Vákuový stroj

Röschermatic V 21 2

Stav: dobrý (použitý), celková dĺžka: 997 mm, celková šírka: 866 mm, celková výška: 1 860 mm, vstupné napätie: 400 V, vstupná frekvencia: 50 Hz, Certifikované DGUV do: 04/2027, teplota: 300 °C, typ vstupného prúdu: trojfázový, Konvektomat Unox Cheftop s ovládaním ChefTouch, s vozíkom pre 20 GN plechov, s jadrovým teplotným snímačom. Pripojenie: 400V, zástrčka 32A-CEE. Rozmery: 866 x 997 x 1860 mm (š x h x v). Použitá pec. Možnosť: Dodanie. Hsdpew Hkuxsfx Affenk

Stav: takmer ako nový (použitý), Eillert C25 H škrabka na zemiaky Nerezové prevedenie, kapacita 25 kg, vhodné na zemiaky, mrkvu a inú koreňovú zeleninu, 3-fázový pohon Hodpfxohpqyks Affenk

Stav: použitý, Krájačka Duker Rex Hydro 65 Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele Rozvádzač zo špeciálnej ocele, umiestnený vo vnútri stroja Ovládacia skrinka integrovaná v kryte stroja Kryt s funkciou tlmenia hluku Hnjdpfx Aswi Ixmeffok Objem nádoby: 65 litrov Elektrický príkon: 15 kW Napätie: 380 V / 50 Hz 3 N/PE

Stav: dobrý (použitý), JKV Hermes JKV30 temperovací stroj na čokoládu Nerezový temperovací a odlievací stroj na čokoládu s vibračným stolom, nastaviteľnou reguláciou teploty, mobilný, na sklade 3 kusy, 1-fázové pripojenie. Hnsdpfjw H Dw Tex Affjk

Rok výroby: 2007, stav: veľmi dobrý (použitý), Vakuová balička VC999 07P, rok výroby 2007. Připojení: 400V. Rozměry komory cca 88 x 50 x 15 cm, vybavená dvěma vakuovými čerpadly Rietschle CLFH 220, rok výroby 1998, výkon 2 x 5,5 kW. Velmi dobrý stav, plně funkční. Hodpfxof Srcfj Affonk

Stav: použitý, Použitý vertikální deskový mrazák Jackstone s 20 stanicemi a výkonem 45 kW (například zmrazení 364,7 kg rybích filet za hodinu). Včetně nastavitelných rozdělovačů bloků pro rozšíření na 40 stanic. Hnsdpfx Ajrlk Iceffjk Vnitřní rozměry 1 plného bloku na stanici: 1060x100x520 mm (55 litrů) Vnitřní rozměry 2 bloků na stanici: 527x100x520 mm (27 litrů) Kapacita a příklad vycházejí z: - 56,2 kg rybího filé na stanici - 20 × 55,1 l mrazících stanic - teplota od +10°C do -18°C - délka jednoho cyklu 185 minut včetně odmrazování, nakládky a vykládky - teplota odpařování: -34°C - Rybí filé: 364,7 kg/hod Kapacita a příklad vycházejí z: - 52,3 kg platýsů a sledě na stanici - 20 × 55,1 l mrazících stanic - teplota od +10°C do -18°C - délka jednoho cyklu 190 minut včetně odmrazování, nakládky a vykládky - teplota odpařování: -34°C - Platýsi a sledě: 330,7 kg/hod

