Varňa Labu Brewing Block 5/10hl (2017)

Labu Sudhaus

Stav: pripravené na použitie (použité), Kompletné vybavenie kuchyne/reštaurácie/gastronómie/cateringu/jedálne Súprava obsahuje: 2 modulové chladiace komory Viessmann s vonkajšími rozmermi: 3600 x 2700 x 2450 mm (mraziarenský box, môže byť použitý aj ako chladnička) 4200 x 1800 x 2450 mm (rozdelená na 2 komory, jedna môže byť mraziarenský box, druhá chladnička), komplet s chladiacimi zariadeniami Pracovné stoly s rozmermi: 300 x 70 x 90 cm 200 x 90 x 85 cm 200 x 90 x 90 cm 120 x 70 x 85 cm 300 x 80 x 85 cm 120 x 75 x 90 cm 300 x 80 x 80 cm Drezy s rozmermi: 120 x 70 x 90 cm so 2 vaničkami 50 x 50 cm 120 x 60 x 85 cm s jedným drezom 40 x 40 cm 190 x 80 x 90 cm s jedným drezom 50 x 40 cm 110 x 58 x 85 cm s jedným drezom priemeru 25 cm Uzamykateľná skriňa s policami, veľkosť: 60 x 55 x 240 cm Umývačka riadu s rozmermi 70 x 70 x 200 cm Dva konvekčno-parné pece: ELOMA ELH6-1 90 x 80 x 75 cm PAULUX GXA 6-11 90 x 80 x 85 cm Pekárenské rúry: ENDERS 42 x 48 x 30 cm, 2 ks Priemyselné indukčné varné platne: EKU C-I-750-EST-4-3.5, rozmery 80 x 75 x 80 cm PAULUX 40 x 50 x 35 cm Fritézy, rozmery: 80 x 80 x 80 cm PAULUX 80 x 80 x 80 cm, 2 ks PAULUX 60 x 80 x 35 cm Ledpfxsq A Sups Af Rorg Závesné police, rozmery: 190 x 50 x 40 cm, 3 ks 140 x 40 x 80 cm Grily, rozmery: 40 x 65 x 30 cm, 2 ks Úpravňa vody Termos Súprava regálov použiteľných do chladiacich komôr alebo skladov Odsávače pár, rozmery: 320 x 90 x 55 cm 100 x 45 x 60 cm 80 x 55 x 90 cm 160 x 45 x 100 cm 96 x 45 x 100 cm 90 x 80 x 150 cm 60 x 43 x 70 cm A ďalšie menšie zariadenia viditeľné na fotografiách. Zariadenia sú technicky v poriadku.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2015, Kompletná linka na výrobu syra – vysokokvalitný polotvrdý syr Táto plne integrovaná výrobná linka vrátane riadiacich a elektrických systémov bola navrhnutá a skonštruovaná spoločnosťou Asepto Germany a vyrobená firmou ASTA Eisman Germany v spolupráci so Schwarte. Linka je vybavená riadiacim systémom Siemens S7 a ovládacím panelom s farebným dotykovým displejom HMI, ktorý zabezpečuje presnú a používateľsky prívetivú obsluhu. Linka bola nainštalovaná vo fabrike, ktorá ešte nebola plne funkčná, a v období rokov 2015 až 2023 bola využívaná minimálne, prevažne len na predvádzaní, čo zaručuje jej vynikajúci technický stav a dlhú životnosť. • Rok výroby: 2015 • Hmotnosť syra: 4–5 kg a 10–12 kg • Druhy syra: Polotvrdé druhy, napr. Gouda, Edam a podobné Ledpexnyr Hsfx Af Rjrg Táto výrobná linka ponúka pripravené, spoľahlivé riešenie na výrobu vysokokvalitného syra s minimálnymi dodatočnými potrebami na inštaláciu.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2002, Stroj je v dobrom stave. Ledpfxovb A Eas Af Rjrg

Stav: takmer ako nový (použitý), Miwe Roll In z roku 2017, elektrický model 60x80, ve velmi dobrém provozním stavu. Lsdpfx Asw El Anof Rjrg

Stav: dobrý (použitý), Rotujúca podnosová zváračka vo výbornom stave. Možnosť výberu z rôznych veľkostí nástrojov. Lredpsu Nn Rnefx Af Reg

