Varnej Panvy kúpiť použité (17)

Stav: použitý, Uhlová prevodovka pre vyhrievanú vaňu pre olepovačku hrán, olepovací stroj, taviaca jednotka s granulátovou nádobou - Výrobca: Homag Iaedpjb Uhruefx Agtsl - Počet: k dispozícii 3 kusy - Rôzne vyhotovenia - Cena: za kus - Rozmery: 300/170/V190 mm - Hmotnosť: 16,8 kg

Stav: použitý, Giusti varná nádoba, parou vyhrievaná varná nádoba, objem 225 litrov, centrálny spodný výpust, nerezové veko. Isdpfx Aodrmnbegtsal

Rok výroby: 2022, Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, VÝPREDAJ SKLADU – OPÝTAJTE SA NA SVOJU ŠPECIÁLNU CENU! Predmetom ponuky je kombinovaný parný konvektomat značky Convotherm s podstavcom, model Maxx Pro 10.10 easyDial. Zariadenie presvedčí robustnou konštrukciou v kombinácii s modernou technológiou a atraktívnym dizajnom. Odporúčaná maloobchodná cena vrátane DPH: 15 136,80 € Informujte sa o Vašej špeciálnej cene – budete prekvapení! Technické údaje: - Rozmery s pravým závesom dverí (Š x H x V): 1110 × 940 × 1280 mm - Rozmery so zasúvacou dverou (Š x H x V): 1110 × 940 × 1280 mm - Hmotnosť: verzia s kotlom – 133 kg - Vonkajšie rozmery: 876 × 791 × 1057 mm - Hmotnosť: 114 kg - Počet tanierov v banketovom systéme (vzdialenosť prsteňov 66 mm): 32 tanierov, Ø 320 mm - Počet tanierov v banketovom systéme (vzdialenosť prsteňov 78 mm): 26 tanierov, Ø 320 mm - Výkon: 19,5 kW - Istič: 32 A - Kapacita: 10+1 × 1/1 GN & 8 × EN - Model: C4eD10.10EB - Typ energie: Elektrický - Elektrické pripojenie: 400 V, 50 Hz, 3 PH / 400 V, 60 Hz, 3 PH - Sériové číslo: XB322026530 - Rok výroby: 2022 Funkcie: - Natural Smart Climate™ (ACS+), režimy: para, kombinovaná para, horúci vzduch - ACS+ s doplnkovými funkciami: - Crisp&Tasty – 5-stupňové odvlhčovanie - BakePro – tradičné pečenie v 5 stupňoch - HumidityPro – zvlhčovanie v 5 stupňoch - easyDial: všetky funkcie sa nastavujú na jednej úrovni Iasdpfjxxi U Eex Agtsl - Polautomatický čistiaci systém - HygieniCare - USB rozhranie integrované v ovládacom paneli - Indikátorový prstenec TriColor – signalizuje prevádzkový stav - Tvorba pary pomocou výkonného kotla mimo varnej komory - LED osvetlenie varnej komory - Dvere s trojitým sklom Štandardné vybavenie – režimy varenia: - Para (30–130 °C) s garantovanou sýtostou pary - Kombinovaná para (30–250 °C) s automatickým prispôsobením vlhkosti - Horúci vzduch (30–250 °C) s automatickým prenosom tepla Stav: používaný, po veľkej servisnej prehliadke, plne funkčný - 6 mesiacov záruka na elektrické súčiastky, obmedzená na výmenu vadných dielov (bez nákladov na montáž a demontáž) Doprava / shipping: - Dodanie alebo osobný odber po dohode - Celosvetová doprava na vyžiadanie - Doprava na ostrovy alebo horské stanice len po dohode Máte otázky, prajete si poradenstvo alebo si chcete prístroj pozrieť osobne? Kontaktujte nás telefonicky počas otváracích hodín: Pondelok–Piatok 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00 Predaj prebieha výhradne podľa našich všeobecných obchodných podmienok (VOP).

Stav: použitý, kontinuálna prietoková varná linka na blanšírovanie / pasterizáciu / varenie alebo chladenie Produkty sú jemne dopravované cez vodu v perforovanom bubne so zvarovaným závitom. Úspora energie je dosiahnutá izoláciou celého zariadenia a nepriamym parným ohrevom cez trubkový výmenník tepla. Dĺžka varnej zóny: cca 11 m Šírka: 3 100 mm Kompletne z nehrdzavejúcej ocele Plynulá regulácia rýchlosti Vhodné pre parný ohrev Výmenník tepla Cirkulačné čerpadlo S vykladacím dopravníkom S prudkým závitovým dopravníkom na nakladanie Iodpfxsx Sdiyj Agtsal V dobrom stave Použitie: • Blanšírovanie zeleniny a zemiakových produktov • Pasterizácia a / alebo dopas-terizácia vákuovo balených produktov • Varenie varených klobás v prírodných alebo umelých črevách • Varenie hláv a jazykov • Varenie hydiny • Kontinuálna príprava polievok Celková výška: 3,4 m

