Stroj na odieranie kože

Nock

Rok výroby: 2010, stav: použitý, Použiteľný materiál: Potraviny Výkon: 1 kW (2 k) Pohotovostná hmotnosť: 208 kg Lajdjx Tcrpjpfx Alcob Rozmery (D x Š x V): 158 x 80 x 135 cm

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2014, K dispozícii sú 2 rovnaké stroje na odstraňovanie blán značky Grasselli. 1) Rok výroby: 2013, pracovná šírka: 520 mm, rozmery (d/š/v): cca 700 mm / 700 mm / 1000 mm. 2) Rok výroby: 2014, pracovná šírka: 520 mm, rozmery (d/š/v): cca 700 mm / 700 mm / 1000 mm. Obhliadka na mieste je možná. Lasdpfx Alst Hxfiecsb

Stav: použitý, Šírka rezu: 430 mm Rýchlosť rezu: 24 m/min Ledpot Uqbfofx Alcsab Maximálna priepustná výška: 90 mm Medzera medzi nožmi: 0 - 5 mm Dĺžka podávania na vstupnom dopravníku: 400 mm Vstupný dopravník: 850 x 425 mm Výstupný dopravník: 650 x 425 mm Celkové rozmery Š x V x H (s/výstupným dopravníkom/bez): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Hmotnosť (s/výstupným dopravníkom/bez): 225 / 210 kg Výkon motora: 0,75 kW Elektrické napájanie: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Stlačený vzduch: nie je potrebný

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Stroj na odstraňovanie kože z rýb Výrobca: Nock Model: TFE350 Rok výroby: 2011 Lsdpfxjycklzj Alcjab Chladený bubon, so zabudovaným kompresorom S rôznymi náhradnými dielmi

Stav: dobrý (použitý), Dorit VV3-450 vákuová masírovací tumblér Lsdjlt T U Eopfx Alceab Sériové číslo: 941000323 Nerezová vákuová tumblér s objemom 450 litrov, bubon s nastaviteľnou rýchlosťou, s manuálom, s vákuovou pumpou, 3-fázové napájanie

Stav: takmer ako nový (použitý), Nock C460 odkožovačka mäsa Sériové číslo: 1956290 Nerezová konštrukcia, šírka rezu 430 mm, rýchlosť rezu 19 m/min, s 10 náhradnými úplne novými čepeľami, výkon 0,75 kW, pojazdná, 3-fázová Lsdpolt T Tnofx Alcoab

Stav: takmer ako nový (použitý), CENA: 1.700 EUR Mlynček na mäso Celonerezové prevedenie Ledjxwfrkopfx Alceab Rozmery: 460×520×860 mm Elektrický príkon: 1,8 kW Napätie: 220V / 50Hz Kapacita: 750 kg/h

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Baratt Lutetia T0 je špeciálne navrhnutý pre prevádzky spracovania potravín, ktoré hľadajú kompaktné a spoľahlivé riešenie pre vákuové miešanie a marinovanie menších objemov. V prvom rade umožňuje využívať rovnaké technologické princípy ako väčšie priemyselné modely, pričom zostáva ideálny pre pilotné produkcie, remeselné prevádzky alebo testovanie receptúr. Pritom prenikanie nálevu prebieha homogénne a kontrolovane, čo zaručuje konzistentnú kvalitu už od prvých cyklov. Práca vo vákuu zároveň zlepšuje konzistenciu výrobku a zaisťuje opakovateľnosť výsledkov. Pomaly otočná nádoba zabezpečuje šetrné spracovanie surovín – tento postupný pohyb obmedzuje mechanické namáhanie produktu a zachováva štruktúru vlákien. Vďaka tomu zostáva vizuálny vzhľad i textúra homogénna. Vnútorná geometria nádoby podporuje plynulý pohyb materiálu, čo zlepšuje opakovateľnosť cyklov a zvyšuje bezpečnosť procesu aj pri niekoľkých po sebe nasledujúcich dávkach. Potravinársky nehrdzavejúci oceľový plášť vyhovuje prísnym hygienickým normám potravinárskeho sektora – poskytuje vynikajúcu odolnosť voči korózii a opotrebovaniu, zároveň uľahčuje čistenie a skracuje prestoje medzi výrobami. Baratt je tak vždy pripravený na použitie a jednoducho sa integruje do denných prevádzkových procesov. Kompaktné rozmery navyše umožňujú jednoduchú inštaláciu aj v prevádzkach so stiesnenými priestormi. Model Lutetia T0 je teda ideálnou voľbou pre profesionálov, ktorí chcú optimalizovať svoj vákuový marinovací proces bez nadmerného zaťaženia technickej infraštruktúry. Prináša výborný kompromis medzi presnosťou, spoľahlivosťou a kompaktnosťou, a preto je strategickým nástrojom pre testovacie prevádzky, malé série alebo rozvojové dielne. Lsdpfx Ajx Ngwnolceab Technické parametre: Rozmery (D × Š × V): 1 430 × 880 × 2 000 mm Kapacita (mäso + nálev): 150 kg Celkový objem nádoby: 350 l Priemer nádoby: 660 mm Prevádzka: vákuová Typ miešania: pomalá rotácia nádoby Konštrukcia: potravinárska nehrdzavejúca oceľ Hmotnosť bez náplne: cca 200 kg

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2005, Funkcionalita: plne funkčný, Vákuová plnička Vemag ROBBY s porciovacím zariadením typu waterwheel Lajdpjwabitsfx Alcob Vákuová plnička Výrobca: Vemag Maschinenbau GmbH Model: ROBBY Rok výroby: 2005 Výkon: 5,4 kW Napájanie: 220-240 V / 400-460 V / 575 V, trojfázové, 50/60 Hz Porciovač Výrobca: Vemag Maschinenbau GmbH Typ: Waterwheel Funkcia: Presné porciovanie pomocou systému vodného kolesa, ktorý sa plní hmotou a prenáša ju do ďalšej fázy výroby. Každá komora má presne stanovený objem, čo zaisťuje stálu hmotnosť a objem porcií. Vemag Robby je výkonná vákuová plnička určená na presné dávkovanie mäsových a iných potravinárskych hmôt. Vďaka použitým vákuovým technológiám zabezpečuje presné porciovanie, minimalizuje vzduch v hmote a zlepšuje kvalitu konečného produktu. Waterwheel je zariadenie spolupracujúce s plničkou Vemag Robby. Slúži na presné porciovanie hmoty pomocou systému vodného kolesa. Zabezpečuje jednotné tvarovanie a delenie produktu, vďaka čomu je ideálne na výrobu klobás a iných mäsových výrobkov. Kombinácia Vemag Robby a Waterwheel umožňuje optimalizáciu výrobného procesu a poskytuje vysokú presnosť a efektivitu v mäsopriemysle a potravinárskom sektore.

Stav: generálne opravený (použitý), Rok výroby: 1998, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 050 mm, celková šírka: 1 400 mm, celková výška: 2 230 mm, vstupné napätie: 380 V, Vákuový chladiaci tumblér Nowicki MA-1-400PSCH s chladiacou jednotkou ZCH-1 Kapacita: 400 litrov Výkon: 2,7 kW, 3x380V Rok výroby: 1998 Stroj repasovaný firmou RAFF Machines v roku 2025. Lodpfx Alexqdlvoceab Rozmery: 140 cm x 205 cm Výška 223 cm s chladiacou jednotkou Výška 156 cm bez chladiacej jednotky Výška chladiacej jednotky 87 cm