MultiFormer 600 na hamburgery a nugety

GEA MultiFormer MLF600

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2006, Funkcionalita: plne funkčný, GEA CFS Autogrind 280 je výkonný priemyselný mlynček navrhnutý pre vysoko náročné aplikácie, predovšetkým v oblasti spracovania mäsa. Určený na spracovanie mrazených blokov pri teplotách až do -25 °C. Kľúčové vlastnosti: Zvýšený výkon: 117 kW motor poskytuje vyšší výkon mletia, čo umožňuje rýchlejšie spracovanie mrazených aj čerstvých blokov mäsa. Bezproblémové spracovanie mrazených blokov pri teplotách až do -25 °C bez zhoršenia kvality alebo štruktúry. Vhodný na širokú škálu surovín vrátane hovädzieho, bravčového, hydinového mäsa a rýb. Zosilnený motor podporuje ešte vyššiu produkciu, čo robí tento stroj ideálnym do veľkokapacitnej priemyselnej výroby. Stroj disponuje plniacim hrdlom s priemerom 280 mm, robustnými reznými doskami a možnosťami rozličných nožov pre dosiahnutie jednotnej veľkosti častíc. Umožňuje jemné aj hrubé mletie podľa potreby prevádzky. Integrovaný posuv blokov a podávací systém znižujú potrebu manuálnej práce a zvyšujú efektivitu prevádzky. Vyhotovený z nerezovej ocele, čo umožňuje jednoduché čistenie a zabezpečuje splnenie prísnych hygienických noriem. Hladké povrchy bez škár minimalizujú riziko kontaminácie. Minimalizuje tvorbu tepla počas mletia, čím sa zachováva integrita produktu a dodržiavajú potravinárske predpisy. Bezpečnostné zámky a ochrana proti preťaženiu chránia obsluhu aj zariadenie. Intuitívny ovládací panel umožňuje jednoduchú obsluhu a monitorovanie prevádzky. Napriek vysokému výkonu je zariadenie optimalizované pre energeticky efektívnu nepretržitú prevádzku. Spracováva mrazené aj čerstvé mäso na rôzne finálne produkty, ako sú: - Mleté mäso - Burgre - Klobásy - Nuggety Fpjdpfxovt R A Do Afmjb - Ostatné produkty na báze mäsa Tento model je vynikajúcou voľbou pre prevádzky s vysokými nárokmi na produkciu, kde sa vyžaduje konzistentná kvalita a spoľahlivosť.

Stav: použitý, Nastaviteľná cirkulácia vzduchu Pneumaticky ovládaný prívod čerstvého vzduchu, odťah vzduchu a klapka na dym Čistenie: penové čistenie Prívod dymu: na požiadanie zákazníka Fpodpeuipauofx Afmeb Údenársky materiál: drevené štiepky Bez systému následného spaľovania

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, Univerzálny krájač-rezač na žemle typu hamburger, hot dog, rožky, chlieb, panini a pod. Možnosti rezu: úplný rez, čiastočný rez, dvojstranný (motýlikový) rez. Vhodný pre produkty s rozmermi: šírka do 150 mm, výška do 80 mm. Nastaviteľná výška a šírka rezu, nastaviteľná rýchlosť dopravníka a rezania. Kapacita približne 100 ks/min. Osadený kolieskami, kompletne z nehrdzavejúcej ocele, CE certifikát, vyrobené v EÚ. Fpjdpeinwg Iofx Afmeb Stav: úplne nový, so zárukou, ihneď k odberu zo skladu.

