Bongard Rúra kúpiť použité (32)

Stav: veľmi dobrý (použitý), - Počet poschodí: 3 - Počet výstupov na poschodie: 3 (spolu 9 výstupov) Tsdpfxswxx I Dj Afaef - Šírka: 750 mm - Hĺbka: 2 650 mm - Dodávané s plynovým horákom

Stav: použitý, - Bongard 8.64 MG Series 4 - Vonkajšie rozmery: Š 1440 x H 2700 x V 2600 mm - Pekáreň komora: Š 680 x V 1900 mm - Otočný vozík: 600 x 800 mm, 19 úrovní - Kapacita pečenia: až 152 bagiet na jedno pečenie - Priemer otáčania vozíka: 1120 mm - Celková pečúca plocha: 9,1 m² Tsdpfx Afswr T Edjasf - Výhrevný výkon: 70 kW - Príkon: 0,18 kW - Maximálna teplota: 280°C - Zdvihový mechanizmus: Vozík s automatickým zdvíhaním - Plynový horák súčasťou pre rýchle a rovnomerné pečenie - Elektronické ovládanie Opticom pre presné riadenie parametrov pečenia - Pulzné vstrekovanie pary, ideálne pre chrumkavé a zlatisté chleby - Ergonomické madlá a ovládacie prvky umiestnené vpravo pre komfortnú obsluhu - Prívod čerstvého vzduchu pri horáku pre optimálny výkon - Napätie: 400 V / 3-fázy - Hmotnosť: 1390 kg - Sériové číslo: 930000015837 - Rok výroby: 2014 Bongard 8.64 Series 4, rotačná etážová rúra – plynová alebo naftová – použitá Kompaktné riešenie pre efektívne a rovnomerné pečenie Objavte Bongard 8.64 Series 4 – rotačnú etážovú rúru pre pekárne, ktorá predstavuje výnimočné, spoľahlivé a vysoko výkonné použité zariadenie. Svojou konštrukciou je ideálnou voľbou na maximalizáciu produkčnej efektivity a optimálne využitie priestoru v prevádzke. Špičkový výkon pre dokonalé výsledky Bongard Series 4 sa vyznačuje pokročilými technológiami pre rovnomerné a kvalitné pečenie: - Soft Flow ventilácia: Zabezpečuje jemnú cirkuláciu vzduchu a rovnomerné rozloženie tepla, vďaka čomu sú výsledky pečenia jemného pečiva či rožkov vždy perfektné. - Efektívny parný systém: Štruktúrované liatinové žliabky vytvárajú kvalitnú paru, ktorá zlepšuje vývin pečiva. Voliteľné ESG parné jednotky navyše umožňujú zvýšenie parnej kapacity podľa potreby. Odolná a praktická konštrukcia Rúra Bongard 8.64 Series 4 je navrhnutá na každodennú intenzívnu prevádzku a zároveň ponúka komfort obsluhy: - Robustnosť a životnosť: Výmenu tepla zabezpečuje vysoko výkonný žiaruvzdorný nerezový výmenník a spevnený základ rúry. Elektrické prvky sú vyberané s dôrazom na dlhú životnosť. - Jednoduchá údržba: Jednoliata nerezová komora zjednodušuje čistenie, zvýšené okraje dna a výsuvné parné jednotky minimalizujú usadzovanie nečistôt. Preklad bol vytvorený automaticky, môžu sa vyskytnúť chyby v preklade.

Stav: použitý, - Rozmery D x Š x V: 1441x2830x2682 mm - Rozmery pečiaceho plátu: 800x1800 mm Tsdpfxsw Imi He Afajf - Plocha na pečenie: 5,8 m² - Bez integrovaného nakladača alebo kysiarne - 4 prívody - 4 pečiace pláty - Ergocom ovládanie, jedno ovládanie na každý plát - Napätie: 400 V - Výkon: 32,8 kW - Hmotnosť: 1797 kg - Horný a spodný plát: 20 mm hrubý žiaruvzdorný materiál na dne - Pečiaca komora ROC orion EvO 1x800 mm - Dno a klenba z 20 mm žiaruvzdorného materiálu, 13 mm žiaruvzdorné dlaždice po bokoch - Vnútorné osvetlenie - Vysokovýkonné vykurovacie telesá z nehrdzavejúcej ocele - Integrovaný systém ochrany vykurovacích telies v klenbe - Nezávislé parné zariadenie s dávkovačom vody pre každý plát - Redukčný ventil - Para rozvádzaná zo zadnej časti pečiacej komory, vodný difúzor „anti-splash“ pre pečivo.

