Stroj na spracovanie mäsa

Fleischkutter K+G Wetter SM-65STL

Stav: použitý, Mäsový kuter K+G Wetter -Typ: SM 90 -Výkon: 33 kW Pgodpfxex A Tx Ns Ah Aop -Objem misy: 90L -2 rýchlosti práce misy -Napájanie: 380V 50Hz -Hmotnosť: 1420 kg -Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele -Rozmery: 2000 x 1400 x 1600 mm -Odlučovacia (tlmiaca) krytina (tzv. plexi) -Skladový stav: 1 kus -Stav: Používaný, vo veľmi dobrom stave, po generálnej oprave, pripravený na prácu

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Vákuový dávkovací stroj Handtmann VF616 Podsxrn Tyopfx Ah Ajgp Vákuový stroj Handtmann VF616 je referenčným zariadením v potravinárskom priemysle na presné porciovanie mäsa a pastovitých produktov. Vďaka špičkovej technológii zaručuje stály plniaci výkon aj pri veľmi vysokých rýchlostiach, pričom zachováva homogénnu štruktúru výrobkov bez vzduchových bublín. Je ideálny pre priemyselné výrobné linky vyžadujúce produktivitu, kvalitu a hygienu. Tento dávkovací stroj je vybavený robustným lopatkovým systémom, ktorý zaručuje minimálne opotrebovanie a nepretržitý výkon. Intuitívne digitálne ovládanie umožňuje presné nastavenie porcií a centralizovanú správu rôznych parametrov, čo zvyšuje konzistentnosť konečných produktov. Integrovaná vákuová technológia zároveň zlepšuje skladovateľnosť výrobkov znížením oxidácie. Handtmann VF616 je kompatibilný s rôznymi príslušenstvami, ako sú automatické klipovače, formovače alebo dávkovače, vďaka čomu sa prispôsobí rôznym druhom výroby: párky, paštéty, bielkovinové pyré a pod. Jeho kompaktné rozmery umožňujú jednoduchú integráciu do existujúcich liniek, zatiaľ čo hygienický dizajn uľahčuje čistenie a skracuje prestoje. VF616 ponúka v skratke výnimočnú univerzálnosť, vysokú mechanickú spoľahlivosť a optimálnu návratnosť investícií pre výrobcov, ktorí očakávajú konzistentnosť, rýchlosť a splnenie prísnych hygienických štandardov. Technické údaje: Výška: 2120 mm Šírka: 1580 mm Dĺžka: 2250 mm Hmotnosť: 1100 kg Elektrické pripojenie: 380V-400V Kapacita: 2000-3000 kg Celkový príkon: 4,5 kW