Rok výroby: 1983, Stav: generálne opravený (použitý), Baader 185 filetovací a stroj na stahovanie kože na biele ryby je vhodný pre veľké a stredne veľké tresky, tresku škvrnitú, tresku tmavú, merluza a pod. Kapacita 24-32 rýb za minútu, rok výroby 1983. Rozmery 690 x 185 cm, výška 180 cm. Fodjifpz Iopfx Afmopb

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2015, K dispozícii je brazílsky stroj s dobrým zastúpením v Londýne na výrobu plnených cestovinových produktov. Dve proti sebe rotujúce závitovky na cesto a jedna závitovka na plnku. Výkon: 20 kg – 100 kg/h. Formáty: slané alebo kvapkové výrobky, kibbeh, vankúše, guľôčky a krokety. Na rozdiel od talianskych raviolových strojov dokáže tento stroj spracovať aj podstatne vlhkejšie cestá a plnky. Pri dodržaní originálnych receptúr pracuje stroj s gramovou presnosťou. Rozmery D/Š/V: 650 mm / 1150 mm / 1400 mm, hmotnosť: cca 200 kg. Dokumentácia je k dispozícii. Fjdpfxjtryk Ee Afmopb

Stav: použitý, Kemper ST 75 A výsuvný špirálový miesič s 2 nádobami, 120 kg cesta Výkon na múku: 75 kg Fpjdpfxekyzk Aj Afmeb Objem nádoby: 180 litrov

Stav: veľmi dobrý (použitý), Berlínska fritovacia panva s automatickým zariadením na otáčanie pre 48 berlinerov (šišiek) celonerezové prevedenie s 10 otočnými doskami 16 A pripojenie Fpjdpfxjgg S Dtj Afmsb

Rok výroby: 2018, Stav: veľmi dobrý (použitý), composed of two toothed belt axes EGC-80-1300-BS-10P-KF-0H-ML-GK and four linear guide rails HGR 20C 1705V9-10A00 with HIWIN linear blocks HGW CCC 170 3W3-10200 Two Unimotor 075E3C300BACAA075140 with two EMERSON UNIDRIVE M 701-3200050A Fpedsg Ixumepfx Afmsb

Stav: generálne opravený (použitý), TREIF MUSTANG ID Č. 1937 Rezací/prerezávací stroj Treif Mustang. Fedpognllaefx Afmjpb Rozmery nástrojov: nastaviteľné 20 x 20 mm a 20 x 5 mm, po 5 mm krokoch. Rozmery stroja: 180 x 80 cm, výška 190 cm.

Rok výroby: 2019, Stav: veľmi dobrý (použitý), Informácie o produkte "GRILLOMAX Model Grillstation" GRILLOVACIA, PEKÁRSKA A GASTRONOMICKÁ HVIEZDA Nezáleží na tom, či ide o pečivo, vegánske, vegetariánske jedlá, ryby, mäso alebo hydinu. Model Grillstation griluje, varí, pečie a zapeká zvolený produkt do chrumkava a šťavnato v rekordne krátkom čase. Až 100 jedál* za hodinu môžete súčasne pripraviť v grilovacej a rúrovej zásuvke – a to úplne bez pridania oleja! Perfektne chrumkavé a šťavnaté výsledky s rovnomerným zhnednutím zaručujú jedinečný chuťový zážitok a spokojných hostí. ► Funkcia I-Control pre perfektné výsledky ► 20 prednastavených grilovacích a varných programov ► S integrovanou odsávačkou pár ► Bez zápachu oleja a tuku – príprava bez tuku ► Nie je potrebná kvalifikovaná obsluha / žiadny dohľad nad varným procesom Fsdsghr Ngspfx Afmspb ► Nízke vyžarovanie tepla z vonkajšieho plášťa ► Flexibilný výber miesta inštalácie – úspora priestoru ► Jednoduché ovládanie a rýchle čistenie ► Nízke náklady na údržbu – rýchla návratnosť investície ► Pripojenie na 220 / 230 V ► Vývoj a výroba "Made in Germany" ► Udržateľný a ekologický – najnižšia hodnota CO2 vo svojej triede ► Možnosť personalizácie Technické údaje: Grilovacia jednotka: rozmery: 230 (V) x 235 (H) x 50 (Š) mm x 2 priehradky Rúrová jednotka: 235 mm x 60 mm Hmotnosť: 42 kg Umiestnenie: 690(V) x 425(Š) x 585(H) mm Výkon: priemerne 1 611 wattov (v plnej prevádzke), priemerne 3 175 wattov (v predhrievacej fáze) Pripojenie: 220 / 230 V / 50 Hz – Cenník: 8 328 € Ďalšie fotografie na vyžiadanie. Ďakujeme!