Planetárny miešač

Hobart H600

Stav: veľmi dobrý (použitý), - Typ: 4VHC-10K-40P (x4) - Prietok: 28,9 m3/h (x4) - Chladiace médium: CO2 Bdodpjvb T R Hefx Afwjk - Riadiaca skriňa a zásobník na chladiace médium súčasťou balenia - Chladiaci výkon pre CO2: 328 kW pri -25°C/40°C, 267 kW pri -30°C/40°C - Rozmery zostavy: 3400 x 1600 x 2200 mm - Rozmery riadiacej skrine: 2520 x 500 x 2270 mm - Stav skladom: 1 kus - Skladové číslo: Z95 - Stav: Použité, vo veľmi dobrom stave

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2012, Fritsch Rollfix 700 – Výkonný valček na cesto pre najvyšší výkon v nepretržitej prevádzke. Ak je prioritou maximálny výkon vo výrobnom procese, FRITSCH valcovačka na cesto ROLLFIX 700 je tou správnou voľbou. V porovnaní s menšími modelmi ponúka tento najväčší stroj vo svojej triede obzvlášť zvýšený výkon. Väčšia medzera medzi valcami (až do 50 mm) umožňuje spracovanie veľmi veľkých dávok cesta. Dvojitý vretenový mechanizmus na prísuvu valca poskytuje ešte väčšiu silu a v kombinácii s voliteľnou rýchlosťou prísuvu umožňuje vyššie stupne valcovania. Model ROLLFIX 700 je štandardne vybavený na výrobu tenkého cesta. Aj pohon a konštrukcia tejto valcovačky sú navrhnuté pre tie najvyššie požiadavky. Robustné nerezové prevedenie stroja zvyšuje nielen jeho životnosť, ale tiež zlepšuje hygienu vďaka jednoduchému čisteniu. Na základe nového intuitívneho ovládacieho konceptu a jednoduchej používateľskej navigácie je k dispozícii 18 štandardne uložených programov pre všetky druhy cesta. Okrem toho je možné uložiť až 100 produktových receptúr (s možnosťou rozšírenia), ktoré sa spravujú cez 10-palcový dotykový displej. Všetky nastavenia programu možno pohodlne zálohovať na USB kľúč. Rok výroby: 2012 Valcovacia rýchlosť: 71 m/min Pracovná šírka: 650 mm Priemer valcov: 98 mm Otvorenie valcov: 0,3 – 50 mm Spracovanie cesta až do cca 20 kg Ochranný rošt – výška vstupe: 85 mm Digitálne počítačové ovládanie Automatický zásobník múky Automatické navíjacie zariadenie Spracovanie veľkých blokov cesta vďaka veľkému otvoru medzi valcami (až do 50 mm) Flexibilné hrúbky cesta vďaka milimetrovej presnosti nastavenia rozostupu valcov Šetrné a rovnomerné valcovanie Výroba tenkého cesta Výkonné riadenie s rýchlou odozvou Flexibilné programovacie možnosti so 100 pozíciami Bdedpfx Afjwfnt Newok Šetrné navíjanie cesta vďaka automatickému navíjaciemu zariadeniu Vysoká životnosť vďaka robustnej nerezovej konštrukcii Jednoduché čistenie vďaka hygienickému dizajnu Minimálna prašnosť múky vďaka automatickému posypu

Stav: nový, Rok výroby: 2024, vstupné napätie: 380 V, typ vstupného prúdu: trojfázový, Wir produzieren alle Arten von Produkten aus Edelstahl: - Rührbehälter Bdodpfor Nb T Rox Afwjk - Lagertanks - Pasteurisationsanlagen - Käsefertiger - Wärmetauscher

Stav: generálne opravený (použitý), Univerzálna delička cesta Parta U2001 vhodná pre všetky druhy cesta, ako sú: pšeničné, pšenično-miešané, ražné, tvrdé (napr. na pizzu) a mäkké (bagetové). Technické údaje: Hmotnostný rozsah dielov: 300 – 2800 g, Konštantný/variabilný výkon: 1020 – 3260/900 – 2816 ks/h, Maximálne rozmery (d x š x v): 1390 x 1080 x 1620 mm, Pripojenie: 230/400 V, 3 fázy, 50 Hz, 2,8 kVA. Výhody: Bedstt Apaepfx Afwsdk - Vhodná takmer na všetky druhy cesta, - Široký rozsah váh: 300 – 2800 g, - Vysoká presnosť dávkovania, - Jemné spracovanie cesta, - Možnosť optimálneho prispôsobenia podľa veľkosti miesiča, - Jednoduché čistenie, - Možnosť rôznych nastavení, - Optimálna poloha cesta na výstupnom páse pre ďalšie spracovanie.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Berlínska fritovacia panva s automatickým zariadením na otáčanie pre 48 berlinerov (šišiek) celonerezové prevedenie s 10 otočnými doskami Bodpegg S Dtofx Afwjdk 16 A pripojenie

Stav: pripravené na použitie (použité), pracovná šírka: 500 mm, šírka pásu: 470 mm, celkové rozmery: 1600 mm x 900 mm x 500 mm. Bsdpfxow Rcqfs Afwsdk

Stav: dobrý (použitý), Výbava: dokumentácia / manuál, Robot Coupe Model R45 vertikálny kutrovací mixér Dve rýchlosti 1500/3000 ot./min S riadením procesného časovača Výklopné vyprázdňovanie 3 x nože Bdsdet Da Nwspfx Afwek

Stav: dielensky repasované (použité), Funkcionalita: plne funkčný, dĺžka záruky: 6 mesiace, vstupné napätie: 400 V, Certifikované DGUV do: 12/2026, celková šírka: 660 mm, celková dĺžka: 1 100 mm, celková výška: 1 980 mm, pohotovostná hmotnosť: 900 kg, vstupná frekvencia: 50 Hz, rok poslednej generálnej opravy: 2025, elektrická poistka: 16 A, Planétový mixér Model: Rego PM 100 E Plynulé nastavenie výkonu LED ovládanie s časovačom 1 nerezová nádoba, 100 litrov 1 metla, 1 plochý miešač Elektrický zdvih nádoby Výkonný stojanový stroj Pripojenie 400V, 16A-CEE zástrčka Použitý stroj, po renovácii so zárukou a servisom Možnosti: Bsdpfxjrhvuij Afwedk Doručovací služba dodatočná nádoba servisná zmluva zaškolenie a uvedenie do prevádzky leasing & prenájom Ďalšie pekárenské stroje na sklade!

Stav: generálne opravený (použitý), Stroj rozdeľuje cesto na 30 rovnomerných dielov a tieto diely zaobľuje, čo vedie k vysokej kvalite výrobkov. Bodpfovllnlex Afwsdk

Stav: dobrý (použitý), Loypack One Shot zariadenie na odlievanie čokolády Nerezový jednozdvihový stroj na formovanie čokolády so zdvojeným zásobníkom s kapacitou 100 kg, formy sú automaticky vkladané pomocou oddeľovača, nastaviteľná regulácia teploty, regulovateľná rýchlosť, vyhrievaný vodný zásobník. Dodáva sa s viac ako 300 rôznymi formami na výrobu neapolitaniek, trojfázové napájanie. Bsdpfx Asmqm E Ujfwedk