Pivo krátky-čas-Kúrenie

Kreuzmayr KZE B 2000

Stav: neskontrolované (použité), Rok výroby: 2018, Funkcionalita: neoverené, Na predaj pivovar PSS 35 hl vrátane: * Skladovanie, mletie a manipulácia so sladom * Varňa 35 hl pozostávajúca z vystieracej kade, rmutovacej kade, mladinovej panvice, vírivej kade, horúcej vodnej nádrže (HLT), chladiacej vodnej nádrže (CLT) * 18 fermentačných tankov PSS FT-140HL Fpjdpfx Afjv Av Anomob * Nádrže na kvasnice * CIP zariadenie so 3 nádržami * Centec Degas systém odkysličenia 5 hl/hod. * Filtračné zariadenie Romfil XFA8-B * Centec FlashPasto priebežný pasterizátor 25 hl/hod. * 2 ks 140 hl tankov na zrecie (jasné) pivo * Služby vrátane parného generátora Certuss TC1500, reverzno-osmotickej úpravne vody, glykolového systému, stlačeného vzduchu Zariadenie vyrobené v roku 2018, inštalácia nedokončená.

Rok výroby: 2025, Stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Plne nerezové prevedenie pre 2 euro palety s výškou nákladu 1500 mm maximálne 80 debien s rozmermi 400 x 300 x 300 mm (d x š x v) Fodpsclq Ixjfx Afmopb Vonkajšie rozmery: Šírka x Výška x Hĺbka: 2450 mm x 2678 mm x 2050 mm Rozmery vnútra komory: 2066 x 1795 x 1340 mm (š x v x h) Hrúbka izolácie: 40 mm Štandardne elektronická regulácia pasterizácie, pozostávajúca z: - Nastavenie rýchlosti ohrevu (aj v závislosti od výkonu parného kotla) - Nastavenie požadovanej pasterizačnej teploty - Nastavenie požadovanej doby udržiavania horúcich parametrov (holding time) - Nastavenie vypínacej teploty - Elektronický zapisovač teploty pre teplotu produktu a teplotu komory - Obehové vzduchovanie pomocou 1 ks vysokovýkonného radiálneho ventilátora s nerezovým obežným kolesom - Vstrekovanie pary do vzduchového kanála pre optimálnu distribúciu pary - Pneumatický parný ventil - Prepínacia klapka pre privádzanie čerstvého vzduchu na chladenie - Centrálne odvádzanie kondenzátu s pripojovacím hrdlom DN 100 pre kanalizačné potrubie - 4 nastaviteľné nohy s gumovými podložkami Spotreba pary: cca 80 kg za hodinu pri 1 bar Spotreba elektriny: 5,5 kW Hmotnosť: cca 650 kg

Rok výroby: 2025, Stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 2025, Unox Bakertop 6 Countertop Plus Convection Oven NEW NEW NEW NEW NEW NEW NEW NEW NEW Technologically advanced combi oven for fresh or frozen baking processes and for foodservice cooking operations (dehydrating, steaming, low-temperature baking, sous-vide cooking, roasting, grilling, pan frying, regeneration, and plate regeneration). Thanks to the Unox Intensive Cooking touch control and Intelligent Performance system, perfect results and repeatability for any load size are guaranteed. Automatic management of cooking processes (CHEFUNOX) ensures perfect outcomes even for untrained staff. Convection oven for 6 trays, 60x40 cm Unox Oven Intelligent Performance Touch panel with 1000+ programs Core temperature probe USB port Rotor.Klean self-cleaning system Powerful convection oven Connection: 400V, 32A-CEE plug Water connection: 3/4”, drain: DN 40 Dimensions: 860 x 967 x 842 mm (W x D x H) Oven NEW with warranty & spare parts service Quality from your authorized Unox specialist & service partner! Benefit from over 35 years of experience! Options: - Pure water filter - Baking trays - Lievox proofing cabinet - Ethernet connection DDC.App - Condensation hood with steam condenser - Spray & Rinse cleaner - Service package - Undercounter stand Fsdpfx Afjxmrlpemepb - Maintenance contract - Delivery service - Setup & commissioning Visit our Unox Baking Center!

