Mikropivovar kúpiť použité (4)

Stav: použitý, kompaktná minipivovarňa so zváranou varnou jednotkou s dvoma nádobami, nádržami, plniacou linkou a technologickým vybavením. Systém pozostáva z nasledujúcich komponentov: 1. Drvič jačmeňa (Sommer, 2017), valcový drvič na lakovanom oceľovom ráme s výkonom približne 400 kg/h jačmeňa (2,2 kW výkon motora) s mechanizmom na jemné a rýchle nastavenie vzdialenosti valcov a výpustným hrdlom v spodnej časti. 2. Varná jednotka (Wengert, 2018), varná jednotka s dvoma nádobami, s varnou/rýbovou nádobou a prečisťovacou nádobou z nehrdzavejúcej ocele s pokrievkami z medi. Nádoba (nominálny objem: 500 l) je vybavená dvojlistovým vrtuľovým miešadlom ovládaným zhora a vyhrieva sa plynovým horákom (Weishaupt). Prečisťovacia nádoba je vybavená sitom, poklopom a bočným výpustným ventilom s potrubím. Varná jednotka má riadiaci systém (Movonik, 2017) na automatizáciu regulácie teploty a otáčok miešadla. Varná jednotka je umiestnená na ráme z nehrdzavejúcej ocele s rýbovou pumpou, ovládacou skriňou, ovládacím panelom s dotykovým displejom a rôznymi potrubiami, ventilmi a armatúrami. Chladenie a prevzdušňovanie rýby prebieha prostredníctvom samostatného dvojstupňového doskového výmenníka tepla a prevzdušňovacieho zariadenia na stene. 3. Nádoby na fermentáciu/uskladnenie/tlakovanie/transport - otvorená fermentačná nádoba (Speidel) s objemom 675 litrov. Nádoba je vybavená senzorom teploty a riadiacou jednotkou teploty, plášťovým chladením, pokrievkou a výpustnými potrubiami v spodnej časti a v spodnej časti bočnej steny. - 5 kusov valcovito-kužeľových nádob na fermentáciu a uskladnenie (Mueller, 2017) s objemom 1250 l, 2 chladiacimi zónami a maximálnym pretlakom do 3 bar. Každá nádoba je vybavená senzorom teploty, vlastnou riadiacou jednotkou teploty, manometrom, poistným ventilom, odberným kohútikom, čističou linkou a výpustným potrubím s ručným ventilom. - valcovito-kužeľová nádoba na fermentáciu a uskladnenie (Mueller, 2017) s objemom 625 litrov, 2 chladiacimi zónami a maximálnym prevádzkovým pretlakom do 3 bar. Nádoba je vybavená senzorom teploty a riadením teploty, manometrom, poistným ventilom, odberným kohútikom a čistiacimi a výpustnými potrubiami s ručným ventilom. - 4 kusy horizontálnych nádob na čapovanie (Mueller, 2017) s objemom 520 l, chladiacim plášťom a maximálnym pretlakom do 3,9 bar. Nádoby sú umiestnené na spoločnej konzolovej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele. Sú vybavené senzorom teploty a vlastnou riadiacou jednotkou teploty, priehľadnými trubkami, odberným kohútikom, indikátorom hladiny tekutiny, manometrom a výpustným potrubím s ručným ventilom. Na bočnej strane skupiny nádob sa nachádza aj štvorcestná stanica na znižovanie tlaku CO2. - horizontálna transportná nádoba (Mueller, 2019) na ráme s koľajnicami, s plášťovým chladením. Nádoba má objem 1020 l a umožňuje maximálny pretlak do 3,9 bar. Je vybavená manometrom, poistným ventilom, priehľadnými trubkami a výpustným potrubím s ručným ventilom. Vhodná na použitie s vložkami do nádrží (tank inliner). 4. Plniaca linka - čistiaci stroj na fľaše, dávkovacia čistiaca linka na mobilnom ráme z nehrdzavejúcej ocele na spracovanie až 10 fliaš na čistiaci cyklus. Ďalšie vybavenie zahŕňa odstredivú pumpu, nádrž na čistiaci prostriedok, výklopnú pokrievku z nehrdzavejúcej ocele a rôzne potrubia a armatúry. - plnička na plechovky a sifóny (Leicht, 2018) s dvoma plniacimi stanicami. Polautomatická, na ráme z nehrdzavejúcej ocele s rôznymi armatúrami a ovládacími prvkami. 5. Technologické vybavenie - n Nsdpfoztpxmox Anvjlh

