Meat processing machine

FATOSA Frozen Blok Cutter

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Funkcionalita: plne funkčný, REX RVF 327 | Vákuová plnička s Busch čerpadlom Codpfx Aaey Ucike Tehd Výrobca: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Typ: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Sériové číslo: 2377091111 Rok výroby: 2011 Napájanie: 400 V / 50 Hz Elektrická ochrana: 3x 16 A Menovitý výkon: 5 kW Rozmery: 1150 x 800 x 1200 mm Špecifikácia vákuového čerpadla: Výrobca čerpadla: Busch Model: KC 0016 E 320 Sériové číslo čerpadla: 1100558454 Rok výroby čerpadla: 2011 Výkon vákuového čerpadla: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 je profesionálna, mimoriadne kompaktná a efektívna rotačná vákuová plnička. Zariadenie z roku 2011 tvorí srdce dávkovacej linky v malých, stredných aj veľkých prevádzkach mäsospracujúceho, rybieho priemyslu, v hotovej gastronómii, ako aj v mliekarenskom a pekárenskom priemysle. Stroj je určený na kontinuálne, vysoko presné dávkovanie, plnenie a porciovanie rôznych druhov zmesí a náplní. Vďaka integrovanej, spoľahlivej nemeckej vákuovej pumpe značky Busch s výkonom 16 m³/h je zaručené dôkladné odvzdušnenie náplne pred jej vstrekovaním do obalu. Výsledkom je kompaktná štruktúra konečného produktu, absencia vzduchových bublín v reze (čo výrazne zvyšuje trvanlivosť výrobkov) a dokonalé, opakovateľné zafarbenie mäsa. Kľúčové vlastnosti a výhody: - Lopadlový dopravný systém náplne: Jemný rotačný mechanizmus zabezpečuje, že štruktúra náplne nie je poškodená alebo rozmazaná, čo je kľúčové pri výrobe hrubozrnných klobás, kabanosov alebo burgerov. - Vysokokvalitné vákuum (Busch): Dedikované čerpadlo Busch KC zabezpečuje optimálnu úroveň podtlaku v plniacej komore, čím garantuje stabilnú prevádzku aj pri hutných a náročných zmesiach. - Univerzálnosť a flexibilita: Model RVF 327 perfektne spolupracuje s periférnymi zariadeniami, ako sú otočné mechanizmy, držiaky obalov, automatické klipsovačky alebo závesné systémy. - Intuitívne ovládanie: Stroj je riadený mikroprocesorovým panelom, ktorý umožňuje presné programovanie hmotnosti dávky, prestávok, času otáčania a korekcie prvej dávky.

Stav: dielensky repasované (použité), Rok výroby: 2008, Funkcionalita: plne funkčný, kapacita nádrže: 310 l, materiál steny: nehrdzavejúca oceľ, prevádzková teplota: 220 °C, dĺžka záruky: 6 mesiace, Výbava: Označovanie CE, Použitý varný/pečiaci kotol FIREX Cucimax CBTG 310 Technické údaje: - Plynové vykurovanie, Cjdpfx Aaexnkdyo Tehd - Objem – 310 litrov, - Priame ohrievanie plášťa s tlakovým alebo beztlakovým varom, - Nastavenie smeru miešadla DOĽAVA/DOPRAVA a PAUZA - Nádoba na pečenie a varenie z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou 12 mm, - Vyvážené veko s plynovou pružinou z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, - Odnímateľné veko na čistenie, - Jednoduchý prístup na servisovanie, - Nastavenie teploty od 20° do 220° C, - Automatické miešanie s teflónovými stierkami, regulácia rýchlosti a spätný chod, - Dotykový ovládací panel Folio, - Vysokovýkonné rúrkové horáky pre plynové modely, pancierované prvky zo zliatiny INCOLOY-800 pre elektrické modely.