Rok výroby: 1990, Stav: dobrý (použitý), Krones plnič na pivo do sklenených fliaš, 24 ventilov, 6-hlavový uzatvárač na korunkové uzávery, rok výroby 1990, so Siemens riadením S7, predvakuovanie, vhodný pre 33cl Longneck, 33cl Steini, 75cl, 250 ml + 330 ml + 750 ml. Fpodet Akftjpfx Afmob

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Working width: 400 mm Working height: 300 mm Minimum workpiece length: 250 mm Units: 2 brush units, individually adjustable Brush lift-off height: 25 mm with pneumatic damping 1st brush: Metal brush, diameter 220 mm 2nd brush: Tynex brush, grit 80, diameter 220 mm Right/left rotation: available for both brushes Height adjustment: Handwheel Height indicator: Mechanical counter Feed speed: 4 - 12 m/min Brush motor power: 2 x 3 kW Feed motor power: 0.37 kW Machine length: 1400 mm Machine width: 900 mm Weight: 500 kg Fedpsi Ezrzofx Afmopb

Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Statický autokláv využíva na sterilizáciu systém prenosu tepla a chladu pomocou vodnej kaskády. Tento autokláv je vhodný pre produkty, ktoré si počas sterilizačného procesu nevyžadujú pohyb. Voda je pomocou čerpadla vedená cez nerezový doskový výmenník tepla na nepriame ohrievanie. Ohrievanie a chladenie vody, ktorú používame vo všetkých fázach procesu, sa realizuje v doskovom výmenníku tepla prostredníctvom pary alebo studenej vody. PRODUKTY: Konzervovaná zelenina, cestoviny, predvarené jedlá, šťavy a nápoje, mäsové výrobky, paštéty, konzervované ovocie, ryby. Charakteristiky: - Priemer: 1380 mm Fsdpfxewn Hgts Afmjpb - Koš: 1 × 0,99 × 0,93 m - Doskový výmenník tepla - Automatické nakladanie a vykladanie - Prevádzka kaskádovým systémom - Riadiaci panel - Ventily

Rok výroby: 1977, Stav: veľmi dobrý (použitý), číslo stroja/vozidla: 0392, Vstupná šírka (mm): 500 Fodpfx Ajdt Rthsfmspb Kw: 7,5 A: 380

Stav: použitý, Rok výroby: 2019, Použitý rýchly pasterizátor FH4000 2000 l/h Použitý rýchly pasterizátor FH4000 2000 l/h, vyrobený spoločnosťou UDMACHINES v roku 2019, predstavuje pokročilý systém tepelného ošetrenia, ktorý sa používa najmä v plniarenskom priemysle. Hlavné vlastnosti: Použitý rýchly pasterizátor FH4000 s prevádzkovou kapacitou 2000 l za hodinu bol navrhnutý tak, aby zaručoval optimálny výkon a spoľahlivosť v dlhodobom horizonte. Schopnosť dosiahnuť teploty až 95°C v štvorstupňovom systéme je mimoriadne pôsobivá, najmä s ohľadom na funkciu zníženia spotreby vody o 1 l/h. Celková hmotnosť 2000 kg svedčí o robustnosti a dlhej životnosti stroja, zatiaľ čo integrované bezpečnostné prvky zaručujú bezpečné a legislatívne vyhovujúce používanie. Technické údaje: Fedpfjvgucnjx Afmopb 1) Pasterizátor 1800–2000 l/h, vybavený riadiacim panelom, automatickým čistením, detekciou alarmu pre neprepastrizovaný produkt a elektronickým zberom dát, vhodný na výrobu vaječných produktov. Teploty pasterizátora sa dajú riadiť z ovládacieho panela podľa požiadaviek. Nastavenia, ktoré ste uviedli: - vaječný bielok: 55–57 °C, 1–3 minúty - vaječný žĺtok: 58–63 °C, 2,5–4 minúty - celé vajce: 58–64,4 °C, 2,5–5 minúty Možno jednotlivo nastavovať podľa potreby. 2) Separátor pripojený k pasterizátoru. Možno ich používať spolu alebo samostatne. Disponuje ovládacím panelom a všetkými náhradnými dielmi. 3) Homogenizátor pripojený k pasterizátoru. Možno ich používať spolu alebo samostatne. Disponuje ovládacím panelom a všetkými náhradnými dielmi. 4) Odplyňovač pripojený k pasterizátoru. Slúži na odstránenie zápachov z produktu. Disponuje ovládacím panelom a všetkými náhradnými dielmi. 5) Chladič pripojený k pasterizátoru. Možno používať spolu alebo samostatne. Disponuje ovládacím panelom. Transport a inštalácia: Transport a umiestnenie pasterizátora FH4000 2000 l/h sú kľúčové. Štandardne je použitý nylonový obal, na požiadanie je však možné zabezpečiť balenie v drevenej bedni pre lepšiu ochranu počas prepravy a manipulácie. Pre citlivé komponenty je potrebné dbať na opatrné zdvíhanie a presné polohovanie. Osobitnú pozornosť je potrebné venovať nivelačným nohám, elektrickým prípojkám a potrubiam, aby sa predišlo poškodeniu. Optimálne umiestnenie zariadenia na pracovisku by malo zohľadniť aj dostatočné osvetlenie, čo zabezpečí bezpečnú a efektívnu prácu obsluhy. Vyrovnanie a nivelácia: Správna inštalácia použitých rýchlych pasterizátorov FH4000 2000 l/h vyžaduje dôkladnú niveláciu. Tá zabezpečí nielen optimálnu prevádzkovú efektivitu zariadenia, ale aj predchádza nerovnomernému opotrebovaniu či možným mechanickým problémom. Pomocou vodováhy je možné zabezpečiť vodorovné umiestnenie stroja.