Rok výroby: 2024, Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: G21SJ24073154650, WAREHOUSE SALE – SPECIAL PRICE ON REQUEST! The iCombi Pro is the latest combi-steamer from RATIONAL. The iCombiPro 20-1/1 Gas model with 20 GN 1/1 racks is easy to operate, even for untrained staff, delivering outstanding food quality without the need for constant supervision. The ultra-fast interim and self-cleaning functions keep your unit spotless. This appliance has been tested in our in-house specialist workshop and is fully functional. You will receive an invoice with VAT shown separately. All photos are up-to-date and original. The combi-steamer will be available from calendar week 51. Service: We are happy to arrange contact with a certified Rational customer service provider, nationwide in Germany. Looking for a specific Rational appliance type? Get in touch with us – we have access to an extensive range of used and new units. We are happy to advise you on all model types, whether SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic or Pro. Lrjdpfex Dtkzsx Af Rjg Our appliance services for you: • 6-month warranty on all electrical parts • High-quality branded equipment at fair prices • Professional, expert advice – before and after your purchase • Flexible shipping or self-collection options • Provision of manuals, wiring diagrams & spare parts • Complete range of accessories at attractive prices Condition: Used, tested, and fully functional Technical specifications: • Dimensions (W x D x H): 877 x 913 x 1872 mm • Minimum doorway dimensions for delivery (W x H): 900 x 1900 mm • Serial number: G21SJ24073154650 • Year of manufacture: 2024 • Max. loading per shelf: 5 kg • Max. total loading: 100 kg • Weight (gas unit): 273 kg • Electrical connection: • Voltage: 1 NAC 230 V • Gas rated input: 42 kW • Fuse: 63 A • Water connection: • Inlet (pressure hose): 3/4 inch • Outlet: DN 50 Further details: • Temperature range: 30°C to 300°C • Senses current cooking chamber conditions • Detects size, loading amount, and product condition, calculating browning accordingly • Learns frequently used cooking habits and applies them • Determines the ideal cooking path for your desired result • MyDisplay – customizable, user-specific control display • TFT color display and touchscreen • Operating and user manual accessible on the unit’s display • Core temperature probe with automatic error correction and positioning aid • Fully glazed door compartment, energy saving • LED interior lighting • Includes energy consumption display • Humidity control: precise, percentage-based measurement and setting • Individual programming of at least 350 cooking programs with up to 12 steps each • Steam injection adjustable in 3 stages • USB interface • High-performance fresh steam generator with automatic descaling • 5 programmable fan speeds Shipping: • Delivery or self-collection by arrangement • Worldwide shipping on request • Shipping to islands or mountain stations only by prior arrangement

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2016, with two labelling stations, for application of front and back labels on two separate stations. - Year of manufacture: 2016 - Capacity: 1,000 bph - For cylindrical bottles, Ø 60 to 110 mm - Thermal print head - Capsule rolling head - Rolling head - Speed variator for the rolling head - Synchronized capsule applicator with capsule channel - Machine on wheels with brakes Lrsdpfx Asv S Trfef Reg - Photoelectric cell for post-labelling to detect labels - Photoelectric cell at the outfeed as jam detector - Conveyor drive and outfeed table - Machine in very good condition

Stav: pripravené na použitie (použité), Poličky na zrenie syra alebo police na zrenie syra. Tieto pojmy označujú špeciálne police určené na skladovanie syra počas dozrievania alebo zrenia v kontrolovaných podmienkach. Police sú vyrobené zo špeciálneho tvrdého potravinárskeho materiálu. Rozmery: 1900 x 900 x 1700 mm Možnosť stohovania. Lrodpfx Afotmthno Rog

Stav: použitý, Rok výroby: 2016, prevádzkové hodiny: 16 538 h, Použitý aseptický plniaci stroj na kartóny Tetra Pak A3 Compact Flex 300V + aplikátor slamiek TSA21, rok výroby 2007 – Prehľad Tento použitý aseptický plniaci stroj Tetra Pak A3 Compact Flex 300V je navrhnutý pre vysoko efektívne balenie tekutej potravy v Slim formáte 200 ml. S kapacitou až do 9 000 kusov za hodinu poskytuje spoľahlivý výkon pre výrobu nápojov a priemyselné baliace prevádzky, ktoré hľadajú použité zariadenie s overenou kvalitou. Vyrobené spoločnosťou Tetra Pak, popredným menom v oblasti baliacej techniky, tento plnič umožňuje aseptické spracovanie citlivých produktov ako mlieko a džúsy, čo z neho robí kvalitnú voľbu pre moderné použité linky na fľaškovanie a kartónové baliace aplikácie. A3 Compact Flex 300V je skonštruovaný pre špičkový aseptický plniaci výkon – spája pokročilé riadenie procesov, bezpečnosť obsluhy a konzistentný výstup. Stroj bol udržiavaný v súlade so súčasnými štandardmi, čo zaručuje spoľahlivú prevádzku, integritu produktu a efektívne výmeny formátov aj v náročnom nápojovom priemysle. Technické parametre a prevádzkové údaje: Výrobca: Tetra Pak Model/Verzia: A3 Compact Flex 300V Rok výroby: 2016 Lsdpjxvpfrefx Af Rjrg Výrobná kapacita: až 9 000 ks/hod. Primárny formát: 200 ml Slim Plniaca technika: aseptické plnenie do kartónu Nabehané motohodiny: cca 10 538 h Systém aplikácie slamiek: TSA21 Typické produkty: mlieko, džúsy Typ obalu: kartónové balenia Pokročilé automatizačné a riadiace systémy: Systém obsahuje integrovaný ovládací panel s HMI pre monitoring procesov, správu receptov a diagnostiku výroby. Automatizované sekvencie podporujú aseptický nábeh, ustálenú prevádzku a kontrolované odstavovanie. Platforma zahŕňa bezpečnostné blokovania a kryty na ochranu operátorov a zároveň umožňuje rýchly prístup pri čistení a servisných úkonoch. Inžiniering Tetra Pak zabezpečuje koordinované riadenie formovania, plnenia a uzatvárania pre stabilný a opakovateľný výkon. Možnosti integrácie vo výrobe: Tento plnič je možné plne integrovať do kompletných výrobných a baliacich liniek na nápoje. Je vhodný pre previazanie s upstream UHT/ESL spracovaním a downstream balením kartónov, dopravníkmi a paletizáciou. Formát 200 ml Slim je kompatibilný so štandardnými riešeniami sekundárneho balenia, čím podporuje efektívnu logistiku. Stroj môže fungovať ako kľúčový prvok v použitých linkách na aseptické kartóny. Stav stroja a história údržby: Stroj je v perfektnom stave, údržba bola vykonávaná tak, aby spĺňal moderné štandardy procesného riadenia, výkonu a prevádzkovej bezpečnosti. Pripravený k okamžitej inštalácii a spusteniu do prevádzky v závode kupujúceho. Prevádzkové vlastnosti a univerzálnosť: A3 Compact Flex 300V je optimalizovaný na aseptické plnenie mliečnych nápojov a džúsov, pričom zachováva kvalitu produktu pomocou kontrolovaných sterilných podmienok.

