Zariadenie na údenie jedla

Kreuzmayr KSC 50

Rok výroby: 2026, Stav: nový, číslo stroja/vozidla: 1234, Poloprematická plniaca linka pre mäkké balenia Poloprematická plniaca linka BIB‘UP® je ideálna pre malé a stredne veľké výroby mäkkých balení typu BIB s objemom 2 až 20 litrov a Pouch balení s objemom 1,5 až 3 litre. Dostupná aj v prevedení bez rámu a bez čerpadla Špecifiká: - Plniaci proces prebieha v 3 krokoch: odstránenie armatúry, spustenie cyklu (vytvorenie vákuového prostredia balenia, dávkovanie a plnenie, vstrekovanie, snímanie, v záverečnej fáze cyklu ofukovanie dusíkom), vloženie armatúry naspäť - Vysoký pracovný takt a výkon - Spoľahlivý, mobilný a jednoducho ovládateľný plniaci stroj Výkony: BIB 3L vak: 280/290 cyklov/hod. 5L vak: 250/260 cyklov/hod. 10L vak: 200/210 cyklov/hod. 15L vak: 160/175 cyklov/hod. 20L vak: 140/150 cyklov/hod. Pouch 1,5L: 270/270 cyklov/hod. 3L: 245/250 cyklov/hod. Technické údaje: - Prietok kvapaliny: 82 hl/hod. pri 0m (štandardná verzia), 125 hl/hod. pri 0m (voliteľné) Bjdpeiu Hxkofx Af Seld - Prevádzkový tlak vzduchu min./max.: 5 bar / 8 bar - Napájanie suchým vzduchom: 7 až 10 bar - Prívod dusíka: 1 až 4 bar - Regulácia tlaku dusíka: 0,2 až 0,4 bar - Spotreba vzduchu: 7 m³/hod. - Napájanie: 400V 3P+E, 50 Hz (štandardná verzia) - Pulzný čítač: 75,3 impulzov na liter (štandardná verzia) - Pripojenie: Priemer 40 MACON - Hlučnosť: < 86 dB Rozmery a hmotnosť: - Hĺbka: 1110 mm - Výška: max. 1770 mm - Šírka: 745 mm - Hmotnosť: 155 kg

Stav: nový, CENA: 2 000 EUR Mlynček na mäso Výrobca: Ital Form Úplne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele Rozmery: 980x605x900 mm Kapacita: 320 kg/h Napätie: 220V / 50Hz Bljdpfxsx Dcd De Af Ssd Výkon: 2,2 kW

Stav: nový, CENA: 2800 EUR Mlynček na mäso S32F Bsdpop R Sdwofx Af Ssld Unger systém 5 nástrojov Výrobca: Sind Model: S32F Rozmery: 600x550x1000 mm Elektrický výkon: 1,5 kW Kapacita: 500 kg/h

Stav: použitý, Dymová komora Bastra pre 1 vozík Elektrické vykurovanie 28 kW Nastaviteľná cirkulácia vzduchu Pneumaticky ovládaný prívod čerstvého vzduchu, odvod vzduchu a dymová klapka Čistenie: penové čistenie Prívod dymu: podľa požiadavky zákazníka Dymový materiál: drevené štiepky Bez systému následného spaľovania Inštalačné rozmery stroja v cm: Šírka: 175 Dĺžka: 120 Výška: 210 Rozmery vozíka v cm: 100 × 100 × 200 (výška) Bsdpfx Ash Hfc Ssf Seld Cena za kompletne repasovaný stroj: 14 000 EUR Dodacia lehota: 30 pracovných dní po prijatí zálohovej platby

Stav: pripravené na použitie (použité), Rozmery zásobníkového vozíka: 920x910x1950 mm, pripojovací výkon: 24 kW, dĺžka: 1560 mm, výška: 2560 mm, s dokumentáciou, pred niekoľkými rokmi bola elektronika kompletne zrekonštruovaná. Bledpfx Afsn R Ngwo Sed

Rok výroby: 2025, Stav: nový, Nominal capacity: 3,000 kg/h (depending on fruit type and operating conditions, up to 6,000 kg/h possible) Yield: up to 75% Belt width/length: 1,000 mm / approx. 7,000 mm Working width/height: 900 mm / 0–50 mm, continuously adjustable Blsdpfx Ajygmwsf Sjd Belt speed: continuously adjustable, 1.0–5.2 m/min Electrical connection: drive motor 2.2 kW, 400 V Washing arm motor: 0.25 kW, 400 V Water consumption: 3 l/min operating time Weight: approx. 2,300 kg Dimensions (LxWxH): 2,750 x 1,890 x 1,690 mm without high-pressure cleaner and without compressor

