Stroj na spracovanie mäsa

Inject Star P 60

Stav: použitý, Rok výroby: 2022, Funkcionalita: plne funkčný, Na predaj sú, so sídlom v 45888 Gelsenkirchen, dve zariadenia na získavanie zvyškového mäsa typu Inject Star P-60 vrátane drviča kostí a príslušenstva. Zariadenia sú použité, vyrobené v roku 2019 a 2022 a pochádzajú z likvidácie podniku. Fpjdpez Iz Tcefx Aa Esp V súčasnosti sú obe zariadenia ešte v prevádzke a po dohode termínu si ich je možné na mieste prezrieť. Demontáž, nakládka a preprava sú na zodpovednosť kupujúceho.

Stav: použitý, Ponúkame separátor Inject Star P60 – priemyselný stroj na pokročilé získavanie mäsa (AMR), určený pre spracovateľské závody na mäso a hydinu, ktoré chcú maximalizovať využitie surovín a minimalizovať výrobné straty. Separátor P60 funguje na báze hydraulického lisu s drviacou komorou, ktorý oddeľuje mäso od kostí a tvrdých tkanív a následne ho pretlačí cez perforovaný filter. Ako funguje separátor Inject Star P60? Fpedpfoycc H Rjx Aa Esp V špeciálnom podávacom zariadení sa kosti vkladajú do lisovacej komory a predzhutňujú sa. Potom lineárny hydraulický systém oddelí mäso od kostí a pretlačí ho perforovaným filtrom (štandardne 8 mm). Výsledkom je vysoko kvalitná mäsová surovina s nízkym obsahom vápnika a minimálnym zvýšením teploty počas procesu, čo pozitívne ovplyvňuje kvalitu a funkčnosť konečného produktu. Systém AMR Inject Star umožňuje získať až približne 35 % mäsa z červených kostí s nízkym opotrebením spotrebného materiálu a relatívne nízkymi prevádzkovými nákladmi. Technické údaje: Výrobca: Inject Star Model: P60 Príkon: 400 V, 3Ph, N Inštalovaný výkon: 18 kW Kapacita: 900 kg/h Kapacita s drvičom kostí: 1500 kg/h Typ procesu: hydraulický lisovací systém s perforovaným filtrom (8 mm, voliteľne 2 mm) Rozmery (d x š x v): 4900 x 1900 x 2900 mm Hmotnosť: cca 4100 kg Výhody separátora Inject Star P60 Vysoká výťažnosť mäsa z kostí – z červených kostí je možné získať až približne 35 % vysokokvalitného mäsa, čo výrazne zvyšuje ziskovosť suroviny. Nízky obsah vápnika – výsledný produkt sa vyznačuje nízkou hladinou vápnika (< 1 000 mg/kg) vďaka presnej lisovacej komore a perforovaným filtrom. Minimálne zvýšenie teploty – separačný proces spôsobuje len minimálny nárast teploty mäsa, čo priaznivo ovplyvňuje farbu, štruktúru a technologické vlastnosti. Nízke prevádzkové náklady – konštrukcia s nízkym opotrebením a nenáročná údržba znižujú prevádzkové náklady a riziko nákladných prestojov. Možnosť rozšírenia linky – podľa ponuky výrobcu môže separátor spolupracovať s drvičom kostí ako predbežným stupňom, s ďalšími separátormi mäkkých tkanív alebo rôznymi plniacimi systémami.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2018, prevádzkové hodiny: 4 000 h, Funkcionalita: plne funkčný, Jednotka na získavanie mäsa "P-60-MM" na separáciu všetkých typov kostí z červeného mäsa (hovädzie a pod.) pre vysokokvalitné MDM mäso. Kapacita s BB-3000: do 900–1 000 kg/h* *kapacita je orientačná hodnota, závisí od veľkosti kostí, spôsobu podávania atď., s 8 mm dierkovým filtrom a nerezovým potrubím na softseparator s počítačovým riadením "ISC-E40" komplet, 400 V / 3/50 Hz KRAJINA PÔVODU: RAKÚSKO Art.-č.: 015018 Fpodpfeyuf D Aox Aa Eop