Rok výroby: 2023, prevádzkové hodiny: 48 h, Stav: takmer ako nový (použitý), Kombinovaný parný konvektomat je prakticky nový a má prevádzkový čas 48 hodín, ktorý sme testovali v našej dielni. RATIONAL iCOMBI PRO 202 TECHNICKÉ ÚDAJE: Prípojný výkon: 400 V / 67,9 kW Istenie: 3 x 100 A Kábel: 5 x 35,0 mm² Prívod vody: Ø 1/2" Prípojka 3/4" Odtok vody: DN 50 Teplotný rozsah: 30 °C až 300 °C Rozmery v mm: Š 1082 x H 1117 x V 1807 Isdoxgvkvspfx Agtsal Čistá hmotnosť: 336 kg ĎALŠIE INFORMÁCIE: Teplotný rozsah: 30 °C až 300 °C Zisťuje aktuálne podmienky v varnej komore Zisťuje veľkosť, množstvo a stav produktu, vypočítava stupeň opečenia Učí sa často používané varné režimy Určí ideálny priebeh varenia pre požadovaný výsledok MyDisplay – samonastaviteľné, používateľsky prívetivé ovládanie

Rok výroby: 2014, Stav: použitý, Jednostupňové doskové výmenníky tepla na chladenie mladiny z 97°C na 22°C, pri ohrievaní varnej vody z 15°C na 85°C. Prietok mladiny: 1200 hl/h, prietok vody: 1269 hl/h. Stroj (príslušenstvo): 2 kusy doskových výmenníkov tepla Kapacita: 1200 hl/h, jednostupňový na mladinu 15°Plato/voda Plocha na výmenu tepla: 260 m² Prevádzkový tlak: 10 bar Objem tela: 653 litrov Dĺžka: 2400 mm Šírka: 910 mm Isdpfxexbpn Ds Agteal Výška: 2400 mm Materiál: nerezová oceľ alloy 316 (= 1.4401), hrúbka steny 0,5 mm, tesniaci materiál NBRP Hmotnosť: 2448 kg

Rok výroby: 2020, prevádzkové hodiny: 2 800 h, Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Brewiks 300 dvojplášťový varný systém, vyhrievaný vystierací kotol/varná panva s možnosťou stupňovitého vystierania a rmutovania s mladinovou nádobou/whirlpoolom. Používaný približne na 400 várok a pravidelne a starostlivo udržiavaný v uznávanej pivárni. Iaedpjx T A Nzefx Agtol Varný systém je kompaktný, osadený na kolieskach a nevyžaduje HLT (zásobník horúcej vody) na vystieranie, čo ho robí ideálnym riešením pre prevádzky s obmedzeným priestorom. Jedna várka poskytuje 340-360 litrov sladiny podľa receptúry a finálne zabalene pivo dosahuje objem 300-340 litrov. Cena je EXW (ex works), ale vieme zabezpečiť dopravu, varňa je pripravená na expedíciu na 2 štandardných paletách. Technická špecifikácia výrobcu: Varný systém je klasická dvojplášťová sústava – kombinuje vystierací kotol/varnú panvu a mladinovú nádobu/whirlpool. Vystierací kotol je vybavený výkonným čerpadlom na dôkladné premiešanie sladiny, ktorá môže byť medzi nádobami presúvaná pomocou hadíc. Riadenie prebieha cez veľký dotykový displej (7“), ktorý umožňuje správu receptov, automatizované vystieranie, časovač aj manuálny režim obsluhy. Zabudovaný doskový výmenník tepla umožňuje prípravu vody na vysládzanie priamym ohrevom z vodovodu, s jemným rozstrekovaním do viečka mladinovej nádoby pomocou trysiek. Osobitná nádrž na horúcu vodu preto nie je potrebná. Rúrkový výmenník tepla na chladenie mladiny je "skrytý" v izolovanom dvojitom plášti varnej panvy. Tento veľmi efektívny a nenáročný výmenník dokáže schladiť horúcu mladinu z 96 °C na približne 18 °C za menej ako 40 minút bežnou vodou z vodovodu. Ochladená voda sa dá priamo zhromaždiť vo vystieracom kotli a použiť pri ďalšej váre – úspora času aj energie.

