KOMPLETNÝ MLIEKARENSKÝ ZÁVOD

Italy Serbia Slovenia 20.000 L

KOMPLETNÁ MLIEKAREŇ – v plnej prevádzkovej funkcii

Ponúkame na predaj kompletnú mliekareň na výrobu konzumného, pasterizovaného mlieka, jogurtu, kefíru, smotany a syra (čerstvého a krájaného syra).

Kapacita: 15 – 20 000 litrov mlieka/deň

Mlieko sa balí do PVC vreciek s objemom 1,0 l – kapacita 2 400 ks/hod.
Jogurt sa plní do:
- veľkých pohárov 410 g – kapacita 3 000 ks/hod.
- malých kelímkov 180 g – kapacita 3 000 ks/hod.
- PET fliaš 0,5 a 1,0 l – kapacita 1 000 ks/hod.
Kefír sa plní do PET fliaš 0,5 a 1,0 l, kapacita 1 000 ks/hod.
Smotana sa plní do:
- misiek 1 000 g – kapacita 3 000 ks/hod.
- veľkých pohárov 410 g – kapacita 3 000 ks/hod.
- malých kelímkov 180 g – kapacita 3 000 ks/hod.
Syr sa plní do:
- vedier 5 a 10 kg – čerstvý syr
- vákuových fólií – plátky čerstvého a bieleho syra 500–1 000 g

Špecifikácia zariadení – výrobcovia z Talianska, Slovinska a Srbska

Príjmová linka
Digitálny merač s odpeňovačom, 2014
Horizontálne tanky (lactofreeze) 3 200 l, chladenie freónom – 3 ks
Vertikálne tanky 3 000 l – 2 ks

Linka na pasterizáciu
Paster (prietokový) s retencnými nádržami 2 000 l
Separátor (samovyprázdňovací) 2 000 l
Homogenizátor 2 000 l
Zariadenia prispôsobené kapacite, vyrobené na objednávku
Výrobca Scremac Taliansko, rok 2000

Fermentačná linka
Duplikátor 2 000 l – dvojplášťová izolácia s planetárnym miešadlom, 2010
Duplikátor 1 000 l – dvojplášťová izolácia s planetárnym miešadlom, 2010

Plniace linky
Dvojradový automatický plniaci stroj na plnenie smotany do misiek
Automatický plniaci stroj na smotanu a jogurt 410 g, rok 2014
Automatický plnič na jogurt a smotanu 180 g, rok 2008
Plnička – uzatváračka – datovacia jednotka – automatický baliaci tunel
Plní fľaše 1,0 l a 0,5 l, rok 2016
Plniaci stroj na mlieko a jogurt do PVC vreciek 2 400 ks/hod. Originál francúzsky výrobca, starší rok.
Credpsk I T Sisfx Afash

Videojet – automatický datovač, 2 ks
Vanička na syr izolovaná HARFO 1 600 l, 2008
Triblender 500 l na rekonštitúciu sušeného mlieka, 2015
Vákuový baliaci stroj na čerstvý a biely syr v plátkoch
Bazén na ľadovú vodu (nerezová nádoba) 10 000 l, chladenie freónom, výrobca KOTA-Slovinsko, rok 2000. Práve bol namontovaný nový kompresor.
Čistička CIP 3 x 2 000 l, automatická, rok 2010
Poloautomatická vyfukovačka PET fliaš 1,0 a 0,5 l s kompresorom Boge, rok 2010
Kompletný chladiaci systém na chladenie skladu hotových výrobkov, zároveň slúži na vykurovanie a chladenie fermentačnej komory, rok 2010, výrobca KOTA-Slovinsko, 3 motory
Mini (skúšobné laboratórium)
Kotel na tuhé palivo (drevo), 250 kW
Monočerpadlo

Celé zariadenie je prepojené potrubím a čerpadlami na prevádzku.

Začiatok prevádzky mliekarne: 1999
Zariadenie je v plnej prevádzke a je možné ho vidieť v chode
Pravidelne servisované a udržiavané – posledný servis pred 6 mesiacmi
Inštalovaný výkon: 50 kW
Palivo: tuhé palivo – drevo
Minimálna veľkosť haly: 500 m2, výška 4 m
Počet zamestnancov mliekarne: 16

Predáva sa len ako celok, nie po častiach.

Inzercia bola automaticky preložená a vyskytli sa nejaké chyby prekladu.