Vákuový bubon Ekomex MV 800

Ekomex MV 800

Rok výroby: 2007, stav: veľmi dobrý (použitý), Vakuová balička VC999 07P, rok výroby 2007. Připojení: 400V. Rozměry komory cca 88 x 50 x 15 cm, vybavená dvěma vakuovými čerpadly Rietschle CLFH 220, rok výroby 1998, výkon 2 x 5,5 kW. Velmi dobrý stav, plně funkční. Njdpfxef Srcfj Alcolg

Rok výroby: 2005, stav: použitý, Ulma Atlanta flowpacker Nljdpfx Alst Uw Eqocog

Stav: nový, číslo stroja/vozidla: 1900040028, dĺžka dopravného pásu: 1 700 mm, šírka dopravného pásu: 440 mm, rýchlosť dopravného pásu: 57 mm/s, výkon: 0,18 kW (0,24 k), vstupné napätie: 230 V, vstupná frekvencia: 50 Hz, Dopravník Voran 1.700 x 440 mm v souladu s FDA Nledpstv E Diefx Alcog

Stav: použitý, Model: H-600 Sériové číslo: 11-122-116 Motohodiny: 17395 Napätie: 380 V, 50 Hz Otáčky: 1425 ot./min Výkon: 1 HP Prúd: 4,0 A Fázy: 3 Nsdpfx Aloyzzldecslg

Stav: dobrý (použitý), Auriol M500VBEX varný kotol Nodponbd S Tjfx Alcjlg Sériové číslo: 3429 Nerezový, objem 500 litrov, dvojplášťový s parným ohrevom, emulgačný mixér s motorom umiestneným v spodnej časti, priemer emulgačného mixéra 120 mm, plynulá regulácia otáčok, automatické vyklápanie na vyprázdňovanie, na váhových snímačoch (load cells), trojfázové napájanie (3Ph).

Stav: nový, CENA: 5000 EUR Mobilný zdvihák na vozík na nože Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele Nosnosť: 200 kg Nljdpfx Ajvtzzkelceg Rozmery: 1160x800x2900 mm Elektrický výkon: 0,75 kW Napätie: 220V 50Hz

Stav: použitý, Krájač Výrobca: Alpina Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele Objem: 200 litrov Nedpfsttwbgex Alcelg

Stav: použitý, Rok výroby: 2010, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 21A10, celková dĺžka: 3 120 mm, celková šírka: 700 mm, celková výška: 1 930 mm, celková hmotnosť: 600 kg, vstupné napätie: 380 V, typ vstupného prúdu: trojfázový, výkon: 5,5 kW (7,48 k), Flowpack baliaci stroj na balenie s PPL rolkami, vybavený vysekávačom na euroslot otvor na jednotke strihania a zvárania. Nlodpexmkpgjfx Alcsg

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2018, Krájačka, sekačka Marel Treif Puma 700 E/EB (HS). Vo výbornom, takmer novom stave. Zakúpená továrňou vo vlastníctve veľkého supermarketu, ale bola roky uskladnená. Nie som si istý, či bola niekedy použitá. Nsdpfjx Dcpgsx Alcelg

Stav: použitý, Rok výroby: 2017, číslo stroja/vozidla: LC560, Použitá spracovateľská linka na malé mliekárenské výrobky, kapacita 2 000 l/h Prijímanie a predbežné skladovanie mlieka Použitá spracovateľská linka na malé mliekárenské výrobky, kapacita 2 000 l/h, začína jednotkou na prijímanie mlieka, ktorá pozostáva z dvoch nádrží Lactofreeze a prijímacieho čerpadla. Operátori najprv privádzajú surové mlieko do nádrží, kde je udržiavané v chlade. Tým sa zabezpečuje tepelná stabilita pred spracovaním. Okrem toho táto jednotka minimalizuje obsah baktérií a zároveň umožňuje kontinuálny prechod do procesu pasterizácie. Pasterizácia a separácia V ďalšom kroku sa na pasterizáciu používa doskový výmenník tepla s retenčnou zónou a pomocnými systémami, pričom každý má kapacitu 2 000 litrov za hodinu. Pasterizátor špeciálne rýchlo ohrieva mlieko a udržuje ho na vopred stanovenej teplote, aby sa eliminovali patogény. Následne separátor GEA WESTFALIA – s kapacitou 3 000 l/h – vykonáva separáciu tuku. Súčasne homogenizátor RANNIE s kapacitou 1 000 l/h zmenšuje veľkosť tukových guľôčok, čím zvyšuje stabilitu emulzie a zabraňuje vzostupu smotany. Fermentácia a koagulácia Po tepelnom spracovaní prechádza mlieko do fázy fermentácie. Operátori používajú izolovaný dvojplášťový fermentor s kapacitou 1 000 litrov a planetárnym miešadlom. Tým sa zabezpečuje rovnomerná bakteriálna aktivita a presná kontrola teploty. Paralelne s tým začína v 1 000-litrovej koagulačnej vani, vybavenej planetárnym miešadlom, proces zrážania. Obe nádrže zaisťujú optimálnu štruktúru proteínov pre jogurt, syr a kultivované smotany. Spracovanie syru a odkvapkávanie Po koagulácii pokračuje použitá spracovateľská linka na malé mliekárenské výrobky, kapacita 2 000 l/h, spracovaním syru. Systém zahŕňa 500-litrovú nádrž s odkvapkávacím sitom a dva stoly na odkvapkávanie syra. Tým je možné efektívne spracovávať veľké objemy syrovej hmoty. Okrem toho tieto komponenty uľahčujú separáciu srvátky a zároveň zabezpečujú dodržiavanie hygienických noriem. Konštrukcia tiež umožňuje jednoduché čistenie a zabraňuje krížovej kontaminácii. Proces balenia Nlodpfx Aow Ahg Rslcsg Akonáhle sú produkty pripravené na balenie, linka integruje poloautomatické a automatické riešenia. Najprv poloautomatický plniaci stroj dávkuje pasterizované mlieko do 1-litrových vrecúšok. Následne automatický stroj na plnenie a uzatváranie pohárov plní poháre s priemerom 75 mm a 95 mm, až do 1 800 jednotiek za hodinu. Medzitým otočný etiketovací stroj od spoločnosti ETICAP (2004) aplikuje predné aj zadné etikety na valcovité poháre. Dôležité: Stroj zabezpečuje konzistentné umiestnenie a priľnavosť etiket. Označovanie dátumu, kontrola teploty a konečné balenie Okrem toho značkovací stroj Videojet 1220 (2019) označuje každý produkt pomocou dopravníkového pásu dátumom spotreby. Ďalej pod ním pracuje vákuový baliaci stroj, ktorý balí porcie smotany a syru. Tepelné zariadenia zahŕňajú kotol na pevné palivo s výkonom 115 – 150 kW (2014) s dvoma čerpadlami. Zároveň udržujú chladiaci tank s ľadovou vodou (5 000 l, 2014) a chladiace zariadenie (2018) konštantnú teplotu v celej línii. Laboratórium a príslušenstvo Okrem spracovateľských modulov má použitá...