GEA termizačná linka na kyslú smotanu, kapacita: 1 500–2 000 l/h, rok: 2013

2000L/h

GEA zariadenie na termizáciu kyslej smotany

Kapacita: 1 500–2 000 l/h

Rok: 2013

Inštalované a pripojené – výborný celkový stav

Kompletná procesná linka GEA

Ponúkame kompletnú linku GEA na termizáciu kyslej smotany, ktorá bola pôvodne určená na
tepelnú úpravu kyslej smotany a fermentovaných smotanových produktov.

Linka bola inštalovaná v roku 2013, zostáva inštalovaná a pripojená na mieste. Je k dispozícii na
prehliadku a môže byť ponúknutá spolu s príslušným procesným vybavením,
automatizáciou a technickou dokumentáciou.

Systém bol dodaný ako úplná procesná linka GEA a zahŕňa vyrovnávací tank,
termizačné vankúše?
plne automatizované riadenie procesov.

Hlavné použitie
Pôvodne určené na:
• kyslú smotanu
• fermentovanú smotanu (25 % tuku)

Možné použitia
• kefír
• kultivovaná cmar
• pitný jogurt
• ayran
• kultivované mliečne nápoje
• ďalšie fermentované a viskózne mliečne výrobky

Procesná kapacita
• cca 1 500–2 000 l/h

Pôvodné procesné parametre
• Produkt: kyslá smotana / fermentovaná smotana (25 % tuku)
• Maximálna viskozita produktu: 230 cP
• Teplota podávania: 15°C
Laedpfx Aszffzueh Roc
• Teplota ohrevu: 55–70°C
• Výstupná teplota: 20–50°C

Obsah dodávky
1. Vyrovnávací zásobník kyslej smotany
10 000 L nerezový izolovaný tank
• cca 10 000 litrov kapacita
• nerezová konštrukcia
• izolované prevedenie
• miešadlo s pohonom 5,5 kW
• CIP sprejové gule
• meranie teploty a hladiny
• hygienické prevedenie pre mliekarenský priemysel
• veko so servisnou plošinou a prístupovým schodiskom
Výrobca: PRO-WAM
Rok: 2013

2. GEA termizačný modul
GEA Ecoflex doskový výmenník tepla
Kompletný termizačný modul vrátane:
• Regeneračná sekcia
• Sekcia zahrievania horúcou vodou
• Sekcia chladenia ľadovou vodou
• Integrovaný okruh teplej vody
• nerezový pojazdný/skid montážny dizajn
Hlavné vlastnosti:
• GEA Ecoflex doskový výmenník tepla
• AISI 316 výmenníkové dosky
• Maximálny pracovný tlak: 10 bar
• hygienická konštrukcia pre mliekarenský priemysel
• plne integrované riadenie procesu

3. Čerpadlá a procesné vybavenie
Procesné čerpadlá
• Tuchenhagen TP odstredivé podávacie/CIP čerpadlo
• Tuchenhagen VPSH piestové rotačno-objemové čerpadlo
Procesné vybavenie
• nerezové procesné potrubia
• automatizované uzatváracie ventily
• rozdeľovacie ventily
• motýľové ventily
• nastavenie teploty
• tlakovacie prístroje
• pomocné procesné vybavenia

4. Okruh teplej vody
Kompletné balenie na prípravu a reguláciu teplej vody vrátane:
• GEA Ecobraze doskový výmenník tepla
• Grundfos obehové čerpadlo
• Samson ventil na reguláciu pary
• Samson zapínací/vypínací ventil
• Spirax zariadenie na paru
• Expanzná nádoba s bezpečnostným modulom
• teplotná prístrojová technika
• tlakový ukazovateľ

5. CIP-dávkovací systém
Integrovaná CIP dávkovacia a čistiaca sekcia vrátane:
• dávkovacie čerpadlo
• sacie sondy s hladinovými senzormi
• rozdeľovacie ventily
• uzatvárací vodný ventil
• ventil na redukciu tlaku vody
Navrhnuté pre automatizované čistenie a dezinfekciu procesnej linky.

6. Automatizácia & riadenie
Plne automatizovaný procesný riadiaci systém vrátane:
• Siemens S7-315 PLC
• Siemens MP277 10" HMI dotykový panel
• Profibus/Ethernet komunikácia
• automatická kontrola termizácie
• automatická CIP-kontrola
• správa alarmov
• sledovanie procesných parametrov
• funkcia zberu dát
• Festo pneumatický ostrov ventilov
• nerezové rozvádzače

Stupeň automatizácie
• Plne automatizovaný systém...

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.