Kombinovaná parná rúra

MKN HansDampf AutoChef

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, 1 použitý parný kotol ----- Výrobca: Bosch Typ: U-MB 2020 Výkon: 2 000 kg/h Maximálny prevádzkový tlak: 13,0 bar Zvýšený skúšobný tlak: 24,1 bar Maximálna teplota: 195 °C Celkový objem: 2 065 l Rok výroby: 01 / 2017 Označenie CE: CE 0036 vybavený plynovým horákom Weishaupt, typ WM-G20/3-A, 300–2 000 kW, prevedenie ZM-LN, 15–500 mbar, plynový regulačný okruh, samostatná ovládacia skriňa, riadiaci systém kotla Loos-Boiler-Control LBC, čerpadlo na prívod vody, typ Eco 1, výkon 89 kW, objem 41 l, teplota 238 °C, maximálny prevádzkový tlak 31 bar, skúšobný pretlak 56 bar, Ndjdpfezltalex Alcob a súčasné hrubé a jemné armatúry.

Rok výroby: 2017, stav: dobrý (použitý), Krájačka na mäso Scharfen Model: V330 Nerezová, ideálna na krájanie šunky, syra a ďalších čerstvých mäsových výrobkov, 1-fázové napájanie, čepeľ s priemerom 330 mm, (k dispozícii štyri kusy z rokov 2016–2018) Ndedpofx Ng Sjfx Alceb

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Alpina PB 90 je profesionálny kuter určený pre priemyselné spracovanie mäsa. Je navrhnutý na efektívne sekanie, miešanie a emulgáciu mäsa a ďalších potravinárskych produktov, vďaka čomu je vhodný pre veľkokapacitné potravinárske prevádzky. 🔧 Kľúčové vlastnosti a technické údaje Kapacita nádoby: 90 litrov Výkon motora nožov: 22,0 kW Výkon motora nádoby: 0,8 kW Rýchlosti nožov: 6 nastaviteľných stupňov Ndsdpfx Alowf Dhijceb Rýchlosti nádoby: 2 nastaviteľné stupne Rýchlosti miešania: 2 nastaviteľné stupne Napájanie: 400 V / 3-fázové / 50 Hz Rozmery: približne 2100 x 1250 x 1400 mm

Stav: dobrý (použitý), Miešací kuter Laska KU 45 VKAB s možnosťami varenia a vákua. Pochádza z pilotnej prevádzky veľkej potravinárskej spoločnosti, takže bol veľmi málo používaný. K dispozícii je aj kompletný obsah pilotnej prevádzky. Ndodpfjx Ilqdjx Alcsb

Stav: veľmi dobrý (použitý), Viacúčelová pec s plynovým a parným ohrevom. Pás so šírkou 2 m. Výnimočný stav, najlepší kus tohto modelu, aký sme kedy videli. Priamo z uzavretej bezmäsovej továrne. Pec Revoband je vybavená precízne riadeným vertikálnym prúdením horúceho vzduchu nasmerovaným na produkt zhora aj zdola pásu. Navrhli sme pec s nastaviteľnou reguláciou otáčok ventilátorov pre každú zónu, čo zaručuje neobmedzenú flexibilitu. Ideálne vhodná na kuracie filety, krídla a stehná, burgre, nugety, rybie prúžky, slaninu, klobásy, lasagne a ďalšie špeciálne aplikácie. VLASTNOSTI & VÝHODY - Vysokorýchlostný vzduch zabezpečuje jednotný vývoj farby a rovnomerné výsledky tepelnej úpravy - Precízna kontrola teploty a doby procesu pre opakovateľné výsledky - Možnosť prípravy s parou a zvýšenou teplotou, alebo len s parou pre procesnú flexibilitu Ndedpfx Aord Rqkelcsb - Nepriame teplo eliminuje produkty spaľovania z produktu v zóne varenia.

Stav: dobrý (použitý), Graef automatický krájač Nerezová oceľ Nedpfxsg S Uyko Alcodb Dopravu je možné zabezpečiť na požiadanie.

Stav: generálne opravený (použitý), Rok výroby: 2010, Funkcionalita: obmedzená funkčnosť, Alpina Swopper 330 l miešací kutter Rok výroby: 2010 Výkon motora: 141 kW Viacrýchlostný nôž a misa Kryt na tlmenie hluku Motorom poháňané veko noža 6 x nožov Vykladací kotúč Nakladač vozíkov Ndjdpfx Asykt Sgolceb Aktuálne v procese renovácie Nové ložiská nožového hriadeľa namontované Kontrola hydraulických valcov, výmena tesnení Hlavný motor prekáblovaný, stroj rozobratý na čistenie 6 rýchlostí noža s 2 reverznými rýchlosťami 4 rýchlosti misy S manuálom a výkresmi stroja

Stav: dobrý (použitý), Laska KCU200 z bezmäsovej továrne. Programovateľný model s nakladačom na 200-litrové nádoby. Ndodpex Ilh Ajfx Alcsb

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2003, Loos UH-D 800/13Bar{800kg/h} Ndjdey E D Uvepfx Alcjb

Stav: veľmi dobrý (použitý), Veľmi pekná 8-policová pec, ideálna na prípravu bielkovinových jedál. Priamo z nedávno zatvorenej továrne. Ndjdpfx Ajqx A H Aslcsb