Rok výroby: 2018, Stav: použitý, 2-vessel brewhouse mounted as a brew block on a stainless-steel frame. The system consists of the following components: - Mash/lauter tun made of stainless steel for mashing, mashing-in, and wort separation. Independent control of the thermal oil-heated jacket and bottom heating. The double-wall vessel is insulated and features a polished internal surface. The top-mounted motor drives the cutting and stirring mechanism with infinitely variable speed adjustment. For lautering, a multi-part perforated false bottom and a rectangular side manway for grain removal are provided. The vessel is also equipped with a hinged lid, CIP spray head, temperature probe, and spray unit. - Wort kettle/whirlpool made of stainless steel. The double-walled vessel has welded heating zones in the jacket and bottom, heated with thermal oil. The vessel is insulated and comes with a temperature probe, hinged lid, CIP cleaning head, spray unit, height-adjustable lock, and tangential wort inlet for wort transfer. The internal surface is polished. - Single-stage plate heat exchanger for cooling wort from 100°C to 18°C while simultaneously heating water from 13°C to 77°C. This allows wort from one brew to be cooled in about an hour. The plates are made of stainless steel 1.4401 (AISI 316) and the seals of EPDM. The wort cooler features a PT1000 temperature sensor. - Thermal oil heater for heating the laser-welded heating zones of the brewhouse vessels. Approx. 50-65 liters of oil are electrically heated up to a maximum of 150°C in the thermal oil tank. A safety switch automatically switches off the heating if the temperature exceeds 160°C. The tank is equipped with a temperature and level probe. A pump circulates the thermo oil. - 12 hl hot water tank, separately standing on three legs, with a manway on the top. The tank is heatable, insulated, and features a hose level indicator, temperature probe, and hot water pump. - Centrifugal pump for product transfer between the vessels and for CIP cleaning, with a motor output of 0.37 kW and infinitely variable speed adjustment. - Stainless steel pipelines and manual valves for diverting product flows. The pipes are orbitally welded and have polished internal surfaces. - Control unit with 10" touchscreen and PLC for brewhouse automation, housed in a stainless steel control cabinet. The following processes can be controlled and monitored from here: 1. On/off for stirrer and cutting unit, as well as speed control. 2. Mash/lauter tun temperature control. 3. Kettle/whirlpool temperature control (separately for bottom and jacket). 4. On/off for product and CIP pump as well as speed control. Fpodpfsw Tbmdsx Afmsb 5. Display of inlet water temperature. 6. Display of wort temperature at the outlet. 7. Thermal oil tank temperature control. 8. Timer settings. 9. Mash program settings (multi-step mashing with up to 5 rests; set times, temperatures, agitator, and pump speeds). 10. Hot water tank temperature. Machine specification (additional): Compact brew block with hot water tank Wort cast-out capacity: 5 hl Power: 38 kW Length: 2877 mm Width: 1476 mm Height: 1952 mm Operation/control: Control cabinet with PLC and touchscreen Material: Stainless steel 1.4301 (AISI 304) Base design: brew block on stainless steel frame, hot water tank separate Equipment: mash/lauter tun; wort kettle/whirl...

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2013, K dispozícii je dvojstupňová reverzná osmotická jednotka s zariadením na zmäkčovanie vody od spoločnosti Eurowater. 1) Dvojstupňová reverzná osmotická jednotka Eurowater DPRO B1-2/2, rok výroby: 2013, max. prietok: 1,08 m³/h, tlakové rúrky: nerezová oceľ, potrubný systém: PVC, priemer membrány: 4 palce, rozmery stroja (Š/D/V): cca 730 mm / 700 mm / 2000 mm. 2) Zmäkčovacie zariadenie Eurowater SM 42-F, rok výroby: 2015, rozmery stroja (Š/D/V): cca 1000 mm / 500 mm / 1650 mm. Dokumentácia je k dispozícii. Možnosť obhliadky na mieste. Fedpfx Afjw Ryu Uomspb