHED Fine cleaning to be carried out by the buyer Offer applies to one container Colour sales depending on stock Approx. 100 units available Viewings are possible by phone appointment on Tuesdays and Thursdays from 9 am to 4 pm. The item can be taken immediately if required. This offer refers—unless explicitly stated otherwise—to used goods. Items have been visually inspected and are technically in order. Shelves and eutectic plates are not included in the offer but are available from us upon request. Lasdpfxsd Syg Se Ah Rjc For time reasons, we can only respond to enquiries about this item if you provide a phone number with your request. Price specified is net per unit plus the currently valid VAT. All offers ex warehouse 47441 Moers. If shipping is required, please contact us to discuss packaging and shipping costs. (Photos are sample images, as we do not photograph each individual item)

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, Baader 600 Separátor Baader 600 zaisťuje šetrné oddeľovanie surového mäsového materiálu od odpadu – kostí, kože a pod. Flexibilný lisovací pás dopravuje produkt do perforovaného bubna. Jemne pretlačí mäkšie častice, ako sú mäso a tuk, cez otvory, zatiaľ čo tvrdšie častice, ako kosti, šľachy a chrupavky, zostávajú mimo bubna. Kapacita: až 400 kg za hodinu Výkon môže kolísať v závislosti od veľkosti otvorov bubna, typu produktu a jeho predbežného spracovania, nastavenej úrovne tlaku a pod. Baader 600 je užívateľsky prívetivý stroj. Čistenie je jednoduché a rýchle. Stroj je vyrobený v súlade s celosvetovo uznávanými hygienickými normami. Tlakový systém zabezpečuje šetrné spracovanie produktu a znižuje opotrebenie stroja. Stroj je vybavený kolieskami pre jednoduchú manipuláciu. Značka: Baader Model: 600 Rok výroby: 2017 Kapacita: až 400 kg/hod. Bubnové sito: 3 mm Lodpfx Aexg Tdgoh Rsac Príkon: 400V / 50Hz / 1,5kW Rozmery stroja (DxŠxV): 1.000x800x1.200 mm Hmotnosť stroja: 230 kg.

Stav: použitý, Rok výroby: 2016, Funkcionalita: plne funkčný, The MAJA SAH 170L flake ice machine is an essential piece of equipment for professionals in the food industry who require efficient production of flake ice. Thanks to its robust design and optimized output, it ensures continuous ice production, thereby safeguarding product freshness throughout the workflow. This machine can produce up to 170 kg of ice in 24 hours, making it ideal for high-demand environments. Additionally, the MAJA SAH 170L features a storage bin on castors, making ice transport and storage easy. The polyurethane foam insulation system helps maintain the ice at an optimal temperature while preventing excessive melting. Maintenance is straightforward thanks to easy-to-clean surfaces and a convenient drain tap for water evacuation. With its reliable performance and functional design, this machine is a valuable asset for businesses looking to optimize their ice management. In summary, the MAJA SAH 170L ice machine combines efficiency, mobility, and ease of maintenance, providing a comprehensive solution for ice production requirements. Technical specifications: Manufacturer: MAJA-Maschinenfabrik Model: SAH 170 L Year of manufacture: 2016 Refrigerant: R 404 A Refrigerant charge: 1.0 kg Required power: 0.99 kW Current: 6.73 A Voltage: 1~ / 230 V / 50 Hz / PE Ice production (approx.): 170 kg / 24 h (7 kg / 1 h) GWP: 3922 CO2e: 3922 t Width: 705 mm Depth: 700 mm Height: 1380 mm Bin capacity: 50 kg Lodpeu Iu Svefx Ah Roac Capacities given with R404A refrigerant, for incoming water temperature of +16°C, room temperature +20°C. Equipped with a heat exchanger for optimized efficiency. The mobile storage bin on castors greatly simplifies ice handling: – For transporting and storing approx. 50 kg of MAJA flake ice. – Inner and outer surfaces made of durable polypropylene. – Optimal insulation with polyurethane foam. – Easy-to-clean surfaces. – Double-bottom design separates ice from melt water. – Easy drainage via lower-mounted drain tap. – Mobile thanks to stainless steel frame with lockable castors.