Systém vyprážania

Florigo Braadoven

Zónové prúdenie (Zonal Flow) podľa princípu: 3-bodová regulácia toku oleja
Vysoko vhodné pre špeciality zemiakov: zemiakové oriešky, Rösti placky, zemiakové šišky, krokety, zemiakové pampúšiky, zemiakové dúkátiky, hranolky atď.
Čistá šírka pásu: cca 1 400 mm
Čistá dĺžka pásu: cca 9 000 mm
Externý výmenník tepla: Nie je súčasťou dodávky
Elektromechanické zdvíhanie krytu
Fsdpfjxg Dnvex Aguogh
Oko pletiva 3 mm (pás z nerezového oceľového drôtu)
Kontrola hladiny oleja
Max. výška produktu: cca 120 mm
Vstupná výška: cca 1 650 mm
Výstupná výška: cca 1 500 mm
Výškovo nastaviteľný horný pás s unášačmi
Vhodné pre CIP (Clean-In-Place)
Vhodné pre protipožiarnu ochranu
Inšpekčné otvor na vrchnej strane krytu
Izolovaný kryt
1 odsávací komín
Rozmery (DxŠxV): 12 500 x 2 580 x 2 470 mm (v zatvorenom stave, vrchná časť krytu, bez odsávacieho systému)

Filtračná stanica s pásovým filtrom
Olejové čerpadlo Cornell 5RB-F16K
35 m³/h,
Teplota oleja 180°C
37 kW, 1 482 ot./min
400V-50Hz
IE3-CoS, 0,83 %
Rozmery (DxŠxV): 3 200 x 2 300 x 2 000 mm
+
Čerpadlo Blackmer NP3F na vyprázdňovanie fritézy
SEW 3 kW
220 – 400 V
258 ot./min
50 Hz, 6,2 A
IE2-CoS 0,82 %

Inzercia bola automaticky preložená a vyskytli sa nejaké chyby prekladu.