Stav: takmer ako nový (použitý), Gilotína na mrazené mäsové bloky 2 ks nožov na priečne rezanie 2 ks nožov na pozdĺžne rezanie Prierez bloku: 520 x 300 mm Teplota spracovania: > -25 °C Maximálny prietok: 5 000 kg/h Hydraulické zdvíhacie zariadenie Rozmery stroja v cm: Šírka: 110,0 Dĺžka: 240,0 Cedpsug Uqtsfx Aa Tohd Výška: 190,0 Inštalovaný výkon: 6,0 kW Napätie: 400 V, 50 Hz

Stav: dobrý (použitý), Laska KCU200 z bezmäsovej továrne. Programovateľný model s nakladačom na 200-litrové nádoby. Cjdpox Ilh Asfx Aa Tehd

Stav: dobrý (použitý), Inline analyzátor tuku Foss, používaný na mäsové bloky a voľne tečúce mleté mäso. Chodeh Ag Nkjpfx Aa Tjd

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 1994, Chladiaci miešač, vákuový miešač, miešač, vákuový miešací stroj Chsdpfxjdtu Tqj Aa Tsd -Kapacita: 1300 litrov -Max. vákuum: 950 mbar -Výbava: výsypné klapky, chladiace plášť, chladenie -Rozmery: 2370/1500/V2320 mm -Hmotnosť: približne 1500 kg

Stav: použitý, Elektrické vykurovanie: 28 kW Nastaviteľná cirkulácia vzduchu Pneumaticky ovládaný prívod čerstvého vzduchu, odťah vzduchu a dymová klapka Cjdpeytpk Rofx Aa Tshd Čistenie: penové čistenie Prietok dymu: na požiadanie zákazníka Materiál na údenie: drevené štiepky Bez systému dohorievania Montážne rozmery stroja v cm: Šírka: 150 Dĺžka: 145 Výška: 275 Rozmery vozíka v cm: 100 x 100 x 200

Stav: použitý, Fessmann údenárenská komora s kapacitou na jeden vozík, navrhnutá pre profesionálne spracovanie a údenie mäsa. Je vybavená elektrickým ohrevom s výkonom 17 kW a integrovaným generátorom dymu zabudovaným vo dverách údenárne, čo zaručuje rovnomerné rozptýlenie dymu a stabilné spracovateľské podmienky. Kompaktná konštrukcia a praktické rozmery ju robia vhodnou pre mäsiarstva, mäsospracujúce prevádzky a menšie výrobné podniky. 1 vozík Ohrev: elektrický, 17kW Montážne rozmery: Šírka základne: 112 cm Hĺbka základne: 110 cm Celková výška: 235 cm Výška korpusu (bez výšky elektromotora a potrubí): 187 cm Cjdpoyt E Avjfx Aa Tohd Generátor dymu – zabudovaný vo dverách

Rok výroby: 2011, stav: dobrý (použitý), ILPRA Foodpack Traysealer, model 1403 VG, je všestranný automatický baliaci stroj v kontinuálnom prevedení navrhnutý na uzatváranie potravín v misách. Je schopný spracovať rôzne veľkosti a typy misiek, čo ho robí vhodným pre široký sortiment potravín vrátane čerstvých, tepelne spracovaných aj mrazených výrobkov. Cedpfstr Dtiox Aa Tehd Traysealer je vybavený automatickým podávačom fólie, ktorý zvyšuje efektivitu prevádzky a minimalizuje potrebu manuálneho zásahu. Stroj je vybavený 12" farebným dotykovým displejom, nastaviteľným do najvýhodnejšej polohy pre operátora, s jednoduchým a užívateľsky prívetivým softvérom. Stroj je schopný baliť vo vákuu a v ochrannej atmosfére (MAP). K dispozícii s dvoma formami: 1. 6 x 250 x 170 mm 2. 170 x 155 mm Hĺbka: až 80 mm Technické údaje: Príkon: 10 kW Prívod vzduchu: 30 l/cyklus – 6 bar Krytie: IP65 Celkové rozmery: dĺžka: 7500 x šírka: 1400 x výška: 2200 mm (2500 mm s otvorenými krytmi) Hmotnosť: cca 2500 kg

Stav: veľmi dobrý (použitý), Kompletná linka Deighton so šírkou 200 mm na obalovanie, panírovanie a vyprážanie. Vybavená dopravníkom s drôteným pásom, predbežným nanášačom obalu, nanášačom obalu drôteného typu a panírovacím strojom s elektrickým smažiacim zariadením. Umožňuje rýchle vyprážanie 180/200 kg produktu za hodinu. Chsdpfx Aju Uuawoa Tjd