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2018, Krájačka MEISSNER RSM 45 je stroj určený na profesionálne mletie a emulgáciu mäsa, zeleniny a rybacích zmesí. Model z roku 2018 sa vyznačuje kompaktným dizajnom, vysokým výkonom a robustnou konštrukciou z tých najkvalitnejších materiálov. Vďaka kapacite miešacie nádoby 45 litrov a použitiu šesťnožového držiaka nožov zariadenie zabezpečuje presný rez a jednotnú štruktúru produktu. Stroj bol navrhnutý pre stredne veľké a veľké priemyselné prevádzky, ktoré si cenia spoľahlivosť, efektívnosť a jednoduchú obsluhu. Vysoký výkon motora a stabilná konštrukcia robia z krájačky MEISSNER RSM 45 ideálne zariadenie na intenzívne a každodenné používanie. Technické parametre: Výrobca: MEISSNER Typ: RSM 45 Rok výroby: 2018 Kapacita nádoby: 45 litrov Napätie: 230V / 400V, 3~, 50Hz Prúd: 39A Iskrenie: 50A Nožová hlava: 6 nožov Hmotnosť: 750 kg Blodpfjw Uidgex Af Sod Rozmery (cm): D: 107 × Š: 146 × V: 113 Výhody krájačky MEISSNER RSM 45: Pevná, kyselinovzdorná nerezová oceľ pre hygienu a dlhú životnosť. Vysoká presnosť mletia vďaka 6-nožovému systému rezania. Kompaktné rozmery pre jednoduchú inštaláciu v priestorovo obmedzených prevádzkach. Vysoký výkon a stabilná prevádzka pri nepretržitom chode. Jednoduché čistenie a údržba.

Stav: použitý, Stahovacie zariadenie na kožu značky Maja Typ: ESB 3441 Výkon: 1,1 kW Napätie: 380 V Rozmery: 70 x 114 x 95 cm Dodacia lehota: 10 pracovných dní po prijatí zálohovej platby Bodjrgar Tjpfx Af Seld

Stav: neskontrolované (použité), VERINOX JUNIOR – univerzálna pec pre malé a stredné výrobné prevádzky. Technologická excelentnosť našich najsofistikovanejších priemyselných systémov – aplikovaná na pece pre malé a automatizované stredne veľké výroby – zaručuje maximálny výkon a najvyššiu kvalitu produktov. Pec s nútenou cirkuláciou vzduchu na suché varenie, parné varenie, sušenie a údenie. Maximálna rovnomernosť a účinnosť tepelných procesov (+/- 1°C) Rýchly ohrev až do 180°C Optimalizácia času prípravy Vhodné pre všetky druhy tepelnej úpravy a prémiové produkty Jednoduchá obsluha Nízka spotreba energie Recepty a procesy sú naprogramované cez elektronický ovládací panel pre automatizovanú prevádzku pece Nepretržitá prevádzka 24 hodín denne s maximálnou spoľahlivosťou Pec JUNIOR je vhodná na nasledujúce tepelné spracovania: - Suché varenie - Sušenie - Fritovanie - Údenie - Parné varenie Využitie: syr, salámy, cestoviny, spracovanie zeleniny a ovocia, sušenie mäsových výrobkov, údenie mäsových výrobkov, krmivo pre zvieratá, ryby atď. Univerzálne pece JUNIOR sú tepelne izolované s využitím expandovaného materiálu s vysokou izolačnou schopnosťou, opláštené brúsenými a reliéfnymi plechmi z nerezu AISI 304. Výnimočnú rýchlosť a rovnomernosť ohrevu do 180°C zabezpečujú nerezové ventilátory a špeciálne tienené vykurovacie telesá. Pec JUNIOR je vybavená vlastným systémom na tvorbu pary. Integrovaný riadiaci systém. Bedpfx Afog H Tldo Ssld Ovládací panel s mikroprocesorom je mimoriadne moderný, jednoduchý a spoľahlivý. Hlavné funkcie: indikátory pracovnej teploty a času, zobrazenie počtu aktuálnych fáz, indikátor polohy vzduchovej komory, ovládanie ventilácie, nastavenie prechodu medzi fázami, nastavenie pauzy a oneskoreného štartu, ukladanie priebežných hodnôt a funkcií do pamäte. Celkové vonkajšie rozmery: Š 107 cm x H 100 cm x V 215 cm Vnútorné rozmery: Š 97 cm x H 75 cm x V 120 cm Vnútorné rozmery spodnej zbernej zásuvky: Š 73 cm x H 72 cm x V 25 cm Vozík: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora je vybavená dvoma teplotnými sondami na produkt. Napájanie: 380 V, 12 kW Pre slovenské firmy možnosť splátkového predaja. Cena: 2.900 Eur + DPH, FCA: Oradea/Rumunsko Omyly, zmeny a medzipredaj vyhradené. We speak English / Wir sprechen Deutsch / Beszélünk magyarul / Nous parlons français / Hovoríme po slovensky

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2009, Funkcionalita: plne funkčný, ITU vyhodnocovacie zariadenie Papierová váha Tlačiareň Citizen 910 PIO signálny výstup - na použitie s papierovými vibračnými zariadeniami Blsdpfx Afegz Imue Sod - váhu je potrebné vynulovať v spojení s vibračným zariadením