Krájačka na mäso

Kramer Grebe Wetter Cutter

Stav: nový, Rok výroby: 2025, prevádzkové hodiny: 1 h, Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 400 V, Drvič Mercodor ZM 44 s rezacím priestorom 600x380 mm, s pohonom 7,5 kW, nožová výbava 19 mm, 3 háky. Ksdovupbzepfx Ab Ssdg

Stav: takmer ako nový (použitý), Kuter Výrobca: Krämer Grebe Wetter Kjdjxrvtzepfx Ab Sedg Nerezová oceľ Kapacita: 65 litrov 2 rýchlosti nožov 6 nožov Výkon: 25 kW

Stav: nový, Stĺpový zdvihák pre vozík na rezy Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele Nosnosť zdvíhania: 250 kg Kdodpfovtz U Rsx Ab Seg Rozmery: 1520x1300x2740 mm Elektrický výkon: 1,1 kW Napätie: 380 V, 50 Hz

Stav: veľmi dobrý (použitý), Celonerezový mixér-mlýnek Veľkosť mincovacej platne: 150 mm, „56 hlava" Kapacita násypky: 200 litrov Kdjdpfx Aewwkk Isb Seg Jednoramenné miešadlo s prerušovanou stuhou Hlavný motor: 15 kW, 2-rýchlostný Miešací motor: 1,5 kW Bezpečnostne blokované veko V dobrom technickom stave

Stav: nový, Mobilný zdvihák na vozík na rezacie nože Vyrobený z nerezovej ocele Kjdpfxevtzzkj Ab Sodg Nosnosť: 200 kg Rozmery: 1160 x 800 x 2900 mm Elektrický príkon: 0,75 kW Napätie: 220 V, 50 Hz

Stav: nový, Mlynček na mäso Výrobca: Ital Form Kompletne zhotovený z nehrdzavejúcej ocele Napätie: 220V / 50Hz Kdodpfox Dcdqjx Ab Sjg Výkon: 2,2kW

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Ekomex MV 800 Vákuový masírovač Vákuové masírovače sa hlavne využívajú v mäsopriemysle a hydinárstve. Sú určené na vákuové spracovanie mäsových častí rôznych veľkostí, či už ide o veľké a malé kusy červeného mäsa, alebo šetrné spracovanie hydinových dielov ako krídla, stehienka a prsia. Okrem masírovacieho procesu umožňujú aj kontrolované procesy nasolovania, marinovanie surovín s kosťou alebo bez kosti. Výrobca: Ekomex Model: MV 800 Rok výroby: 2011 Kapacita: 800 litrov Max. zaťaženie: 50% Príkon: 3,5 kW / 50 Hz / 400 V Otáčky bubna: 1–8 ot./min. Kodpfx Abowl Hzlo Ssdg Rozmery stroja DxŠxV: 2 200 x 1 500 x 1 600 mm Hmotnosť stroja: 700 kg.

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2022, Ponúkame vysokorýchlostnú kutru NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 z roku 2022 – profesionálny stroj určený na výrobu mäsových plniek, tukových emulzií, surových kaší aj vegetariánskych výrobkov a krmív pre zvieratá. Ide o modernú kutru radu TYPHOON, navrhnutú pre prevádzky na spracovanie mäsa, rýb, ovocia, zeleniny a výrobu hotových jedál, kde sú dôležité veľmi jemné mletie, homogénna štruktúra produktu a vysoká opakovateľnosť procesu. Kutra KN-90 je vybavená nádobou s objemom 90 l a vysokovýkonným nožovým systémom, ktorý pri vysokých otáčkach umožňuje takzvané „rezanie vo vzduchu“, vďaka čomu sa plnka neprehrieva a zachováva si požadovanú štruktúru aj farbu. Systém miešania plnky je cez spätný chod. Elektronicky riadený pohon umožňuje presné nastavenie rýchlosti nožového hriadeľa aj miešania, pričom dotykový ovládací panel zjednodušuje obsluhu a ukladanie technologických programov. Kutra má kompaktné rozmery 2200 x 1600 x 1630 mm, samostatný elektrický rozvádzač má rozmery 1000 x 500 x 1500 mm, čo uľahčuje integráciu do existujúcej výrobnej haly. Robustná, priemyselná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele spĺňa najprísnejšie hygienické požiadavky moderného potravinárskeho priemyslu. Technické údaje: Výrobca: NOMA Nowicki Machinery Rada: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Rok výroby: 2022 Objem nádoby: 90 l Napájanie: 3×400 V, 50 Hz Výkon: 39 kW Menovitý prúd: 91 A Rozmery kutry: 2200 x 1600 x 1630 mm Kodpfx Ajx H St Asb Sedg Rozmery elektrického rozvádzača: 1000 x 500 x 1500 mm Výhody vysokorýchlostnej kutry NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Vysokorýchlostný rezací systém – veľmi jemné mletie plniek a emulzií v krátkom čase. - Homogénna štruktúra produktu – optimálny tvar nádoby a účinnosť nožov zabezpečujú hladkú, opakovateľnú konzistenciu mäsových, zeleninových aj krmivových plniek. - Moderné ovládanie – dotykový panel, možnosť ukladania technologických programov, plná kontrola nad rýchlosťou a časom spracovania. - Univerzálne použitie – červené mäso, hydina, ryby, zelenina, ovocie, rastlinné výrobky aj kŕmne zmesi. - Konštrukcia – masívny oceľový rám prispôsobený intenzívnej prevádzke v priemyselných podmienkach.