Stroj na spracovanie mäsa

Handtmann VF-830

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Handtmann VF 830, AL-System 228-01, 242-16 Vákuová plnička s AL systémom Vákuová plnička VF 830 so systémom radenia/zavesenia AL-System typ 228-01 a závesnou jednotkou 242-16. Sada je určená na plne automatickú výrobu mäsových produktov, najmä klobás v prírodných, kolagénových a umelých obaloch. Zariadenia zabezpečujú vysokú presnosť dávkovania, vysokú výkonnosť a spoľahlivosť pri nepretržitej prevádzke. 1. Vákuová plnička Handtmann VF 830 Značka: Handtmann Typ: VF 830 Sériové číslo: 38725 Rok výroby: 2016 Psdpfx Anexyrcze Iopu Výkon: 6,0 kW Napájanie: 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A 480–575 V / 7,2 A Frekvencia: 50/60 Hz Model VF 830 je vysokokvalitná vákuová plnička určená na presné dávkovanie mäsových zmesí a iných potravinárskych hmôt. Zabezpečuje stabilné porciovanie a vysokú opakovateľnosť produktov. 2. AL systém – Handtmann AL-System 228-01 Značka: Handtmann Typ: 228-01 Kód: 40287 Sériové číslo: 16800980 Rok výroby: 2017 Výkon: 5,5 kW Napájanie: 400 V / 3 ~ Prúd: 8,3 A Frekvencia: 50 Hz Hmotnosť: 655 kg AL systém (Automatická linka) slúži na automatické zakrúcanie, odkrúcanie a dávkovanie klobás v procese integrovanom s plničkou. Zabezpečuje veľmi vysoký výkon a presnosť zakrúcaniu, ako aj možnosť práce s rôznymi typmi obalov. 3. Závesná jednotka – Aufhängeeinheit 242-16 Značka: Handtmann Typ: 242-16 Kód: 38774 Sériové číslo: 10903245 Rok výroby: 2016 Záveska 242-16 umožňuje automatické zavesovanie klobásových slučiek na tyče v produktovej línii. Zabezpečuje stabilnú a rýchlu prevádzku a plnú integráciu so systémom AL.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, Funkcionalita: plne funkčný, Špirálová kryogénna mraznička Dohmeyer s predmrazovacím tunelom Špirálové kryogénne mrazničky značky Dohmeyer sú navrhnuté na rýchle zmrazovanie alebo chladenie potravinárskych produktov pomocou kvapalného dusíka (LIN – Liquid Nitrogen). Používajú sa najmä v potravinárskom priemysle, predovšetkým pri produktoch, ktoré vyžadujú veľmi rýchle mrazenie, ako sú mäso, morské plody, pečivo, hotové jedlá a iné citlivé produkty. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Typ: Kryogénna špirálová mraznička (Spiralná Zamrażarka Kriogeniczna) Sériové číslo: 201703033177 Rok výroby: 2017 Kryogénny plyn / pracovný tlak: LIN / 2…4 bar Stlačený vzduch / rozsah tlaku: 6…8 bar Psdpfx Anewp Uhbe Iepu Napájanie: 3x400V + N + PE, 50 Hz Hmotnosť: 16 000 kg Predmrazovací tunel/kryogénny tunelový mraziaci stroj Značka: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Typ: CFP 600 Sériové číslo: 03 133/2 Rok výroby: 2017

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 1 300 mm, celková šírka: 1 830 mm, celková výška: 2 735 mm, dĺžka záruky: 12 mesiace, celková hmotnosť: 950 kg, vstupné napätie: 380 V, výkon: 35,5 kW (48,27 k), tlak: 4 lišta, teplota: 110 °C, Univerzálny stroj na tepelné spracovanie všetkých druhov mäsových výrobkov a rýb. Ohrev je možné realizovať elektrinou, parou alebo plynom. Systém cirkulácie vzduchu zabezpečuje stabilitu procesov a pracuje s dvomi rýchlosťami 1450/2850 min⁻¹. Generátor dymu môže byť namontovaný naľavo alebo napravo. Pneumatické ovládanie ventilov. Komoru riadi systém ADITEC. Riadiaca jednotka meria a reguluje teplotu v komore a v salámach, vlhkosť, delta t a čas spracovania. Umožňuje uloženie 100 programov po 10 krokoch. Používajú sa nasledujúce senzory: Pt 100. Softvér na vizuálne riadenie je voliteľnou možnosťou. Komora je vybavená systémom automatického umývania. Pedpfx Aowp I Axsn Iopu Každý modul je vybavený vlastným ohrevom a cirkuláciou, čo zaručuje stabilitu procesov a skracuje čas spracovania.

Stav: dobrý (použitý), Celý obsah nedávno zatvorenej továrne na zmrzlinu – najstaršia britská zmrzlinárska firma Parravani's. Ppsdpsxm S Nhjfx An Iou

Stav: použitý, výkon: 102 kW (138,68 k), typ paliva: nafta, Rok výroby: 2019, prevádzkové hodiny: 3 035 h, Pohon: koleso Prevádzková hmotnosť: 15 050 kg Sériové číslo: N016 Ppsdsxgz Utspfx An Ieu Pre viac informácií kontaktujte predajné oddelenie KEY-TEC.

