Linka na blanšírovanie rybích filiet

NMTEH SIA

NOVÉ Zariadenie na podávanie rozmrazených rybích surovín do oblasti blanšírovania
Zariadenie na blanšírovanie rybích surovín – Zabezpečuje mechanizované alebo ručné podávanie rybích surovín (v jednom alebo viacerých vrstvách) do oblasti tepelného spracovania;
Ncsdpfxjv Dftxj Afger
· Zabezpečuje tepelnú úpravu (blanšírovanie) rybích surovín – pomocou zmesi voda, soľanka, vodný ocot alebo v parnom prostredí;
· Rýchlosť blanšírovacieho dopravníka je plynule nastaviteľná;
· Teplota blanšírovania je nastaviteľná (50–100 °C) a udržiavaná konštantne;
· V oblasti blanšírovania je zabezpečená tepelná izolácia na prevenciu tepelných strát;
· Zariadenie zabezpečuje kontinuálne podávanie tepelne spracovaných rybích surovín do oblasti balenia;
· Zabezpečené sú pripojenia na vodu alebo paru a taktiež možnosť odvádzania prebytočnej kvapaliny alebo kondenzátu a blanšírovacej tekutiny priamo do kanalizácie;
Blanšírovací výkon: 600 kg/h.

Zariadenie na dávkovanie rybích surovín do konzerv a balenie konzerv – zariadenie (dávkovač konzerv typu Hansa) zabezpečuje sekvenčné podávanie konzerv do oblasti dávkovania suroviny. Rýchlosť min. 75 až do 90 ks/min.
· Zariadenie na poloautomatické dávkovanie blanšírovaných rybích surovín do konzerv: ručné plnenie suroviny do porcovacej oblasti, mechanizované porcovanie a mechanizované dávkovanie porcií do konzervy. Pracovná rýchlosť linky musí byť zosúladená s rýchlosťou dávkovača konzerv.
Povolená odchýlka ± 4 gramy.

Zariadenie na akumuláciu naplnených konzerv, umožňujúce akumulovať aspoň 2 minúty baliacej kapacity, min. 150 konzerv;
· Zariadenie s kontinuálnym vážením konzerv s možnosťou vyradenia konzerv s nedostatočnou hmotnosťou na odchytový dopravník a zabezpečeným vrátením konzerv do toku po kontrole;
· Zariadenie je jednoduché na údržbu a sanitáciu.
· Počet obsluhujúceho personálu: 4 osoby.

Automatická riadiaca jednotka – Zabezpečuje automatizované ovládanie zariadenia a možnosť úpravy prevádzkovej rýchlosti.

Technologické vybavenie: Možnosť dodať aj po častiach v prípade potreby.
1- Dopravník na filé – 1 ks
2- Dopravníková linka na blanšírovanie – 1 ks
3- Dávkovací stroj na filé – 1 ks
4- Kontrolná váha – 2 ks
5- Zásobník konzerv – 2 ks
6- Otočný stôl – 1 ks
7- Dopravníková linka – 8 ks

Využitie
Linka je určená na blanšírované rybie filé. Automatické plnenie blanšírovaných rybích filé do konzerv typu „Hansa“ a kontrola hmotnosti s podávaním ku uzatváraciemu stroju.

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.