Kompletná linka na zabíjanie ošípaných

N/N Slaughter line 120pcs/h

Hotová bitúnková linka
Kompletná linka na porážku – systém integruje špecializované stroje v každej fáze procesov – od príjmu a omracovania zvierat, cez sparenie, odstránenie orgánov, až po konečné rozrábanie, chladenie a balenie.
Modulárna koncepcia zaisťuje škálovateľnosť, umožňujúcu rozšírenie alebo úpravu konfigurácie podľa vývoja výrobných potrieb.
Vďaka pokročilej automatizácii a ergonomickým riešeniam linka minimalizuje manuálnu prácu a zároveň zvyšuje bezpečnosť operátorov a efektivitu práce. Toto komplexné riešenie bolo navrhnuté na spoľahlivú, vysokovýkonnú prevádzku v súlade s predpismi EÚ, čo z nej robí ideálnu investíciu pre moderné mäsospracovateľské závody.

Výkonnosť linky:
Kapacita linky: 80–120 ošípaných za hodinu
Škálovateľnosť: vďaka nezávislým podsystémom a automatizácii

Linka obsahuje tieto časti:

1. Príjem a manipulácia so zvieratami

Miesto: váha pre dobytok, vstupná kancelária, rozdeľovacia sekcia zvierat

Zariadenie:
- Váha pre zvieratá – presné váženie dobytka (kapacita do 120 ks/hod)
- Umývačky na ruky a zástery – zaručujú bezpečnosť personálu

2. Omračovanie a vykrvovanie

Miesto: práčka slučiek, dávkovač kusov

Zariadenie:
- Elektrický omračovač ošípaných
- Dopravník na vykrvovanie
- Zberné vane na krv
- Práčka slučiek so spúšťacím mechanizmom – kapacita 100–120 ks/hod

3. Sparenie a odškrabávanie štetín

Miesto: sparenie a odškrabávanie

Zariadenie:
- Sparovacia vaňa
- Čistiaci (hviezdicový) stroj
- Automatický polohovací systém – 80–120 ks/hod

4. Predbežné rozrábanie a odstránenie orgánov

Miesto: separátor čriev, stôl na vyprázdnenie žalúdkov

Zariadenie:
- Linka na čistenie čriev a žalúdkov
- Centrifúga na žalúdky
- Vyfukovací systém – do 120 ks/hod

5. Rozrábanie

Miesto: rozrábacia zóna

Zariadenie:
- Horná rozrezávacia linka
- Inšpektorské plošiny
- Dopravník tiel
- Stanice na označovanie kvality
- Zástery, dezinfekčné zariadenia

6. Chladenie a separácia

Miesto: chladiaci sklad, separácia

Zariadenie:
- Závesný systém
- Závesné vozíky
- Plocha na paletovanie a konečné váženie

7. Čistenie, odpad a balenie

Miesto: balenie a odpadové hospodárstvo

Zariadenie:
- Separátor materiálu
- Baliačka do misiek
- Paletovací balič
Guedpfx Anowu U Irjqoc

Výhody kompletnej linky na porážku ošípaných:
Naša kompletná linka na porážku ošípaných je navrhnutá na spracovanie až 120 kusov za hodinu s optimálnou hygienou a efektivitou.
Každá fáza spracovania – od omracovania až po finálne balenie – je kompletne vybavená špecializovanými strojmi podľa odvetvových štandardov.
Modulárny systém umožňuje škálovateľné rozšírenie, čo umožňuje prispôsobiť výrobu rastu vášho závodu.
Automatizácia a ergonomické vyhotovenie minimalizujú manuálnu prácu a maximalizujú výkon i bezpečnosť operátorov.
Vysokopresné vybavenie zaručuje presné váženie, čisté rezy a spoľahlivé spracovanie orgánov.
Viacnásobné hygienické a sterilizačné stanice zabezpečujú bezpečnosť potravín a súlad s normami EÚ.
Toto komplexné riešenie integruje najmodernejšie technológie a zefektívňuje proces spracovania mäsa od živého príjmu až po studené skladovanie.

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.