Cesto Na Pizzu kúpiť použité (90 881)

Stav: nový, Všeobecné vlastnosti: Stroj na chlebové cesto s kapacitou vody medzi 65 a 90 litrami na 100 kg múky Podpfx Apjuuc Uwexsgk Rýchlostný variátor umožňuje nastaviť relatívnu rýchlosť medzi pásmi pre dosiahnutie požadovaného stupňa zaoblenia Vhodný pre kusy od 70 g do 2200 g Uhol medzi dvoma nastaviteľnými tyčami pre reguláciu veľkosti kusov na zaoblenie Miska na múku Výškovo nastaviteľný Otočné kolieska pre jednoduchý presun Možnosť práce s kusmi cesta až do 1400 g Nastaviteľná doba zaobľovania riadi rýchlosť jedného z pásov Výškovo nastaviteľné nohy Uhol medzi dvoma pásmi možno nastavovať po bodoch Voliteľne možná montáž postrekovača múky Technické charakteristiky: Dĺžka pásu: štandard 1,5 m Výkon: 1,1 kW Napätie: 380 V 3N PE Hmotnosť: 250 kg

Stav: nový, Všeobecné vlastnosti: Stroj na chlebové cesto – spotreba medzi 65 a 90 litrami vody na 100 kg múky. Premenlivý pohon umožňuje nastavenie relatívnej rýchlosti medzi pásmi pre dosiahnutie požadovaného stupňa zaoblenia. Vhodné pre kusy od 70 g do 2200 g. Uhol medzi dvoma nastaviteľnými pásmi umožňuje prispôsobiť veľkosť zaobľovaných kusov. Miska na múku. Výškovo nastaviteľné prevedenie. Otočné kolieska pre jednoduchý presun. Možnosť spracovania kusov cesta až do 1400 g. Psdpfjuuc U Rjx Apxjgk Nastaviteľný čas zaobľovania reguluje rýchlosť jedného z pásov. Výškovo nastaviteľné nohy. Uhol medzi dvoma pásmi možno nastavovať v jednom bode. Možnosť inštalácie dávkovača múky ako voliteľného príslušenstva. Technické parametre: Dĺžka pásu: 2 m Výkon: 1,1 kW Napájanie: 380V 3N PE Hmotnosť: 320 kg

Stav: nový, Medzikomorová komora na cesto Medzikomorová komora určená na odpočinok (kynutie) cesta po jeho tvarovaní Vyznačujú sa vysokou kvalitou spracovania a maximálnou spoľahlivosťou Všetky modely sú navyše mobilné Doba odpočinku: 4,5 minúty Kapacita: 1 800 – 2 000 ks/hod Psdpfx Asuufr Sepxegk Počet nádob: 154 Objem nádoby: 100 – 1 500 g Rozmery: 1 700 x 950 x 2 200 mm Výška vstupu cesta: 930 ± 20 mm Výška výstupu cesta: 1 050 ± 100 mm Príkon: 0,55 kW Hmotnosť stroja: 500 kg

Stav: nový, Pec na pizzu s jedným poschodím, digestorom a fermentačnou komorou GMG Pekáreň je kompletne vyrobená zo žiaruvzdorného kameňa Teplotný rozsah: 50 až 400°C Predná strana z nehrdzavejúcej ocele Digitálne ovládanie Horné a spodné ohrevné teleso nastaviteľné samostatne Digitálny monitoring nastavení horného a spodného ohrevu Digitálny systém chybových kódov Odolné, tepelne izolované dvere s napínacou pružinou Dvojité zasklenie dverí pre zosilnenú izoláciu a cirkuláciu vzduchu Vonkajšie rozmery: 149 x 110 x 156 cm Vnútorné rozmery: 105 x 70 x 15 cm Elektrický príkon: 1 x 8 kW – 3NAC / 400 V Pedpfx Apeuu Hf Tsxsgk Fermentačná komora: 149 x 93 x 90 cm – 3 kW / 230 V Hmotnosť: 320 kg