Stav: použitý, Malé pivovarské zariadenie s 3 varnými kotlami z nehrdzavejúcej ocele, so systémom chladenia mladiny a nádržami na fermentáciu a skladovanie. Zariadenie pozostáva z nasledujúcich komponentov: - Kotol na rmutovanie (Inox Behälter GmbH, 2019) s hrubým objemom 152 l a nastaviteľným miešadlom. Nepriame vyhrievanie s časovačom a reguláciou teploty. - Kotol na rmutovanie (Inox Behälter GmbH, 2019) s hrubým objemom 171 l a dnom so zníženým stredom. - Kotol na varenie mladiny (Inox Behälter GmbH, 2023) s hrubým objemom 250 l. Nepriame vyhrievanie s časovačom a reguláciou teploty. Nlodpfx Ajztyaujnveh - Čerpadlo na rmutovanie (Zuwa, 2019) s výkonom 0,37 kW. - Chladič mladiny (Kelvion, 2016). - 4 kusy jednostenných nádrží na skladovanie, stojacich na 4 nohách (Eurolux), z toho 3 kusy s hrubým objemom 250 l a 1 kus s hrubým objemom 200 l. Nádrže sú vybavené ponornou trubkou na meranie teploty a dajú sa otvoriť pomocou skrutkovateľného poklopu. Každá nádrž má výpustné potrubie a ručný ventil, ako aj odberný kohútik. Stroj (doplnok): 3-dielne varné zariadenie z nehrdzavejúcej ocele s nádržami na fermentáciu a skladovanie; rok výroby 2019-2023. Kapacita mladiny: 230 l. Ovládanie/riadenie: Regulácia teploty a časovač na varných kotloch. Materiál: Všetky nádrže sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 1.4301 (AISI 304). Základná konštrukcia: Varné kotly sú mobilné, na kolieskach. Vybavenie: Kotol na rmutovanie, kotol na rmutovanie, kotol na varenie mladiny, čerpadlo na rmutovanie, chladič mladiny, 4 kusy nádrží na skladovanie.

Stav: použitý, Rok výroby: 2012, Prehľad Tento malý pivovar musel nedávno ukončiť svoju činnosť. Pôvodne sa plánovalo pokračovať v prevádzke, no keďže to z rôznych dôvodov nebolo možné, zostávajúce zariadenie sa teraz predáva ako celok. Vybavenie - Varenský kotol s objemom 800 litrov s parným plášťom, pozostávajúci z kotla, filtračnej nádrže, kalnej nádrže, chmelovej nádrže, rúrkového chladiča, zásobnej nádrže na osmotizovanú vodu a 3 čerpadiel potrebných na prevádzku. - Priemyselná osmotická a odstraňovacia stanica na odstránenie vodného kameňa. - 3 cylindrokonické fermentačné nádrže s atmosférickým tlakom, chladiacim plášťom a objemom 1 000 litrov. - 3 cylindrokonické fermentačné nádrže s atmosférickým tlakom, chladiacim plášťom a objemom 1 300 litrov. - 1 chladiaci systém pre fermentačné nádrže s reguláciou teploty pomocou PLC. Nodpfx Ansuzpipovslh - 1 atmosférický monoblokový plniaci a uzatvárací stroj pre 33 cl fľaše s výkonom 1 200 kusov za hodinu. - 1 manuálny plniaci stroj so 6 vývodmi pre núdzové situácie a špeciálne fľaše. - Poloautomatický etiketovací stroj. - Pásiková tlačiareň na pridávanie variabilných údajov na etikety, vrátane navíjacieho zariadenia.

Stav: použitý, Rok výroby: 1999, Prehľad Mikropivovar bol vyrobený v roku 1999 nemeckým výrobcom BERAPLAN. Všetky zariadenia sú vo veľmi dobrom stave. Nová mladinová panva bola pridaná v roku 2018. Zoznam vybavenia: 1. Rmutovací kotol Výrobca: Beraplan, rok 1999 Valcový tvar s kónickým dnom Materiál: nerezová oceľ AISI 304 Vnútorný priemer: 2000 mm Výška: 1600 mm Výška kónickej časti: 200 mm Objem: max. 38 hl Dvojplášťová konštrukcia Izolácia Vyhrievanie parou s možnosťou regulácie Prívod teplej a studenej vody v spodnej časti Vyprázdňovanie cez dno 4 CIP guľe PT100 2 miešadlá s regulovaním otáčok Čerpadlo na rmut s regulovaním výkonu 2. Filtrovací kotol Výrobca: Beraplan, rok 1999 Valcový tvar s plochým dnom Materiál: nerezová oceľ AISI 304 Vnútorný priemer: 2000 mm Výška: 1200 mm Objem: max. 37 hl Filtračné dno s lichobežníkovými otvormi Vysokopresné ventil na reguláciu prietoku Prívod teplej a studenej vody v spodnej časti 4 CIP guľe PT100 3. Mladinová panva Výrobca: FRACCHIOLLA, rok 2018 Vyhrievané parou Čistiace guľe Nsdol Hxmdspfx Anvslh Teplotný senzor Prečerpávacie čerpadlo Alfa Laval Solid C-2 (3 kW) 4. Whirlpool Výrobca: Beraplan, rok 1999 Valcový tvar s plochým dnom Materiál: nerezová oceľ AISI 304 Vnútorný priemer: 2000 mm Výška: 1250 mm Objem: max. 40 hl Dvojplášťová konštrukcia CIP guľe Čerpadlo Alfa Laval Solid C-2 (2,2 kW) 5. Nádrž na horúcu vodu Valcový tvar s plochým dnom Materiál: nerezová oceľ AISI 304 Vnútorný priemer: 2000 mm Výška: 2700 mm Objem: max. 85 hl Dvojplášťová konštrukcia CIP guľe Prečerpávacie čerpadlo Alfa Laval Solid C-2 (7,5 kW) Vyhrievané parou s reguláciou teploty 6. Doskový výmenník tepla Výrobca: MDC (Francúzsko) Model: RDC 307, dvojzónový Kapacita: 30 hl/h zo 85°C na 16°C 7. Chladiaca jednotka na ľadovú vodu Kapacita: 1000 l Nové čerpadlo