Súprava varných kotlov

metos Culino Culimix 120 Cooking Kettle Set

Metos Culino Culimix 120, súprava na varenie
Iisdpfx Aezvda Roc Nsf
Tieto miešacie a varné kotly Culimix sú nenahraditeľné vo veľkých kuchyniach, v zariadeniach pre catering a vo veľkých reštauráciách. Táto súprava je určená na rýchlu prípravu veľkého množstva omáčok, polievok, džemov, krémov, čokolády a iných jedál.
Súprava sa skladá z dvoch varných kotlov Culino 120 L s dvojitým plášťom (plášť naplnený vodou), ktoré sú vybavené miešacím systémom Culimix. Miešadlo sa dá inštalovať do jedného z dvoch kotlov.
Miešací systém je možné programovať, pričom smer a rýchlosť miešania sú plynulo nastaviteľné. Vďaka jednoduchému digitálnemu ovládaniu môžete pohodlne nastaviť čas varenia a teplotu.
Varné kotly sú elektricky naklápateľné, čo umožňuje rýchle a jednoduché vyprázdňovanie produktu.
Kotly sú vybavené externým chladiacim systémom na veľmi rýchle ochladzovanie pripraveného produktu.
Kotly sú vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej ocele.
Technické špecifikácie:
- Objem: 120 l + 120 l
- Napätie: 400 V (3+N, 50 Hz)
- Výkon: 43,2 kW
- Hmotnosť: 355 kg
- Hmotnosť chladiaceho systému: 175 kg
- Rozmery chladiaceho systému (Š x H x V): 620 × 950 × 1 430 mm
- Rozmery stroja (Š x H x V): 2 020 × 860 × 1 350 mm

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.