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, Použitý plniaci monoblok AMS FERRARI 12/12/1, rok 2014 Použitý plniaci monoblok AMS FERRARI 12/12/1, rok výroby 2014, predstavuje kompaktné, integrované isobarické plniace zariadenie určené na plnenie piva do sklenených fliaš. Model bol vyrobený spoločnosťou AMS FERRARI v roku 2014 a navrhnutý tak, aby spájal oplachovanie, plnenie a uzatváranie do jedného mechanického celku. Takéto riešenie znižuje manipulačný čas a optimalizuje využitie priestoru v stredne veľkých stáčacích prevádzkach. Mechanická a produkčná konfigurácia Monoblok AMS FERRARI 12/12/1 zahŕňa 12 uchopovačov na oplach, 12 plniacich ventilov a uzatváraciu jednotku s dvoma hlavami. Stroj spracováva fľaše s objemom od 0,33 do 1 litra v smere hodinových ručičiek. Je preto vhodný pre rôzne formáty fliaš bežne používaných pri balení piva. Nominálna kapacita zariadenia je 1 800 fliaš za hodinu. Systém tak zabezpečuje stabilný a kontinuálny proces pre konzistentný výrobný výkon. Stroj bol demontovaný po približne 200 hodinách prevádzky, počas ktorých naplnil cca 300 000 litrov. Vzhľadom na nízku prevádzku vykazuje zariadenie minimálne mechanické opotrebenie a všetky hlavné komponenty sú zachovalé. Výrobný tím ho preto môže integrovať do existujúcich liniek, alebo využiť ako základ pre nové inštalácie. V oboch prípadoch monoblok zabezpečí mechanickú jednotnosť a vysokú spoľahlivosť. Oplachovacia sekcia Oplachovací modul je vybavený 12 mechanickými uchopovačmi na manipuláciu s fľašami. Systém vykonáva dvojité oplachovanie, čím zaručuje vnútornú hygienizáciu pred plnením. Uchopovače podporujú sklenené fľaše s objemom 0,33 a 0,75 litra, vďaka čomu je stroj vhodný pre široký rozsah pivných balení. Oplachovací systém tak prispieva k udržiavaniu požadovaných hygienických štandardov nezávisle od veľkosti balenia. Plniaca sekcia Plniaca sekcia pracuje s 12 tradičnými isobarickými ventilmi s pohyblivými plniacimi hlavicami. Systém udržiava tlakové pomery počas plnenia a minimalizuje tvorbu peny či stratu CO₂. Táto vlastnosť chráni kvalitu produktu a zabraňuje stratám. Mechanická konštrukcia tiež zaručuje jednoduché čistenie a bezproblémovú údržbu. Zariadenie je tak ideálne pre stáčanie piva, kde presné riadenie tlaku ovplyvňuje výslednú kvalitu. Pohyblivé hlavice umožňujú jednoduché nastavenie pri zmene typov fliaš. Isobarické ventily zabezpečujú opakovateľné výsledky počas dlhších výrobných sérií, čím zlepšujú výkonnosť a efektivitu plnenia. Uzatváracia sekcia Lrjdpfxsw Ag Ndj Af Rsg Uzatvárací modul používa dve hlavice na aplikáciu korunkových uzáverov. Podporuje uzávery s priemerom 26 mm aj 29 mm a na každú fľašu aplikuje vyvážený mechanický tlak. Na rozdiel od elektronických systémov je táto mechanická konfigurácia jednoduchšia na servis a zaručuje konzistentný výkon.