Stav: pripravené na použitie (použité), Profesionálny vákuový tumblér MA-3600PSCH od renomovanej spoločnosti Metalbud Nowicki je zariadenie navrhnuté na intenzívne použitie v mäsopriemysle. Tento model je ideálny na naklepávanie, marinovanie a nasoľovanie mäsa, ako aj na zlepšenie štruktúry a výťažnosti konečného produktu. Využitie vákuovej technológie umožňuje hlbšie prenikanie marinád a redukuje úbytok hmotnosti. Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a intuitívne ovládanie robia z tohto zariadenia ideálne riešenie pre stredné a veľké potravinárske prevádzky. Technické parametre: Výrobca: Metalbud Nowicki (Poľsko) Model: MA-3600PSCH Rok výroby: 2006 Napájanie: 3x400V / 50Hz Inštalovaný výkon: 5,3 kW Maximálny odber prúdu: 13 A Pgodpfswxxbqox Ah Aop Hmotnosť zariadenia: 2000 kg Rozmery (D x Š x V): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Výhody vákuového tumblera NOWICKI MA-3600PSCH: - Vysoká efektivita a veľký objem bubna – ideálne pre veľkokapacitnú výrobu - Vákuová cirkulácia zlepšuje kvalitu a štruktúru mäsa - Kyselinovzdorné vyhotovenie – odolnosť a jednoduchá hygiena - Nízka spotreba energie vzhľadom na výkon - Jednoduchá obsluha a programovateľné parametre - Kompletná technická dokumentácia a elektrická schéma súčasťou - Osvedčená kvalita značky Metalbud Nowicki – líder v oblasti strojov pre potravinársky priemysel Vákuový tumblér NOWICKI MA-3600PSCH je k dispozícii ihneď – ideálna investícia pre prevádzky, ktoré hľadajú efektívne a spoľahlivé riešenie pre spracovanie mäsa.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Plniaca a porcovacia linka Handtmann VF616 s detektorom kovov Loma a linkovacou-závesnou linkou AL Kompletná linka na plnenie, porcovanie, krútenie a zavesovanie mäsových produktov Handtmann, vybavená detektorom kovov Loma a príslušenstvom na spoluprácu s 200 l mäsovými vozíkmi. Súprava obsahuje: 1. Vákuová plnička Handtmann s výťahom na 200 l vozíky Značka: Handtmann Typ: VF616 Číslo: 26190 Rok výroby: 2009 Napájanie: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Príkon: 17,3 A Výkon: 12,0 kW Vákuová pumpa: Busch, typ KC 0016 E Sériové číslo pumpy: V19220646 Výkon čerpadla: 19 m³/h Rozmery: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Nerezový mäsový vozík Kapacita: 200 litrov 3. Rúrkový detektor kovov Loma s linkovacím nadstavcom Handtmann Značka: Loma Typ detektora: IQ² Sériové číslo: MHPLEU-36885 Dátum výroby: 21.10.2004 Napájanie: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Príkon: 0,2 A Priemer prechodu: Ø 55 mm Typ nadstavca Handtmann: 34-5 Číslo: 13059 Celkové rozmery: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobilná linkovacia a závesná linka Handtmann Krútiaca jednotka: Značka: Handtmann Typ: 216-21 Číslo: 1041 Rok výroby: 2003 Napájanie: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Príkon: 3,5 A Výkon: 2,5 kW Pjdpfx Ahoxk T Iyo Ajgp Rozmery: 1500 × 700 × 1250 mm Závesná linka: Značka: Handtmann Typ: 220-16 Číslo: 1643 Rok výroby: 2007 Rozmery: 2650 × 550 × 1300 mm Integrovaný Handtmann systém s detektorom kovov Loma je určený na automatické plnenie, porcovanie, krútenie a zavesovanie klobás. Systém spája vákuovú plničku VF616 s detektorom kovov IQ² a linkovacím-závesným modulom, čo umožňuje vysokú efektivitu a presnosť celého procesu.

Stav: dobrý (použitý), Laksa KU130 kutrovací stroj (miešačka s nožmi), nerezový, s miešacou nádobou s objemom 130 litrov, so šesťčepeľovým nožovým setom a vyprázdňovacím ramenom. Ovládanie cez dotykový panel Mitsubishi HMI, upravený na prevádzku s AC motorom a frekvenčným meničom Allen Bradley Powerflex753. Dodávané s manuálom, napájanie 3-fázové. Podpfx Aewaan Ijh Asgp

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Vákuový mixér je určený na miešanie drveného mäsa. Vďaka frekvenčnému meniču je možné regulovať rýchlosť miešania. Riadenie zabezpečuje mikroprocesor nemeckej spoločnosti ADITEC. Pracovná časť je vybavená špirálovitým tvarom a lopatkami. TECHNICKÉ ÚDAJE: MODEL: BM 300 Pracovný objem: 300 l / 220 kg Inštalovaný výkon: 3 kW Otáčky hriadeľa: frekvenčný menič Typ hriadeľov: lopatkové Vyprázdňovanie: predný ventil Napájanie: 380 V, 50 Hz Psdpfx Ajwq D Rbeh Aogp Tlak vzduchu: 6 bar Rozmery (D x Š x V): 1310 x 920 x 1500 mm.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Rýchlorezný kuter Seydelmann K-75 DC8 Q s riadením Micro 13, plynulý pohon nožového hriadeľa (0 – 6000 ot./min), 2 rýchlosti misy, miešacie režimy (dopredu & dozadu), teplotné vypnutie, časové vypnutie, ovládanie kolenom, vyhadzovač produktu, LS (protihlukový kryt) a mnoho ďalšieho. Kompletné nerezové prevedenie. Výkon 42 kW, 3x400 V / 50 Hz. Pgedeyk Elxepfx Ah Aop