Stav: nový, Pec na pizzu s dvoma podlažiami, digestorom a kvasnou komorou GMG Pecná komora je kompletne vyrobená z ohňovzdornej tehly Teplotný rozsah: 50 až 400°C Pgsdpouu H Aljfx Apxsk Čelný panel z nehrdzavejúcej ocele Digitálne ovládanie Horné a dolné vyhrievanie nastaviteľné samostatne Digitálny monitoring nastavenia spodného a horného ohrevu Digitálny systém chybových hlásení Dvere s vysokou tepelnou odolnosťou a napínacou pružinou Dvojité zasklenie dverí pre zvýšenú izoláciu a cirkuláciu vzduchu Vonkajšie rozmery: 149x110x194 cm Vnútorné rozmery: 105x70x15 cm Elektrický výkon: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Kvasná komora: 149 x 93 x 90 cm – 3 kW a 230 V Hmotnosť: 500 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkcionalita: plne funkčný, Mobilný špirálový mixér s mobilnou nádobou Memak Otto Mobil 130 Dostupné modely: Mixér na cesto Memak Otto Mobil 130/200/250 Štandardné vlastnosti: • Špirálový mixér s pevnou nádobou a dvoma motormi • Obojstranná rotácia nádoby • Špirála a centrálny hriadeľ z nerezovej ocele • Kryt nádoby a ochranný kryt motora z nerezovej ocele • Zaisťovací klip ochranného krytu nádoby • Poly-V systém remeňového pohonu • Automatický ventil na prívod vody • Digitálne meranie teploty cesta • Automatické nastavenie objemu vody • Dotykový displej • Mobilný systém nádoby na kolieskach Technické údaje: Rozmery: šírka 125 cm x hĺbka 185 cm x výška 145 cm Kapacita cesta: 130 kg Kapacita múky: 80 kg Objem nádoby/kýble: 205 litrov Výkon motora špirály: 5,8 kW Výkon motora nádoby/kýble: 1,5 kW Rozmery nádoby/kýble Ø x výška: 80 x 47 cm Podpfxswhc Uyj Apxsgk Hmotnosť stroja: 1100 kg VOLITEĽNE: Prídavná nádoba: 4700 € Ovládací dotykový panel: 2400 €

Stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Rok výroby: 2025, The most advanced pizza oven on the global market: Moretti Forni S Series. The perfect oven for pizzerias, bakeries, and pastry shops—with maximum energy savings: -35%. OPTIONAL FEATURES ICON: €500 EXTRA CHARGE BISCOTTO STONE: €500 EXTRA CHARGE OPERATING TEMPERATURE UP TO 500°C (ONLY WITH BISCOTTO STONE) Technical Description: - S Series features a distinctive style - Revolutionary design - Innovative materials - Stainless and smooth surfaces for easy cleaning - Enhanced double internal lighting for excellent visibility - Practical side tool holder keeps pizza peels, hooks, and brushes always at hand - Efficiency and practicality - Also available with a hood, open-front design - Upward-opening hatch - Customizable on request - Intuitive TFT color display (available in 5 languages) - Innovative side tool holder - Available in 2 finishes: Steel and Icon - Exclusive patented system: allows a 20% reduction in installed power without affecting performance (optional) - Proportional power control: efficient and low consumption - Two independent temperature controls within the same baking chamber - Separate power control for top and bottom heating - Timed operation - Half-load operation - Pause management - USB port for data import/export Description: Exclusive features introduced by Moretti Forni make the S Series a versatile solution for any requirement. Power-Booster® technology offers flexible time-managed operation; Half-Load® allows selective chamber use by disabling inactive sections. The innovative Eco-Standby® function activates during pauses for additional energy savings. International patents and exclusive applications distinguish the S Series. Adaptive Power® technology automatically manages output according to chamber load, delivering guaranteed energy savings. The exclusive Dual Temp® technology enables independent control of ceiling and floor temperatures for perfect baking results with any product. The revolutionary Smart-Baking® Technology allows independent management of ceiling and floor power. Model: S100E 2/L Number of decks: 2 External deck dimensions: 137x121x187 cm Internal deck dimensions: 95x73xH16/30 cm Pedpowya Uujfx Apxsgk Weight: 509 kg Pizza capacity: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Baking trays (60x40): 4 Hourly pizza production: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Number of trays per hour (60x40, pizza): 32 Number of trays per hour (60x40, baking): 16 Maximum power: 19.5 kW Power supply: AC V 400 3N AC V 230 3

