Linka na výrobu koláčov (s valcovacou jednotkou)

Rademaker

Stav: použitý, Rok výroby: 2011, Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 400 V, Priemyselná linka RADEMAKER / RONDO Topline ASTec.W – výroba vrstvených a plnených produktov Kompletná priemyselná linka RADEMAKER / RONDO určená na valcovanie, tvarovanie, plnenie a rezanie cesta. Táto linka bola predtým používaná na priemyselnú výrobu lososa v pečive (Salmon en Croûte). Vďaka modulárnej konštrukcii a mnohým pracovným staniciam je možné ju prispôsobiť na výrobu iných cukrárskych, pekárenských výrobkov a vrstvených slaných alebo sladkých produktov, za predpokladu použitia potrebných nástrojov a úprav. 1. RADEMAKER Block Processor – 2006 Priemyselné zariadenie určené na postupné zmenšovanie blokov cesta na homogénny pás, najmä na spracovanie blokov vrstveného cesta. Typ: Block Processor Rok: 2006 Sériové číslo: 280053 Šírka pracovnej plochy: 650 mm Šírka pásu: 650 mm Hmotnosť: 1 725 kg Napájanie: 240/415 V, trojfázové, 50 Hz, 17 A Rozmery: 6 000 × 1 400 × 2 850 mm 2. RONDO Topline ASTec.W Priemyselná linka na tvarovanie a prípravu plnených produktov. Model: Topline ASTec.W Referenčné číslo linky: D2147 Dokumentácia výrobcu: vydanie 01/2012 Hygienická konštrukcia ASTec prispôsobená na mokré čistenie. Popis: Dopravníky na privádzanie a transport cesta. Dve zariadenia na posypávanie múkou RONDO. Valec RONDO, šírka pracovnej plochy 740 mm, pás 700 mm. Priemyselný tvarovací stôl s dĺžkou 15 metrov, pás 700 mm, so zariadeniami na značenie, rezanie a striekanie. Dávkovacie zariadenie RONDO Rondofiller na nanášanie plnky. Godpfx Aj Abz D Ija Esbw Dopravník na ukladanie, ktorý umožňuje prácu s dvoma vrstvami cesta. Jednotka na kalibrovanie. Rezacia stanica RONDO ZST600. Stanica RONDO, model ZKWA605A.A, rok 2011, sériové číslo stroja D1221401, šírka pracovnej plochy 660 mm. Nožnicová rezačka RONDO, model ZGEM700W.A, rok 2009, sériové číslo stroja C9273305, s dokumentovanými nástrojmi pre päť vysekaných tvarov 80 × 125 mm. Systém na zber zvyškov cesta. Elektrická ovládacia skriňa a riadiace rozhranie Siemens. 3. Aplikácie Linka bola používaná na výrobu produktov na báze lososa zabaleného v ceste. Ponúka tiež možnosti prispôsobenia pre rôzne vrstvené produkty, koláče, pečivo, špeciality s plnkou a prípravky s dvoma vrstvami cesta. Ďalšie aplikácie je možné preskúmať v závislosti od dostupných alebo inštalovaných rezacích, tvarovacích a dávkovacích nástrojov. 4. Všeobecné charakteristiky Výrobcovia: RADEMAKER / RONDO Rok výroby hlavných zariadení: 2006, 2009 a 2011 Celková dĺžka dokumentovanej konfigurácie: približne 24 metrov Maximálna dokumentovaná šírka: približne 2 metre Maximálna dokumentovaná výška: približne 2,85 metra Šírka dopravníkov: až 700 mm v závislosti od sekcie K dispozícii je technická dokumentácia a návody výrobcu. Priemyselná linka, ktorá sa skladá z niekoľkých modulov a dá sa preskúmať možnosť jej prispôsobenia pre iné typy výroby. Presná konfigurácia, dostupné príslušenstvo a možnosti výroby musia byť potvrdené počas technickej kontroly.