Stav: veľmi dobrý (použitý), -Veľkosť varnej komory: 850x2000 mm -So zdvíhacím zariadením typu nožnice -Horák Cuenod C10 Iaodpfxswxx Nbs Agtol -Repasované zariadenie: zariadenie sa pripravuje na objednávku a termíny odberu/vrátenia sa dohodnú v tom čase (cenu si, prosím, vyžiadajte po repasovaní)

Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Garmodus AC (Automatic Cooking): Automatický varný systém s obrázky receptov. Manuálne varenie: Horúci vzduch (30–300 °C), varenie v pare (30–130 °C), kombinovaný režim (30–300 °C). Programovateľný prevádzkový režim: Možnosť uloženia až 15 varných cyklov s názvom, obrázkom a informáciami o recepte. Clima®: Automatická kontrola vlhkosti vzduchu. Fast-Dry®: Rýchle odvetranie varnej komory. Isdpfx Asv Hztaegtsal Funkcionalita Displej: Prispôsobiteľný, často používané programy zvýraznené. One-Touch-Štart: Automatický začiatok varného cyklu. Recepty: Štruktúrované zložky s náhľadom a inteligentným opätovným rozpoznaním. Obrazovka: 7" LCD-TFT dotyková obrazovka s vysokým rozlíšením. Ovládanie: Scrollovacie koliesko s funkciou tlačenia. Ovládanie & Kontrola Autoreverz: Reverzný chod ventilátora pre rovnomerné varenie. Delta T: Paralelná kontrola teploty v komore a v jadre potraviny. Regulácia pary: Automatické prispôsobenie kondenzácie. Nastavenia: Programovateľné užívateľské parametre. Oneskorený štart: Možnosť naplánovania času varenia. Stupne ventilátora: 6 voliteľných rýchlostí, automatické prispôsobenie tepla. Snímač vnútornej teploty: Štvorbodová sonda s externým rozhraním. USB port: Výmena HACCP dát, aktualizácie softvéru, programy varenia. Optimalizácia energie: SN-systém (voliteľné). Servisný program: Diagnostika, indikácia údržby. Autodiagnostika: Kontrola pred použitím, zvukové/optické varovania. LED osvetlenie pre lepšiu viditeľnosť. Ecospeed: Optimalizovaná teplota varenia, znížené výkyvy. Ecovapor: Automatická regulácia pary pre úsporu vody. Čistenie & Údržba LCS (Liquid Clean System): Automatické čistenie s recyklovateľnými kapsulami. 7 čistiacich programov. Manuálne čistenie: Voliteľná ručná sprcha. Technické údaje Kapacita: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Vzdialenosť medzi zasunutím: 70 mm Kapacita croissantov: 70 / 180 kusov Rozmery (VxŠxH): 850 × 1170 × 950 mm Hmotnosť: 180 kg Výkon: Celkový 19 kW, varný priestor 18 kW, ventilátor 0,55 kW Elektrina: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Podstavec Materiál: nerezová oceľ Mobilný: Áno (s kolieskami) Rozmery (VxŠxH): 860 × 1170 × 800 mm

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2018, Funkcionalita: plne funkčný, Dávkovač na horúce produkty, bude pripojený k varnej nádobe a načerpá produkt do vreciek s nastavenou a nastaviteľnou hmotnosťou. Pneumatická klipovačka na uzatváranie vreciek. Hotové uzavreté vrecká môžu ísť do bubnového chladiča na ochladenie. Stroj je v dobrom technickom stave a pripravený na dodanie. Jednofázové elektrické napájanie 240 V 50 Hz. Potrebuje prívod stlačeného vzduchu. Iaodpfoxgutpjx Agtel

Rok výroby: 2008, Stav: použitý, Päťnádobový varný systém s dodatočným vírivým kotlom pri kapacite mladiny 250 hl s 12° Plato. Varný systém pozostáva z rmutovacieho kotla, rmutovej panvy, scedzovacieho kade, predbežnej nádoby a kotla na sladinu s vnútorným ohrievacím systémom. Okrem toho je inštalovaný klasický vírivý kotol s chladením a prevzdušňovaním mladiny. Varný systém je plne automatizovaný s riadením procesu "brewmaxx V7" na báze operačného systému Windows. Stroj (doplnok): moderný varný systém z nehrdzavejúcej ocele potiahnutý meďou Kapacita výstupu mladiny: 250 hl Ovládanie / Riadenie: plne automatizované s procesným riadením "brewmaxx V7" Materiál: varný systém z nehrdzavejúcej ocele s povrchom z medi Vybavenie: rmutovací kotol, rmutová panva, kondenzátor pary, sceďovací kad, zásobník na mláto so zariadením na dopravu mláta, predbežná nádoba, kotol na sladinu s vnútorným ohrievačom, dávkovač chmeľu, vretenová stanica, vírivý kotol, chladenie mladiny, prevzdušňovanie mladiny, rôzne čerpadlá, meracia a regulačná technika, ventily, rozvádzače. Isdsw T St Uspfx Agtjal

