Pražiaci stroj / pražiaca linka

Kirsch und Mausser, Probat UG45 Retro

Probat G45 Retro / Kirsch a Mausser – kompletná linka na praženie kávy (profesionálna) (stav ako nový, 1 000 hodín)

Cena: 139 000 EUR netto (dohodou, bez DPH)

Stav a história:
• Prevádzkové hodiny: približne 1 000 hodín (stav ako nový, zariadenie je v perfektnom stave).
Lhodpfez Eah Hex Amfsl
• Konfigurácia: G45 Retro, kompletná linka, nová konštrukcia od spoločnosti Kirsch & Mausser v roku 2019/2020, v liatom prevedení s kompletnou modernou perifériou.
• Dostupnosť: Ihneď k dispozícii.

Výbava (6 položiek v rozsahu):

Položka 1: Pražiaca jednotka Probat G45 Retro

• Veľkosť dávky: 25 – 55 kg
• Typ plynu: Zemný plyn alebo propán (230/400 V, 50 Hz)
• Samostatné pohony pre pražiacu bubon, miešadlo v chladiacej jednotke a chladiaci ventilátor (možné súčasné praženie a chladenie).
• Uzavretý kryt s veľkými otvormi pre údržbu, manuálne ručné koleso na reguláciu prúdu vzduchu
(vnútorný priestor bubna/plášť, aróma, vonkajší).
• Chladiaci sit s druhým vývodom, pražiace ventilátory priamo na stroji, veľký cyklón s nádobou na zber šupiek a pripojenie pre ručné dávkovanie hasiacej vody.
• Atmosférický horák so zvýšeným výkonom (145 kW), plynulo nastaviteľný pomocou potenciometra na ovládacom paneli, vrátane všetkých bezpečnostných a monitorovacích zariadení (elektromagnetické ventily, monitorovanie plameňa a tlaku plynu, regulátor tlaku).
• Kompletná výbava termočlánkami (výstup, vzduch na praženie, výfukový vzduch z praženia, prívod horúceho vzduchu v zadnej stene) so samostatnými pripojeniami pre systémy zaznamenávania teploty (napr. Cropster).
• Manuálne ovládanie na ovládacom paneli s digitálnym displejom pre teploty a časy praženia, ako aj frekvenčný menič pre pražiaci ventilátor.

Položka 2: Frekvenčný menič pre prevádzku bubna

• Plynulá regulácia otáčok pražiacej bubny (manuálne alebo cez recept).
• Jednotlivé sledovače otáčok a živý displej na dotykovom paneli.

Položka 3: Poloautomatické ovládanie s dotykovým panelom

• Samostatne stojaci ovládací panel s dotykovým panelom.
• Čitateľnosť a automatická regulácia teploty prívodu vzduchu a výkonu pražiaceho ventilátora prostredníctvom receptov.
• Zmeny parametrov počas priebehu praženia sú možné kedykoľvek.
• Ďalšie potenciometre na nezávislú reguláciu horáka, pražiaceho a chladiaceho ventilátora.
• Pneumatické ovládanie dávkovania surovej kávy a výpustnej klapky v kryte bubna.

Položka 4: Transport surovej kávy

• Dávkovacia nádoba pre až 60 kg surovej kávy.
• Dávkovací ventilátor, potrubie s oblúkmi a svorkami, ako aj uzavretý násypník stroja.

Položka 5: Vysokovýkonný odlučovač šupiek

• Dávkovacia nádoba na výstupe chladiaceho sita, stúpajúce potrubie so skleneným okienkom.
• Zberná nádoba s ochrannou doskou na zabránenie poškodeniu zŕn, pripojenie na chladiaci ventilátor.
• Vzduchová klapka na reguláciu rýchlosti stúpania, ručná páka na výstupe.
• Frekvenčný menič pre ventilátor odlučovača šupiek s potenciometrom na ráme.

Položka 6: Meranie podtlaku v bubne

• Merenie tlaku v potrubí medzi pražiarňou a systémom s priamym zobrazovaním na dotykovom paneli.

Podmienky a poznámky:

• Umiestnenie: Luxembursko.
• Komunikácia: Žiadosti posielajte výhradne písomne prostredníctvom platformy / e-mailu. Žiadny telefonický kontakt.
• Právne aspekty: Obchodný predaj B2B, bez akejkoľvek záruky, záruky za vady a možnosti vrátenia tovaru. Zariadenie sa predáva v súčasnom stave. Demontáž a transport zabezpečuje kupujúci.

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.