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2017, Funkcionalita: plne funkčný, Ponúkame priemyselný špirálový mraziarenský tunel HEINEN Spiral Freezer s originálnym riadiacim rozvádzačom, vyrobený v roku 2017. Toto moderné zariadenie je určené na rýchle zmrazovanie potravinárskych produktov – ideálne pre mäsospracujúci, hydinársky, rybný a pekárenský priemysel, ako aj pre výrobcov hotových jedál. Špirálová mraziarenská linka umožňuje vysokú efektivitu pri minimálnych nárokoch na priestor vďaka viacúrovňovému špirálovému pásu. Mraziaci tunel HEINEN Spiral Freezer pracuje na napätí 3×400 V, 50 Hz, s menovitým prúdom 63 A. Moderný riadiaci rozvádzač zabezpečuje presné nastavenie mraziacich parametrov, kontrolu teploty, rýchlosti pásu a doby zotrvania produktu v špirálovom tuneli. Vďaka tomu je možné proces jednoducho prispôsobiť rôznorodému sortimentu – od jednotlivých porcií mäsa alebo hydinových filet, cez burgery, nugety, ryby až po pečivo, zákusky a hotové jedlá. Špirálový mraziaci tunel HEINEN zaručuje rýchle a rovnomerné zmrazovanie, čo sa odráža v lepšej štruktúre produktov, menšom úbytku hmotnosti a vyššej kvalite po rozmrazení. Nerezová konštrukcia zjednodušuje čistenie a spĺňa prísne hygienické požiadavky potravinárskeho priemyslu. Technické údaje: Výrobca: HEINEN Model/Označenie: Spiral Freezer Typ: Riadiaci rozvádzač Rok výroby: 2017 Napájanie: 3×400 V, 50 Hz Menovitý prúd: 63 A Pgjdpfx Aheyibfve Ajp Využitie: rýchle zmrazovanie mäsa, hydiny, rýb, pečiva, dezertov, hotových jedál Šírka pásu: 400 mm Počet úrovní: 18 Vstupná výška produktu: 2900 mm Výstupná výška produktu: 700 mm Svetlosť medzi úrovňami: 65 mm Výhody špirálového mraziaceho tunela HEINEN: - Vysoká efektivita na malej ploche – špirálový pás umožňuje dlhú dobu mrazenia na minimálnom priestore výrobnej haly. - Opakovateľné a stabilné parametre mrazenia – presný riadiaci rozvádzač z roku 2017 zaručuje spoľahlivý proces. - Flexibilita použitia – vhodný na zmrazovanie širokej škály potravinárskych produktov. - Vyššia kvalita produktov – rýchle zamrazenie minimalizuje únik štiav a zachováva textúru i chuť. - Nerezová konštrukcia – jednoduché čistenie, vysoký hygienický štandard a dlhá životnosť priemyselného zariadenia.

Stav: takmer ako nový (použitý), Mlynček na mäso K+G Wetter Prevádzkové napätie: 400V / 50Hz Riadiace napätie: 24V Pgjdpfxsx Aydls Ah Ajp Výkon: 38kW

Stav: použitý, Rok výroby: 2010, Typ: PowerGrind280 Sériové číslo: 5000067561 Rok výroby: 2010 Priemer dierovanej platne: 280 mm Kapacita: 5,5 - 8,5 t/h mrazených blokov Pedpfoyn Ntbjx Ah Aogp Zásobník: 600 litrov Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 160kW Rozmery: 3250 x 1650 x 2450 mm Hmotnosť: 5000 kg Vrátane vozíka na vybratie lámacieho šneku a vozíka na šnek, platne a nože