Vertikálna tvarovačka JAC, kapacita 50 až 1200 g

JAC UNIC

Vertikálne tvarovanie
Rozsah hmotnosti cesta: 50 až 1 200 g
Maximálna produkcia: 1 200 kusov/hod
3 valce na valcovanie z materiálu PETP
Nastavenie valcovania pomocou ovládacieho prvku
Nastavenie predlžovania pomocou ovládacieho prvku
Bočné ovládacie prvky na pravej strane
Stieracia čepeľ z materiálu Lucoflex
Predlžovací pás z vlny alebo syntetického materiálu
Gbjdez Eh Afopfx Aa Eow
Rýchla výmena pásu
Núdzové zastavenie
Mobilná základňa na kolieskach
Výkon: 0,75 kW
Rozmery: 966 x 1184 x 714/1322 mm (výška)
Hmotnosť: 200 kg
Použitá tvarovacia stroj JAC UNIC – 50 až 1200 g

Vertikálna tvarovacia stroj na spracovanie cesta

JAC UNIC je vertikálna tvarovacia stroj určená pre profesionálov v pekárstve na valcovanie a predlžovanie cesta. Táto konfigurácia umožňuje združiť rôzne fázy tvarovania do jedného kompaktného stroja, ktorý je prispôsobený organizácii profesionálnej pekárne.

Dokumentácia radu UNIC uvádza, že rozsah hmotnosti cesta je 50 až 1 200 g. Stroj využíva 3 valce na valcovanie z potravinárskeho materiálu PETP na postupnú prípravu cesta pred jeho prechodom do zóny predlžovania. Tento princíp je obzvlášť vhodný na tvarovanie bagiet, dlhých chlebov a rôznych formátov chlebov.

Prečo sa tento stroj JAC UNIC odlišuje
Hlavná výhoda tohto tvarovacieho stroja spočíva v jeho vertikálnej architektúre a v oddelení nastavenia valcovania a predlžovania. Veľké bočné ovládacie prvky umožňujú operátorovi mechanicky prispôsobiť spracovanie cesta požadovanému produktu.

Na prezentovanom modeli sú ovládacie prvky umiestnené na pravej strane. Stroj má tiež čelný násypník a je umiestnený na mobilnej základni s kolieskami. Toto umiestnenie uľahčuje jeho umiestnenie v pekárni a zároveň zachováva priamy prístup k nastaveniam.

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.