Kvások

Hematronic BRSSF 100

Stav: dielensky repasované (použité), STROJ NA INKRUSTÁCIU CORNUCOPIA KN550 od spoločnosti RHEON Stroj Cornucopia KN-550 značky Rheon je ideálnym nástrojom pre použitie v potravinárskej výrobe – od segmentu hotových jedál až po výrobu cukrárskych a pekárenských produktov. Vďaka použitiu patentovanej technológie inkrustácie je produkcia vysoko kvalitných výrobkov oveľa jednoduchšia. KN-550 je stroj schopný vyrábať široký rozsah hmotností produktov. Ani guľaté produkty s hmotnosťou do 300 g pre ňu nepredstavujú problém. Technické údaje: - rozsah hmotnosti produktu: 10-300 g, - výkonnosť: max. 400 kg/h – závisí od typu a konzistencie produktu, - výkon: 10-90 ks/min, - dĺžka produktu: 0-500 mm, - pomer vonkajšej hmoty k náplni: 1:0 - 0:1, Pedpjuwc Hajfx Afpogw - formovanie: guľovitý, tyčinka a pás, - kapacita zásobníka: 2 x 20 l, - rýchlosť pásu: 1,3–22 m/min., - príkon: 3,2 kW. - Otvorená výroba pizze Open Top

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 230 V, dĺžka záruky: 24 mesiace, Certifikované DGUV do: 12/2027, šírka rezania (max.): 30 mm, typ vstupného prúdu: Klimatizácia, riadiace napätie: 24 V, menovitý výkon: 1 kW (1,36 k), vstupná frekvencia: 50 Hz, potrebná výška: 1 080 mm, požiadavok na dĺžku priestoru: 750 mm, požadovaná šírka: 790 mm, JAC krájačka chleba Model: Varia Pro jednoduchá obsluha 200 plátkov/min šírka rezu/dĺžka chleba 380 mm Pgedpfeuirzhsx Afpew robustný krájač s kruhovým nožom jednoduchá ručná obsluha nastaviteľná hrúbka plátkov od 4 do 30 mm Rozmery: 790 x 746 x 1080 mm (š x h x v) Max. rozmery chleba: 380 x 340 x 160 mm (d x š x v) Iba u nás preverené podľa DGUV V3 Pripojenie 230V, 1 kW Nový stroj, schválený SAB so zárukou + servis náhradných dielov Možnosti: - Doručovacia služba - Nerezové vyhotovenie - Náhradný nôž - Automatický úchyt - Držiak na sáčky - Špeciálne farby - Predná odkladacia plocha na chlieb - Zmluva o údržbe - Servisný balík - Zaškolenie & uvedenie do prevádzky - Leasing & prenájom Mnoho ďalších TOP krájačiek chleba skladom!

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2013, WP Haton Crustica mediterránska výrobná linka pre remeselné pekárne Obrovské množstvo produktov je možné vyrábať v stredomorskom alebo klasickom štýle. Linka je vhodná na výrobu bagiet s preformovačom alebo guľovačkou na štandardné produkty. Obtok pre medziodpočívač. Možnosť vyvaľkania a tvarovania. Rôzne tvárniace stanice a dekorovacie možnosti. Produkty: - Bagety - Celozrnné pečivo - Ciabatta - Remeselné chleby - Batone - Brioška Rok výroby: 2013 Maximálna kapacita: 1500 ks/h Skladá sa z: WP V300 delička cesta 1-komorová, typ 1000 - Rok výroby: 2013 - Hmotnostný rozsah: 100 – 1200 g - Voluminátor WP CR59 AT kužeľová guľovačka - Rok výroby: 2013 - Horúci vzduch, vyhrievanie - Olej na kuželi - Hmotnostný rozsah: 90–1600 g WP AF 2002 medziodpočívač Podpfx Afeu Upkdjpsgw - Rok výroby: 2013 - Dlhé siete - Retrakčný pás - Vstupný dopravník ovládaný fotobunkou - UV lampy - PLC s dotykovým panelom WP Combi U-L - Rok výroby: 2013 - Nerezová zatočovacia sieť - Štandardná verzia predĺžená pre špicaté konce - Poháňaný horný formovací pás a tlačná doska - Hmotnostný rozsah: 200 – 2000 g Stôl na tvarovanie WP