Rok výroby: 2015, stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Použitá pizza pec Moretti Forni AMACB18X, málo používaná, preverená a otestovaná, plne funkčná, s 2 modulmi, digestorom a pečiacim priestorom, 7,05 kW na modul, vnútorné rozmery: 95 cm šírka, 75 cm hĺbka, 18 cm výška na poschodie, vonkajšie rozmery: 130 cm šírka, 110 cm hĺbka, 185 cm výška, hmotnosť: 450 kg, 400 V, 50/60 Hz, výrobný č. 221213-15, rok výroby 2015. Pgodpfxjydnqks Apxjk

Stav: pripravené na použitie (použité), WP Parta SN-E váha s jednou komorou, model 1500 Rok výroby: H040197 Pgsdpfxew I R Rzs Apxok Hmotnostný rozsah: 200 – 1800 g Maximálny výkon: 1600 ks/h.

Stav: nový, Rok výroby: 2024, New device 24 months warranty Advantages: + No power connection required, maintenance-free + Space-saving design, fits even in the smallest bakery + Easy to service, robust construction + Equipped with a round dough dividing tray + Uniform, manual division of the dough + Painted frame + Fast spare parts supply within 1-2 working days STANDARD accessories, included in price: + 2 dough dividing trays for splitting and punching the dough Technical data: - Device dimensions: 450 x 860 x 2150 mm (W x D x H) with lever - Dough dividing tray dimensions: Ø 380 mm, height 60 mm - Working height: approx. 90 cm - Divisions: 30 dough pieces - Piece weight: 50–170 grams (depending on dough) - Dough input: 1,500–5,100 grams (depending on dough) - Net weight: 130 kg Pgodpfxoivdx Hs Apxjk

Stav: dobrý (použitý), JBT Stein TM3 miešadlo cestíčka. Priamo z uzavretej fabriky na vyprážané potraviny; toto zariadenie sa používalo na prípravu tempura cestíčka pre linku na výrobu kuracích burgerov pre McDonald’s. Stroj z roku 2002, prevádzka bola ukončená v roku 2016. Pgjdpfx Aou Iay Sspxok

Stav: generálne opravený (použitý), Rok výroby: 1998, WP Parta ST váhový dávkovač s 1 komorou, model 1500 Rok výroby: 1998 Hmotnostný rozsah: 200 – 1700 g Pgsdpfowgw Eqex Apxok Výkon: max. 1 215 ks/h

Stav: generálne opravený (použitý), Laminovacia stroj Seewer Rondo, stolový model s novými pásmi a po údržbe Podpfx Ajx D U Egepxegk

Stav: nový, - Kovový povrch - Typ paliva: Drevo alebo plyn - NP:6317772 - Vnútorné rozmery: 1000x1000mm Psdpfxsw Emm Ij Apxjgk - Vonkajšie rozmery: 1400x1500mm - Otvor: 550x280mm - Celková hmotnosť kg: 1100 - Dymovod (Ø) cm: 20 - Kapacita pizze (Ø 28/30cm): 4/5 Plynový horák dostupný ako voliteľná možnosť

Rok výroby: 2008, stav: dobrý (použitý), Doyon FC2E pizza pec Sériové číslo: 7092 Rok výroby: 2008, prietoková (jet air bake) pizza pec s dopravníkovým pásom Rozmery dopravníka: 900 mm (šírka) × 1000 mm (dĺžka) Premenlivá rýchlosť pásu, nastaviteľná regulácia teploty, mobilné prevedenie, 3-fázové napájanie Pgedpfxoualy Eo Apxek

Stav: použitý, CTX Toastmaster Z55 dopravníková pec na pizzu, nerezová dvojúrovňová pec na pizzu na pojízdném rámu, nerezový síťový pás, šířka pásu 450 mm, nastavitelná rychlost pásu, regulace teploty. Podedmn D Uspfx Apxegk