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: KPP400, Všeobecné informácie: Stroj na umývanie a lúpanie zemiakov je pokročilé zariadenie navrhnuté špeciálne na efektívne čistenie a lúpanie zemiakov vo veľkom množstve. Tento stroj mení prácnu a časovo náročnú úpravu zemiakov na automatizovaný proces, vďaka čomu je nepostrádateľný v potravinárskom priemysle. Hlavné vlastnosti a výhody: Efektívne čistenie a lúpanie: Stroj používa rotačné kefy alebo abrazívne povrchy na účinné odstránenie nečistôt, zvyškov a vonkajšej šupky zemiakov. Jeho konštrukcia zabezpečuje dôkladný čistiaci a lúpací proces, ktorý minimalizuje odpad a maximalizuje výťažnosť použiteľných zemiakov. Úspora času a námahy: Automatizáciou procesov umývania a lúpanie výrazne znižuje potrebu manuálnej práce a skracuje čas spracovania. Umožňuje potravinárskym prevádzkam rýchlo a konzistentne spracúvať veľké objemy zemiakov, čím zvyšuje celkovú produktivitu. Všestrannosť pri spracovaní zemiakov: Stroj je prispôsobiteľný rôznym druhom zemiakov, vrátane rôznych veľkostí a odrôd. Možno ho nastaviť tak, aby zvládol rôzne tvary a zabezpečil rovnomerné lúpanie bez ohľadu na veľkosť alebo textúru zemiakov. Šetrnosť k zemiakom: Napriek vysokému výkonu je stroj skonštruovaný tak, aby k zemiakom pristupoval šetrne a zabránil ich poškodeniu alebo otlakom počas čistenia a lúpanie. Výsledkom je finálny produkt s vysokou kvalitou a atraktívnym vzhľadom. Hnjdot A Ampjpfx Affjk Úspora vody: Mnohé moderné stroje na umývanie a lúpanie zemiakov sú vybavené funkciami na úsporu vody – využívajú efektívne cirkulačné systémy na minimalizáciu spotreby vody počas čistenia. Tento ekologický prístup je kľúčový pre udržateľné potravinárske prevádzky. Záver: Stroj na umývanie a lúpanie zemiakov prináša revolúciu do procesu spracovania zemiakov v komerčných kuchyniach a potravinárskych prevádzkach. Jeho efektívnosť, univerzálnosť a schopnosť minimalizovať odpad zjednodušujú prípravu zemiakov a prispievajú k udržateľnej a efektívnej výrobe potravín, čím spĺňa nároky moderných potravinárskych podnikov.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Profesionálna triediaca linka Marel Compact Grader, model GRA-PA32-CG60, je spoľahlivým riešením pre potravinárske prevádzky, ktoré potrebujú kompaktný a zároveň efektívny systém na váženie a triedenie produktov. Táto triediaca linka od renomovanej spoločnosti Marel bola vyrobená v roku 2004 a je ideálna na triedenie mäsa, rýb, hydiny či ďalších produktov s premenlivou hmotnosťou. Technické údaje: Výrobca: Marel Model: GRA-PA32-CG60 Rok výroby: 2004 Ref. č.: 004-0056-00020003 Napájanie: 230V AC, 1 fáza Menovitý odber: 6A Maximálne istenie: 16A Typ pásu: Intralox S1100 FT PP Vyrobené na Islande Rozmery stroja: Šírka: 300 cm Hĺbka: 85 cm Výška: 200 cm Hnsdpfx Afjw A I Arsfok Výhody triediaceho stroja Marel Compact Grader: - Kompaktná konštrukcia – ideálna pre malé a stredne veľké prevádzky - Presné váženie a triedenie produktov podľa nastavených hmotnostných parametrov - Intuitívne ovládanie a spoľahlivá elektronika - Robustné, priemyselné prevedenie na dlhú životnosť - Jednoduchá integrácia do výrobných liniek

Stav: použitý, Elektrické vykurovanie 80 kW Hsdjt Up D Ejpfx Affonk Nastaviteľná cirkulácia vzduchu Pneumaticky ovládaný prívod čerstvého vzduchu, odťahový vzduch a dymová klapka Čistenie: penové čistenie Udiareň: drevené štiepky Bez systému dozaručovania spalín Montážne rozmery stroja v cm: Šírka: 450 Dĺžka: 145 Výška: 275

Stav: pripravené na použitie (použité), KLIPSOVAČKA Technopack Typ: KDCV 70 Výkon: 0,1 kW Hnsdorvgt Ijpfx Affjk Rozmery zariadenia: 1250 x 600 x 1850 mm Hmotnosť: 118 kg Určená pre všetky druhy obalov: plastové, vláknité, kolagénové a prírodné Stroj umiestnený na mobilnom vozíku V cene je lievik s priemerom 22 mm Skladová zásoba: 1 kus Stav: používaný z výroby