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2010, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 14 000 mm, celková šírka: 4 500 mm, celková výška: 2 900 mm, celková hmotnosť: 12 000 kg, vstupné napätie: 415 V, šírka pásov: 80 mm, vstupný prúd: 70 A, vstupná frekvencia: 50 Hz, Kompletná linka na výrobu koláčov Rademaker, model 2010, s kapacitou produkcie až 5 280 plnených slaných koláčov (s vrchnou časťou) za hodinu. Výrobca – Rademaker B.V. Model – PIE LINE. Maximálna mechanická rýchlosť – až 22 cyklov za minútu. Výkon – až 5 280 koláčov za hodinu. Pracovná šírka – 800 mm. Elektrické požiadavky – 415 V / 50 Hz / 3 fázy. Príkon – 70 ampérov (približne). Hmotnosť kompletnej linky – 12 000 kg. Celkové rozmery – 14 m (dĺžka) x 4,5 m (šírka) (vrátane spätného dopravníka) x 2,9 m (výška). Maximálna šírka linky – 2,2 m v najširšom bode. Táto výrobná linka pozostáva z nasledujúcich zariadení/strojov: Gbjdpfezvmy Hjx Aa Eow 1. 2 sady nástrojov vrátane vozíkov – 1 sada pre 4 koláče vedľa seba s priemerom plášťa 110 mm a 1 sada pre 3 „rodinné“ koláče vedľa seba s priemerom plášťa 180 mm. 2. Elektrický ovládací panel (s identifikačnou tabuľkou „PIE LINE“). 3. Šikmý dopravník s lopatkami na naloženie plátov cesta. 4. Nadzemný dopravník (používa sa na podávanie do zariadenia „STRIPFEEDER“), ktorý pracuje vo výške 2,4 m pozdĺž dĺžky linky. 5. Rademaker „STRIPFEEDER“ so zariadením na vyberanie koláčových plášťov. 5a. Rademaker – sitko na múku. 6. Rademaker – lisovacia jednotka (používa sa na lisovanie cesta do koláčového plášťa). 7. Rademaker „DEPOSITOR“ – systém na dávkovanie do 6 drážok s násypkou a čerpadlom. 8. Rademaker – zariadenie na postrekovanie. 9. Rademaker – dopravník na vrchné časti koláčov („LID DOUGH CONVEYOR“) na umiestňovanie vrchných častí na plnené koláče. 10. Dutch Thermal Engineering b.v. (DTE) – termostat V-009.0 na reguláciu teploty vodného kúpeľa, ktorý sa nachádza pod hlavným dopravníkom a drží koláčové plášte. 11. Rademaker – lisovacia/krimpovacia/značkovacia jednotka na vytváranie vzoru na vrchnú časť plášťa a zabezpečenie jej pevného uchytenia na koláči. 12. Rademaker – výstupný/vykladací dopravník koláčov. 13. Rademaker – systém na vrátenie zvyškov cesta („DOUGH RETURN SYSTEM“). 14. Rademaker – dávkovacia jednotka na 5 koláčov vedľa seba („SPOT DEPOSITOR“) pre dávkovanie mimo linku. 15. Neoznačená nádoba a čerpadlo na miešanie potlaku z vajec, namontované na mobilnom ráme. STAV – Pred uvedením do prevádzky je potrebné vykonať niektoré rekonštrukčné práce. POZNÁMKY – KUPUJÚCI JE ZODPOVEDNÝ ZA ODVEZENIE LINKY Z PREVÁDZKY.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2012, vstupné napätie: 400 V, šírka dopravného pásu: 850 mm, celková šírka: 1 650 mm, celková dĺžka: 8 100 mm, celková výška: 2 050 mm, Na predaj: veľmi zachovalý stroj na croissanty Rademaker Midrange Značka: Rademaker Zahŕňa: - tvárniaca jednotka - V Moulder - dopravník - stroj na croissanty Midrange Rok výroby: 2012 Dopravné pásy: rok 2017 Dokumentácia / elektrické schémy k dispozícii Celá paleta náhradných dielov Prevádzkové hodiny: 9153 hodín Gsdjxzt Rispfx Aa Ejbw Kapacita: cca 7200 kusov za hodinu Šírka pásu: 850 mm Možnosť obhliadky stroja na našej prevádzke. V prípade otázok alebo pripomienok nás neváhajte kontaktovať. Doprava dohodou. S pozdravom, Leo Holland