Stav: dobrý (použitý), 1 x Burgess stroj na rozvaľkovanie/laminovanie cesta. Nachádza sa vo Wiltshire. Pgsdpfx Apowkgncjxsk

Stav: použitý, Univerzálna deliaca rezačka cesta Bertuetti. V prevádzkovom stave. S dvoma posypovačmi. Pás šírky 400 mm. Súčasťou je aj jeden prídavný nôž. Pgsdpfx Ajtpvt Topxok Vyžaduje nový náter.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2022, Linka na fóliované koláče Rinc Rijkaart 5-dráhová Linka je sprevádzkovaná, ale nemáme zákazníkov na fóliované koláče. Stroj z roku 2022, boli na ňom urobené iba skúšky. Produkt Podpoxu Duxjfx Apxjgk Okrúhly koláč Ø 110 mm, výška 40 mm – 5 produktov vedľa seba – 125 ks/min, hmotnosť náplne cca 170 gramov.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 1990, Linka na výrobu krátkych cestovín – linka Braibanti Cobra 1.15 s jednohlavovým lisom s kapacitou 460 mm, 3 vibračné úrovne, baliaci stroj Romet s dĺžkou 8 metrov a 24 sektormi, nakladací výťah do sušiarne. 9-úrovňová, 13-metrová sušiareň Teless a jednoúrovňový pásový chladič. Rok výroby – 1990/1991. Kapacita – 1000 kg/h. Pgsdpfxsy Hfz Tj Apxek

Rok výroby: 1993, stav: takmer ako nový (použitý), Dlhá linka: - kapacita 350 kg/h - mixér - dávkovač, voda/múka, horizontálny - slimákový dopravník - lis - vibračný dávkovač, repasovaný v roku 2010 - prvá sušička, repasovaná 2010 - druhá sušička - možnosť nahromadenia cestovín za 8 hodín - dva sušiace pásy - dva pásy na sušené cestoviny Pedpfx Ajh Dxhfspxogk - detektor kovov - ovládací pult - elektrická rozvodná skriňa - automatická baliaca jednotka (2012)

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 1994, Krátka/ hniezdová linka Kapacita - 400 kg/h 1. Silo - cyklón 2. Veľké silo 3. Malé silo 4. Miešačka 5. Extrudér 6. Reťaz s vedierkami na cesto 7. Sušička 8. Výstupný dopravník 9. Reťazový dopravník na vedierka - 2 ks 10. Výťah (na konci linky) 11. Prenos, pás hotového produktu 12. Ovládací pult 13. Elektro rozvádzače POZNÁMKA - Akčná cena - 30.000 EUR Pgsdsh Dxgzjpfx Apxek

Rok výroby: 1990, stav: takmer ako nový (použitý), Linka na výrobu krátkych cestovín / rezancov: - kapacita 400 kg/h - dopravník (dodávkový pás) - miešačka - dávkovač vody/múky, horizontálny - šnekový dopravník Pedpfx Apjh Dxgajxsgk - lis - vibračný podávač, repasovaný v roku 2010 - prvá sušička, repasovaná v roku 2010 - druhá sušička - dva sušiace pásy - dva pásy na sušené cestoviny - detektor kovov - automatická baliaca jednotka

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2015, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 13/15, Výbava: dokumentácia / manuál, SUŠIČKA NA ČERSTVÉ CESTOVINY, OVOCIE, ORECHY ESC100 Pgodpfotrd N Eex Apxok Sušička, ktorá umožňuje obalenie, predprípravu a sušenie krátkych, dlhých a plnených cestovín, ako aj sušenie pasterizovaných cestovín pred prípadným balením. Kapacita sušiaceho cyklu: cca 100 kg Panely s horúco vstrekovanou polyuretánovou penou s vysokou tepelnou stabilitou, z bieleho predlakovaného plechu Elektrické vykurovacie telesá na ohrev vzduchu (1,2 kW x 3 = 3,6 kW) Axiálny ventilátor 500 mm na nútenú cirkuláciu vzduchu (cca 1 kW) Elektrický rozvádzač s PLC doskou na nastavovanie a kontrolu sušiacich fáz 2 ks motýľových klapiek ovládaných elektrickým pohonom Belimo Sonda na kontrolu vnútornej vlhkosti Inštrumentácia na sledovanie doby sušenia a teploty riadená elektrickým rozvádzačom v súlade s EC, s programovateľnou digitálnou elektronickou kartou 25 ks rámov zo smrekového dreva 600 x 1200 mm s polyesterovou sieťkou a hliníkovými tesniacimi lištami 1 ks nerezový vozík na kolieskach Technické údaje Napätie: 400 V – trojfázové Celkový príkon: cca 5 kW Rozmery Hĺbka: 1000 mm (+ 300 mm nad dverami) Šírka: 1670 mm Výška: 2260 mm (+ 400 mm odvlhčovače)

