KOMBINOVANÝ Tlmič

Rational CMP 202

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, iCombi Pro je najnovšia generácia konvektomatu od firmy RATIONAL. Model iCombi Pro 10-1/1 elektrický s desiatimi vsuvmi GN 1/1 sa vďaka intuitívnemu ovládaniu jednoducho používa aj pre nevyškolený personál a bez potreby dohľadu dosahujete vynikajúcu kvalitu pokrmov. Konvektomat je nový, pochádza z výstavnej expozície. !!! CENU POSKYTNEME NA VYŽIADANIE !!! Zariadenie už nie je v originálnom balení, preto môže vykazovať drobné známky používania. Zobrazený podstavec nie je zahrnutý v ponuke, ale možno ho prikúpiť ako voliteľné príslušenstvo. K zariadeniu dostanete faktúru s vyznačenou DPH. Servisné služby pre Vás: - Plná továrenská záruka od uvedenia do prevádzky autorizovaným partnerom - Značkové zariadenia za férové ceny - Odborné a profesionálne poradenstvo pred aj po nákupe - Bezplatná doprava v rámci Nemecka (bez ostrovov/horských staníc) - Poskytnutie návodov na obsluhu, schém zapojenia a náhradných dielov - Kompletný sortiment príslušenstva za atraktívne ceny Technické údaje: Rozmery (Š x H x V): 850 x 842 x 1064 mm Min. rozmery dverového otvoru pre transport (Š x V): 800 x 1100 mm Sériové číslo: E11S26023288754 Rok výroby: 02/2026 Max. náplň na vsuv: 5 kg Max. celková náplň: 50 kg Hmotnosť elektrického prístroja: 130 kg Elektrické pripojenie: Napätie: 3 NAC 400 V Príkon: 18,9 kW Výkon v režime para: 18 kW Výkon v režime horúci vzduch: 18 kW Istenie: 32 A Vodovodné pripojenie: Prívod vody (tlaková hadica): 3/4" Odtok vody: DN 50 Stav: Nové, už nie v originálnom balení, plne funkčné Zvláštne vlastnosti: - Energeticky úsporné: až o 60 % nižšia spotreba vďaka najmodernejšej tepelnej izolácii - Samočistenie: zariadenie sa čistí samo pomocou programu - Prevádzka možná bez ďalšej úpravne vody alebo odstraňovania vodného kameňa Ďalšie parametre: - Teplotný rozsah: 30°C až 300°C - Senzory sledujú podmienky v komore, rozpoznajú veľkosť, množstvo a stav produktu, automaticky určia stupeň opečenia - Systém sa učí často používané kuchárske postupy a implementuje ich - Určuje optimálny varný proces pre požadovaný výsledok - MyDisplay – vlastné, používateľsky nastaviteľné zobrazenie ovládania - TFT farebný displej a dotyková obrazovka - Návody na použitie a obsluhu dostupné priamo na displeji zariadenia - Sonda pre meranie vnútornej teploty s automatickou korekciou chýb a polohovacou pomôckou - LED osvetlenie vnútra - Zobrazenie spotreby energie Hedpfey Hgtwex Afzenl - Regulácia vlhkosti: presné meranie a nastavenie vlhkosti v % - Individuálne programovanie minimálne 350 varných programov do 12 krokov - Nastaviteľné tri úrovne zvlhčovania, USB rozhranie, vysokovýkonný generátor čerstvej pary s automatickým odvápňovaním - 5 programovateľných rýchlostí ventilátora - Integrovaný bezúdržbový odlučovač tuku bez ďalšieho filtra na tuk - Funkcia rýchleho chladenia varnej komory - Automatické prispôsobenie miestu inštalácie (nadmorská výška, klíma a pod.) - Dvere so 3-sklom s ventilovanou a výklopnou vnútornou tabuľou - Pevné pripojenie odpadovej vody podľa SVGW povolené - Ochrana proti striekajúcej a tryskajúcej vode IP X5 - Samostatné elektromagnetické ventily na mäkkú a teplú vodu do +30°C - Možnosť nastavenia štartu s voľbou dátumu a času - Vnútro a vonkajšok z nehrdzavejúcej ocele DIN 1.4301 - Integrovaný WiFi modul Zmeny a omyly vyhradené.

Rok výroby: 2015, stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: E22SH15072467031, This is a Rational SCC 202 WE electric combi steamer, offered by the premium manufacturer Rational. This model is the XXL format and accommodates either 20x 2/1 GN or 40x 1/1 GN containers. The unit was manufactured in 2015, and a comprehensive inspection has been carried out in our in-house workshop. The appliance is fully functional. You will receive an invoice with VAT shown separately. Service: We will gladly assist you in finding a certified Rational customer service provider anywhere in Germany. Are you looking for a specific Rational appliance type? Contact us! We have access to a wide range of used and new stock. Hsdpjym Dd Sefx Afzenl We are happy to advise you on all types of appliances, whether SCC, CM, CMP, VCC, iVario, or iCombi Classic and Pro. Our used equipment service for you: - 6-month warranty on electrical components, limited to replacement of defective parts (excl. removal and installation costs) - High-quality brand devices at fair prices - Professional refurbishment, inspection, and expert cleaning - Shipping or self-collection - your choice - Competent advice before and after the purchase - Provision of user manuals, wiring diagrams, and spare parts - DGUV V3 electrical safety inspection This combi steamer holds 20 x 2/1 or 40 x 1/1 GN containers. In automatic mode, the unit independently determines the ideal cooking process, portion amount, product size, and specific requirements for 7 applications (meat, fish, poultry, side dishes, egg dishes, baked goods, and finishing). Technical data: Dimensions (W x D x H): approx. 1084 x 996 x 1782 mm Minimum door opening for delivery (W x H): 1145 x 1900 mm Electrical connection: V: 400 / kW: 65.3 / Hz: 50/60 Weight: approx. 351 kg Serial No.: E22SH15072467031 Year of manufacture: 2015 Condition: used, freshly inspected, fully functional Further details: - In combi-steamer mode, 3 operating modes: steam (30°C to 130°C), hot air (30°C to 300°C), and combination (30°C to 300°C) - Core temperature probe - Hand shower with automatic retract - 8.5-inch color display and touchscreen - 5 programmable fan speeds - Integrated, maintenance-free grease separation system - Programmable start time - 7 cleaning stages for unattended cleaning, including overnight - 3-stage steam injection adjustable from 30°C to 260°C - 5 programmable proofing stages - USB interface - Seamless, hygienic, tub-shaped cooking chamber with rounded corners - Halogen chamber lighting - Meals per day: 300–500 Shipping: Delivery or on-site pick-up by arrangement Worldwide shipping on request Deliveries to islands or mountain stations only by arrangement Do you have questions, need advice, or want to see something on site? You can reach us by phone during business hours: Monday–Friday 09:00–13:00 and 14:00–17:00. Sale is subject exclusively to our General Terms and Conditions (GTC).