Keramický pásový dopravník

Italforni

Italforni TSC, tunelová elektrická pec s kamennou doskou a dopravníkom (31 palcov), je prvotriedna, vysoko výkonná pec na pizzu, určená na komerčné použitie, ktorá spája výhody tradičného pečenia na kameni a pohodlie automatizovaného dopravníka. Vyznačuje sa unikátnym žiaruvzdorným keramickým dopravníkom, ktorý umožňuje operátorom piecť autentické talianske pizze, placky a focaciu priamo na kamennej ploche vo veľkých množstvách.

Kľúčové špecifikácie: Podľa technických údajov spoločnosti Italforni a oficiálnych dodávateľov:

Vonkajšie rozmery: 1100 mm (V) x 2520 mm (D) x 1200 mm (Š)
Vnútorné rozmery komory: 2500 mm (D) x 870 mm (Š) x 110 mm (V)

Šírka dopravníka: 31 palcov / 790 mm
Hmotnosť: 420 kg
Požiadavky na napájanie: 34 kW, 415 V, trojfázové (vyžaduje prívod 63 A)
Hodinovou produkciou: 31-palcový dopravník s premenlivou rýchlosťou efektívne zvláda veľké množstvá a dosahuje štandardný čas pečenia približne 3 minúty na pizzu:

Hlavné vlastnosti: Statické vykurovacie telesá: Používa individuálne riadené horné a dolné statické vykurovacie telesá Incoloy. Táto konštrukcia poskytuje až o 30 % vyššiu kapacitu pečenia v porovnaní so štandardnými konvekčnými modelmi.
Precízne digitálne ovládanie: Vyznačuje sa dotykovou obrazovkou s programovateľnou ponukou a presnosťou +/- 1 °C. Maximálna teplota pečenia dosahuje až 450 °C až 500 °C.
Energetická účinnosť: Obsahuje vstavaný režim pohotovosti, ktorý znižuje spotrebu energie až o 50 % počas obdobia nízkeho využitia.
Jednoduchá údržba: Vyrobená z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele, s funkciou automatickej diagnostiky a odnímateľnými táckami na zachytávanie omrviniek pre jednoduché čistenie.
Ljdpfxsz Ad S Ho Alcert

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.