Rok výroby: 2014, Stav: veľmi dobrý (použitý), 715 POUŽITÁ etážová, rúrková pec Mondial Forni model 53 CS. Pec na drevo, pelety, plyn alebo olej. Plocha na pečenie: 15 m2 Rok výroby: 2014. VONKAJŠIE ROZMERY (v cm): - dĺžka: 285 - šírka: 237 - výška: 230 (+ 65 ventilátor) ROZMERY KOMORY (v cm): - hĺbka: 160 - šírka: 180 TECHNICKÉ ÚDAJE - plocha na pečenie: 15 m² - počet komôr: 5 Pgsdpfx Ajrf U A Eofpsw Zariadenie pripravené na prehliadku sa nachádza v našom sklade (36-068 Bachórz, Poľsko). Dostupné spoplatnené možnosti: renovácia / doprava / montáž / uvedenie do prevádzky. Uvedená cena je bez DPH. HOVORÍME ANGLICKY, NEMECKY A FRANCÚZSKY.

Stav: dielensky repasované (použité), Použitý beznapäťový delič cesta VX 202 Rheon Rheon VX je séria beznapäťových deliacek cesta, ktoré dokážu deliť väčšinu druhov cesta – vrátane veľmi vlhkého. Od ražného chleba pečeného vo forme až po taliansku plochú ciabattu. Hlavné prednosti zariadenia: - Stroj delí cesto nie podľa objemu, ale podľa hmotnosti – to zaručuje presnú váhu každého výrobku, - Počas procesu delenia stroj nevyvíja tlak na samotné cesto, ale naopak, ďalej ho jemne spracováva vo vnútri stroja – tým sa nepoškodzuje lepok a zostáva "živý", preto nie sú potrebné žiadne chemické prísady, - Zariadenie je mimoriadne kompaktné a tiché – šetrí miesto vo výrobe a zabezpečuje pokojné prostredie počas delenia cesta, - Spoľahlivosť našich strojov je na najvyššej úrovni v rámci kategórie – dlhá životnosť stroja (produkčná životnosť až 25 rokov), - Stroj je vybavený dotykovým kontrolným panelom "Touch Screen", - Kompatibilný so všetkými typmi cesta (okrem lístkového), bez ohľadu na tvrdosť, vlhkosť a zloženie. Technické údaje: - Výkon: do 800 kg/h, - Šírka cesta na výstupe: 130–150 mm, - Počet radov: 1 alebo 2, - Hmotnostný rozsah cesta v jednom rade: 150–1200 g, - Hmotnostný rozsah cesta v dvoch radoch: 75–600 g, Pedpfx Afsvy Ua Topsgw - Zásobník na 42 l (cca 20–30 kg cesta). Záruka: 6 mesiacov záruka na náhradné diely – celosvetovo.