Stav: veľmi dobrý (použitý), - Rozmery varnej komory: 1200 x 2000 mm - Revidované zariadenie: zariadenie je pripravené po objednaní, termíny prevzatia a vrátenia sú dohodnuté v tom čase (cenu po revízii si, prosím, vyžiadajte osobitne) Isdpowxmn Sjfx Agtsal

Rok výroby: 2003, Stav: dobrý (použitý), Smicon PT 1500 Fumigačná jednotka / Fumigačný stroj / Automat na dezinfekciu; Smicon PT 1500 Fumigácia / Fumigačné zariadenie Pri fumigácii sa priestor zaplaví jedovatým plynom za účelom ničenia škodcov alebo baktérií. Keďže ide o toxické plyny, sú nevyhnutné osobitné bezpečnostné opatrenia. Fumigácia je bežná pri skladovaní organických materiálov (napr. skladovanie obilia, skladové haly v prístavoch, silá, mlyny), a tiež v kostoloch na boj proti červotočom. Ide o zariadenie určené na dezinfekciu priestorov. Formaldehyd sa varí na ľavej varnej platni a spolu so skondenzovanou vodou (pravá platňa) je vzduchom rozptýlený v miestnosti, kde usmrcuje všetky baktérie. Iajdpeu Ny Ncefx Agtjl Pôvodná katalógová cena: 9 900 € Stav: použitý

Stav: použitý, Voľne stojaci pavilón, ktorého kupola bola vyrobená upcykláciou z medenej kupoly varnej nádoby. Priemer je určený dostupnou medenou kupolou, no sú možné rôzne veľkosti. Rôzne možnosti prevedenia v oblasti uchytenia nôh. Iajdpovcqmnefx Agtol Priemer: 5 m (v závislosti od dostupnosti medených kupol) Materiál: meď / nehrdzavejúca oceľ Základná konštrukcia: rúrové nohy s pätkami; Voliteľne: kalotové nohy Výbava: kryt dymovej rúry; osvetľovací systém; medený lem

Stav: nový, - Rozmery: 700x750x750/1050 mm - 1 vykurovacia zóna Iasdpew Em A Nefx Agtel - Priemer varnej platne: Ø 300 mm - Elektrický výkon: 5 kW - Napätie: 400 V - Frekvencia: 50/60 Hz - Čistá hmotnosť: 62 kg

Stav: použitý, Dekokčná metóda Stroj (príslušenstvo): Varné nádoby s medenými pokrievkami a zariadením na dávkovanie chmeľu, vírivka a chladič mladiny Výťažnosť: 150 hl/var Ovládanie / riadenie: ProLeit / Siemens S7 Iaedpfxevcqufs Agtsl Materiál: Varná nádoba s medeným opláštením Výbava: Kaďa na rmut/maldinu, filtračný kotol, zásobník na dávkovanie chmeľu, systém na kondenzáciu pary z panvy, vírivka, chladič mladiny, rôzne čerpadlá a armatúry

Rok výroby: 1958, Stav: použitý, Medené 4-nádobové varné zariadenie na výrobu približne 100 hl/var, pozostávajúce z rmutovacej panvy, rmutovacieho kotla, mladinového kotla a kvasného kotla. Varné zariadenie bolo počas rokov od roku 199 niekoľkokrát prestavané a modernizované. Varniace nádoby sú dostupné aj jednotlivo. Iasdpsvcqp Nefx Agtsl Stroj (doplnenie): rok výroby 1958 Kapacita: 100 hl/var Vybavenie: Rmutovací kotol (meď), rmutovacia panva (nehrdzavejúca oceľ, 1977), mladinový kotol (meď so spúšťacím dnom z nehrdzavejúcej ocele), kvasný kotol (meď s vnútorným obložením z nehrdzavejúcej ocele) s vnútorným varičom (úprava 1999), kondenzátor pary z panvy (Nerb), chladenie mladiny, doskový chladič, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Periférne zariadenia: stanica pre hustomer, čerpadlá na mladinu, čerpadlo na vyskladňovanie, zásobník teplej vody, CIP systém (pre kvasný kotol, 2 nádoby - lúh a kyselina - každá po 20 hl vrátane čerpadla na čistenie, možnosť ručného ovládania), rok výroby 1989, ostatné nádoby: ručné čistenie