Stav: veľmi dobrý (použitý), 4 fermentačné tunely + 1 riadená fermentačná komora BFC pozostávajúca z: - Sériové číslo: 930 fermentačné tunely - Typ komory: BFC - Rozmery vozíka: 600x800 mm - Počet vozíkov na tunel: 6 - Vonkajšia šírka komory: 4 330 mm - Vonkajšia hĺbka komory: 5 350 mm - Využiteľná hĺbka komory: 5 200 mm - Využiteľná šírka sekcie: 1 000 mm - Typ dverového rámu: jednokrídlové dvere 1 000 mm - Strana výparníka: pravá - Ovládanie: OPTICOM - Elektrické pripojenie BFC: 400-440V / 3F + N + PE / 50-60Hz - Tunelový typ komory: áno Tedpfx Aewxymhjfasf 2) Riadená fermentačná komora: - Vonkajšia šírka komory: 1 150 mm - Vonkajšia hĺbka komory: 3 750 mm - Typ fermentačnej komory: BFC - Rozmery vozíka: 600 x 800 mm (celkové rozmery 670x825 mm) - Počet vozíkov: 4 - Využiteľná hĺbka komory: 3 600 mm - Využiteľná šírka sekcie: 1 000 mm - Typ dverového rámu: jednokrídlové dvere 1 000 mm - Strana výparníka: ľavá - Ovládanie: OPTICOM - Elektrické pripojenie BFC: P6: 400-440V / 3F + N + PE / 50-60Hz - Tunelový typ komory: nie - Rok výroby: 12/2014

Stav: veľmi dobrý (použitý), - Model: electron 602-3-184 - Značka: BONGARD - Rozmery (DxŠxV): 2040 x 3460 x 2300 mm - Veľkosť otvoru (DxŠ): 602 x 1840 mm - S stĺpovým výťahom - Príkon: 27 kW - Napätie: 380 V / 50 Hz - Rok výroby: 2000 - Predná časť s krytom a elektrickými vykurovacími telesami z nehrdzavejúcej ocele - Ošetrené zasklenie na zníženie tepelných strát Tsdpfxjwxmr Rs Afaof

Stav: veľmi dobrý (použitý), - Sériové číslo: 6830687 - Rozchod: 75 cm - Dĺžka: 2,64 m - S integrovaným podávacím dopravníkom - Rok výroby: 2002 - Výkon: elektrický - Napätie: 380 V Tsdpfx Afjwxmp Neajf - Výstupný výkon: 64,89 kW - Hmotnosť: 5150 kg - Renovované zariadenie: Zariadenie sa pripravuje na objednávku; termíny odberu a vrátenia sa dohodujú individuálne (cenu po renovácii si vyžiadajte)

Stav: použitý, - Typ pece: Cervap - Sériové číslo: 17280 - Rok výroby: 04/04/1990 - Rozmery platne: 750x1860 mm - Plocha na pečenie: 5,5 m2 - Elektromechanický ovládací panel - 4 nakladacie dvere - S nakladačom/dokysárňovacím výťahom - Napätie: 220 V jednofázové + uzemnenie - Výkon: 0,6 kW - Elektromechanické rozhranie - Všetky pece Cervap majú toto rozhranie v štandarde - Vizuálne indikátory prevádzky pece - Regulátor teploty Ley Tdxuew Eivfjgsrr - Časovač pečenia - Spínač Zap/Vyp - Vstrekovanie pary - Ovládanie otvárania ventilu - Časovač pary vpredu Tedsw Eivfopfx Afaof - Časovač/hodiny oneskoreného štartu