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Ponúkame zariadenie Vortex D2 Duo – plne automatický stroj na varenie, schládzanie a chladenie, navrhnutý na kontinuálne a opakovateľné varenie, schládzovanie a chladenie potravinárskych produktov. Toto riešenie je skonštruované v prevedení DUO, kde je varná časť namontovaná na samostatnom ráme oddelenom od sekcií schládzovania a chladenia. Tým sa zabezpečuje maximálne oddelenie vysokoteplotných a nízkoteplotných procesov. Model Vortex D2 Duo bol vyvinutý najmä na spracovanie krátkych a dlhých cestovín, avšak jeho univerzálnosť umožňuje efektívne spracovanie aj ryže, rezancov, strukovín, obilnín, zeleniny, zemiakov či morských plodov. Vďaka tomu je zariadenie vhodné nielen pre prevádzky na výrobu cestovín a hotových jedál, ale aj pre moderné závody na výrobu convenience potravín, šalátov a chladených komponentov. Pgodpfx Aey Df Nrepxjk Kapacita Vortex D2 Duo sa pohybuje od približne 250 kg/h až do 4000 kg/h, takže stroj je vhodný na stredné aj veľmi veľké objemy výroby. Vortex je vybavený programovateľným systémom prietoku vody "Vortex", ktorý zabezpečuje rovnomerné varenie, schládzovanie a chladenie každej dávky produktu. Systém minimalizuje zhlukovanie, poškodzovanie produktu a straty výťažnosti, pričom účinné chladenie štandardne dosahuje teplotu produktu okolo 3°C. Vortex D2 Duo umožňuje dávkové aj kontinuálne dávkovanie produktu – buď podávaním cez dopravník, alebo automatickým nakladaním do kontajnerov, čo zaisťuje presnú kontrolu prietokov a efektívnu organizáciu procesu. Vibráčné odvodňovacie dopravníky umožňujú prevádzku v dávkovom aj kontinuálnom režime, pričom linku je možné jednoducho prispôsobiť pre následné výrobné stupne ako miešanie, dávkovanie, balenie či finálne chladenie. Za zmienku stoja aj konštrukčné riešenia, ktoré zvyšujú kvalitu procesu a hygienu, ako hydraulické zdvíhanie košov, rúrkové výmenníky tepla, dvojité tukové prepady či špeciálne tvarované vodné vane. Hygienické vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele a prevedenie pripravené na umývanie sú zásadné pre prevádzky s vysokými hygienickými požiadavkami. Hlavné výhody Vortex D2 Duo: - samostatné rámy pre varnú a chladiacu sekciu, - vynikajúca separácia vysokých a nízkych teplôt, - ideálne na spracovanie krátkych aj dlhých cestovín, ale aj ryže, zeleniny, zemiakov, obilnín, strukovín a morských plodov, - kapacita až 4000 kg/h v závislosti od konfigurácie, - programovateľný systém prúdenia vody Vortex, - vysoko efektívne chladenie produktov na približne 3°C, - možnosť dávkového aj kontinuálneho režimu, - hydraulické zdvíhanie košov a účinné odvádzanie vody, - hygienické, priemyselné vyhotovenie na nepretržitú prevádzku. Vortex D2 Duo je pokročilá výrobná linka určená pre producentov, ktorí požadujú konzistentné varenie, rýchle schládzovanie, vysoký výkon a vynikajúcu kvalitu výsledného produktu v moderných technologických postupoch výroby cestovín a convenience potravín.