Stav: dobrý (použitý), Vákuové plniace, detekčné a klipsovacie zariadenie – kompletná linka Kompletná linka obsahuje: 1. Vákuová plnička s výťahom na 200l mäsokombinátne vozíky Ppsdpfow Hluyjx An Iou Značka: Vemag Model: HP12E Sériové číslo: 1650475 Rok výroby: 2014 Napájanie: 400–460 V, 3 fázy, 50/60 Hz Menovitý prúd: 27 A Výkon: 16,0 kW Celkové rozmery: 2000 x 1400 x 1980 mm Integrované vákuové čerpadlo Vemag Model: KC 0016 Sériové číslo: 090116702 Rok výroby: 2014 Výkon: 16 m³/h 2. Detektor kovov Značka: Loma Systems Model: IQ² Priemer prejazdu: Ø 53 mm Celkové rozmery: 550 x 500 x 1530 mm 3. Automatická dvojitá klipsovačka Značka: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 3442 Sériové číslo: 235 Rok výroby: 2005 Napájanie: 400 V, 3 fázy, 50/60 Hz Spotreba prúdu: 4 A Pracovný tlak: 5–7 bar Stláčacia rolka: plastová Šírka rolky: 340 mm Celkové rozmery: 970 x 870 x 1820 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, celková výška: 2 175 mm, celková dĺžka: 13 670 mm, celková šírka: 2 050 mm, CES CO2 kryogénny tunel je výkonné riešenie pre rýchle zmrazovanie produktov v priemyselných prevádzkach. Vďaka využitiu oxidu uhličitého umožňuje tento tunel rýchle a efektívne chladenie, čím zaručuje zachovanie kvality a vlastností potravín. Je navrhnutý tak, aby zabezpečil rovnomerné zmrazovanie a zároveň minimalizoval straty vlhkosti. Ppsdpou Iu U Dofx An Iju CES CO2 kryogénny tunel sa ďalej vyznačuje schopnosťou spracovávať veľké objemy produktov, čo z neho robí ideálne riešenie pre veľkokapacitné operácie. Ponúka tiež flexibilitu použitia, prispôsobuje sa rôznym typom produktov a zaisťuje plynulý pracovný tok. Vďaka svojej špičkovej technológii zvyšuje produktivitu a zároveň znižuje energetické náklady, čím optimalizuje zmrazovacie procesy v potravinárskom priemysle. V súhrne predstavuje tento stroj spoľahlivé a efektívne riešenie pre všetky odvetvia, ktoré vyžadujú rýchle zmrazovanie, pričom spĺňa najprísnejšie normy kvality a bezpečnosti. Technické údaje: Chladiaci systém Rozmery: 13 670 x 2 050 x 2 175 mm (d x š x v) Užitočné rozmery: 11 960 x 1 201 mm (d x š)

Stav: nový, Nastavenie celkového času Frekvenčné riadenie otáčok Automatické vyprázdňovanie Ppsdpfxsuu Rkae An Ieu Vákuum 0–95 % Filtračný systém vákuovej sústavy Objem: 500 litrov Rozmery stroja v cm: Dĺžka: 178 Šírka: 102 Výška: 155 Elektrický príkon: 3 kW

Stav: použitý, Typ: Ruhle SR2 s výťahom Nakladacie sekcie (D x Š x V): 500 x 120 x 200 mm Dĺžka rezu: 1,0 – 30,0 mm Ppsdpfxsh Dp R No An Iou Kotúče (pílové listy): 1 sada Výkon: až do 1800 kg/hod Elektrický príkon: 3,5 kW Rozmery stroja v cm: Šírka: 70 cm Dĺžka: 180 cm Výška: 125 cm Doba dodania: 10 pracovných dní po prijatí zálohovej platby

Stav: použitý, Rok výroby: 2018, Funkcionalita: plne funkčný, kapacita nádrže: 400 l, Parný varný kotol s objemom 400 l, navrhnutý spoločnosťou Process Agro, predstavuje ideálne zariadenie pre profesionálov v potravinárskom priemysle, ktorí chcú zvýšiť svoju výrobnú kapacitu. Vďaka objemu 400 litrov umožňuje rýchlu a efektívnu tepelnú úpravu širokého spektra produktov. Využitie pary zabezpečuje rovnomerné varenie pri zachovaní chuti a textúry ingrediencií, preto je tento kotol optimálny aj na prípravu potravín vyžadujúcich presnú kontrolu teploty. Jeho robustná a spoľahlivá konštrukcia garantuje dlhodobé používanie aj v náročných výrobných podmienkach. Kotol je použitý, vďaka čomu ponúka kombináciu výkonu a ekonomickej výhodnosti – ideálna voľba pre firmy, ktoré chcú optimalizovať varné procesy. Ľahká integrácia do rôznych výrobných liniek zvyšuje produktivitu bez zníženia kvality výsledných produktov. Zhrnutie: parný varný kotol 400 l je efektívnym riešením pre potravinárske firmy, ktoré hľadajú účinnosť, kvalitu a spoľahlivosť vo svojich varných procesoch. Technické údaje: Parný varný kotol 400 l Použitý parný kotol Výrobca: Process Agro Kapacita: 400 litrov Pedpfxju H Uzns An Ijpu Rok výroby: 2018