Vákuový bubon

Henneken B6, 3000l

Ponúkame vákuový masírovač HENNEKEN, typ B6, vyrobený v roku 2007, určený na profesionálne masírovanie, nasáľovanie a marinovanie mäsa vo výrobných prevádzkach. Ide o robustný a spoľahlivý stroj na zlepšenie krehkosti, šťavnatosti a rovnomerného rozdelenia nálevu a korenín v produktoch ako je šunka, bravčové kusy, hydina a grilované výrobky.

Stroj je vybavený vákuovou pumpou BUSH, typ RC 0063 E, ktorá umožňuje realizovať proces masírovania pod kontrolovaným vákuom. To zlepšuje absorpciu nálevu, znižuje oxidáciu a napomáha dosiahnuť jednotnejšiu kvalitu výrobkov.

S celkovými rozmermi 3000 x 1900 x 2250 mm predstavuje HENNEKEN B6 odolné priemyselné riešenie pre spracovateľov hľadajúcich spoľahlivý výkon, vysokú efektivitu a dlhú životnosť. Je to vynikajúca voľba pre spoločnosti, ktoré chcú optimalizovať proces masírovania a zlepšiť štruktúru mäsa pred ďalším tepelným spracovaním alebo balením.

Technické údaje:

Výrobca: HENNEKEN
Typ: B6
Rok výroby: 2007
Kapacita: 3000 l
Typ stroja: vákuový masírovač
Napájanie: 3×400 V
Príkon: 5,0 kW
Prúd: 16 A
Nsdeyxmdtspfx Ahyjwd
Riadiace napätie: 24 V
Rozmery (D x Š x V): 3000 x 1900 x 2250 mm
Vákuová pumpa: BUSH RC 0063 E

Hlavné výhody vákuového masírovača HENNEKEN B6:

- efektívne masírovanie a nasáľovanie pod vákuom,
- lepšia absorpcia nálevu a korenín,
- zvýšená krehkosť, šťavnatosť a kvalita finálneho produktu,
- robustná a odolná priemyselná konštrukcia,
- dodávané vrátane BUSH vákuovej pumpy,
- ideálne pre mäsozávody a potravinársku výrobu.

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.