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2010, Priemyselný dávkovač práškového cukru od spoločnosti Rademaker s dopravníkom z nehrdzavejúcej ocele na automatické a rovnomerné nanášanie práškového cukru na pekárenské výrobky. Stroj je celý vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a vybavený integrovaným dopravníkom z nehrdzavejúcej ocele a samostatne poháňaným systémom na dávkovanie/rozprestieranie. Dopravník a dávkovacia jednotka sa dajú ovládať samostatne. Stroj sa dá použiť ako samostatná jednotka alebo integrovať do existujúcej výrobnej linky v pekárni. Sériové číslo: 7498-703 Rok výroby: 2010 Celý vyrobený z nehrdzavejúcej ocele Integrovaný dopravník z nehrdzavejúcej ocele Poháňaný systém na dávkovanie/rozprestieranie Samostatné ovládanie dopravníka a dávkovacej kefy Pohon s frekvenčným regulátorom Elektrické ovládacie skrine Mobilný rám z nehrdzavejúcej ocele Napätie: 230 V Pripojenie: 1 fáza + N + PE Frekvencia: 50 Hz Prúdová spotreba: 3 A Gedpfx Aajz Ha N Hs Eebw Hmotnosť: 175 kg Označenie CE

Stav: generálne opravený (použitý), Rok výroby: 2008, Rademaker Crusto, linka na výrobu chleba, šírka 600 mm. Linka Rademaker Crusto je všestranná výrobná linka na výrobu širokej škály remeselníckych chlebových výrobkov. Táto linka je navrhnutá pre šetrnú manipuláciu s cestom a zabezpečuje konzistentnú kvalitu výrobkov a kombinuje valcovanie cesta, dávkovanie, skladanie, rezanie, pridávanie polevy a prenos výrobkov do jedného efektívneho výrobného procesu. Linka je vybavená plne automatickým riadiacim systémom Siemens PLC s farebným dotykovým displejom, ktorý umožňuje rýchly výber receptov a jednoduchú obsluhu. Vďaka modulárnej konštrukcii môže linka vyrábať rôzne chlebové výrobky s vysokou flexibilitou a konzistentnými výsledkami. Rok výroby: 2008 Vhodná na výrobu: Ciabatta Skladaný chlieb Remeselnícke bagety Kávový chlieb (Kranssi) Muhku Niittypitko Rôzne druhy skladaných a polevou obalených chlebových výrobkov Hlavné vlastnosti Šírka pracovnej plochy: 600 mm Systém valcovania cesta X-Pack Viacero staníc na posypávanie múkou Rýchla stanica na dávkovanie Stanica na dávkovanie s dvoma valcami Krížový valec Dopravník na rozprestieranie cesta Modul na skladanie Modul na rezanie nožnicami Diagonálny rezací nôž na bagety Tryska na striekanie vody Univerzálny modul na pridávanie polevy Výsuvný pás Siemens PLC s farebným dotykovým displejom Riadenie receptov Kapacita Muhku – až 10 000 kusov/hod. Ciabatta – až 7 200 kusov/hod. Skladaný chlieb – až 4 800 kusov/hod. Kávový chlieb Kranssi – až 2 000 kusov/hod. Niittypitko – až 2 000 kusov/hod. Kapacita závisí od rozmerov výrobku, konfigurácie a vlastností cesta. Technické špecifikácie Šírka pracovnej plochy: 600 mm Napätie: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz Riadiace napätie: 24 V DC Spotreba energie: 21,9 kW Priemerná spotreba vzduchu: 196 Nl/min Maximálna spotreba vzduchu: 548 Nl/min Rozmery: približne 21 000 x 3 000 x 6 000 mm Gsdezub Rqopfx Aa Esbw

Rok výroby: 2003, stav: veľmi dobrý (použitý), Dávkovač Výrobca: Rademaker Gbjdpfx Aaowqrg Re Esw Model: Spot Depositor Rok výroby: 2003 4-dráhový Z bývalej závodnej pekárne na výrobu koláčov Uvádza sa, že dosahoval kapacitu až 170 koláčov za minútu