Stav: nový, Rok výroby: 2021, Hiwell DJJ100-II miešačka na cestíčko využíva inovatívny mixér na rovnomerné premiešanie vody a cestíčka. Tento miešač vyrobený z nehrdzavejúcej ocele je určený pre cestíčka s vysokou viskozitou, napríklad tempura cestíčko. Výhody: 1. Naša miešačka na cestíčko využíva najmodernejší riadiaci systém, ktorý zabezpečuje opakovateľné pracovné cykly vysokorýchlostného, nízkorýchlostného miešania a alarm pri dávkovaní cestíčka. Tým sa predchádza usadzovaniu cestíčka. 2. Miešacia nádoba tohto zariadenia na miešanie cestíčka na ovocie má separačnú vrstvu, ktorá umožňuje udržiavať teplotu cestíčka medzi 10–20 ℃ použitím ľadu alebo chladiva. Pgodpfx Aeg Unrpofpow 3. Zariadenie je vybavené výstupným čerpadlom na cestíčko, ktoré umožňuje výborné prepojenie s ďalšou technológiou na dávkovanie cestíčka. 4. Spoľahlivý systém ochrany a elektronické komponenty Siemens robia toto zariadenie pre spracovanie ovocia bezpečné a jednoduché na obsluhu aj údržbu. 5. Celé zariadenie na miešanie cestíčka je vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele podľa štandardov HACCP. 6. Voliteľne je k dispozícii dávkovacie zariadenie na cestíčko na presnejšiu kontrolu viskozity.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Vákuový kutr CFS Krämer+Grebe s objemom nádoby 325 litrov je vysokovýkonné zariadenie určené na efektívne spracovanie mäsa. Stroj je vybavený zariadením na varenie. Hlavné vlastnosti: - Objem nádoby: 325 litrov, vhodný na stredne veľkú až veľkovýrobu. - Výkon motora: 138 kW, ktorý poskytuje robustný výkon pre náročné spracovateľské operácie. - Počet otáčok nožov: Plynulo nastaviteľné od 60 do 4 100 ot./min, čo umožňuje presné riadenie procesu rezania. - Rýchlosť miešania: Plynule regulovateľná so smerom dopredu i dozadu, pre dôkladné a flexibilné miešanie rôznych produktov. Pgedpfju E Tlpjx Afpjw - Rýchlosť misy: Plynulá regulácia pre optimalizovanú efektivitu a flexibilitu spracovania. - Konštrukcia kutra: Zvýšený okraj misy pre vyššiu bezpečnosť a minimalizáciu vyliatia pri vysokých otáčkach. - Vákuová funkcia: Minimalizuje vnášanie vzduchu, čím zlepšuje textúru produktu a predlžuje trvanlivosť. - Odhlučnenie: Elektrohydraulické V2A krytie proti hluku pre tichšiu prevádzku. - Nakladanie a vyhadzovanie: Elektrohydraulický systém nakladania a vyhadzovač produktu pre zjednodušenie manipulácie. - Nôž: Systém nožov GEA Top-Cut s rýchloupínacou maticou (Quick-Lock-Nut) pre efektívne upevnenie hlavice noža. - Zariadenie na varenie: Umožňuje integrované tepelné spracovanie priamo v kutre. - Konštrukcia: Vyrobené z odolnej nerezovej ocele pre dlhú životnosť a hygienu. - Ovládací panel: Analógový ovládací panel pre jednoduchú obsluhu a presné nastavenie parametrov rezania, miešania a otáčok misy. Súčasťou je aj náhradný hlavný motor (použitý, vo veľmi dobrom stave), náhradný ovládací panel a náhradná elektrická rozvodná skrinka s meničom Lenze (kompletné vybavenie).

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkcionalita: plne funkčný, tlak vzduchu: 6 lišta, Výkon až 40 trubíc za minútu Dávka od 5 ml do 270 ml Priemer trubice od 19 mm do 50 mm Pjdpfxsk Abyvo Afpsgw Výška trubice od 70 do 210 mm Vyrobené v Poľsku Jeden formát je zahrnutý Výška stroja 1,9 m Dĺžka stroja 1,7 m Šírka stroja 1,3 m Stroj je k dispozícii na zobrazenie a testovanie na priestoroch firmy. Jedliński Packaging sp. z o.o. ul. Wodna 3 05-090, Raszyn Poľsko

Stav: takmer ako nový (použitý), Gea CFS Koppens tepelný olejový fritovací stroj BR 3500/600 Vhodný pro ohřev tepelným olejem; Čistá délka pásu: 3 500 mm Čistá šířka pásu: 600 mm Podpfx Aokvni Asfpsgw Rozměry stroje (DxŠxV): 6 000 x 900 x 1 600 mm Hmotnost stroje: 750 kg Kapacita: 250 kg/h ve 600 litrech oleje

Stav: nový, Typ stroja: Vákuový delič cesta Model: VD 100-700 Delička cesta predstavuje najnovší systém technológie spracovania cesta. Deli cestá na požadovanú hmotnosť bez stlačenia a poškodenia. Všetky plochy prichádzajúce do kontaktu s cestom sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Hmotnostný rozsah: od 100 g do 700 g Pedeuuclpspfx Afpegw Kapacita: 1800 - 2400 kusov za hodinu Rozmery: 1370/1780 x 650 x 1600 mm Hmotnosť: 420 kg Elektrický príkon: 1,75 kW